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    到上林湖尋找青瓷博物館

    2021-12-17 23:24:36君懿
    百科知識 2021年23期
    關(guān)鍵詞:秘色越窯慈溪

    君懿

    1987年4月,施工人員像往常一樣在陜西寶雞扶風(fēng)縣法門寺修繕時,無意間發(fā)現(xiàn)了深藏地宮的大唐國寶重器多達(dá)兩千多件,一時轟動世界,被聯(lián)合國教科文組織評為“世界第九大奇跡”。地宮文物除了有釋迦牟尼佛指骨舍利、八重寶函、銀花雙輪十二環(huán)錫杖等佛教至高寶物外,還出土有一整套精美的秘色瓷。長期以來,秘色瓷在我國古籍中多有記載,但人們很難將實物與名稱對應(yīng)起來,就連“秘色”究竟為何種釉色也一直爭論不休。依據(jù)出土實物與《物帳碑》比對,秘色瓷的神秘面紗方被世人揭開。

    秘色瓷堪稱越窯極品,它與汝窯瓷器、龍泉窯瓷器同屬青瓷系列。法門寺地宮所藏的秘色八棱凈水瓶等13件秘色瓷,成為考古學(xué)家判定官窯秘色瓷的標(biāo)準(zhǔn)器皿。如此精美絕倫的秘色瓷緣于何處?

    悠久的燒瓷歷史

    “九秋風(fēng)露越窯開,奪得千峰翠色來?!碧拼娙岁扆斆傻囊皇住睹厣狡鳌返莱隽饲啻伤匮湃釢櫋摮喝缬竦纳耥?。青瓷堪稱“瓷器明珠”,由于傳世稀少、精美絕倫,歷來被奉為珍品。

    在中華文明悠久的歷史長河中,瓷窯遍及華夏,各式瓷品爭奇斗艷、燦若星辰,而論及燒造歷史、器物種類、窯場規(guī)模,當(dāng)首推越窯。唐代文人陸羽在《茶經(jīng)》中贊譽,越窯燒造的瓷器屬“天下第一瓷器”。鐘靈毓秀、水天一色的浙江慈溪匡堰鎮(zhèn)上林湖畔,就是 “越窯”的發(fā)祥地。

    慈溪位于浙江杭州灣南岸,此地原名大隱溪,東漢時出了一位大孝子,名叫董黯。他幼年喪父,家境貧寒,因需照料罹患疾病的母親,終年以打柴為生。董黯至純至孝之名感動天地,為褒獎其孝德,此地易名慈溪。歷史上,慈溪是個名人薈萃的地方,秦代方士徐福、東漢高士嚴(yán)子陵、初唐“五絕”虞世南、北宋政治家王安石、元代文士岑安卿、明代思想家王陽明、清代文學(xué)家袁枚等均來此尋幽探勝、詠詩作對,留下無數(shù)膾炙人口的佳篇名句。

    上林湖位于慈溪南部的栲栳山山麓,湖泊狹長多曲,蜿蜒于翠色的群山疊嶂之中。從空中鳥瞰,湖岸犬牙交錯,汊灣密布,宛若一條巨大而曲折的翡翠長廊。上林湖清幽靜雅、風(fēng)光逶迤,頗受世人推崇。南宋仕宦高鵬飛在《晚秋》中吟誦“風(fēng)靜湖光一鑒浮,青山四顧淡舒眸”,將詩人的淡泊心境與上林湖的嫻靜融為一體。上林湖不僅是文人騷客的“網(wǎng)紅”打卡地,還蘊藏著千年瑰寶。

    據(jù)記載,秦漢之際,就有“湖畔人家”世居此地?zé)烨啻?。晚唐至兩宋?00年間,上林湖的窯火長明不息,燒制出的越窯青瓷,工藝之精、釉色之美、規(guī)模之大,遙居全國各窯系前列,成為名副其實的唐宋瓷都。至今,游人漫步于上林湖畔,依舊可辨東漢以來所營造的古窯址,堪稱國家級文物的越窯瓷片俯首可拾,好一座舉世無雙的天然青瓷博物館。

    神秘的秘色瓷

    作為唐宋兩代青瓷的燒造中心,上林湖的瓷品種類豐富、品色齊全,涵蓋古人日常所用的碗、罐、盤、碟、缽、盆、盞等器具,耳杯、扁壺、雞首壺等酒具,熏爐、唾壺等衛(wèi)生用具,女性所用的粉盒、油盒及文士所用的水盂、筆筒等,就連斂葬明器、聲鼓鐘罄等,亦有越窯青瓷的身影。

    “青如天,明如鏡,薄如紙,聲如罄”是唐人對青瓷的雅贊,其意蘊與流行歌曲《青花瓷》中所吟唱的如出一轍:“色白花青的錦鯉躍然于碗底”,“你隱藏在窯燒里千年的秘密,極細(xì)膩猶如繡花針落地”。斗轉(zhuǎn)星移,溫潤如玉的青瓷宛若千秋華章,一直被世人傳誦。誠如陸羽在《茶經(jīng)》中所言:“碗,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次?!碧迫孙嫴璩娠L(fēng),一壺淡雅清香的龍井香茗,配上越州青瓷,怎一個“爽”字了得。正如詩人孟郊所言:“蒙茗玉花盡,越甌荷葉空?!薄叭绫朴瘛钡脑礁G青瓷配上“醇香濃郁”的獅峰龍井可謂相得益彰,這一絕配也為唐人品茗增添了幾分高雅情趣。

    倘要舉辦一場青瓷比試,秘色瓷無疑高居魁元。民間盛傳,秘色瓷是五代時吳越國王錢镠親命越窯專燒的貢瓷。不過這一說法被20世紀(jì)70年代的一次考古發(fā)現(xiàn)所更正??脊殴ぷ髡邚恼憬愃哪铣拍怪刑降昧嗽缙诿厣桑纱藢⒚厣傻臍v史向前推進(jìn)了600余年。“秘色”二字是何含義呢?繁復(fù)的制燒工藝自不待言,專家則給出了一個頗為直白的解釋,即從釉料配方、上釉、燒制等流程均涉密的青瓷,即為秘色瓷。2017年,人們在上林湖越窯遺址中發(fā)現(xiàn)一件瓷質(zhì)匣缽內(nèi),刊刻有“羅湖師秘色椀”六字,其“椀”與法門寺《物帳碑》所刻之“椀”相同,當(dāng)屬同一時代的物件。

    青瓷除了具有使用與觀賞價值外,還可制作成樂器,越窯的青瓷甌樂堪稱一絕。甌樂是一種用陶瓷土制成的樂器,材質(zhì)以青瓷為主,因產(chǎn)于越地,故名甌樂。唐宋時期,甌樂的演奏廣泛活躍于民間茶樓、酒館、梨園、樂坊以及皇室貴族的廳堂之中。清麗委婉的青瓷甌樂,深受文人雅士青睞。南宋末年,隨著元軍南下,甌樂的樂師們紛紛逃散,往日高朋滿座的勾欄瓦肆也沉寂于歷史長河之中。

    閃耀的“工匠精神”

    巧奪天工的青瓷背后,離不開技藝精湛的燒窯工匠。

    青瓷列入“貢瓷”名冊,既是一種無尚的榮耀,也是一種沉重的負(fù)擔(dān)。為了滿足宮廷日常用度,唐宋兩朝先后在上林湖設(shè)立“貢窯”和“置官監(jiān)窯”,經(jīng)過無數(shù)工匠的嘔心瀝血,才淬煉出世間臻品。在燒造青瓷的過程中,需要窯工憑肉眼觀察火焰的顏色來判斷、控制窯火的溫度,其經(jīng)驗與才能決定著青瓷燒成后的胎質(zhì)、釉色和光澤。在彩繪青瓷的過程中,需要工匠運用嫻熟的刻、印、貼花等技法,以簡約的畫筆勾勒出瓷骨釉肌的內(nèi)在之美,巧妙匠心見諸于一招一式。

    如此重要的窯工,在封建社會與其他勞苦大眾一樣,始終默默無聞。事實上,匠人是一項歷史悠久的職業(yè),《周禮·冬官考工記》中就載有“國有六職,百工與居一焉”。古時的工匠往往是“工之子恒為工”,不僅社會地位低下,而且以徭役的形式被朝廷無償征用。直至元代,朝廷才設(shè)立專門的匠籍制度。明代在承襲元代的基礎(chǔ)上,給工匠們帶來了一絲曙光,允許“匠人入仕”,蒯祥、蒯義、蒯鋼、蔡信、郭文英等俱以木工官至工部左右侍郎。即便如此,在科舉正途的士人眼中,工匠依舊是品級低下的吏官。只有在人人平等的新中國,工匠們才能找到自我價值與職業(yè)榮耀,煥發(fā)出習(xí)近平總書記所贊譽的“工匠精神”。

    雨過天晴、山巒疊嶂的上林湖畔,昔日裊裊炊煙的窯火業(yè)已停息,湖泥里層層疊疊的青瓷殘片像一頁頁史書,講述著煙雨中的青瓷往事,守望著這一片綠水青山。

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