河南省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究

□劉法權(quán)

（鄭州商學(xué)院 河南 鄭州 451200）

隨著生活質(zhì)量普遍提高，人們在追求物質(zhì)生活的同時也注重精神文化，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游應(yīng)運而生。與傳統(tǒng)的旅游方式相比，休閑農(nóng)業(yè)不僅能為人們提供娛樂休閑的去處，也為新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)民增收提供了保障，還能讓人們了解農(nóng)村的鄉(xiāng)村文化和風(fēng)土人情，有效促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

河南省是農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了一定成效，通過發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展[1]。

1 河南省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

河南省地處中原大地，農(nóng)業(yè)資源豐富。近年來，河南省樹立了“旅游立省”的理念，大力發(fā)掘地方文化資源特色，為休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展帶來了機遇。目前，河南省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)已取得豐碩成果，鄢陵縣和新縣被原農(nóng)業(yè)部和原國家旅游局認(rèn)定為國家休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣。各地根據(jù)自身的區(qū)域優(yōu)勢、農(nóng)業(yè)特色、文化景觀等資源特點，不斷深化內(nèi)涵，創(chuàng)新發(fā)展模式，形成了以中原城市群為中心、與周邊衛(wèi)星城鎮(zhèn)點狀相結(jié)合的集觀賞、品嘗、娛樂于一體的綜合格局。

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，一方面促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整、綜合資源的開發(fā)和特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，另一方面提高了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，使農(nóng)民收入增加，在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和新型城鎮(zhèn)化建設(shè)方面發(fā)揮了重要作用[2]。

2 河南省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的SWOT 分析

2.1 優(yōu)勢分析

河南省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游具有非常大的發(fā)展前景。

首先，河南省地理位置優(yōu)越，地處中原腹地，是內(nèi)陸交通運輸?shù)谋亟?jīng)之路，多條交通路線貫穿河南。地理位置的便利性為河南省發(fā)展提供了基礎(chǔ)保障，也為旅游業(yè)發(fā)展提供了支持。

其次，河南省資源種類豐富且儲量多，不僅有強大的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，氣候也適合農(nóng)牧業(yè)發(fā)展。河南省還擁有較多鄉(xiāng)村旅游示范點，生態(tài)旅游公司數(shù)量也較多，這為農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展提供了更加堅實的保障[3]。

2.2 劣勢分析

不同地區(qū)具有不同的發(fā)展特點。河南省雖然地理位置優(yōu)越，發(fā)展前景可觀，但是農(nóng)業(yè)觀光旅游處于起步階段，存在許多不足。

首先，偏遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)由于基礎(chǔ)設(shè)施落后，發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游時缺乏規(guī)劃，開展的農(nóng)業(yè)旅游項目較為單一，盡管能在短期內(nèi)取得一定收益，但是缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃，難以實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

其次，鄉(xiāng)村旅游景點缺乏專業(yè)的解說人員，對于旅游景點的特色解說不到位，大多數(shù)服務(wù)人員文化素質(zhì)較低，給游客留下不好的印象。

再次，一些農(nóng)村的自然環(huán)境較差，污染較為嚴(yán)重，使游客產(chǎn)生反感厭倦心理。

最后，農(nóng)村旅游產(chǎn)品特色不突出，農(nóng)產(chǎn)品缺乏地方特色。在發(fā)展觀光采摘業(yè)的過程中，水果品種單一，品質(zhì)參差不齊，難以實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展[4]。

2.3 機遇分析

隨著社會經(jīng)濟快速發(fā)展，人們的需求更加多樣化，為河南省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)帶來了機遇。近年來，我國重新調(diào)整了經(jīng)濟區(qū)域規(guī)劃，出臺了較多指導(dǎo)意見，推動了河南省區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。

河南省擁有獨特的地理位置，其經(jīng)濟區(qū)多數(shù)位于核心地域，具有巨大的發(fā)展?jié)撃?。而且這些地區(qū)大部分屬于農(nóng)業(yè)區(qū)，農(nóng)作物產(chǎn)量較大，是我國重要的糧食生產(chǎn)基地，為河南省農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)融合發(fā)展帶來了巨大契機[5]。

隨著生活質(zhì)量不斷提高，人們在追求物質(zhì)生活的同時更加注重精神生活。近年來，我國法定節(jié)假日的調(diào)整使人們在緊張工作之余有較多閑暇時間去旅游。城市雖然游樂項目健全，但是喧囂吵雜、空氣質(zhì)量較差。與城市相比，農(nóng)村空氣清新、生活節(jié)奏較慢，城市居民更愿意去農(nóng)村度過閑暇的周末，在休閑放松的同時，也能親近自然。這為河南省發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游提供了前所未有的機遇[6]。

2.4 威脅分析

河南省是旅游大省，周邊城市與省份經(jīng)濟發(fā)展水平高。例如河南省南臨湖北省，湖北經(jīng)濟發(fā)展較為迅速，現(xiàn)代都市觀光農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)快速發(fā)展，武漢市是我國最大的旅游城市之一。河南省東與山東省接壤，山東省也是旅游大省，山東省的旅游景點數(shù)不勝數(shù)。周邊省份對河南省旅游業(yè)帶來了巨大挑戰(zhàn)。

河南省不僅與周邊省份的旅游景點存在競爭，還與不同地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游景點存在競爭。河南省大部分地區(qū)以農(nóng)業(yè)為主，發(fā)展現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)或鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟，可復(fù)制強，易出現(xiàn)同質(zhì)化問題。同時，許多地區(qū)盲目擴建景區(qū)，定位不明確，缺乏長期規(guī)劃，限制了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展[7]。

3 推進(jìn)河南省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游協(xié)調(diào)發(fā)展的建議

3.1 加大支持力度，夯實制度保障

政府的政策支持為旅游業(yè)快速發(fā)展指明了方向。政策支持不僅為鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展提供了政策保障，也提供了相應(yīng)的法律保障。河南省政府一定要加大對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的支持力度，不斷改善鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，將發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)放在重要位置，促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，為人們提供更加穩(wěn)定的生活保障。同時，在追求旅游業(yè)發(fā)展的同時，也要注意保護環(huán)境，營造良好的旅游氛圍[8]。

3.2 加大對休閑農(nóng)業(yè)的投入力度，完善基礎(chǔ)設(shè)施

要想進(jìn)一步提升休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營層次，就必須加大對休閑農(nóng)業(yè)的投入力度，完善基礎(chǔ)設(shè)施?，F(xiàn)階段，大部分農(nóng)村的休閑農(nóng)業(yè)都停留在觀賞自然景色以及采摘農(nóng)作物的層次上。必須從根本上改變這種低附加值的旅游項目，加大創(chuàng)新力度，推出多樣化的旅游特色項目，讓游客不僅可以吃農(nóng)家飯、看農(nóng)村景，更多地是追求情感升華和擁有優(yōu)質(zhì)的旅游體驗。例如在現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)中可以讓游客體驗農(nóng)村生活，在采摘的同時體會到播種的快樂，吸引更多人到農(nóng)村旅游。此外，應(yīng)促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)型和升級，不斷完善旅游產(chǎn)品的組合，吸引更多旅游者再次前往。

3.3 做好休閑旅游與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃

“凡事預(yù)測立，不預(yù)則廢”，對于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展來說，首先要進(jìn)行前期規(guī)劃和頂層設(shè)計，對前期的旅游發(fā)展進(jìn)行總結(jié)與梳理，合理推進(jìn)旅游資源開發(fā)與利用。積極借鑒國外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，完善休閑農(nóng)業(yè)旅游設(shè)施投入保障機制。

其次，要對旅游地的服務(wù)人員進(jìn)行技能培訓(xùn)，提高其綜合素質(zhì)，為游客提供更好的講解服務(wù)和接待服務(wù)。

再次，對于農(nóng)業(yè)觀光項目的講解不能僅停留在現(xiàn)在，要追溯歷史，將旅游層次豐富化、具體化和系統(tǒng)化，這樣才能吸引更多游客。要以市場導(dǎo)向為根本，提升旅游產(chǎn)業(yè)的整體水平，進(jìn)一步促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展[9]。

3.4 加大農(nóng)村資源環(huán)境的保護力度

現(xiàn)階段，一些地區(qū)一味追求更高的經(jīng)濟效益，忽略了對農(nóng)村資源環(huán)境的保護，嚴(yán)重威脅了地區(qū)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。早期農(nóng)村旅游缺乏規(guī)劃，一味地追求經(jīng)濟效益。這種“涸澤而漁、殺雞取卵”式的開發(fā)，過度消耗了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)資源，不僅造成了環(huán)境污染，同時威脅了當(dāng)?shù)卮迕竦纳硇慕】怠Ｒ虼?，在開發(fā)旅游資源的過程中一定要堅持開發(fā)與保護并重的原則，堅持適度開發(fā)，確保資源合理利用，加大對資源和環(huán)境的保護力度[10]。

4 結(jié)束語

要想促進(jìn)河南省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，就必須統(tǒng)籌相關(guān)利益主體，優(yōu)化和整合農(nóng)村旅游資源，加大對鄉(xiāng)村旅旅產(chǎn)業(yè)的投入力度，合理解決休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中存在的問題。同時，科學(xué)制定鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃，加大資源環(huán)境保護力度，摒棄粗放式開發(fā)模式。只有不斷加大對農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的投入，提高農(nóng)民的經(jīng)濟收入，提升休閑農(nóng)業(yè)和旅游相關(guān)產(chǎn)品的競爭力，才能促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。