紫花苜蓿豐產(chǎn)栽培技術(shù)

●郭文靜（前郭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局乳業(yè)技術(shù)推廣中心 吉林 松原 138000）

紫花苜蓿具有抗逆性強(qiáng)、生產(chǎn)性能高、適應(yīng)能力佳、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的優(yōu)點(diǎn)，適宜在我國(guó)北方地區(qū)生長(zhǎng)。探究紫花苜蓿豐產(chǎn)栽培技術(shù)，推進(jìn)品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量穩(wěn)定的紫花苜蓿生產(chǎn)，成為促進(jìn)苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵。

1 形態(tài)特征

紫花苜蓿為多年生草本植物，根系發(fā)達(dá)，主根可以深入地下75 cm土層；植株根莖密生多莖芽，顯露在地表或埋入表層土壤內(nèi)，根莖分支可達(dá)數(shù)十條；植株莖稈呈直立或斜向上狀，高度約125 cm，分枝較多；植株葉片為羽毛狀三出復(fù)葉，先端具鋸齒；總狀花絮簇生，花瓣為長(zhǎng)瓣柄，花冠為暗紫色、深藍(lán)色。

2 生長(zhǎng)環(huán)境

紫花苜蓿起源于小亞細(xì)亞、伊朗高地，適宜在具有顯著大陸性氣候特征春季遲緩、夏季短暫的區(qū)域生長(zhǎng)。紫花苜蓿具有良好的耐干旱能力，抗寒性較強(qiáng)，可以耐受冬季-30℃及以下的嚴(yán)寒， 適宜生長(zhǎng)溫度15～20℃；適宜在pH接近中性、排 水性良好的土壤中生長(zhǎng)，不耐澇。

3 栽培準(zhǔn)備

3.1 地塊選擇及種子處理

在地塊選擇方面，地塊周邊1 km2范圍內(nèi)無(wú)其他品種苜蓿栽培，宜選土質(zhì)疏松、土層深厚、地勢(shì)平坦、肥力中等偏上的地塊，避免選擇低洼地塊。

在上年前茬作物收獲后開(kāi)展淺耕滅茬，滅茬后深翻28 cm，每公頃施加120 kg硫酸鉀肥與 240 kg磷酸二銨肥。對(duì)于前茬雜草生長(zhǎng)較多的地塊，于播種前7 d，每公頃均勻噴灑 1500 mL氟樂(lè)靈，達(dá)到除草的目的。

3.2 種子處理

依據(jù)抗病蟲害能力優(yōu)良、抗寒性佳、耐鹽堿性的標(biāo)準(zhǔn)，選擇‘金黃后’ ‘冰馳’ ‘朗動(dòng)’等適宜推廣的紫花苜蓿品種。

紫花苜蓿種子有細(xì)且小、具休眠性、硬實(shí)率高、頂土力差的特點(diǎn)，先平整地塊、耙碎土塊，將紫花苜蓿種子放置在太陽(yáng)下暴曬2～3 d，再將其與一定量砂石（兩者質(zhì)量比為2∶1）混合后，在磚塊上輕緩摩擦，削薄種皮，或?qū)⒎N子浸泡在55℃恒定溫水中30 min，撈出控凈水分，晾曬，以利催芽。

對(duì)于之前沒(méi)有播種過(guò)紫花苜蓿的土地，可以先接種苜蓿根瘤菌，每千克種子與5 g根瘤菌充分?jǐn)嚢?，隨拌隨播。

4 紫花苜蓿豐產(chǎn)栽培技術(shù)

4.1 播種

在雜草較少且土壤水分充足的秋季（8月中旬至9月中旬），采取人工條播方式，行距為 65 cm，播種深度在0.5～1.2 cm，然后覆土，覆土厚度為2 cm。覆土后人工踩踏嚴(yán)實(shí)。每公頃紫花苜蓿播種量為12～22 kg。合理控制播種密度，為紫花苜蓿根系提供足夠的發(fā)展空間，促進(jìn)后期植株生長(zhǎng)。

雜草會(huì)與紫花苜蓿爭(zhēng)奪水分、肥料與光照，降低紫花苜蓿產(chǎn)量，雜草過(guò)多還會(huì)導(dǎo)致紫花苜蓿幼苗死亡。因此，在出苗后，應(yīng)利用精禾草克進(jìn)行一次除草。對(duì)于闊葉雜草，可進(jìn)行人工拔除。

4.2 覆膜

播種后，利用小型拖拉機(jī)牽引鋪膜機(jī)，將厚0.01 mm、寬140 cm的地膜均勻無(wú)錯(cuò)位的鋪在播種帶上。同時(shí)每間隔4.5 m人工輔助壓設(shè)一道防風(fēng)帶，達(dá)到保溫保濕的效果［1］。通過(guò)覆膜操作，可以減少土壤水分蒸發(fā)，降低病蟲害發(fā) 生率。

4.3 田間管理

4.3.1 刈割紫花苜蓿是具有較強(qiáng)再生性的多年生植物，在紫花苜蓿生長(zhǎng)旺盛期，種植戶可以一年刈割3～4次。最適宜的紫花苜蓿刈割期為現(xiàn)蕾末期到初花期之間，在這一時(shí)間段，紫花苜蓿具有優(yōu)良的品質(zhì)以及較高的蛋白質(zhì)含量。種植戶可以留茬5 cm，進(jìn)行刈割。在首次刈割35 d 或42 d后，可以進(jìn)行下次刈割。鑒于紫花苜蓿在溫度低于5℃的環(huán)境下會(huì)停止生長(zhǎng)并進(jìn)入休眠期，因此，在冬季到來(lái)前50 d，需要停止刈割，便于紫花苜蓿順利越冬。冬季到來(lái)前，紫花苜蓿最后一次留茬高度應(yīng)在7～9 cm。在最后一茬刈割后，人工將紫花苜蓿以“草趟”狀態(tài)晾曬 24～48 h，降低紫花苜蓿含水量。在紫花苜蓿莖稈出現(xiàn)較為明顯的萎縮、“打蔫”狀態(tài)但葉子仍然柔軟時(shí)，利用耬草機(jī)，將“草趟”處理為“草壟”，進(jìn)行再次晾曬，最后進(jìn)行儲(chǔ)藏，可避免儲(chǔ)藏期間紫花苜蓿含水量過(guò)高或過(guò)低而出現(xiàn)霉變、葉片過(guò)量脫落等問(wèn)題。

4.3.2 追肥灌溉在每次刈割之后均需要追施肥料。一般每公頃紫花苜蓿刈割后需要追加200～300 kg的過(guò)磷酸鈣，或者每公頃追施 80 kg左右的磷酸二銨復(fù)合肥。在秋季最后一次刈割后追肥并松土。春季利用田塊耙平操作機(jī)撒施一次腐熟農(nóng)家肥，撒施量約為250 kg/hm2［2］。

合理灌溉是保證紫花苜蓿豐產(chǎn)的關(guān)鍵。遵循“早晚澆水、見(jiàn)干澆水”的原則，合理灌溉。在多雨季節(jié)，因紫花苜蓿根莖遇澇易腐爛死亡，應(yīng)注 意及時(shí)排澇。

5 病蟲害防治

對(duì)于進(jìn)入第二茬生長(zhǎng)的紫花苜蓿來(lái)說(shuō)，受生長(zhǎng)環(huán)境溫濕度大的影響，極易出現(xiàn)蚜蟲、薊馬等蟲害以及炭疽病、菌核病等病害［3］。根據(jù)紫花苜蓿生長(zhǎng)特點(diǎn)，選擇綠色無(wú)公害病蟲害防治技術(shù)，避免化學(xué)藥劑殘留對(duì)紫花苜蓿產(chǎn)量造成不利影響。如防治蚜蟲，可以在紫花苜蓿田間，釋放蚜蟲的天敵如食蚜蠅、瓢蟲、食蟲蝽等。在蚜蟲發(fā)生初期可懸掛涂布機(jī)油和黃油的黃板進(jìn)行誘殺。對(duì)于苜蓿薊馬，可以選擇具有觸殺性和胃毒性的菊酯類殺蟲劑配合抗生素類殺蟲劑，如國(guó)光必治、樂(lè)克等，每公頃兌水600 mL均勻進(jìn)行葉片噴霧防治。對(duì)于炭疽病，可以在建立無(wú)病留種田的基礎(chǔ)上，適時(shí)早播，增加磷肥及鉀肥施加量，配合每公頃噴施98%嘧菌酯、97%咪鮮胺、98%吡唑醚菌酯復(fù)配物（質(zhì)量比1∶1∶2），達(dá)到良好防治效果。對(duì)于菌核病，除了注意冬季防凍害以外，還可以選用抗病良種，及時(shí)刈割，減少菌源。在菌核病發(fā)病初期，可均勻噴施1∶1∶200的波爾多液，達(dá)到殺菌防病害的目的。

6 總結(jié)

在種植紫花苜蓿前，種植戶應(yīng)選擇適宜的田塊以及品種，并進(jìn)行整地以及種子處理。選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間進(jìn)行紫花苜蓿覆膜栽培，適時(shí)刈割、追肥以及防治病蟲害，保證紫花苜蓿優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。