黃芩栽培技術(shù)

●焦春艷（隆化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 承德 068150）

隆化縣位于河北省北部，燕山山脈北麓，地 理 坐 標(biāo) 為 北 緯41°09′～41°50′，東 經(jīng)116°47′～118°19′。屬冀北大陸性季風(fēng)型山地氣候，無霜期115～145 d，≥10℃積溫2300～3400℃， 年平均氣溫6.9℃，年平均降雨量約600 mm，全年日照時數(shù)2860 h。境內(nèi)有灤河、驛馬吐河、伊遜河、五烈河四條主要河流，正常年份水資源總量10.86億立方米。夏季炎熱多雨，冬季寒冷干燥，晝夜溫差大，光照充足，適合多種農(nóng)作物生長?？h域內(nèi)山巒起伏，素有“八山一水一分田”一說，適合發(fā)展中藥材生產(chǎn)。

隆化縣是‘熱河’黃芩的主產(chǎn)區(qū)，野生資源豐富，但由于連年采挖，產(chǎn)量、質(zhì)量明顯下降，為有效利用當(dāng)?shù)匾吧Y源和自然條件，縣政府根據(jù)國家及河北省產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，大力發(fā)展道地藥材生產(chǎn)，成立中藥材生產(chǎn)辦公室（設(shè)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村局），負(fù)責(zé)全縣中藥材生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)，對于13.34 hm2以上規(guī)模生產(chǎn)戶、合作社補貼種子款 850元/667 m2。良好的政策引導(dǎo)了中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)利用退耕還林地大力發(fā)展黃芩種植。

1 黃芩生物學(xué)特性

黃芩為多年生草本植物，生于海拔60～ 1300 m的向陽草坡地、休荒地上，根莖肥厚、肉質(zhì)，直徑達2 cm，伸長而分枝。莖基部伏地，上升，高30～120 cm，基部鈍四棱形，具細(xì)條紋，綠色或帶紫色，自基部多分枝。葉披針形，長1.5～4.5 cm，寬0.5～1.2 cm；葉柄短，長2 mm?；ㄐ蛟谇o及枝上頂生，總狀，長7～15 cm?；ü谧?、紫紅至藍色，長2.3～3 cm，雄蕊4個，稍露出，前對較長，具半藥，退化半藥不明顯，后對較短，具全藥?；ㄖ?xì)長，先端銳尖，微裂。花盤環(huán)狀，高0.75 mm，前方稍增大，后方延伸成極短子房柄。子房褐色，無毛。小堅果卵球形，長1.5 mm，直徑1 mm，黑褐色，具瘤，腹面近基部具果臍?；ㄆ?～8月，果期8～9月。

在生產(chǎn)方面，全年平均氣溫5～9℃，積溫2200～3800℃，無霜期110～170 d的地區(qū)均可生長。平地、緩坡地、壤土、砂壤土均適合種植。

2 黃芩栽培技術(shù)

2.1 種子選擇和處理

2.1.1 種子來源種子均由野生種子經(jīng)繁殖而來。首次生產(chǎn)，可于上一年秋季，野外山上采集野生黃芩種子。也可購買種子。

2.1.2 播前處理播前將種子用40～45℃溫水浸泡5～6 h或室溫下自來水浸泡12～24 h，撈出瀝干水分，20℃左右溫度下保濕催芽，待1/3種子裂口出芽時即可播種。

2.2 選地作畦

選地原則，一要土質(zhì)疏松肥沃、排灌方便；二要井電配套、管理方便。做成畦長8～10 m， 寬100～120 cm，畦埂寬60 cm的平畦，畦埂稍寬，利于操作。

2.3 施肥整地

在做好的畦內(nèi)，撒施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥7.5～15 kg/m2和磷酸二銨25～30 g/m2，與10～ 15 cm深的土壤充分拌勻，整平待播。

2.4 播種方法與技術(shù)

有散播、點播、條播3種播種方法，播深宜淺，播后覆蓋細(xì)濕土1 cm左右，并適時鎮(zhèn)壓和覆蓋地面。保持土壤濕潤至出苗。

2.5 種子直播

用于育苗的春播平地以4月下旬、5 cm地溫穩(wěn)定在15℃時為宜，秋播在9～10月，以春播為好。隆化縣退耕還林地塊均為山坡地，無水澆條件，直播春播缺水不利于保苗，最好利用7月下旬、8月上旬的雨季播種，確保全苗。播種量：干種子0.8～1.0 kg/667 m2。

2.6 幼苗管理

出苗前，保溫保濕，出苗后，及時去除覆蓋物，按3～5 cm適時疏苗。拔除雜草，結(jié)合澆水適當(dāng)追肥，追肥以沼液最好。

2.7 大田定植

苗高7～10 cm時，選擇無風(fēng)天定植，按行距40～45 cm、株距4～5 cm開溝栽植，栽后澆水，水滲后覆土封壟［1］。

3 田間管理

3.1 施肥除草

幼苗成活后中耕松土，鋤草。中后期再中耕鋤草2～3遍。第2年返青后封壟前，開溝施肥，追施尿素、磷酸二銨和硫酸鉀各5～10 kg/667 m2，三肥混勻，施后覆土。每中耕除草1～2遍即可。

3.2 澆水

遇干旱時需及時澆水。平地雨季注意防洪排澇。

3.3 修剪

剪花枝，對不收種子的田塊，于現(xiàn)蕾后開花天上午，分批剪除花枝。

3.4 病蟲害防治

根腐病防治，及時拔除病株，病穴用5%石灰水消毒。防治莖基腐病，在采用綜合農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ)上，于發(fā)病初期噴施50%多菌靈和80%代森鋅1∶1的600～800倍液。防治葉枯病，發(fā)病初期用50%多菌靈可濕粉1000倍液噴霧。

4 采收

4.1 種子采收

黃芩種子采收田，適當(dāng)增加氮磷肥的追肥數(shù)量。黃芩采種應(yīng)隨熟隨采，分批采收。一般于花枝中下部宿萼變?yōu)楹诤稚?、上部宿萼呈黃色時，手捋花枝或?qū)⒄麄€花枝剪下，稍晾曬，隨后脫粒清選，放陰涼通風(fēng)干燥處備用。

4.2 根部采挖

承德及北方冷涼地區(qū)以生長2～3年采挖根部為宜。于春季黃芩出苗后選晴天采挖。方法以犁翻或人工鎬刨為主，應(yīng)避免主根傷斷，及時去掉莖葉，抖凈泥土，及時晾曬。將黃苓根部按大、中、小分開，選擇向陽、通風(fēng)、高燥處晾曬。撞下的根尖及細(xì)側(cè)根單獨收藏。晾曬過程中應(yīng)避免水洗或雨淋，否則，根易變綠 變黑。

5 產(chǎn)量與效益

黃芩藥典標(biāo)準(zhǔn)要求黃芩苷含量9%。當(dāng)年生的黃苓苷含量7%左右，不符合標(biāo)準(zhǔn)；2～3年生的黃芩苷含量可達13%～18%，適合采收。商品干藥材產(chǎn)量為二年生150～200 kg/667 m2，三年生300～400 kg/667 m2，效益可觀。