積極開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)文化 發(fā)展地域生態(tài)文化
——以吉林省公主嶺市為例

□劉文成

（公主嶺市秦家屯鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心 吉林 長(zhǎng)春 136114）

農(nóng)村文化，就是人們所熟知的鄉(xiāng)村文化，是傳統(tǒng)文化人的家園，是村民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生活實(shí)踐中逐步形成并發(fā)展起來(lái)的道德情感、心理特征、風(fēng)俗習(xí)慣、是非標(biāo)準(zhǔn)、行為模式、精神信仰等。其表現(xiàn)形式為民俗民風(fēng)、物質(zhì)生活和行動(dòng)準(zhǔn)則。農(nóng)村文化以言傳身教、潛移默化的方式影響村民，反映了村民的處事準(zhǔn)則、人生目標(biāo)以及對(duì)社會(huì)的認(rèn)知思維等。其是村民生活習(xí)慣的重要部分，也是村民賴以生存的精神信仰[1]。

農(nóng)業(yè)文化，是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)所創(chuàng)造出來(lái)的與農(nóng)業(yè)有關(guān)的物質(zhì)文化和精神文化的總和。內(nèi)容可分為農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)思想、農(nóng)業(yè)制度與法令、農(nóng)事節(jié)日習(xí)俗、飲食文化等。其發(fā)展過(guò)程可以分為原始農(nóng)業(yè)文化、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化3 個(gè)階段。如何更加有力的將自然的、生態(tài)的、有生命的農(nóng)業(yè)文化融入到“農(nóng)業(yè)+生態(tài)+民俗”這種模式當(dāng)中，是推動(dòng)農(nóng)村振興發(fā)展的關(guān)鍵。

相對(duì)于城市的浮躁、復(fù)雜和變幻，鄉(xiāng)村有著更多詩(shī)意和溫暖，在城市化的影響下，農(nóng)村村落大量消失，但這并不意味著鄉(xiāng)村文化的消亡。相反，鄉(xiāng)村更顯得不可替代，稀缺而珍貴，鄉(xiāng)村依然是人們心靈的寓所、是鄉(xiāng)愁的一段記憶，是孩提時(shí)純真情感，是承載鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)貌的民俗鄉(xiāng)情[2]。

1 公主嶺市農(nóng)業(yè)地域文化自然狀況

地域文化是指特定區(qū)域源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、獨(dú)具特色、傳承至今且仍發(fā)揮作用的文化傳統(tǒng)，是特定區(qū)域生態(tài)、民俗、傳統(tǒng)、習(xí)慣等文明表現(xiàn)。其在一定地域范圍內(nèi)與環(huán)境相融合，因而打上了地域的烙印，具有獨(dú)特性[3]。

公主嶺市位于吉林省中西部，東遼河中游右岸。處于東經(jīng)124°02′～125°18′，北緯43°11′～44°9′。與同一緯度的美國(guó)玉米黃金帶、烏克蘭玉米黃金帶并稱為世界“三大黃金玉米帶”。

公主嶺玉米文化走向世界，世界也由此了解公主嶺玉米文化。農(nóng)村文化、農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)民文化的發(fā)展，加快了公主嶺玉米文化、產(chǎn)業(yè)文化、生態(tài)文化的發(fā)展速度。2020 年8 月21 日，公主嶺市在公主嶺市文體中心承辦了第七屆中國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨首屆鮮食玉米節(jié)。在本屆會(huì)展4 d 期間，公主嶺市政府舉辦了文藝晚會(huì)和玉米項(xiàng)目的主體攝影、書(shū)畫(huà)展覽，力在展示嶺域風(fēng)采，弘揚(yáng)玉米文化，唱響玉米品牌。

2 公主嶺市農(nóng)業(yè)文化逐步形成品牌產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是一種產(chǎn)業(yè)模式和產(chǎn)業(yè)文化，是農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程中加工、營(yíng)銷、服務(wù)等環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)緊扣的鏈條。

1997 年，公主嶺市被國(guó)家體育總局運(yùn)動(dòng)管理中心授予“田徑之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)稱號(hào)。2011 年4 月25 日，中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)將“中國(guó)玉米之鄉(xiāng)”這一殊榮授予了公主嶺市。

公主嶺是農(nóng)業(yè)大市，氣候、土壤非常適合種植玉米。全市糧食總產(chǎn)量穩(wěn)定在30 億kg，是全國(guó)重要的商品糧基地、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，也是全國(guó)糧食調(diào)出大市。2012 年又被授予“中國(guó)油豆角之鄉(xiāng)”；2013 年，中國(guó)非金屬礦業(yè)協(xié)會(huì)膨潤(rùn)土專業(yè)委員會(huì)授予公主嶺市為“中國(guó)天然鈉基天然之鄉(xiāng)”；2018 年吉林省文化廳授予公主嶺市為“農(nóng)民畫(huà)之鄉(xiāng)”。2011—2021 年，公主嶺市已經(jīng)連續(xù)舉辦7 屆玉米產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，憑借博覽會(huì)搭建的平臺(tái)，不斷做強(qiáng)做大玉米產(chǎn)業(yè)，讓玉米品牌名揚(yáng)全國(guó)[4]。

在品牌化的道路上，公主嶺市已有一些企業(yè)和玉米加工業(yè)，企業(yè)55%產(chǎn)品出口到國(guó)外。東北農(nóng)嫂這個(gè)土生土長(zhǎng)的本地鮮食玉米品牌，已發(fā)展到年加工鮮食玉米1 億穗的規(guī)模，企業(yè)50%以上產(chǎn)品出口到韓國(guó)、日本等國(guó)家[5]。公主嶺市已有8 家大型鮮食玉米企業(yè)，每年有超過(guò)兩億多穗優(yōu)質(zhì)鮮食玉米走向世界，產(chǎn)值超過(guò)10 億元。

在玉米深加工領(lǐng)域，中糧黃龍是一家龍頭企業(yè)，年加工玉米量超過(guò)150 萬(wàn)t，占全市玉米產(chǎn)量50%以上，創(chuàng)造產(chǎn)值約200 億元，公主嶺國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)——九正生物醫(yī)藥科技，主營(yíng)產(chǎn)品有玉米須茶、龍須茶、保健、采購(gòu)產(chǎn)品。

3 將農(nóng)業(yè)文化單項(xiàng)發(fā)展轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)村地域生態(tài)文化復(fù)合型方向發(fā)展

運(yùn)籌和構(gòu)建先進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式本身是一種文化建設(shè)發(fā)揮能動(dòng)作用的典型范例，從組織方式到運(yùn)行機(jī)制，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式是經(jīng)濟(jì)與文化有機(jī)結(jié)合的、不可分割的整體，其每一個(gè)環(huán)節(jié)，都閃爍著科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的文化結(jié)晶[6]。新農(nóng)村配套設(shè)施的建設(shè)，應(yīng)以縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)網(wǎng)文化設(shè)施和文化場(chǎng)所的需求為依據(jù)，逐步形成村鎮(zhèn)為主體的農(nóng)村公共文化服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)，形成縣、鄉(xiāng)、村以及各個(gè)地區(qū)的文化發(fā)展網(wǎng)絡(luò)體系，以此推動(dòng)鄉(xiāng)村文化向地域生態(tài)文化的發(fā)展。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是有科技含量的詞。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，離開(kāi)高素質(zhì)的勞動(dòng)者，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化將無(wú)從談起?！爸赂弧北厝灰取爸斡蕖?，“治愚”就是解放思想、更新觀念，就是精心搭建人的知識(shí)結(jié)構(gòu)，全面提高人的整體素質(zhì)[7]。公主嶺市要加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，就要做好公主嶺玉米之鄉(xiāng)文化這篇文章，開(kāi)發(fā)地域文化、生態(tài)文化、產(chǎn)業(yè)文化、民俗文化，將玉米之鄉(xiāng)文化做大做強(qiáng)。在玉米深加工方面研究探索出新的生產(chǎn)模式，發(fā)展玉米文化，地域文化、產(chǎn)業(yè)文化，真正讓公主嶺市玉米特色產(chǎn)品、高端產(chǎn)品、文化產(chǎn)品走出家門(mén)、走向世界。

4 公主嶺市建設(shè)鄉(xiāng)村地域生態(tài)文化的建議

公主嶺市歷史悠久，文化底蘊(yùn)豐富，鄉(xiāng)土民風(fēng)淳樸、地域文化廣闊。農(nóng)村文化、農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)民文化，地域文化、生態(tài)文化、旅游文化潛力非常大，要用農(nóng)業(yè)大文化這個(gè)杠桿啟動(dòng)、支持、挖掘、開(kāi)發(fā)多元文化，發(fā)展中國(guó)特色社會(huì)主義的新農(nóng)村。

鄉(xiāng)村振興需要人去創(chuàng)新發(fā)展、去吐故納新，需要人在一望無(wú)垠的田野上用先進(jìn)的科技設(shè)備耕耘現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，延續(xù)鄉(xiāng)土文化的根脈，找回文化發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。鄉(xiāng)村振興，是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的目標(biāo)，鄉(xiāng)村文化要適應(yīng)形勢(shì)，用鄉(xiāng)村文化體系來(lái)支撐鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展[8]。鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)，是挖掘鄉(xiāng)土農(nóng)耕、地域特色、民間民俗文化，并以此作為特色鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)打造運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興的深度結(jié)合。目前鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)模式有集團(tuán)式開(kāi)發(fā)、招商式開(kāi)發(fā)、個(gè)體式開(kāi)發(fā)、共同聯(lián)合開(kāi)發(fā)，政府可以在相關(guān)的政策上調(diào)適操作。

一是推動(dòng)參與體驗(yàn)型的農(nóng)業(yè)生態(tài)文化。吉林省農(nóng)科院坐落于公主嶺市鐵北科貿(mào)大街，是公主嶺市玉米之鄉(xiāng)的一道亮麗風(fēng)景。1913 年建立南滿鐵道株式會(huì)社農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)，1959 年正式設(shè)立吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，經(jīng)歷9 次歷史沿革，現(xiàn)已有百年歷史。體驗(yàn)型“農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村”旅游的重要特征是讓游客在節(jié)令時(shí)在線參與鄉(xiāng)村農(nóng)耕生活，通過(guò)觀看、模擬、操作等活動(dòng)使游客獲得參與感、認(rèn)同感、滿足感。參加鄉(xiāng)村旅游文化主題活動(dòng)，可以采取讓游客親自從事各種農(nóng)事活動(dòng)、到農(nóng)村村民體驗(yàn)家庭節(jié)令生活文化、親自參與玉米藤條等鄉(xiāng)村手工藝制作、參與鄉(xiāng)村薩滿祭祀等民俗民情文化活動(dòng)等形式[9]。

二是推動(dòng)漁業(yè)生態(tài)文化。公主嶺市雙青湖旅游度假風(fēng)景區(qū)，依托雙青山水庫(kù)，整合農(nóng)業(yè)、農(nóng)村資源，開(kāi)發(fā)休閑垂釣、旅游度假、農(nóng)業(yè)采摘、冰雪體驗(yàn)等多種文旅項(xiàng)目。

三是推動(dòng)民俗原生態(tài)文化。位于龍山滿族鄉(xiāng)大龍山文化園和位于二十家子滿族鎮(zhèn)的南山滿族文化園，挖掘民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)的薩滿文化、歷史古跡、神話傳說(shuō)，打造觀光度假、民俗體驗(yàn)、冰雪避暑為一體的綜合型文化項(xiàng)目。

公主嶺市是國(guó)家首批確定的重點(diǎn)商品糧基地、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，是中國(guó)玉米之鄉(xiāng)、全國(guó)中小城市改革試點(diǎn)和中國(guó)汽車零部件制造基地。走出鄉(xiāng)村文化生存困境的主要途徑是重構(gòu)鄉(xiāng)村文化，即通過(guò)積極開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)文化，提升農(nóng)民文化自主意識(shí)，以及在文化創(chuàng)新發(fā)展中彰顯鄉(xiāng)村文化自由個(gè)性[10]。推動(dòng)鄉(xiāng)村地域生態(tài)文化建設(shè)、健全鄉(xiāng)村文化保障體系，是帶動(dòng)鄉(xiāng)村文化法制化、制度化發(fā)展，使鄉(xiāng)村文化長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和推動(dòng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的關(guān)鍵[11-12]。準(zhǔn)確識(shí)變、科學(xué)應(yīng)變、主動(dòng)求變，以創(chuàng)新發(fā)展催生新動(dòng)能，以深化改革激發(fā)新活力，促使公主嶺市的農(nóng)業(yè)文化進(jìn)一步開(kāi)發(fā)，為地域生態(tài)文化的發(fā)展做好引領(lǐng)護(hù)航的作用[13]。