河北承德射干高產(chǎn)栽培技術(shù)

●盧麗杰（河北省灤平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 承德 068250）

射干（Belamcanda chinensis（L.） Redouté）為鳶尾科多年生草本植物，別名烏扇、鬼扇子，山馬蘭等，是常用藥材，以干燥的根狀莖入藥。射干性寒，味苦，歸肺經(jīng)，具有清熱解毒、利咽消痰、散血消腫等功效。射干高50～150 cm。根莖鮮黃色，須根多數(shù)。莖直立。葉2列，扁平，嵌疊狀廣劍形，長(zhǎng)20～80 cm，寬2～4 cm，綠色，常帶白粉，先端漸尖，基部抱莖，葉脈平行。花橘黃色，并具有暗紅色斑點(diǎn)。種子黑色 ，近球形。射干喜溫暖和陽(yáng)光，耐干旱和寒冷，適應(yīng)性強(qiáng)，山區(qū)梯田和旱地均可栽培。

承德市素有“塞北明珠”之稱，是一個(gè)典型的山區(qū)城市，四季分明，土質(zhì)肥沃，水源豐沛，環(huán)境優(yōu)良，森林植被覆蓋率73.8%，有野生中藥材600余種。隨著野生射干資源數(shù)量的減少，射干市場(chǎng)需求量卻不斷加大，承德市在2015年創(chuàng)建了射干種植示范區(qū)，射干人工種植獲得成功。近年來(lái)，射干人工種植面積逐年擴(kuò)大，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐闹髟云贩N之一。一般每667 m2產(chǎn)量為150 kg，價(jià)格在40元/kg左右，產(chǎn)值約6000元[1]。由此可見(jiàn)，人工栽培射干經(jīng)濟(jì)效益較高，發(fā)展前景廣闊。

1 選地、整地、施基肥

要求種植地塊灌排水方便，土壤疏松肥沃，遠(yuǎn)離工廠，無(wú)污染。砂質(zhì)壤土、腐殖質(zhì)壤土均可種植。春季整地效果好，整地前施入腐熟農(nóng)家肥5000 kg/667 m2作基肥。深翻40 cm，澆足水，整平作畦，畦面寬約150 cm[2]。

2 選種育苗

選擇干燥成熟種子，播種前做發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，發(fā)芽率達(dá)到80%以上，方可種植。5月初開(kāi)始育苗。苗床的長(zhǎng)寬高結(jié)合地塊情況而定。播種前整地開(kāi)溝，溝深3～5 cm，行距 20 cm，播幅 8～10 cm，播種量控制在10 kg/667 m2左右。播種后覆土1.5 cm，蓋薄膜保溫。苗床溫度保持 18～22℃。出苗后及時(shí)澆水除草。逐漸去膜，通風(fēng)煉苗。

3 移栽定植

當(dāng)苗高 10～15cm 時(shí)選陰天進(jìn)行移栽。芽苗向上，須根長(zhǎng)應(yīng)剪掉。一般行距 20～30 cm、株距 20～30 cm，穴深8～10 cm，每穴栽2株苗[3]。栽后及時(shí)澆水。

4 田間管理

4.1 幼苗管理

幼苗長(zhǎng)出4片葉時(shí)，及時(shí)檢查生長(zhǎng)情況，去除瘦弱苗和病苗，留健壯苗。缺苗斷壟處及時(shí)帶土補(bǔ)栽。苗高8 cm 時(shí)定苗。每667 m2保苗1.5萬(wàn)株。

4.2 中耕除草

封壟前中耕除草4次，在澆水和下雨后進(jìn)行。第一次在苗高4 cm時(shí)進(jìn)行，以后兩次中耕時(shí)間視田間情況而定，保持田間土壤疏松無(wú)雜草。第2年中耕除草3～4次。封壟后不需要中耕除草。每年秋季植株枯黃后，及時(shí)人工培土，既可防止倒伏，又利于越冬。

4.3 肥水管理

前期整地施足基肥能滿足射干當(dāng)年生長(zhǎng)需求。 以后每年春秋季，每667 m2追施腐熟有機(jī)肥2000 kg左右。 施肥方式采用溝施或穴施。在距根部約20 cm 處開(kāi)深18 cm的溝（穴），施入肥料后覆土即可。射干生長(zhǎng)中前期，要求土壤含水量在50%～70%，生長(zhǎng)后期要求土壤相對(duì)含水量在50%～60%[4]。如發(fā)現(xiàn)缺水及時(shí)澆灌，遇到連雨天，及時(shí)排水。

4.4 摘除花蕾

射干花期長(zhǎng)，開(kāi)花結(jié)果會(huì)消耗大量養(yǎng)分，不利于根莖發(fā)育。應(yīng)在射干抽薹期間分批摘除花蕾，有利于增產(chǎn)。

5 病蟲(chóng)害防治

按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治為主，實(shí)行綜合防治。

5.1 主要病害

射干的主要病害有根腐病、銹病、花葉病、葉枯病、斑眼病，應(yīng)以預(yù)防為主。

5.1.1 發(fā)病特征根腐病，主要危害射干根部。發(fā)病后導(dǎo)致植株根部腐爛，外皮呈黑色；發(fā)病初期地上植株有零星葉片枯死，嚴(yán)重時(shí)全株枯死。排水不良的地塊發(fā)病較重。銹病，發(fā)病后葉片上出現(xiàn)褐色銹斑?；ㄈ~病，發(fā)病后形成褪綠色條紋花葉，斑駁或皺縮。斑眼病，發(fā)病后，病斑擴(kuò)大匯合，導(dǎo)致葉片發(fā)黃、過(guò)早枯萎，斑眼病不只危害葉片，也會(huì)危害果柄和成熟的果實(shí)，還會(huì)侵染根及根狀莖。

5.1.2 防治方法在農(nóng)業(yè)防治方面，秋后及時(shí)清理田園，拔除帶病的枯枝落葉，消滅越冬菌源。輪作倒茬，應(yīng)盡量減少重茬 、迎茬，輪作倒茬3年以上，可以破壞病菌的生存環(huán)境?？茖W(xué)施肥，以充分腐熟的農(nóng)家肥為主，氮磷肥作為基肥，苗期適當(dāng)追施氮肥，成株期增施磷、鉀肥，灌施沼液，促進(jìn)射干根系生長(zhǎng)，并增強(qiáng)植株抗病能力。

在用藥防治方面，可在播種前使用10%磷酸鈉水溶液浸種20 ～ 30 min，預(yù)防花葉病、銹病等；可用50%多菌靈600～800倍液浸泡2～4 h，然后再種植，預(yù)防斑眼病。移栽或分株繁殖時(shí)，使用青枯立克150倍液蘸根，預(yù)防根腐病[5]。根腐病病株根穴用石灰進(jìn)行土壤消毒。

5.2 主要蟲(chóng)害

射干的主要蟲(chóng)害有鉆心蟲(chóng)、 蠐螬、 螻蛄、地老虎等。

5.2.1 危害癥狀鉆心蟲(chóng)又名環(huán)斑蝕夜蛾，幼蟲(chóng)為害幼嫩心葉、葉鞘和莖基部，導(dǎo)致植株莖和葉折斷，逐漸枯萎。成蟲(chóng)侵入土壤破壞根莖，導(dǎo)致病原菌侵入，引發(fā)根腐病。蠐螬主要以根莖和嫩莖為食，造成嚴(yán)重危害。白天則藏匿在受害植物的根莖或鄰近土壤下。 螻蛄主要在地下活動(dòng)，挖掘隧道，導(dǎo)致土壤分離，幼苗根部透風(fēng)，干燥缺水，植株干枯死亡。地老虎又叫截蟲(chóng)、地蠶等，主要為害射干地上植株，咬斷植株，造成缺苗斷壟。

5.2.2 防治方法鉆心蟲(chóng)可于成蟲(chóng)期用燈光誘殺。在射干采收期間，正是第 4 代鉆心蟲(chóng)化蛹階段，此時(shí)，把病秧鏟下，將蛹或幼蟲(chóng)翻入20 cm深的土壤下，翌年成蟲(chóng)無(wú)法羽化出土，此方法可降低鉆心蟲(chóng)越冬基數(shù)。人工摘除一年生花蕾和花，同樣可以消滅大量幼蟲(chóng)。移栽時(shí)用90%敵百蟲(chóng)500倍液浸泡根部20～30 min，晾干后移栽。

防治蠐螬，在入冬前對(duì)種植地塊進(jìn)行深耕，以殺滅蟲(chóng)源，減少幼蟲(chóng)越冬基數(shù)。也可在播種時(shí)撒施辛硫磷顆粒，用量為3～4 kg與10 kg細(xì)沙混合制成藥用土。

防治地老虎，可在栽培射干前翻耕土地，把地老虎的幼蟲(chóng)和卵翻到土表，等待禽鳥(niǎo)啄食，或深埋土中，使其難以生存。也可人工捕捉消滅。另外，螻蛄和地老虎均可采用黑光燈進(jìn)行誘殺。燈下放置盛蟲(chóng)容器，里面裝少量水再加幾滴煤油，誘殺效果更好。

6 收獲與初加工

射干定植后2～3年可收獲。在秋季地上植株全部枯萎后即可收獲。收獲時(shí)應(yīng)選擇晴天采挖。采挖后去掉泥土和須根，曬干或烘干即可。以無(wú)細(xì)根、無(wú)泥沙、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)霉變、無(wú)蟲(chóng)蛀者為合格，以粗壯、質(zhì)堅(jiān)、斷面色黃者為佳。