農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展背景下農(nóng)業(yè)高職教育產(chǎn)出優(yōu)化路徑研究
——以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院為例

張偉

(江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇 泰州 225300)

黨的十九大報(bào)告提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。2018年中央一號文件《關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》中要求，構(gòu)建農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)(以下簡稱三產(chǎn))融合發(fā)展體系，大力開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能，延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、完善利益鏈，讓農(nóng)民合理分享全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。隨后農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展推進(jìn)行動(dòng)的通知》，各省、直轄市、自治區(qū)分別針對區(qū)域農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)狀，進(jìn)一步細(xì)化了有地方特色的農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展路徑與舉措。農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展在中國大地全面鋪開，進(jìn)入蓬勃發(fā)展期。農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展給農(nóng)業(yè)高職院校既帶來了巨大的發(fā)展機(jī)遇，也帶來了前所未有的發(fā)展挑戰(zhàn)。作為國家戰(zhàn)略的服務(wù)者與經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的推動(dòng)者，農(nóng)業(yè)高職院校如何主動(dòng)作為，在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會(huì)服務(wù)、文化傳承等方面實(shí)現(xiàn)價(jià)值突破是高職教育工作者迫切需要思考的問題。

一、 農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展背景下農(nóng)業(yè)高職教育產(chǎn)出優(yōu)化的必要性

農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展理念起源于日本今村奈良臣1994年提出的農(nóng)業(yè)“六次產(chǎn)業(yè)”，今村奈良臣提出：六次產(chǎn)業(yè)=第一產(chǎn)業(yè)×第二產(chǎn)業(yè)×第三產(chǎn)業(yè)，即通過將一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)縱向產(chǎn)業(yè)鏈串聯(lián)，使農(nóng)民獲得更多的增值收益[1]。中國農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展理論是由“六次產(chǎn)業(yè)”延伸而來。熊愛華、張涵等學(xué)者認(rèn)為所謂農(nóng)村三產(chǎn)融合是用現(xiàn)代要素去融合改造第一產(chǎn)業(yè)，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)通過融合產(chǎn)生新的經(jīng)濟(jì)效益，并認(rèn)為技術(shù)革新和行業(yè)壁壘松動(dòng)是產(chǎn)業(yè)融合產(chǎn)生的原因[2]。趙海認(rèn)為農(nóng)村三產(chǎn)融合是各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈、完善利益機(jī)制，打破農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售相互割裂的狀態(tài)，形成各環(huán)節(jié)融會(huì)貫通、各主體和諧共生的良好生態(tài)[3]。張曉燕認(rèn)為農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展是以農(nóng)業(yè)為基本依托，以新型經(jīng)營主體為引領(lǐng)，以利益聯(lián)結(jié)為紐帶，通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈，拓展農(nóng)業(yè)的功能，促進(jìn)農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)的有機(jī)整合，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)村繁榮和農(nóng)民增收[4]。

綜上所述，農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展的本質(zhì)是優(yōu)化農(nóng)村一產(chǎn)，大力發(fā)展二三產(chǎn)業(yè)，使農(nóng)村三產(chǎn)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。通過農(nóng)村三產(chǎn)間的集聚、協(xié)同、共生等化學(xué)反應(yīng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)功能持續(xù)拓展、產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級、產(chǎn)業(yè)動(dòng)能持續(xù)釋放。在此大背景下，農(nóng)業(yè)高職院校應(yīng)該如何應(yīng)對？潘懋元教授提出的教育內(nèi)外部關(guān)系規(guī)律理論認(rèn)為：“教育的外部關(guān)系規(guī)律要求教育必須與社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)；教育的內(nèi)部關(guān)系規(guī)律要求教育必須全面協(xié)調(diào)德育、智育、體育、美育。教育的內(nèi)部關(guān)系規(guī)律與外部關(guān)系規(guī)律相互作用，教育內(nèi)部關(guān)系規(guī)律的運(yùn)行，受外部關(guān)系規(guī)律制約，教育外部關(guān)系規(guī)律要通過內(nèi)部關(guān)系規(guī)律起作用?！盵5]因此，面對農(nóng)村三產(chǎn)持續(xù)融合發(fā)展帶來的新需求，農(nóng)業(yè)高職院校應(yīng)該積極調(diào)整內(nèi)部關(guān)系，進(jìn)行資源整合配置，優(yōu)化教育輸出，以更好地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展。農(nóng)業(yè)高職院校與農(nóng)村三產(chǎn)關(guān)聯(lián)耦合于農(nóng)業(yè)技術(shù)技能人才培養(yǎng)與科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新，主要表現(xiàn)為：校企協(xié)同育人機(jī)構(gòu)是保障，農(nóng)業(yè)專業(yè)集群化建設(shè)是基礎(chǔ)，科技創(chuàng)新成果和融合型課程體系是載體，實(shí)踐平臺(tái)和創(chuàng)新平臺(tái)是支撐，教育與培訓(xùn)是路徑。因此，固化兩者的內(nèi)在聯(lián)系，強(qiáng)化其外在耦合的有效性，對優(yōu)化農(nóng)業(yè)高職院校教育資源產(chǎn)出，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展有重要意義。

二、 基于教育內(nèi)外部關(guān)系規(guī)律理論的農(nóng)業(yè)高職教育產(chǎn)出優(yōu)化路徑

農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展是國家戰(zhàn)略需求。農(nóng)業(yè)高職院校應(yīng)以教育內(nèi)外部關(guān)系規(guī)律理論為依據(jù)，圍繞其與農(nóng)村三產(chǎn)的耦合點(diǎn)，不斷從辦學(xué)體制機(jī)制、專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)規(guī)格、科技創(chuàng)新與服務(wù)體系、人才培養(yǎng)路徑等輸出端進(jìn)行改革創(chuàng)新，以更好地服務(wù)農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展。

(一) 應(yīng)對產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，農(nóng)業(yè)高職院校需凝聚政校行企多方力量

農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展對農(nóng)業(yè)高職院校提出了新命題，也帶來了新機(jī)遇。2019年6月，中國新農(nóng)科建設(shè)宣言——《安吉共識(shí)》提出：探協(xié)同發(fā)展之路，創(chuàng)建產(chǎn)學(xué)研合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展的“旋轉(zhuǎn)門”，推進(jìn)人才培養(yǎng)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈對接融合。《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》也要求深化產(chǎn)教融合、校企合作，育訓(xùn)結(jié)合，健全多元化辦學(xué)格局，推動(dòng)企業(yè)深度參與協(xié)同育人?，F(xiàn)階段，校企合作形式松散、企業(yè)參與辦學(xué)動(dòng)力不足等問題依然突出，農(nóng)業(yè)高職院校脫離產(chǎn)業(yè)低質(zhì)量發(fā)展等現(xiàn)象依然存在。農(nóng)業(yè)高職院校只有凝聚政府、行業(yè)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等多方力量，組成協(xié)同育人共同體，充分撬動(dòng)企業(yè)資本、技術(shù)、知識(shí)、設(shè)施、設(shè)備和管理等要素參與辦學(xué)[6]，發(fā)揮政府、行業(yè)、企業(yè)在高職農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)中的參謀、助手甚至主體作用，才能使農(nóng)業(yè)教育輸出鏈與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)需求鏈有效耦合，提升農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈，實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源最優(yōu)化利用。

(二) 應(yīng)對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，農(nóng)業(yè)高職院校需動(dòng)態(tài)優(yōu)化調(diào)整專業(yè)設(shè)置

農(nóng)村三產(chǎn)融合不斷促進(jìn)農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)的農(nóng)、林、牧、漁逐漸擴(kuò)展到加工制造、工商經(jīng)營及休閑旅游等多種產(chǎn)業(yè)共存的結(jié)構(gòu)[7]。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各要素加速在農(nóng)村集聚，形成集群式發(fā)展態(tài)勢。產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展是中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主流范式。緊盯產(chǎn)業(yè)辦專業(yè)是高職專業(yè)設(shè)置的基本原則，但隨著高等教育的大眾化發(fā)展，高職生源尤其是農(nóng)業(yè)高職生源日趨緊張，為了生存，農(nóng)業(yè)類高職專業(yè)求新、求同、求熱趨勢明顯，“輕農(nóng)、去農(nóng)、離農(nóng)”沖動(dòng)突出，有限的高等農(nóng)業(yè)教育資源無法釋放其應(yīng)有的效率，農(nóng)業(yè)高職教育與農(nóng)村三產(chǎn)之間出現(xiàn)明顯的失耦[8]。脫離于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的農(nóng)業(yè)高職院校猶如無源之水、無本之木。農(nóng)業(yè)高職院校要想持續(xù)具有競爭力，必須堅(jiān)守農(nóng)業(yè)教育本色，破除專業(yè)壁壘，緊緊圍繞農(nóng)村三產(chǎn)結(jié)構(gòu)變化動(dòng)態(tài)整合調(diào)整專業(yè)設(shè)置，推進(jìn)農(nóng)業(yè)專業(yè)內(nèi)部以及農(nóng)業(yè)與非農(nóng)專業(yè)之間深度交叉融合，逐步形成具有顯著優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)專業(yè)集群，以有效供給來促進(jìn)農(nóng)村三產(chǎn)協(xié)調(diào)融合發(fā)展。

(三) 應(yīng)對產(chǎn)業(yè)功能拓展，農(nóng)業(yè)高職院校需調(diào)整人才培養(yǎng)規(guī)格

農(nóng)村在三產(chǎn)交叉融合發(fā)展過程中不斷拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)功能。信息技術(shù)、人工智能、高端裝備、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等持續(xù)改造著傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)和銷售模式，催生出新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)、新的經(jīng)營主體、新的產(chǎn)品功能[9]。農(nóng)業(yè)文化的深度挖掘也衍生出現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)和農(nóng)村旅游業(yè)。農(nóng)業(yè)功能的拓展對從業(yè)者的農(nóng)業(yè)情懷、創(chuàng)新素養(yǎng)、管理能力、互聯(lián)網(wǎng)思維等的需求尤為迫切。但農(nóng)業(yè)高職院?，F(xiàn)有的人才培養(yǎng)機(jī)制陳舊，培養(yǎng)規(guī)格單一，存在重單一性知識(shí)與技能的傳授，輕學(xué)科間的交叉融合，缺人文素養(yǎng)熏陶等現(xiàn)象，導(dǎo)致人才供需存在結(jié)構(gòu)性矛盾。培養(yǎng)社會(huì)認(rèn)可、農(nóng)村三產(chǎn)需要的新型農(nóng)業(yè)技術(shù)技能人才要求農(nóng)業(yè)高職院校緊緊圍繞“引領(lǐng)社會(huì)發(fā)展，服務(wù)產(chǎn)業(yè)需要”的原則進(jìn)行課程建設(shè)，根據(jù)學(xué)習(xí)者的認(rèn)知規(guī)律和心理特點(diǎn)重構(gòu)課程體系，調(diào)整課程教學(xué)內(nèi)容，制定“金標(biāo)準(zhǔn)”、建設(shè)“金資源”、打造“金課堂”。

(四) 應(yīng)對產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，農(nóng)業(yè)高職院校需開展農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新

美國是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國、強(qiáng)國，2015年，美國農(nóng)業(yè)人口占比約2%[10]。根據(jù)2021年公布的第七次全國人口普查統(tǒng)計(jì)結(jié)果，我國農(nóng)村人口占比為36.11%。巨大的差距源于我國農(nóng)村依然以第一產(chǎn)業(yè)為主，農(nóng)業(yè)的專業(yè)化、規(guī)?；?、機(jī)械化、智能化、科技化、綠色化、休閑化程度較低。農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展的背景下，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級勢在必行。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級的掣肘在于農(nóng)業(yè)科技含量低、生產(chǎn)效益低、農(nóng)民積極性低。服務(wù)于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的農(nóng)業(yè)高職院校理應(yīng)利用自身的人才和科研優(yōu)勢，產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新，用科技為農(nóng)村三產(chǎn)深度融合賦能增值。但農(nóng)業(yè)高職院校教師長期停留在象牙塔內(nèi)，大多關(guān)起門來搞科研，取得的成果常常脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，大多數(shù)成果都停留在紙上，不能落地生根。農(nóng)業(yè)高職院校亟需轉(zhuǎn)變科研方向，堅(jiān)持“從農(nóng)業(yè)中來，到農(nóng)業(yè)中去”的科技創(chuàng)新原則，始終面向農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級進(jìn)行科技創(chuàng)新與實(shí)用新型技術(shù)推廣，為農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展注入強(qiáng)大的科技動(dòng)力。

(五) 應(yīng)對產(chǎn)業(yè)動(dòng)能持續(xù)釋放，農(nóng)業(yè)高職院校需拓寬人才培養(yǎng)路徑

農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展是黨中央針對新時(shí)期“三農(nóng)”形勢作出的重要決策部署，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村繁榮、農(nóng)民增收的重要途徑，是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、促進(jìn)城鄉(xiāng)融合發(fā)展的重要舉措。在此背景下，農(nóng)村發(fā)展動(dòng)能持續(xù)釋放，對人才的需求日益激增。農(nóng)村成為干事創(chuàng)業(yè)的熱土，具有廣袤的發(fā)展空間。但現(xiàn)階段“鯉魚跳農(nóng)門”“不好好學(xué)習(xí)就回家務(wù)農(nóng)”等學(xué)農(nóng)事農(nóng)的偏見依然根深蒂固。高素質(zhì)農(nóng)業(yè)人才不愿回農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)與農(nóng)村現(xiàn)有農(nóng)業(yè)從業(yè)者知識(shí)與技能嚴(yán)重不足且受教育路徑堵塞的現(xiàn)象并存。農(nóng)業(yè)高職院校作為農(nóng)業(yè)技術(shù)技能人才和領(lǐng)軍型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)的主陣地，亟需營造“學(xué)農(nóng)有為，愛農(nóng)光榮”的氛圍，守正開新，多措并舉，拓寬農(nóng)村人才培養(yǎng)路徑，盡快彌補(bǔ)農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展造成的巨大人才需求缺口。

三、 農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展背景下農(nóng)業(yè)高職院校產(chǎn)出優(yōu)化的“農(nóng)牧經(jīng)驗(yàn)”

農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展對農(nóng)業(yè)高職院校的人才培養(yǎng)、科技研發(fā)、社會(huì)服務(wù)等都提出了新的更高要求。在此背景下，農(nóng)業(yè)高職院校必須堅(jiān)守為農(nóng)初心，不斷提高教育資源產(chǎn)出績效，才能更好地?fù)?dān)負(fù)起服務(wù)三農(nóng)的重任。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院(以下簡稱“牧院”)作為中國特色高水平高職學(xué)校，辦學(xué)六十多年來始終堅(jiān)守“畜禽寵，濃墨重彩；肉乳蛋，健康中國”的特色辦學(xué)道路，始終重視與農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展同頻共振，形成了特色鮮明的“農(nóng)牧經(jīng)驗(yàn)”。

(一) 凝聚多方力量，組建中國現(xiàn)代畜牧業(yè)職教聯(lián)盟

“校企合作體系”是高職院校推進(jìn)校企合作產(chǎn)教融合協(xié)同育人的實(shí)現(xiàn)形式和價(jià)值追求[11]。牧院聯(lián)合中國牧工商集團(tuán)有限公司組建了中國現(xiàn)代畜牧業(yè)職教聯(lián)盟，并廣泛邀請?zhí)┲菔姓⑿竽列袠I(yè)協(xié)會(huì)、國內(nèi)外高等農(nóng)牧業(yè)院校、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等220余家企事業(yè)單位參與，形成現(xiàn)代畜牧業(yè)人才培養(yǎng)聯(lián)合體。聯(lián)盟下設(shè)專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)、科技創(chuàng)新與社會(huì)服務(wù)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、國際交流與合作、新型職業(yè)農(nóng)民培育等五個(gè)委員會(huì)，通過定期組織聯(lián)盟成員單位會(huì)議，大家團(tuán)結(jié)協(xié)作，集思廣益，共謀發(fā)展。在聯(lián)盟框架下，學(xué)校出臺(tái)優(yōu)惠政策，吸引行業(yè)企業(yè)參與辦學(xué)，與國家(泰州)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)和泰州市醫(yī)藥高新區(qū)聯(lián)合建立現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)教融合集成平臺(tái)；與江蘇中牧倍康藥業(yè)有限公司、光明集團(tuán)共同組建了“中牧倍康藥品學(xué)院”與“光明畜牧獸醫(yī)學(xué)院”；在江蘇百匯農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、江蘇康樂農(nóng)牧有限公司等企業(yè)建設(shè)基于真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境的“教學(xué)工廠”；在江蘇益客食品集團(tuán)股份有限公司、大北農(nóng)集團(tuán)等企業(yè)設(shè)立“企業(yè)研究工作站”；與蘇州華測生物技術(shù)有限公司、瑞鵬寵物醫(yī)療集團(tuán)等企業(yè)開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)。聯(lián)盟成員單位每年為學(xué)院提供超3000個(gè)就業(yè)崗位。通過校企合作、產(chǎn)教深度融合，優(yōu)化了學(xué)院教育資源配置，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)、資源共享、人才共育、協(xié)同發(fā)展，極大地增強(qiáng)了牧院服務(wù)農(nóng)村三產(chǎn)的能力。2020年，聯(lián)盟成功入選首批國家示范性職業(yè)教育聯(lián)盟培育單位。

(二) 集聚多元要素，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)集群

農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展的內(nèi)涵是促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)鏈上的各要素整合集聚，形成1+1>2的催化效應(yīng)，具有典型的集群特征。農(nóng)業(yè)高職院校也應(yīng)盡快從離散型專業(yè)架構(gòu)集聚成以某一專業(yè)為核心，其他學(xué)科基礎(chǔ)相近的專業(yè)為骨干的集群式專業(yè)體系，才能更好地支持農(nóng)村三產(chǎn)融合，支撐區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展[12]。牧院在系統(tǒng)梳理區(qū)域農(nóng)村三產(chǎn)發(fā)展與自身專業(yè)設(shè)置之間的內(nèi)在邏輯，聚焦區(qū)域農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展規(guī)劃，農(nóng)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，緊緊圍繞農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈，以引領(lǐng)與服務(wù)并重的原則，打破各專業(yè)之間的界限，優(yōu)化專業(yè)配置，減少非農(nóng)專業(yè)招生規(guī)模，配合農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展主動(dòng)布局了休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等具有地方特色的融合型涉農(nóng)專業(yè)。并基于集群理論構(gòu)建了“現(xiàn)代農(nóng)牧技術(shù)專業(yè)群”“食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)群”和“畜牧獸醫(yī)專業(yè)群”等3大專業(yè)群。其中“食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)群”和“畜牧獸醫(yī)專業(yè)群”被教育部列為中國特色高水平專業(yè)群建設(shè)項(xiàng)目，“現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)技術(shù)專業(yè)群”被列為江蘇省重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)項(xiàng)目。構(gòu)建了專業(yè)預(yù)警和動(dòng)態(tài)優(yōu)化調(diào)整機(jī)制，借助職業(yè)教育行業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)發(fā)布的《職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)吻合度預(yù)警報(bào)告》動(dòng)態(tài)調(diào)整專業(yè)布局、專業(yè)內(nèi)涵、專業(yè)規(guī)模，促進(jìn)各專業(yè)協(xié)作、資源共享，推動(dòng)教育鏈、人才鏈和產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈緊密銜接，提高農(nóng)業(yè)高職專業(yè)與農(nóng)村三產(chǎn)發(fā)展之間的適配度。逐步形成了自己的專業(yè)特色，截至2021年6月，牧院開設(shè)的46個(gè)專業(yè)涵蓋了農(nóng)牧全產(chǎn)業(yè)鏈，11個(gè)專業(yè)為全省乃至全國高職院校獨(dú)有，實(shí)現(xiàn)了與非農(nóng)院校錯(cuò)位發(fā)展。

(三) 囤聚多方資源，建設(shè)共享融合型課程體系

人才培養(yǎng)目標(biāo)通過課程體系得以實(shí)現(xiàn)，課程體系是人才培養(yǎng)的綱，只有綱建設(shè)好了，人才培養(yǎng)才會(huì)綱舉目張[13]。牧院始終堅(jiān)持以培養(yǎng)“一懂兩愛”的三農(nóng)人才為己任，在調(diào)研農(nóng)村三產(chǎn)及相關(guān)工作崗位的技術(shù)與能力需求的基礎(chǔ)上，與行業(yè)企業(yè)專家聯(lián)合構(gòu)建了“平臺(tái)課程共享，方向課程特色，拓展課程互選”的課程框架。第一，牧院擁有深厚的農(nóng)業(yè)文化積淀，廣泛的農(nóng)業(yè)文化研究基礎(chǔ)，深厚濃郁的校園農(nóng)業(yè)文化氛圍。在課程建設(shè)過程中，牧院廣泛凝練，把中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、農(nóng)耕文明、游牧文明、生態(tài)文明、鄉(xiāng)土文化、行業(yè)企業(yè)文化、企業(yè)家精神、工匠精神、三品一標(biāo)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和資源循環(huán)利用等先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念融入課程體系[14]，形成了畜牧文化、獸醫(yī)文化、中華農(nóng)耕文化概論、中華醫(yī)藥文化等平臺(tái)共享的思政課程；把農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展過程中的關(guān)鍵共性技術(shù)、成熟的工藝規(guī)范、大型設(shè)備規(guī)程與生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等凝練設(shè)計(jì)成動(dòng)物解剖技術(shù)、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、養(yǎng)殖場設(shè)計(jì)與環(huán)境控制等平臺(tái)共享技術(shù)課程。第二，根據(jù)就業(yè)面向和崗位分工，把不同崗位需要掌握的技術(shù)序化成方向課程，并把農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展中催生的特色農(nóng)副產(chǎn)品加工、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織管理、智能智造、直播營銷、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)等新技術(shù)、新理念、新要求融入課程內(nèi)容，建設(shè)諸如面向養(yǎng)殖崗位，基于現(xiàn)代化養(yǎng)殖需要的智能養(yǎng)豬與豬病防治課程；面向動(dòng)物防疫崗位，基于健康與環(huán)保理念的動(dòng)物防疫與環(huán)境保護(hù)課程；面向農(nóng)產(chǎn)品銷售崗位，基于新型銷售模式與創(chuàng)業(yè)需求的農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)與網(wǎng)絡(luò)營銷等交叉復(fù)合型方向課程體系。第三，面向制約農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)難題、農(nóng)業(yè)中小微企業(yè)的技術(shù)瓶頸和產(chǎn)品升級改造開展科學(xué)研究，把科學(xué)研究中的新發(fā)現(xiàn)，突破的新技術(shù)、解決的新問題、制定的新標(biāo)準(zhǔn)、策劃的新方案進(jìn)行總結(jié)凝練，以新型工作手冊式和活頁式教材的形式印發(fā)給學(xué)生，形成了外置發(fā)酵床糞污處理技術(shù)、秸稈過腹還田循環(huán)養(yǎng)羊技術(shù)、動(dòng)物疾病遠(yuǎn)程診療技術(shù)、銀杏功能性成分分析與產(chǎn)品開發(fā)等拓展自選課程。三類課程看似分立，實(shí)際融會(huì)貫通。通過不斷熏陶、學(xué)習(xí)與實(shí)踐，培養(yǎng)了大批適應(yīng)農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展的復(fù)合型技術(shù)技能人才，也造就了一批農(nóng)場主和創(chuàng)業(yè)者，牧院也因此榮獲“全國典型就業(yè)經(jīng)驗(yàn)高校50強(qiáng)”和“全國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型經(jīng)驗(yàn)高校50強(qiáng)”等榮譽(yù)。

(四) 匯聚政校行企，共建共管實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)

農(nóng)業(yè)技術(shù)技能人才是農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力。技術(shù)技能的積累離不開實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)的培育與支撐。牧院基于農(nóng)牧技術(shù)技能人才匱乏的現(xiàn)實(shí)需求，瞄準(zhǔn)農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展亟需的新型技術(shù)技能、新發(fā)展理念、新生產(chǎn)業(yè)態(tài)，聯(lián)合政府、行業(yè)與企業(yè)，整合、優(yōu)化、改造、升級了現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)資源。第一，聯(lián)合江蘇康泰環(huán)保股份有限公司在江蘇畜牧科技示范園內(nèi)新建種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)畜牧業(yè)實(shí)訓(xùn)中心，擴(kuò)建休閑農(nóng)業(yè)開放性公共技能實(shí)訓(xùn)中心。第二，聯(lián)合泰州醫(yī)藥高新區(qū)和揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)，在江蘇神奇中藥科技園內(nèi)新建藥食同源中藥材生產(chǎn)與加工中心、食品藥品檢測與安全評價(jià)中心，中藥文化體驗(yàn)公共實(shí)訓(xùn)中心。第三，依托國家(泰興)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園、泰州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)、高港中藥養(yǎng)生特色小鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場等，把技能技能示范中心建在生產(chǎn)基地、企業(yè)車間、農(nóng)村地頭。改造升級后的兩大園區(qū)和技術(shù)技能示范中心主要承擔(dān)學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)、頂崗實(shí)訓(xùn)、新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)、農(nóng)牧企業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)等功能。既滿足了單一技能的訓(xùn)練，也能滿足新背景下，生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、健康產(chǎn)品加工業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、食品藥品安全檢測評價(jià)等新產(chǎn)業(yè)的技術(shù)技能訓(xùn)練需求，更方便了學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境中歷練，通過傳幫帶培養(yǎng)看得見、用得上的實(shí)用新型技術(shù)人才，服務(wù)農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展?，F(xiàn)如今，江蘇畜牧科技示范園已成為全國科普教育與示范基地、國家5A級農(nóng)業(yè)休閑景區(qū)，成為普及與弘揚(yáng)現(xiàn)代農(nóng)牧科技與文化的重要陣地。

(五) 引聚科技資源，助推農(nóng)村三產(chǎn)深度融合

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展與轉(zhuǎn)型的核心推動(dòng)力。牧院牢固樹立“質(zhì)量立校、特色興校、人才強(qiáng)校、科研促?！钡陌l(fā)展理念，緊緊圍繞農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展中的科技瓶頸開展科研工作。首先，引入企業(yè)科技資源，學(xué)校與企業(yè)共建共享工程科技創(chuàng)新平臺(tái)。先后與江蘇中牧倍康藥業(yè)有限公司聯(lián)合共建江蘇省獸用生物制藥高技術(shù)研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，與南京雨潤食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、蒙牛乳業(yè)集團(tuán)、益客集團(tuán)共建江蘇省畜產(chǎn)品深加工工程技術(shù)研究開發(fā)中心等省級科技創(chuàng)新平臺(tái)21個(gè)，為科技創(chuàng)新工作的開展提供了堅(jiān)實(shí)的平臺(tái)支撐。其次，組建了獸用生物制藥技術(shù)科技創(chuàng)新、蘇姜豬品種創(chuàng)新等4個(gè)省級科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)和水禽資源保護(hù)與開發(fā)、獸用藥物創(chuàng)制、動(dòng)物疫病防控等5個(gè)校級科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。通過跨組織、跨行業(yè)、跨專業(yè)的團(tuán)隊(duì)協(xié)同作戰(zhàn)，校企聯(lián)合圍繞畜禽重大疫病防控、農(nóng)畜產(chǎn)品安全檢測等卡脖子技術(shù)集中攻關(guān)、集成創(chuàng)新，用科技成果助推農(nóng)業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。最后，緊緊圍繞農(nóng)村三產(chǎn)所需的實(shí)用新型技術(shù)，依托學(xué)院人才與技術(shù)優(yōu)勢，打造一支以教師、高年級學(xué)生為主體的高水平科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)，實(shí)施“駐企興農(nóng)”“掛縣強(qiáng)農(nóng)富民”等科技服務(wù)工程，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中出現(xiàn)的問題進(jìn)行“技術(shù)巡診”和“現(xiàn)場指導(dǎo)”，大力推廣新品種、新技術(shù)、新成果，用實(shí)用新型技術(shù)助力農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展。目前，牧院是全國高職院校中唯一擁有國家級水禽基因庫、省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、省科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)和省協(xié)同創(chuàng)新(工程技術(shù))中心的高職院校，也因此連續(xù)3年榮獲“全國高等職業(yè)教育服務(wù)貢獻(xiàn)50強(qiáng)，連續(xù)4年獲江蘇省科技工作“先進(jìn)高?！钡葮s譽(yù)稱號。

(六) 合聚教育培訓(xùn)，拓寬農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)路徑

習(xí)近平總書記指出，鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵在人、在人才。農(nóng)業(yè)技術(shù)技能人才的缺乏是阻礙農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展的關(guān)鍵因素。牧院秉承“愛農(nóng)精農(nóng)、德技并重”的培育理念，通過“引進(jìn)來教育”和“走出去培訓(xùn)”并舉的方式，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村培養(yǎng)了大批優(yōu)秀人才。首先，通過與淮安、揚(yáng)州等11個(gè)地級市政府合作定向培養(yǎng)農(nóng)村基層技術(shù)人才，制定減免外省及家庭貧困學(xué)生學(xué)費(fèi)等優(yōu)惠政策，吸引優(yōu)秀學(xué)子來校求學(xué)，把他們培養(yǎng)成農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展的中堅(jiān)力量；成立“江蘇省新型職業(yè)農(nóng)民職教聯(lián)盟”“泰州市農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)學(xué)院”，采用“農(nóng)學(xué)結(jié)合、工學(xué)交替”的教學(xué)模式，對新型職業(yè)農(nóng)民、農(nóng)業(yè)經(jīng)理人、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、企業(yè)技術(shù)骨干等農(nóng)業(yè)從業(yè)者開展學(xué)歷教育與知識(shí)、技能加餐培訓(xùn)[15]；與東臺(tái)農(nóng)廣校、濱海農(nóng)干校、江陰農(nóng)干校等6個(gè)縣級農(nóng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校合作開展“三三三”中高職貫通制高素質(zhì)農(nóng)民培育模式，針對當(dāng)?shù)剞r(nóng)村三產(chǎn)發(fā)展實(shí)際，緊緊圍繞“技術(shù)應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、示范帶動(dòng)”三大能力，通過“職業(yè)技能培訓(xùn)、系統(tǒng)職業(yè)教育、精英鍛造培育”三階遞進(jìn)路徑，構(gòu)建“培育資源整合機(jī)制、多方協(xié)同應(yīng)用機(jī)制、培育質(zhì)量保障機(jī)制”三大機(jī)制，根據(jù)農(nóng)事安排和生產(chǎn)實(shí)際，采取“彈性學(xué)制、農(nóng)學(xué)交替”方式，農(nóng)閑季節(jié)以專業(yè)理論學(xué)習(xí)為主，農(nóng)忙季節(jié)以自主生產(chǎn)實(shí)踐學(xué)習(xí)為主，學(xué)員修滿規(guī)定的學(xué)分即可畢業(yè)，讓沒有文化的“泥腿子”經(jīng)過培訓(xùn)“淬火”，變成生產(chǎn)經(jīng)營能力優(yōu)、科學(xué)文化素養(yǎng)高、社會(huì)責(zé)任感強(qiáng)的高素質(zhì)農(nóng)民[16]。其次，依托農(nóng)村現(xiàn)有的各級專業(yè)合作組織、產(chǎn)業(yè)基地，開展“名師大講堂”“科技大篷車”等活動(dòng)，通過“農(nóng)民點(diǎn)菜，專家下廚”的方式，專家教授們實(shí)行個(gè)性化上門服務(wù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)技能人才就地培養(yǎng)，高新技術(shù)現(xiàn)場示范，把優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)教育資源直接輸送到農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展最需要的地方。最后，“云、物、大、智、移”等信息化、智能化技術(shù)已經(jīng)改變了傳統(tǒng)的教育教學(xué)模式，牧院把教學(xué)資源數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化，通過“農(nóng)技耘”APP、“農(nóng)牧旺”APP、職教云課堂、討論群等“互聯(lián)網(wǎng)+”教育教學(xué)平臺(tái)架設(shè)“空中課堂”，開展菜單式、模塊化教學(xué)與農(nóng)業(yè)科技知識(shí)、致富信息傳遞，實(shí)現(xiàn)了人才遠(yuǎn)程定制化、個(gè)性化培養(yǎng)，有效拓寬了人才培養(yǎng)的路徑。2020年12月，牧院主持的“‘三三三’貫通培育高素質(zhì)農(nóng)民模式的創(chuàng)建與應(yīng)用”成果獲第九屆江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣二等獎(jiǎng)。

總之，農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展背景下，農(nóng)業(yè)高職院校必須順勢而為，堅(jiān)持走政校行企協(xié)作育人之路，始終面向產(chǎn)業(yè)整合優(yōu)化專業(yè)、課程、實(shí)踐與創(chuàng)新平臺(tái)，緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)需求優(yōu)化調(diào)整科研方向，不斷拓寬人才培養(yǎng)路徑，才能為農(nóng)村三產(chǎn)融合輸送更優(yōu)質(zhì)的技術(shù)技能人才，更適用的科技成果，達(dá)到教育資源最大化產(chǎn)出，實(shí)現(xiàn)自身高質(zhì)量發(fā)展。