注入新活力 產(chǎn)業(yè)再升級
—— 衢州市衢江區(qū)宏景柑桔專業(yè)合作社發(fā)展掠影

浙江省衢州市衢江區(qū)所產(chǎn)柑橘自明代起就被作為皇家貢品，種植柑橘也成了當?shù)卮蠖鄶?shù)老百姓的主要營生。位于高家鎮(zhèn)的湖仁村就是一個典型的柑橘大村。 但是，由于種植技術(shù)更新滯后，導致柑橘品相差、口感不佳，價格不穩(wěn)定，年年都有滯銷。為了改變這種狀態(tài)，村里 8 戶人家牽頭，于 2010 年 5 月成立了衢州市衢江區(qū)宏景柑桔專業(yè)合作社，嘗試通過組織化、產(chǎn)業(yè)化的模式讓傳統(tǒng)柑橘產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生。

大力推進理念技術(shù)革新，實現(xiàn)“好果子種出來”

合作社從管理理念革新和種植技術(shù)改良入手，總結(jié)出了符合當?shù)厣a(chǎn)特點的整枝疏果技術(shù)，并逐步摸索建立了柑橘生態(tài)種植模式。一是實施果園科學管理，通過整枝疏果控制掛果率，實現(xiàn)總體產(chǎn)量和單果質(zhì)量科學配比，提高產(chǎn)品商品化率。二是實行病蟲害綠色防控，指導成員及農(nóng)戶嚴格執(zhí)行農(nóng)藥使用標準和安全間隔期的要求，建立質(zhì)檢室，定時定量開展田間地頭農(nóng)殘檢測，保證產(chǎn)品合格率。三是大力推廣改良品種，合作社先后成功開發(fā)出“湖仁紅”柑橘系列69個品種，帶動全村種植新品400多畝。通過技術(shù)改良和推行生態(tài)種植模式，合作社種植的柑橘雖然畝產(chǎn)只有傳統(tǒng)種植的60%，但果品的等級和成品率大幅提高，每斤售價達20元，是普通柑橘的4～5倍，畝均綜合收益提高3萬～4萬元。

廣泛開展成員培訓帶動，實現(xiàn)“合作社八統(tǒng)一”

合作社堅守抱團發(fā)展的初心，無償為成員戶和果農(nóng)提供生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)指導和管理咨詢，實行“八統(tǒng)一”，即統(tǒng)一育苗、種植技術(shù)、施肥灌溉、防治、生產(chǎn)記錄、加工、品牌、宣傳銷售。合作社還經(jīng)常邀請農(nóng)業(yè)技術(shù)專家和專業(yè)人員對成員戶和農(nóng)戶進行指導培訓，把成員戶培養(yǎng)成種植能手，以點帶面，逐步向非成員普及種植知識。在合作社的培訓帶動下，全村100%的果農(nóng)都掌握了生態(tài)種植技術(shù)要點，成員戶人手一冊生產(chǎn)記錄本，嚴格按照柑橘質(zhì)量安全控制規(guī)范，建立柑橘生產(chǎn)檔案，健全質(zhì)量安全追溯體系。目前，合作社擁有核心基地220畝，聯(lián)合基地柑橘種植面積1200多畝，年產(chǎn)量320多噸。

積極拓寬品牌營銷渠道，實現(xiàn)“三產(chǎn)融合發(fā)展”

合作社地處衢江區(qū)與龍游縣交界，交通十分便利。合作社通過建設果品貯藏庫、分揀中心、產(chǎn)品展示室等，逐步形成了產(chǎn)、貯、銷一條龍良性發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈布局。為擴大合作社品牌的影響力和知名度，合作社積極參加省農(nóng)博會、上海亞果會等展銷會，宣傳系列柑橘產(chǎn)品，探索利用線上平臺和各類媒體拓渠道、創(chuàng)品牌。2020年11月，百果園開園節(jié)暨“湖仁紅”品牌發(fā)布會在湖仁村合作社基地舉辦，浙江電視臺、衢州電視臺、村播、自媒體等同步直播，合作社所有產(chǎn)品實現(xiàn)上線售賣，全村柑橘在3個月內(nèi)全部售罄。

在柑橘產(chǎn)品大賣的同時，合作社還開展了產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展探索，聯(lián)合新起典旅游開發(fā)有限公司，建立水果科普示范基地，建設農(nóng)旅結(jié)合休閑長廊，不斷提高采摘游的趣味性，以“合作社+農(nóng)戶+平臺”的運營模式，形成了集觀光游、采摘游等項目及果品批發(fā)、零售、網(wǎng)售等渠道于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局。現(xiàn)在，合作社成員從最初的8戶發(fā)展到了140戶，全村依靠種植柑橘每年收益達750萬元，還帶動低收入農(nóng)戶年戶均增收1.5萬元，越來越多的年輕人也開始看好家鄉(xiāng)的柑橘產(chǎn)業(yè)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。經(jīng)歷百年滄桑的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，在合作社的引領(lǐng)帶動下煥發(fā)出了蓬勃的生機。

（浙江省衢州市衢江區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟服務站供稿，周晶執(zhí)筆）