新媒體時代茶文化融入英語教學的路徑分析

何 婧

（天津商務職業(yè)學院，天津 300350）

隨著社會經(jīng)濟發(fā)展，當前已經(jīng)進入了新媒體時代，人們生活方式已經(jīng)發(fā)生了極大的變化，對外交流的增加也導致了不同文化的人際交流不斷增加，呈現(xiàn)在我們面前的文化也在不斷地增加。茶文化一直以來都是我國傳統(tǒng)文化不可或缺的組成部分，新媒體的發(fā)展也為英語教學中茶文化的滲透提供了契機。在高職英語教學中，將傳統(tǒng)茶文化巧妙地融入課堂，成為增強學生跨文化交際能力的有效途徑。

1 茶文化特點及發(fā)展現(xiàn)狀分析

作為茶文化的起源地，我國歷史悠久，文化底蘊深厚。我國茶文化明顯不同于其他國家，作為我國傳統(tǒng)文化的精髓，中國茶文化足夠代表華夏民族的精神內(nèi)涵，彰顯中華文化特色，我國的茶文化具有明顯的地區(qū)性、民族性和國際性。對于人們而言，茶文化本身便是一種精神的體現(xiàn)，不同的民族和地區(qū)，茶文化也存在明顯差異，這也能夠將我國傳統(tǒng)文化多樣性很好的體現(xiàn)出來。茶文化發(fā)展對于我國文化特色體現(xiàn)、傳統(tǒng)美德弘揚、陶冶情操和民族團結等方面意義重大。我國重視茶文化的發(fā)展，能夠推動社會經(jīng)濟更好的發(fā)展。在現(xiàn)代社會，人們的生活習慣發(fā)生了一定的變化，茶文化的發(fā)展方向也出現(xiàn)了較大的變化。特別是隨著生活節(jié)奏的不斷加快，人們對茶文化關注不夠，茶文化想要更好的發(fā)展，便必須找到正確的發(fā)展路徑。通過分析當前新媒體發(fā)展的情況可以發(fā)現(xiàn)，新媒體隨處可見，因其創(chuàng)意性較強、便捷性較強已經(jīng)受到了很多人的歡迎，目前已經(jīng)在不經(jīng)意間走入了我們的工作生活學習?，F(xiàn)在通過新媒體茶文化也獲得了很好的發(fā)展，很多茶文化理解比較深刻的人已經(jīng)通過新媒體平臺來進行茶文化的宣傳和普及，拍攝了大量的視頻，寫出了大量的文章，這也給英語教學中茶文化教學的融入提供了極大的幫助。新媒體時代的高職學生往往比較熟悉和依賴新媒體，所以高職英語教學中將茶文化融合進去，能夠將新媒體的作用更好地發(fā)揮出來，幫助學生更好的認知和了解茶文化，推動高職英語教學更好地進行。

2 新媒體時代將茶文化融入到高職英語教學中去的必要性分析

2.1 茶文化中包含的價值觀非常豐富

在我國茶文化已經(jīng)得到了幾千年的發(fā)展，其中包含的精神也比較豐富，能夠將我國古代人民的價值觀念很好的體現(xiàn)出來。這些價值觀念和高職英語教學的價值觀存在明顯的共性，在高職英語教學中將茶文化滲透進去，能夠幫助學生更好的了解相關的文化，滿足學生對于文化的需要。并且隨著素質(zhì)教育和新課改的進行，將茶文化融入到高職英語教學中去符合新課改的相關要求，不但能夠幫助學生提高其英語成績，也能夠幫助學生提高其綜合素質(zhì)，所以我們有必要將茶文化融入到高職英語教學中去。

2.2 茶文化的融入可以幫助學生提高其人文素養(yǎng)

高職英語教學中不但需要重視學生英語運用能力的提高，還必須認識到學生人文素養(yǎng)培養(yǎng)的重要性，在教學的過程中將學生放在首要的位置，將學生的作用真正地發(fā)揮出來。茶文化作為中國文化不可或缺的組成，茶文化的巧妙滲透不僅提升了學生文化素養(yǎng)，增強了學生的文化內(nèi)涵，為學生日后走出國門對外更好地交流創(chuàng)造了有利的條件。與此同時，也能夠幫助其他國家更好地理解我國傳統(tǒng)文化，從而最終達到夯實學生英語知識體系，提升學生人文素養(yǎng)，增強運用溝通能力的目的。

2.3 能夠解決高職英語教學中存在的文化缺失問題

現(xiàn)在很多高職學校進行英語教學時對于文化都不夠重視，文化缺失的情況比較嚴重，茶文化中蘊含的優(yōu)秀文化思想和價值觀念比較豐富。若是能夠將茶文化巧妙融入高職英語教學，就可以有效解決目前英語教學所存在的文化缺失問題。首先，在高職英語教學中將茶文化融入進去，能夠幫助教師認識到文化的重要性，特別是隨著新媒體的運用，教師可以通過講解茶文化幫助學生更好地了解其蘊含的文化價值，能夠給我國茶文化的傳播和發(fā)展提供幫助。其次，學生在進行高職英語學習后，往往會覺得英語是一門比較有趣的語言，甚至可能會產(chǎn)生對外國文化的崇拜感，甚至會在一定程度上否定我國的傳統(tǒng)文化。這對于我國傳統(tǒng)文化的發(fā)展和弘揚是非常不利的，將茶文化滲透到高職英語教學中去，能夠幫助學生更好的認識到傳統(tǒng)文化所具有的價值，能夠在繼承和發(fā)展茶文化的同時，更好的傳承我國的傳統(tǒng)文化。

3 茶文化融入到高職英語教學中去存在的問題

3.1 受到應試教育影響較大

雖然隨著素質(zhì)教育和新課改的進行，高職英語教學已經(jīng)發(fā)生了極大的變化，但是社會上在評價學生英語能力時往往會通過四六級證書來評價，很少會考察到傳統(tǒng)文化方面。這也直接導致了無論是高職院校、英語教師還是學生都對茶文化不夠重視，茶文化的融入也沒有得到很好的認可。

3.2 師資力量較弱

就高職師資而言，很多教師都比較重視學術方面的教育，特別是在英語教學中，實踐積累比較少，沒有很好地認識到英語教學中文化的重要性，特別是那些不重視傳統(tǒng)文化，不理解茶文化的教師，其在教學的過程中很難正確地認識到將茶文化融入到高職英語教學中去的重要性和意義。

3.3 教師更加重視技能型教學，對人文教育不夠重視

高職教學的目的是給社會培養(yǎng)出更多的專業(yè)性人才，這種情況下，進行高職英語教學時也存在矯枉過正的情況，過度重視英語教學和崗位的適配性，這樣雖然能夠幫助學生更好的就業(yè)，但是對于學生文化素養(yǎng)的提升和長遠目標的素質(zhì)培養(yǎng)存在障礙。高職教育時間往往只有三年，學生學習文化課的時間往往只有兩年，這種情況下，很多學生對文化課往往沒有興趣，茶文化融入更是無從談起。

3.4 茶文化和高職英語脫節(jié)嚴重

我國是茶文化的發(fā)源地，茶文化本身便是傳統(tǒng)文化的一種，其表現(xiàn)形式也呈現(xiàn)出多樣化的特點。但是就當前而言，高職英語教學時卻沒有很好地認識到茶文化對于英語教學中的重要性，雖然有些學校已經(jīng)引入了茶文化元素，但是無論是學校還是教師都對其不夠重視，這也給茶文化更好地融入和作用的發(fā)揮帶來了極大的負面影響。

4 新媒體時代將茶文化融入到高職英語教學中去的措施

4.1 進行茶文化英語教學體系的構建和完善

在高職英語教學中，為了將茶文化更好地融入進去，我們可以根據(jù)茶文化融入和高職英語教學的需要來進行教學體系的完善，從而幫助學生更好地了解茶文化。首先，教師應該幫助學生初步的了解茶文化，深入的分析茶文化中蘊含的歷史內(nèi)容和精神內(nèi)容，從而形成茶文化教學模式，并在這個基礎上來幫助學生完善和構建英語知識體系。其次，我國茶文化已經(jīng)有了幾千年的發(fā)展，其中蘊含的內(nèi)容也呈現(xiàn)出多樣性和復雜性的特點，學生很難通過英語教學來掌握全部的茶文化。這便要求教師進行高職英語教學時，有針對性地選擇茶文化，保證茶文化內(nèi)容選擇的合理性，確保挑選的內(nèi)容符合當前社會時代的發(fā)展和英語教學的需要。

4.2 將茶文化作為出發(fā)點，做好高職英語文化教學

在高職英語教學中，將茶文化引入進去，還需要重視文化知識內(nèi)容的學習和拓展。首先，需要將茶文化交流的作用發(fā)揮出來，進行茶文化的講解，讓學生對茶文化發(fā)展有一個正確的了解，通過中西方茶文化的對比，還能夠幫助學生提高其文化包容觀念，更好地進行茶文化的傳播，尊重各個國家的文化。其次，高校進行英語教學的時候，也需要培養(yǎng)學生的價值觀念，幫助學生提高其道德素養(yǎng)，這種情況下，我們可以將茶文化的作用發(fā)揮出來，讓學生感受到茶文化中蘊含的品質(zhì)，進行積極的人生價值觀念引導，這種情況下，高職英語教學不但能夠幫助學生提高其英語技能，還能夠幫助學生更好的發(fā)展。最后，茶文化教學中，學生不同，其對于茶文化的理解也存在較大的差別，教師不但需要重視茶文化的講解，還可以主動積極地和學生交流溝通，對于學生不同的思想也應該尊重，不能夠和學生發(fā)生沖突，而是應該積極地引導學生，幫助學生挖掘其中蘊含的正確內(nèi)涵，幫助學生糾正錯誤。

4.3 通過新媒體將茶文化教學素養(yǎng)引入進來

隨著社會經(jīng)濟發(fā)展，新媒體也很好地體現(xiàn)于高職英語教學的方方面面，學生也能夠通過多媒體來進行知識的獲取，在高職英語教學過程中，教師以多媒體的形式將茶文化相關教學素材巧妙地引入課堂教學。首先，教師可以上一些和茶文化有關的網(wǎng)站，進行文化知識的查閱，教師查閱的時候，必須保證其權威性，絕對不能夠出現(xiàn)茶文化理解錯誤的情況，這樣能夠幫助學生正確地理解茶文化，在這個過程中教師還應該做好素材的篩選和分類，選擇符合學生需要的素材。其次，將新媒體手段運用到教學中去，比如，教師可以在上課前，將相關的素材通過郵件的方式發(fā)送給學生，這樣能夠給學生的預習提供方便，也能夠激發(fā)學生對于英語學習的興趣，切實提高高職英語教學的實際效果。

高職英語教學中，文化缺失問題比較嚴重，這種情況的存在也導致了高職學生無法深入地了解傳統(tǒng)文化，甚至會盲目的崇拜外國文化。這種情況下，教師在高職英語教學過程中，有必要將茶文化融入，從而引導學生建立正確的文化觀念。這便要求教師必須重視茶文化教學體系的完善，增加和英語教學有關的茶文化內(nèi)容，將新媒體的作用發(fā)揮出來，進行教學素材的引進，給學生提供一個良好的茶文化氛圍，將茶文化的作用發(fā)揮出來，幫助高職學生更有效的學習和成長。