全域旅游視閾下茶鄉(xiāng)旅游品牌建設(shè)與發(fā)展路徑探析

王家琦

（武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與航空服務(wù)學(xué)院，湖北 武漢 430073）

從時(shí)代發(fā)展角度看，人們?cè)谌粘Ｉ钪懈枰ㄟ^(guò)幸福指數(shù)的不斷升高，來(lái)提供精神方面的支持。旅游行業(yè)不斷發(fā)展成熟，并逐步成為了人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?。全域旅游發(fā)展理念應(yīng)運(yùn)而生，全域旅游將旅游作為區(qū)域發(fā)展的核心構(gòu)建，通過(guò)旅游發(fā)展帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，強(qiáng)調(diào)在旅游環(huán)境中全民共同建設(shè)，倡導(dǎo)資源的共享。在注重經(jīng)濟(jì)的發(fā)展前提下，不能忽視對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，全域旅游不僅是在理念上的變革，更是成為了旅游行業(yè)工作機(jī)制的指導(dǎo)思想。

1 全域旅游內(nèi)涵分析

傳統(tǒng)旅游開(kāi)發(fā)以景點(diǎn)開(kāi)發(fā)為中心，全域旅游理念顛覆了傳統(tǒng)的旅游行業(yè)發(fā)展觀念。在實(shí)施全域旅游的過(guò)程中，一定程度上改變了人民群眾對(duì)行業(yè)價(jià)值的認(rèn)識(shí)。發(fā)揮生態(tài)環(huán)境的優(yōu)勢(shì)、結(jié)合當(dāng)?shù)貧v史文化的資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，不僅能夠提高當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展水平，還順應(yīng)了城鄉(xiāng)發(fā)展的相關(guān)政策，同時(shí)對(duì)于鄉(xiāng)村的建設(shè)起到了很大的改善作用，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)與社會(huì)發(fā)展的融合。

除此之外，全域旅游理念進(jìn)行了消費(fèi)改革和供給制度方面的優(yōu)化。傳統(tǒng)旅游行業(yè)中依靠資源優(yōu)勢(shì)和口碑環(huán)境來(lái)發(fā)展，全域旅游理念的推行則是對(duì)結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)機(jī)制進(jìn)行優(yōu)化和升級(jí)。實(shí)行全域旅游，成為了一項(xiàng)需要長(zhǎng)期進(jìn)行的工作。其中，需要將品牌建設(shè)與旅游行業(yè)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，在優(yōu)化自身產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的同時(shí)，注重鄉(xiāng)村發(fā)展，將國(guó)家扶貧政策融匯于旅游業(yè)中，推動(dòng)二者相互協(xié)調(diào)。并且通過(guò)發(fā)揮全民共建的方式，將旅游行業(yè)形成一種品牌產(chǎn)業(yè)鏈，這是旅游業(yè)發(fā)展的必然要求，大眾、生態(tài)作為常態(tài)化的發(fā)展突出了旅游行業(yè)為社會(huì)發(fā)展做出的貢獻(xiàn)，同時(shí)也指明了旅游行業(yè)未來(lái)的發(fā)展。這些變化不僅體現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)思路中，更是要確保各個(gè)產(chǎn)業(yè)能夠融入旅游產(chǎn)業(yè)，達(dá)到整體性的發(fā)展。通過(guò)各方的相互協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)全域旅游成為旅游行業(yè)中的支撐，并且融合各個(gè)行業(yè)能夠提升整體的附加性協(xié)同文化和環(huán)境的結(jié)合，融匯各種社會(huì)力量，從根本上提升全民幸福指數(shù)，才能提升旅游行業(yè)不斷發(fā)展的動(dòng)力。

2 茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展模式的現(xiàn)狀

2.1 茶旅文化融合

茶文化與旅游文化元素相融和，體現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游體系的不斷拓展深入，在旅游快速發(fā)展的時(shí)代發(fā)展背景下趨使茶文化體系發(fā)展成熟，逐漸走向品牌化的道路。茶文化的發(fā)展不僅是多方面推動(dòng)的結(jié)果，也是旅游行業(yè)介入的結(jié)果，品牌化建設(shè)就要求在茶產(chǎn)業(yè)體系中，能夠?qū)ψ陨戆l(fā)展經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行優(yōu)化升級(jí)，同時(shí)也要對(duì)發(fā)展機(jī)制提出具體優(yōu)化的要求。當(dāng)前，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游已初具規(guī)模，并且逐漸成為了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中一個(gè)重要的組成部分。鄉(xiāng)村旅游的不斷發(fā)展隨之而來(lái)的是對(duì)茶葉產(chǎn)區(qū)旅游的推動(dòng)，以期茶文化進(jìn)一步傳承和發(fā)展。通過(guò)結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)品牌，能夠?qū)崿F(xiàn)多方面的協(xié)調(diào)和發(fā)展，最終達(dá)到最大化效益的實(shí)現(xiàn)。

2.2 茶鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

旅游產(chǎn)業(yè)成熟發(fā)展的過(guò)程中，品牌建設(shè)對(duì)于茶鄉(xiāng)旅游的發(fā)展是必然的條件，通過(guò)品牌的構(gòu)建能夠提升茶文化自身具有的獨(dú)特性，辨識(shí)度得到提高，從內(nèi)而外的散發(fā)出全域旅游模式的發(fā)展內(nèi)涵。在充分發(fā)揮環(huán)境優(yōu)勢(shì)之下，利用消費(fèi)者們旅游的心態(tài)，融入茶鄉(xiāng)旅游建設(shè)中，通過(guò)各種豐富的活動(dòng)以及親身的體驗(yàn)，打造風(fēng)俗民情活動(dòng)，利用茶鄉(xiāng)優(yōu)勢(shì)來(lái)創(chuàng)建品牌化教育，促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜蔚陌l(fā)展以及經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時(shí)也給消費(fèi)者帶來(lái)了新的體驗(yàn)和有效的精神文化培養(yǎng)，更是對(duì)當(dāng)?shù)厝宋木竦膫鞒泻桶l(fā)揚(yáng)。旅游行業(yè)發(fā)展需求，更多體現(xiàn)在大眾化，生態(tài)化和常態(tài)化，良好的茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展模式，能夠體現(xiàn)旅游行業(yè)在社會(huì)發(fā)展中產(chǎn)生的價(jià)值。根據(jù)自身特色發(fā)展鄉(xiāng)村旅游文化，將經(jīng)營(yíng)與消費(fèi)相結(jié)合，滿足了全域旅游建設(shè)的要求。

2.3 多元化融合發(fā)展

目前對(duì)旅游行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展價(jià)值認(rèn)知日漸成熟，對(duì)于各種要素的理解和融合體現(xiàn)在了全域旅游理念中。旅游行業(yè)為核心主導(dǎo)的過(guò)程中，需要對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行分析，通過(guò)融合各種豐富的元素內(nèi)容實(shí)現(xiàn)發(fā)展的最佳效果。全域旅游作為一種全新的開(kāi)發(fā)模式，包含的內(nèi)容多種多樣，涉及的產(chǎn)業(yè)多元化，因此需要去適應(yīng)時(shí)代的需求，就要調(diào)動(dòng)各個(gè)產(chǎn)業(yè)之間的要素。在價(jià)值的發(fā)揮過(guò)程中，旅游活動(dòng)的品質(zhì)是需要得到保障的，然而在全域旅游發(fā)展模式中盲目地追求經(jīng)濟(jì)效益導(dǎo)致了發(fā)展模式需要更新，全新的探索和分析來(lái)支撐其發(fā)展的道路和方向。在發(fā)展過(guò)程中需要注重文化內(nèi)涵，用價(jià)值色彩和人物屬性來(lái)吸引消費(fèi)者和游客，然而目前在茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展過(guò)程中不注重人文的發(fā)展，一味地實(shí)行產(chǎn)業(yè)的輸出，無(wú)法有效的融合使效果達(dá)不到預(yù)期?？紤]到當(dāng)前社會(huì)人民群眾的理念和消費(fèi)思想，在旅游發(fā)展的道路中，需要注重旅游消費(fèi)者訴求，然而當(dāng)前的茶鄉(xiāng)旅游過(guò)程中，不注重中消費(fèi)者的需求，沒(méi)有根據(jù)當(dāng)下的熱點(diǎn)以及時(shí)代的要求進(jìn)行優(yōu)化和改革，無(wú)法使產(chǎn)業(yè)和旅游有效的結(jié)合，資源優(yōu)勢(shì)沒(méi)有突出。只有通過(guò)資源的合理利用才能支撐旅游與產(chǎn)業(yè)的相互融合，提升經(jīng)濟(jì)效益的前提下，實(shí)現(xiàn)文化的傳承和發(fā)展。

3 全域旅游視閾下茶鄉(xiāng)旅游品牌建設(shè)與發(fā)展的路徑

3.1 重視旅游產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管

在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，需要對(duì)旅游服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行評(píng)估和分析，在做好分析和比對(duì)之下將結(jié)果進(jìn)行公示，做到全民監(jiān)督。在秉持經(jīng)營(yíng)主體遵循誠(chéng)信化經(jīng)營(yíng)原則的前提下，出臺(tái)相關(guān)的整治方案以及管理方案，保證消費(fèi)者以及游客在茶鄉(xiāng)旅游過(guò)程中，能夠保持舒心順暢的心情。產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，文旅等有關(guān)部門及時(shí)解決，做到旅游行業(yè)高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度。在服務(wù)過(guò)程中需要對(duì)從事相關(guān)行業(yè)的服務(wù)人員進(jìn)行專業(yè)技能的培養(yǎng)以及素質(zhì)方面的培養(yǎng)，用更高標(biāo)準(zhǔn)的素質(zhì)要求服務(wù)廣大游客和消費(fèi)者，并在服務(wù)過(guò)程中全程進(jìn)行監(jiān)督管理，避免有不文明以及不作為的服務(wù)態(tài)度出現(xiàn)，導(dǎo)致消費(fèi)者及游客旅游感知較差，旅游過(guò)程不舒心。

3.2 注重本土特色發(fā)展

鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)結(jié)合茶文化品牌建設(shè)的過(guò)程中，要尋求有特色的發(fā)展道路。因此首先需要深度挖掘本地區(qū)茶文化所具備的獨(dú)特旅游環(huán)境以及人文歷史文化資源，再加上有效的相互融合協(xié)調(diào)和整體風(fēng)格的打造，建設(shè)精品類旅游項(xiàng)目和主題化的旅游活動(dòng)。通過(guò)旅游線路的規(guī)劃以及游憩節(jié)點(diǎn)的設(shè)定，串連本地區(qū)優(yōu)秀的旅游資源，最終通過(guò)全域旅游平臺(tái)建設(shè)反哺茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展，融合當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)之下的茶文化，是對(duì)當(dāng)?shù)匚幕膫鞒泻桶l(fā)展，不僅在人文層面具有發(fā)展性作用，對(duì)鄉(xiāng)村扶貧也起到了重要支撐，同時(shí)根據(jù)本土特色的產(chǎn)業(yè)更加能夠被關(guān)注和吸引消費(fèi)者和游客前往。形成產(chǎn)業(yè)鏈之后，更是能夠串連本土各方面的產(chǎn)業(yè)，形成可持續(xù)發(fā)展。

3.3 完善產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)

全域旅游不僅作為一種全新的理念，更是一個(gè)全新的任務(wù)要求，需要應(yīng)用到實(shí)際中去。作為旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的一種思路，在運(yùn)行過(guò)程中需要不斷地推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，對(duì)空間的設(shè)置需要深化，才能完善整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化升級(jí)，促進(jìn)茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展。首先通過(guò)對(duì)本土的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化審查，品質(zhì)提升，才能使產(chǎn)品能在旅游發(fā)展中打下基礎(chǔ)支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)也是穩(wěn)固了鄉(xiāng)村旅游行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件。其次對(duì)于茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展更需要制定相關(guān)的發(fā)展戰(zhàn)略，通過(guò)對(duì)茶產(chǎn)品的優(yōu)化升級(jí)，不僅體現(xiàn)在品質(zhì)以及宣傳和外包裝等方面，更是要在茶產(chǎn)品中融匯當(dāng)?shù)靥厣脑匾约蔼?dú)有的風(fēng)土人情和歷史淵源，使產(chǎn)業(yè)更具有人文關(guān)懷，能夠被大眾所認(rèn)可。在消費(fèi)者和游客的認(rèn)可之下，才能推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與完善產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)，同時(shí)推動(dòng)了旅游行業(yè)的發(fā)展，形成可持續(xù)的循環(huán)鏈。

3.4 轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)思維

在經(jīng)營(yíng)理念方面需要具有開(kāi)放式的經(jīng)營(yíng)思維，在傳統(tǒng)的單一性的景區(qū)向發(fā)展變?yōu)榫C合目的地建設(shè)，形成了從粗放發(fā)展向企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作為變革方向。經(jīng)營(yíng)茶文化產(chǎn)業(yè)鏈作為鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱，也是鄉(xiāng)村旅游特點(diǎn)之一，需要在經(jīng)營(yíng)方面多下功夫，好的營(yíng)銷策略，能夠節(jié)省時(shí)間空間能力等方面資源。隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來(lái)，對(duì)于茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展具有相當(dāng)大的益處，在茶產(chǎn)品的輸出除了貫通相關(guān)文化以外，在產(chǎn)品上需要多從消費(fèi)者心理以及受眾群體心理出發(fā)達(dá)到適合消費(fèi)者們使用以及受眾群體使用的優(yōu)化升級(jí)。例如適合年輕人的茶產(chǎn)品，多采用現(xiàn)代元素以及當(dāng)下熱點(diǎn)的時(shí)尚風(fēng)格再結(jié)合年輕人喜歡的紅茶等茶產(chǎn)品進(jìn)行包裝銷售；對(duì)于老年人采用更加具有文化沉淀的包裝形式。在宣傳方面多在當(dāng)下熱點(diǎn)的平臺(tái)發(fā)布相關(guān)的視頻音頻圖像等，并通過(guò)文化故事的包裝形式吸引消費(fèi)人群及游客。通過(guò)制定合理的營(yíng)銷手段，從而擴(kuò)大銷售渠道，提高品牌影響力，從而最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)最大化效益，也形成了茶鄉(xiāng)旅游的可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)也符和全域旅游時(shí)代的要求，為旅游行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)了一種新思路，提升了旅游品牌在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

綜上所述，茶文化是我國(guó)文化體系中不可或缺的一部分，在文化發(fā)展過(guò)程中，傳承歷史文化結(jié)合與現(xiàn)代發(fā)展的過(guò)程是當(dāng)下旅游行業(yè)需要改革創(chuàng)新的方式。通過(guò)全域旅游的視閾之下，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游茶文化能夠有效地體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情并得到經(jīng)濟(jì)上的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)社會(huì)總體的進(jìn)步，具有更深刻的價(jià)值和意義。同時(shí)也為旅游行業(yè)創(chuàng)造了一種新模式、新思路，將茶文化融入旅游品牌建設(shè)機(jī)制中，突出了全域旅游的理念，并達(dá)到了最佳的應(yīng)用效果。