淺析茶文化在高校思政教育中的應用價值

文潔瑩

（湖南師范大學馬克思主義學院，湖南 長沙 410000）

高校思想政治教育工作是黨的一項重要的工作。從當今社會來看，普世價值論和文化霸同論正在影響社會主流思潮，在經(jīng)濟社會轉(zhuǎn)型期間，多種思想相互碰撞、各種力量競相發(fā)聲，影響社會的前進方向和人們的價值選擇，很大程度上影響了高校大學生的行為方式和價值取向，因此高校思想政治教育工作成效大、折扣，青少年處于人生觀、世界觀的重要形成期，青少年容易出現(xiàn)精神迷茫、心態(tài)失衡的問題，因此，社會主義文化的發(fā)展要有助于解決社會問題，幫助學生明確方向，在這種情況下，在思想政治教育中加入傳統(tǒng)文化的茶文化思想，給予學生思想情感上的指導。茶文化不僅有豐富的文化內(nèi)涵，也有較高的文化價值，包含了儒家、道家、釋家的各派思想，經(jīng)歷了歷史和實踐的磨練和加工，作為一種具有傳承性和教育性的物質(zhì)和精神文化，充分具有感染力和滲透性，幫助廣大學生感受茶文化的內(nèi)涵，品析茶文化的韻味，了解茶文化的發(fā)展，以其精神內(nèi)涵提高廣大學生對傳統(tǒng)文化和民族文化的認同，提高對不同文化的辨別和認識能力，進而促進高校大學生思想和情感的科學發(fā)展，為高校加強和改進思想政治工作提供物質(zhì)載體。

1 茶文化在我國高校思想教育中的應用價值

1.1 豐富知識內(nèi)涵

隨著社會精細化分工的發(fā)展，為了適應社會的需要，大學的專業(yè)劃分的越來越細，使得高校大學生缺乏整體的人文素養(yǎng)和歷史文化的積淀，而大學是一個擴充知識、廣泛學習的黃金期，所以對于豐富知識結(jié)構(gòu)、提高文化素養(yǎng)是必不可少的。文化有廣義和狹義之分，廣義的茶文化是指人們在社會生產(chǎn)勞動中形成的有關(guān)茶的物質(zhì)財富和精神財富的綜合，狹義的茶文化是指茶文化形成的人文科學，既包括茶的發(fā)展，茶的典故事例、茶的禮儀用法、功能意義，形式多樣、內(nèi)涵豐富、跨越宗教、美學、倫理、歷史學科，綜合了表演、音樂、書畫、裝飾等領(lǐng)域，在很多方面給予學生啟迪和幫助，高校學生學習茶文化時能進行跨學科的多領(lǐng)域涉獵，進行多方面知識的學習和貫通，擴展知識面，提高人文和歷史文化素養(yǎng)，能幫助陶冶情操、舉止優(yōu)雅，豐富自己的知識和內(nèi)涵，構(gòu)建茶文化的知識體系，成為一個脫離了低級趣味的人，一個有生活品位的人，一個有益于人民的人。

1.2 提升思想品質(zhì)

天下熙熙，皆為利兮，天下攘攘，皆為利往，市場經(jīng)濟的發(fā)展帶來很多弊端，出現(xiàn)了很多精致的利己主義者，興起了實用主義的熱潮，人們越來越關(guān)注利益和利潤，導致社會關(guān)系越來越緊張和冷漠、茶道五大思想—儒、禪、怡、真、靜，儒即人際情感，禪重寧靜安逸，怡指心情愉悅，真意真情真心，學生在飲茶中思考茶道，不僅可以修身養(yǎng)性，思考為人處世的哲學和方法，促進心態(tài)平衡，還可以減少現(xiàn)代人的困擾，提高人的文化素養(yǎng)，培養(yǎng)崇高的道德情操、高尚的人格品質(zhì)、寧靜的生活態(tài)度和閑淡的處事風格，把茶文化引入高校思政教育中，可以讓出學生領(lǐng)悟茶道精神，注重人的思想品德修養(yǎng)，樹立正確的人生觀態(tài)度，形成正確的思維方式。不僅如此，茶文化的表演和禮儀有助于學生養(yǎng)成良好的社會公德和行為舉止，茶文化能使高校大學生從思想、心理、行為、身體上不斷改進和完善，從而緩解過急重利的浮躁心態(tài)，糾正不良作風和陋習舉止，完善自己，塑造更高尚、更有涵養(yǎng)、更健康的心理心態(tài)服務社會，可以為社會做出更多利人利己的貢獻。

1.3 傳承傳統(tǒng)文化

人民有信仰，國家有希望，民族有力量。文化是民族的血脈，是民族的精神家園，茶發(fā)源于原始社會，茶具在勞動生產(chǎn)中制造，茶文化隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展而不斷豐富，茶在幾千年的中華文化發(fā)展史中形成了自己獨有的文化，扎根于華夏文化之中，和中華文化是一脈相承，不可分割的。它包括哲學、美學、宗教學、藝術(shù)學等多門學科，茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀民族文化的精髓、核心，但當代很多青年對茶道的起源沒有概念，對茶的類別和使用方法也不甚了解，對餐桌茶文化更是似懂非懂，所以，提高當代青年繼承和弘揚茶文化的意識任重而道遠。國茶文化與儒家、道家、釋家、中國傳統(tǒng)的民俗、文學、書法、美術(shù)、歌謠等都有緊密的聯(lián)系，高校大學生通過學習茶文化能夠感受文學的優(yōu)美、書法的流暢、歌謠的動人，有利于當代青年感受民間文化。在高校大學生中引入茶文化教育，不但能讓他們學習到茶的起源和發(fā)展，而且能彌補史學知識，使高校學生可以從中領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化的魅力，加強對本民族文化的認同，堅定文化自覺和文化自信，抵御各種落后文化和腐朽文化的侵蝕，既可以做茶文化的傳承者，也可以做中國傳統(tǒng)文化的傳承者和弘揚者。

1.4 提高身體素質(zhì)

神農(nóng)嘗百草得茶解毒，因此茶的功能和價值慢慢被人們挖掘出來，《神農(nóng)本草經(jīng)》中有記載：“苦菜味苦寒，主解五藏邪氣，厭谷胃痹，久服安心益氣，聰察少臥，輕身耐老，一名荼草，一名選”。茶最早是作為藥物及食物被使用的，后來茶的保健價值被人們逐漸認可，在世界的三大飲料茶、咖啡、可可中，茶被公認是最好的保健飲料?！帮嫴枰环昼?，解渴；飲茶一小時，休閑；飲茶一個月，健康；飲茶一輩子，長壽?！边@是茶界唯一的中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員陳宗懋的一句名言。茶葉中具有豐富且為人們需要的茶多酚、茶氨酸、維生素、咖啡堿等元素，不僅具有營養(yǎng)價值，而且能被作為藥材治病救人。茶葉中的咖啡堿能刺激大腦皮層，提高興奮度，緩解疲勞，所以茶有提神醒腦的功能，茶葉中的茶多酚有助于細胞抗氧化，幫助人體維持新鮮活力，而且茶葉能消炎殺菌，明目，降血壓，降血脂，都有很好的效果。茶葉中具有豐富的維生素，維持細胞的正常運行，增強血管韌性，因而能有效控制防治心血管疾病，預防血管硬化和高血壓癥。

2 茶文化在高校思政教育中的價值實現(xiàn)

茶文化的精神內(nèi)涵歷久彌新，高校思政教育應不斷繼承傳統(tǒng)，推陳出新，茶文化對教育教學和高校大學生成長有著不可忽視的積極作用，但茶文化在高校思政教育中的價值實現(xiàn)還沒有明確的體系和方法，要充分發(fā)揮茶文化在高校思政教育中應用價值，探討其實現(xiàn)方法很有必要。

2.1 明確茶文化在思想政治教育中的地位和作用

文化是民族的血脈，是人民的精神家園，文化興，則國興，文化強，則國強。茶文化作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代表之一，是當代人際交往的餐桌文化，因此進行茶文化的思政教育，對于加強和改進高校思想政治工作，牢牢掌握意識形態(tài)主導權(quán)、堅定文化自覺和文化自信有著具有十分重要的現(xiàn)實價值和指導意義，茶文化中的“天人合一、和合思想”符合建設(shè)社會主義和諧社會和弘揚社會主義核心價值觀的要求，有利于讓學生將理論和現(xiàn)實結(jié)合起來，為學生提供更趣味性和實用性的學習內(nèi)容，高校的根本任務在于培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人，所以必須把傳承和弘揚茶文化作為重要使命，幫助繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強學生的思想和道德修養(yǎng)，讓學生真正做到“內(nèi)化于心，外化于形”。

2.2 開展形式多樣的茶文化活動

目前，我國高校的教學上存在著教學方式單一、教學手段呆板、教學時間過長等問題，受應試教育的影響，教師過分注重知識的講授，學生易形成聽課的思維定勢，形成填鴨式、插秧式的教學模式，由于空間資源的有限性，使學生對所學知識深度和廣度都受到了很大影響，課堂互動性不強、趣味性不強，廣度性不夠，而茶品類繁多，制作工藝復雜，禮儀背景深厚，我國在漫長的歷史發(fā)展過程中形成了博大精深的茶文化。茶文化的傳播不是簡單的書本照搬，也不是任務式的喝茶飲茶，而是通過多種途徑和活動來讓學生學習和實踐，為了呈現(xiàn)出茶文化的文化性和趣味性，應該在思想政治教育中開展豐富的茶文化活動。比如利用課外實踐活動進行炒茶、唱茶歌、茶藝表演來感受喝茶和炒茶的度，以此感受人生哲理，也可以錄制茶文化的微視頻、公眾號、小程序，適當講解一些基礎(chǔ)的茶文化常識和知識的擴展，讓學生隨時隨地都能趣味學習，舉辦茶文化的宣傳講座、開展茶文化的主題班會，加大茶文化的宣傳力度，讓茶文化無意識、無自覺地進入高校課堂，滲透進教師的教訓內(nèi)容，內(nèi)化為學生的思想理念，在高校學生在茶文化的各種活動中提高人際交往能力，增加對茶的基礎(chǔ)知識認知，繼承和發(fā)育茶文化、激發(fā)學生積極參與茶藝活動的熱情。學生主動參與泡茶、辨茶、泡茶、品茶與敬茶的過程，既學習了具有實際價值的餐桌茶文化，又能在課程學習中領(lǐng)悟茶文化的內(nèi)涵。

2.3 以“文”化人提高學生思想品德

“茶”文化包括儒、道、釋三家的思想，思想內(nèi)涵豐富，意味深遠，并隨著時代發(fā)展不斷完善，仍是當今社會人際交往的重要工具，能夠適應社會的需要，當今社會物質(zhì)橫欲、人心浮躁、利欲熏心、物質(zhì)主義和拜金主義盛行，過度追求金錢和利潤會形成扭曲的價值觀，甚至不擇手段來實現(xiàn)自己過分的要求，最終走上犯罪道路，寧靜舒適的生活狀態(tài)和淡薄寡欲的心情境況，是大多數(shù)人缺少并且強烈需要的。茶葉是通過“茶人”兢兢業(yè)業(yè)、敢于寂寞一道道程序加工出來的，通過“茶人”故事、茶葉趣事等實際案例的熏陶有利于讓學生學習勤儉節(jié)約、先苦后甜、甘于奉獻的優(yōu)良傳統(tǒng)，培養(yǎng)學生淡泊名利、寧靜致遠的情懷，克服急功近利的浮躁問題，把茶文化引入高校思想政治教育，有利于給高校學生提供思想和價值上的引領(lǐng)，規(guī)范日常行為，讓他們平淡的看待事物，以積極、樂觀的態(tài)度對待身邊的事物，以合理合法的途徑行使權(quán)力、表達訴求，真正做到不以物喜，不以己悲。

2.4 在學習中繼承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

茶文化的形成歷史非常悠久，春秋戰(zhàn)國時期作為貢品，魏晉南北朝時，茶只是一種簡單的飲品，起著一定的精神和社會作用，唐代的茶文化與宗教緊密相連，把儒、佛、道三家文化融入飲茶中，形成具有初步雛形的茶道精神，清朝時的茶類、技藝、款式、質(zhì)地、花紋有了各種各樣的發(fā)展，歷史上的茶文化注重品質(zhì)內(nèi)涵，強調(diào)優(yōu)雅閑致，與詩詞歌賦共同呈現(xiàn)出來，茶文化在形成和發(fā)展過程中，融化了儒家思想、道家、茶歌舞和茶藝表演等等，近年來，高校思想政治教育在緊跟時政的步伐過程中，也開始加入傳統(tǒng)文化的元素，成為學習和繼承中國傳統(tǒng)文化的一種渠道和方式，為現(xiàn)代大學生的教育鞏基固實。隨著網(wǎng)絡思潮的變幻，加上西方文化的鼓吹和文化霸同論，不少學生陷入民族虛無主義和歷史虛無主義，某種程度上認為西方文化更優(yōu)秀、更先進，從而丟棄了我國傳統(tǒng)文化的某些優(yōu)秀元素，學習茶文化能讓高校學生認識每個硬幣都有兩面性，認識到傳統(tǒng)文化的糟粕和精華，同樣也辨別現(xiàn)有文化的利與弊，把茶文化與高校思想政治教育有機結(jié)合有利于學生正確對待中華文化與西方文化，增加對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學習興趣，堅持以我為主、為我所用、吸收借鑒、取長補短的原則，自覺成為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的繼承者和弘揚者。

2.5 營造良好的教育環(huán)境

近朱者赤，近墨者黑、孟母三遷、蓬生于麻中，不扶自直，白沙在涅，與制俱黑等故事說明了環(huán)境的重要性，雖然說自身因素起決定作用，但外界因素也同樣不可忽視，評判一個學校的優(yōu)劣，不在于是否擁有雄厚的師資力量，完善的教學器材，而在于整體的校園環(huán)境風氣。良好的學習環(huán)境對一個人的學習成長起積極的推動作用，而營造良好的學習氛圍，打造良好的學習環(huán)境，成為高校把茶文化加入到思政教育中的有效手段。首先高校可以利用圖書館這個信息集中的專門學習場所，擺放一些茶具工藝品，推廣品茶、飲茶的禮儀與方法，收集茶文化的相關(guān)書籍，讓學生有經(jīng)典書目可借鑒學習。其次利用社團學生會等組織，舉辦大型宣講活動和座談會，把活動納入到課外實踐學分中鼓勵學生積極參加。然后，高校還可舉辦有關(guān)茶文化的知識競賽，設(shè)置獎勵機制，提高學生參與茶活動的熱情和信心。最后高校應當把思想政治教納入學?？荚囋u價體系，建立學生日常行為的監(jiān)督與考核機制，提高學生的重視程度，讓學生規(guī)范自己的行為，關(guān)注自己的思想道德修養(yǎng)，從而達到從行為上踐行茶文化思想的要求。

3 結(jié)語

青年是民族的希望，是國家的花朵，是祖國的建設(shè)者和接班人，是實現(xiàn)中華民族偉大復興中國夢的主力軍，而廣大教師就是打造這支主力軍的筑夢人，百年大計、教育為本，教育是民族針振興、社會進步的重要基石，是提高國民素質(zhì)的根本途徑，茶長久以來受到人民群眾的喜愛和使用，人民群眾對茶的重視程度超過了其他的飲品。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，將茶文化應用到到高校思想政治教育中，不僅能為高校思想政治教育能夠提供一系列的思想方法和工作方法，也完善了教學內(nèi)容，更新了教學方法，提高了教學效果，開拓了高校思想政治教育的新天地。也對大學生思想政治教育產(chǎn)生了廣泛的影響，豐富了學生的學習內(nèi)容，完善了學生的知識體系，提高了學生的學習興趣，為高校學生提高思想道德品質(zhì)，完善自身修養(yǎng)，領(lǐng)悟民族精神提供了重要的理論價值和實踐價值。