楊亞南
(吉林工程技術師范學院,吉林 長春 130000)
我國是全球知名的茶葉產(chǎn)地,茶業(yè)作為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要組成,其深厚的歷史文化底蘊讓它成為我國最富有詩意和情懷的農(nóng)業(yè)項目之一,具備打造升級為休閑觀光型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的條件。在此背景下,休閑茶園出現(xiàn)并不斷發(fā)展。休閑茶園是指以傳統(tǒng)茶業(yè)生產(chǎn)種植為基礎,融合現(xiàn)代休閑觀光服務業(yè),將茶業(yè)生產(chǎn)制作體驗、茶葉及其衍生品銷售、茶文化體驗與休閑旅游相結合的綜合性茶園。休閑茶園作為一種新型的茶業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式,在很大程度上反映了當代社會群眾對休閑旅游和美好生活的不斷向往和需求。
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的不斷創(chuàng)新,園林風景的數(shù)字化技術也在持續(xù)發(fā)展,當下“流量為王”的主流思潮不斷改變著人們在茶園景觀設計上的思路。網(wǎng)絡傳播中視覺體現(xiàn)更為直觀高效,因此圖片、視頻的表達形式較繁冗的文字表達形式更為廣泛、接受度也更高。鑒于此,如何利用互聯(lián)網(wǎng)技術進行景觀設計,營造更富有沖擊力的視覺感,打造極具特色的游覽體驗,滿足游客的休閑需求,是當代休閑茶園景觀設計發(fā)展的重要課題。
景觀設計作為一門綜合學科,從傳統(tǒng)的私人空間設計,已經(jīng)拓展為城市空間甚至是更為廣闊的空間區(qū)域景觀設計,是一門自然系統(tǒng)與人類社會緊密關聯(lián)的學科。有學者認為,21世紀的景觀設計學科主要工作為設計和建設舒適居住的生活環(huán)境和周邊的自然環(huán)境。通過營造景觀空間的生境和畫境,不斷提升景觀的意境,從而將景觀價值提升到更高層次。在開展休閑茶園景觀設計的教學過程中,應突出以下幾方面以構建其美學體系:
景觀設計中最基本的美學形態(tài)是景觀的功能美,即在游客進入到茶園的環(huán)境中,觀光茶園的功能設計能夠滿足游客的休閑觀光最大需求。根據(jù)心理學的有關原理,處于不同設計的景觀環(huán)境中,人們往往有著不一樣的觀光感受,各自的觀光心理需求也不同。景觀茶園設計的功能美主要表現(xiàn)為以下三個方面:首先,茶園相關產(chǎn)品的產(chǎn)出功能。觀光茶園應當可以提供本地生產(chǎn)制作的茶葉及其相關農(nóng)副產(chǎn)品及地方特產(chǎn),其次,生態(tài)茶園的景觀功能。觀光茶園作為綠化寶庫和城市之肺讓人賞心悅目,為游客提供了幽靜和諧的環(huán)境氛圍。第三,文化傳播教育功能。休閑茶園可以作為游客特別是學生們學習我國茶文化的重要場所。游客們親身體驗茶葉采摘、殺青、造形等一系列茶葉制作過程,研學經(jīng)典茶道,讓游客更深刻地感受我國茶文化的獨特魅力。
景觀的形式美主要由景觀的造型美、色彩美和樂感美三者構成。休閑茶園的造型美可以從當?shù)氐墓逃械孛?、自然景觀等體現(xiàn)出來,比如草地、灌木、小溪等。此外,色彩上的美感可以通過天空的藍色、茶園的綠色、土地的棕褐色等不同色彩來體現(xiàn);而樂感美則從茶園間沙沙樹叢聲的鳥語蛙歌、蟬鳴蟲語等表達出來。
生態(tài)美的重要原則就是要始終遵循生態(tài)平衡的原則,堅持道法自然。保證整個茶園的生態(tài)系統(tǒng)平衡,在統(tǒng)籌規(guī)劃時以保護為先。可以邀請游客參與體驗茶園采茶、現(xiàn)場制茶,制成的茶葉產(chǎn)品直接銷售給參觀游客。不但節(jié)約了茶農(nóng)的運輸和銷售成本,還減少了精致包裝對環(huán)境可能造成的污染問題。
景觀設計的專業(yè)核心基礎在于對景觀的空間和造型的營造,要培養(yǎng)學生掌握專業(yè)的基本理念、設計的邏輯思維、設計的程序,并讓學生能夠獨立地完成既定景觀方案的設計和表達。在整個的教學過程中,教師要有針對性地培養(yǎng)學生的空間思維,使其更好地完成空間設計,使得他們能夠具備優(yōu)秀的空間比例感。休閑茶園在景觀設計上以茶資源貫穿始終,幽靜秀美的茶園環(huán)境為氛圍,茶業(yè)生產(chǎn)為主線,茶園的自然文化底蘊為依托。
利用互聯(lián)網(wǎng)進行線上教學具有獨特的優(yōu)勢,能夠充分地利用線上海量的課程資源。比如線上開放式的精品課、慕課等課程,不僅課程內(nèi)容豐富,質量優(yōu)秀,還可以讓學生從多方位了解知識點,從多角度思考問題,此外,還應側重激發(fā)學生的創(chuàng)造力。以景觀設計中的草圖設計一環(huán)為例,常規(guī)教學是由學生先行創(chuàng)作,再由老師指導后完善,整個設計過程中主要依靠學生自身的能動性。然而學生的創(chuàng)造力和創(chuàng)新思維一般并非天生具備,往往需要后天激發(fā)思維的源頭活水。僅憑學生自己摸索來設計的話,不但學生倍感吃力且效率不高,反而易讓學生有畏難厭學情緒。而利用線上教學,學生可以與優(yōu)秀的老師或行業(yè)專家遠程交流,甚至直接溝通,能夠更多地得到設計靈感。在啟發(fā)下,更好地發(fā)揮創(chuàng)新能力。
傳統(tǒng)的教學模式往往是一對多。一般情況下是教師在臺上講解,學生在下面邊聽邊做記錄。學生一個不留神常常趕不上教師的講解速度,容易錯過一些重要課程內(nèi)容。而線上的教學模式,能夠實現(xiàn)教師對學生的一對一輔導,學生遇到不清楚的問題可以隨時請教教師,而一些未及時記錄課堂筆記和重要知識點,學生可以通過錄播課再次回顧復習,補充完善。另外,學生還可以直接在線上課中鑒賞優(yōu)秀典型的園林景觀設計作品。如線上學習典型的園林設計代表蘇州園林,可以讓學生近乎以實地觀賞的角度去感受其園林設計的神來之筆。這樣生動的教學模式,讓學生能夠檢驗自身的學習成果,更高效地掌握知識,也擁有更多思考空間。
景觀設計的教學一般需借助一些外在的教學媒介,讓師生間及學生間能夠通過交流產(chǎn)生思想的火花與共鳴,從而形成設計成果。目前在課堂教學的設計中,國內(nèi)外通常首先依靠講授優(yōu)秀設計案例、手工圖紙和模型的繪制制作、課堂學生作品講評等方式對設計方案初步推敲,后期再結合PS、CAD等設計軟件對空間重現(xiàn)和完善,最終形成設計圖紙、樣品模型或視頻等形式的作品。這樣的教學和設計形式,存在一些不足之處。第一,常規(guī)的二維案例講解對初學者而言,讓其領會三維的空間結構難度較大;第二,學生在園林空間的設計推敲過程中,對設計的修改無法及時融合在平面及立體空間設計,設計效率低;第三,在作品的展示交流過程中,觀眾往往需要具備加強的專業(yè)背景和一定的理解能力方可理解景觀設計的內(nèi)容和表達的思想,而無法立體直觀地感受設計的景觀效果。
隨著信息技術的不斷發(fā)展,交互技術正在逐步改變著人們交互方式,同時也對園林景觀設計的學科發(fā)展產(chǎn)生了越來越深刻的影響。傳統(tǒng)的繪圖方式在設計作品展示交流時存在不足,VR(虛擬現(xiàn)實技術)是一種可以創(chuàng)建和體驗虛擬世界的計算機仿真系統(tǒng),VR利用計算機生成模擬環(huán)境,通過系統(tǒng)仿真,可以讓用戶在設計時更方便推敲方案,提升設計效果。而在交流展示層面,因為操作簡單,即使是門外漢的普通觀眾,也能夠快速沉浸到設計環(huán)境中,直觀感受和了解設計效果。因此,VR技術與景觀設計學科相結合,在一定程度上彌補了傳統(tǒng)景觀設計的缺陷,更好地推動學科進步。
在休閑茶園的景觀設計中,茶文化因其豐富且獨特的精神內(nèi)涵成為其不可忽視的隱性因子。茶文化中如茶道、茶經(jīng)、茶具、茶葉等多樣的設計要素,以直觀的視覺表達或以含蓄的藝術展現(xiàn),都給了休閑茶園更深層次的內(nèi)涵延伸。茶文化在景觀設計規(guī)劃中的滲透形式主要為景觀功能的增加、景觀色彩的優(yōu)化、景觀建筑的造型和景觀小品的嵌入等方面。例如建設茶葉博物館,可以將茶文化和茶業(yè)發(fā)展歷史融入其中。而制茶、茶道、茶禮、茶具等茶文化要素可以作為景觀小品的設計基礎。以茶業(yè)的演化歷史,發(fā)展過程為背景,能夠作為舞臺劇、集市等表演活動的場面來源。這些設計不到那能更生動地展現(xiàn)茶文化發(fā)展史,還能更好地傳播茶文化。
綜合以上所述,休閑茶園的景觀設計具有非常強的實踐性,這是因為它的最終目的是為廣大的群眾服務,最大程度上地滿足人的使用需求和精神需求。在學科的未來發(fā)展中,可以借助信息技術,在設計中添加多人同時編輯及用戶互動功能,為設計師間的合作交流,普通公眾與設計師的互動溝通提供交流的平臺。同時,豐富和擴展設計案例數(shù)據(jù)庫,為景觀設計人員們提供了新穎的設計思維和設計方向以及設計素材。因此,在“互聯(lián)網(wǎng)+”視域下,線上的景觀設計教學模式能更好地促進學生的學習和設計實踐,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和自主學習能力,彌補傳統(tǒng)教學模式的不足,讓學生有更多自主的學習空間,學習也更為高效。