論高職旅游地理的圖像教學(xué)與職業(yè)能力培養(yǎng)

付蕾

摘要：在高職地理學(xué)科中，應(yīng)用圖像教學(xué)可顯著提升學(xué)科教學(xué)質(zhì)量。其中旅游地理課程中包含大量的圖像信息，對(duì)學(xué)生未來(lái)職業(yè)能力的培養(yǎng)起到積極作用。本文將著重闡述高職旅游地理課程中強(qiáng)化圖像教學(xué)、提高學(xué)生用圖技能，提升其職業(yè)素能力等方面內(nèi)容，旨在為后續(xù)人才培養(yǎng)提供經(jīng)驗(yàn)參考。

關(guān)鍵詞：高職旅游地理;圖像教學(xué);職業(yè)能力

中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

在地理學(xué)科當(dāng)中，圖像教學(xué)具有鮮明教學(xué)特色。地理學(xué)科不同于其他學(xué)科，在學(xué)習(xí)文字系統(tǒng)知識(shí)時(shí)，也需重視其圖像系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，在本學(xué)科當(dāng)中，圖像的使用具有特殊意義。而在高職旅游地理課程中，為提升學(xué)生地理空間用圖技能的目的，應(yīng)用圖像教學(xué)能夠顯著提高學(xué)生的綜合素質(zhì)[1]。同時(shí)也有助于培養(yǎng)學(xué)生未來(lái)工作崗位所需的職業(yè)素養(yǎng)及能力，促使學(xué)生對(duì)地圖知識(shí)及職業(yè)能力有正確認(rèn)知。因而強(qiáng)化圖像教學(xué)對(duì)提高學(xué)生綜合素質(zhì)及就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力而言具有重要意義。

1高職旅游地理課程中圖像知識(shí)及職業(yè)能力分析

學(xué)習(xí)圖像知識(shí)，提升用圖技巧。高職旅游地理課程中，學(xué)生可學(xué)習(xí)觀察到各景區(qū)空間定位規(guī)劃、旅游交通線路設(shè)計(jì)、旅游資源的布局及特征表現(xiàn)均離不開(kāi)地圖。大量的景觀圖、導(dǎo)游圖、交通圖同樣各具特色。通過(guò)圖片信息指示，為游客等人員提供咨詢服務(wù)。為讀懂各類圖像中所包含的數(shù)據(jù)信息，需培養(yǎng)學(xué)生對(duì)圖片語(yǔ)言的理解、表達(dá)能力、判斷能力、閱讀能力以及觀察想象能力。另外。由于圖像具有鮮明、簡(jiǎn)潔視覺(jué)特點(diǎn)，能夠緊密結(jié)合教材當(dāng)中的內(nèi)容，同時(shí)也是對(duì)教材內(nèi)容的補(bǔ)充與擴(kuò)展。因此在教學(xué)當(dāng)中需要實(shí)施針對(duì)性的圖像教學(xué)，著眼于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握觀察地圖的方法。通過(guò)不同種類旅游地圖的學(xué)習(xí)，可培養(yǎng)學(xué)生的用圖技能。例如在學(xué)習(xí)旅游交通圖的過(guò)程中，可從圖像信息中理解圖片信息，為后續(xù)設(shè)計(jì)旅游路線提供必要依據(jù)。另外考慮到學(xué)生未來(lái)的職業(yè)崗位多為旅行社經(jīng)營(yíng)管理、導(dǎo)游、旅游地建設(shè)開(kāi)發(fā)等工作，這些相關(guān)職業(yè)均離不開(kāi)地圖支持。在后續(xù)教學(xué)中需緊密結(jié)合學(xué)生未來(lái)職業(yè)規(guī)劃，有意識(shí)的訓(xùn)練其用圖技能，可提高學(xué)生職業(yè)意識(shí)及職業(yè)能力。例如在學(xué)習(xí)西南地區(qū)世界遺產(chǎn)精品旅游資源分布時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生查看地圖并查找其空間分布，收集相關(guān)數(shù)據(jù)資料并結(jié)合旅游資源特征設(shè)計(jì)一條觀賞世界遺產(chǎn)游線路，并將其線路分布圖以及旅游交通圖繪制出來(lái)，學(xué)生在學(xué)習(xí)旅游資源線路相關(guān)知識(shí)的同時(shí)，也有利于提升自身職業(yè)意識(shí)及職業(yè)能力。另外當(dāng)學(xué)生擁有較高的地圖知識(shí)素養(yǎng)后，可利于其掌握國(guó)內(nèi)外主要旅游景區(qū)地理環(huán)境及旅游資源路線特征，為游客提供更高質(zhì)量的旅游服務(wù)，提升游客滿意度。例如在從事旅游社經(jīng)營(yíng)工作中，可根據(jù)旅游者的需求層次為其推薦旅游地區(qū)。激發(fā)旅游動(dòng)機(jī)，使其盡快形成行動(dòng)決策，根據(jù)其經(jīng)濟(jì)條件、可支配時(shí)間以及個(gè)人偏好選擇合理的旅游線路及內(nèi)容，這些計(jì)劃的實(shí)施均離不開(kāi)地圖知識(shí)。因此，在學(xué)習(xí)地圖知識(shí)的同時(shí)，能夠增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)意識(shí)，提高其職業(yè)能力。

2高職旅游地理課程圖像教學(xué)方法分析

2.1讀圖演講法

旅游景觀圖可表現(xiàn)地區(qū)的綜合旅游特征。例如從云南西雙版納景觀圖中可以發(fā)現(xiàn)，該區(qū)域覆蓋著茂密的熱帶雨林植被，靠近東南亞，有極具特色的傣家竹樓等民族建筑，同樣也有著小城佛教建筑特色。通過(guò)重點(diǎn)分析各旅游地理的要素及其關(guān)系，能夠重點(diǎn)把握本區(qū)綜合旅游地點(diǎn)的相關(guān)特征，應(yīng)用讀圖演講法，即為在每節(jié)課程開(kāi)始前5分鐘可實(shí)施讀圖演講訓(xùn)練[2]?？赏ㄟ^(guò)觀看旅游景觀圖、素描圖、視頻影音等資料獲取旅游信息，并進(jìn)行分析、整合、表達(dá)。在學(xué)習(xí)過(guò)程中可顯著培養(yǎng)學(xué)生的讀圖能力。另外在課堂教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)均可應(yīng)用讀圖演講法，例如在講解東北旅游區(qū)時(shí)，可圖片顯示吉林冬季美景霧凇景觀圖，引導(dǎo)學(xué)生觀看圖上旅游資源的特色，并分析其形成原因。同時(shí)構(gòu)思吉林霧凇的導(dǎo)游詞，實(shí)施演講活動(dòng)，應(yīng)用讀圖演講法，能夠引導(dǎo)學(xué)生積極運(yùn)用其所學(xué)知識(shí)主動(dòng)去觀察、分析、思考問(wèn)題。這也是對(duì)課堂知識(shí)的一種驗(yàn)證及鞏固，不僅能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生參與旅游交流學(xué)習(xí)活動(dòng)的積極性，同時(shí)也有利于培養(yǎng)學(xué)生讀取圖中信息，分析整理及表達(dá)信息的能力，使其養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，同樣也有助于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。為后續(xù)成功通過(guò)導(dǎo)游資格證現(xiàn)場(chǎng)考試及從事旅游服務(wù)行業(yè)崗位奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.2 圖示教學(xué)法

在高職旅游地理教學(xué)中，通過(guò)呈現(xiàn)豐富多彩的旅游地理圖像能夠使學(xué)生積極直觀的感受到地理知識(shí)，同時(shí)學(xué)生學(xué)習(xí)興致高漲，有利于學(xué)生發(fā)散思維，例如在講述中國(guó)各旅游區(qū)時(shí)，首先向同學(xué)們簡(jiǎn)介各旅游區(qū)在全國(guó)的具體位置，并展示的旅游區(qū)圖，能夠使學(xué)生清晰的了解到各旅游區(qū)的空間布局特點(diǎn)及范圍，將原本抽象的空間方位具體化。也有助于學(xué)生發(fā)散思維，更好的了解我國(guó)的旅游地理資源。

2.3實(shí)訓(xùn)教學(xué)法

教師在課程設(shè)計(jì)階段需要精心設(shè)計(jì)相關(guān)地理實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。充分考慮國(guó)內(nèi)各旅游區(qū)旅游資源特征，引導(dǎo)學(xué)生自行完成旅游線路的設(shè)計(jì)。同時(shí)進(jìn)行旅游圖的閱讀與使用，并繪制旅游圖，標(biāo)明交通路線以及相應(yīng)旅游景點(diǎn)的位置，提高自身讀圖及繪圖技能。例如在學(xué)習(xí)黃河中下游旅游區(qū)時(shí)，可重點(diǎn)選擇黃河中下游旅游區(qū)地圖并設(shè)置問(wèn)題，向同學(xué)們提問(wèn)：黃河中下游都有哪些著名的古都？可在地圖當(dāng)中標(biāo)注其位置，根據(jù)當(dāng)?shù)貐^(qū)域的旅游資源特色及分布特征設(shè)計(jì)出一條可行的古都?xì)v史文化游戲路線，選擇其中一個(gè)景點(diǎn)進(jìn)行介紹。在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，學(xué)生可將具體所學(xué)知識(shí)直接應(yīng)用于實(shí)際，縮短學(xué)生從學(xué)校教育到社會(huì)職業(yè)崗位就業(yè)間的距離。

2.4應(yīng)用信息化技術(shù)

當(dāng)前旅游地理課程的教學(xué)需要應(yīng)用到大量圖片、地圖、視頻、音頻等素材，可使用電腦綜合處理相關(guān)旅游文字、聲音、圖像、動(dòng)畫等信息。通過(guò)應(yīng)用聲音、語(yǔ)言及圖片等方式，可將具體的地理事件及景點(diǎn)進(jìn)行直觀體現(xiàn)。另外信息化教學(xué)兼具新穎性、多樣性、直觀性及趣味性，相較于傳統(tǒng)枯燥乏味的教學(xué)，可將抽象的旅游地理知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹庇^形象的教學(xué)資料，可吸引學(xué)生注意力，激發(fā)起學(xué)習(xí)興趣及學(xué)習(xí)的積極性。另外在學(xué)習(xí)黃山奇石景觀中，可利用圖片、視頻等材料進(jìn)行展示，向?qū)W生講述花崗巖風(fēng)貌的具體特征以及形成過(guò)程，有助于高職學(xué)生提升學(xué)生興趣，把握旅游地理教學(xué)重點(diǎn)。在講解各旅游區(qū)時(shí)，首先應(yīng)在全國(guó)位置當(dāng)中找出該旅游區(qū)的區(qū)位圖，引導(dǎo)學(xué)生清晰可見(jiàn)旅游區(qū)及其他景點(diǎn)的空間布局，其特征將原本抽象的空間氛圍變得具體化，可培養(yǎng)學(xué)生形成良好的用圖學(xué)習(xí)習(xí)慣，有助于形成空間概念，以培養(yǎng)學(xué)生地理應(yīng)用能力[3]。另外用多媒體課件創(chuàng)設(shè)情景?？捎枚嗝襟w課件模擬當(dāng)前旅游企業(yè)的旅游推廣活動(dòng)，使學(xué)生有身臨其境的感覺(jué)，感受到未來(lái)的職業(yè)崗位活動(dòng)氛圍。例如在學(xué)習(xí)東北旅游區(qū)時(shí)，可充分考慮其旅游資源特點(diǎn)，營(yíng)造東北出現(xiàn)多省聯(lián)手打造大旅游，并到廣州等沿海城市進(jìn)行旅游推介活動(dòng)的情景。首先可通過(guò)多媒體課件展示東北各省的區(qū)域方位圖，并展示各省旅游圖、特色景觀圖以及民族風(fēng)景圖，營(yíng)造良好旅游氛圍，同時(shí)將學(xué)生分為小組模擬企業(yè)的旅游推廣活動(dòng)，首先從旅游信息的收集、欣賞出發(fā)，后續(xù)整理評(píng)估當(dāng)?shù)芈糜钨Y源特色，給予優(yōu)化、整合、設(shè)計(jì)精品旅游線路及推介方法，最后以旅游推介團(tuán)隊(duì)為單位匯報(bào)本次學(xué)習(xí)成果。通過(guò)實(shí)施模擬情景教學(xué)活動(dòng)使學(xué)生能夠充分掌握后續(xù)職業(yè)活動(dòng)中的相關(guān)工作要點(diǎn)，學(xué)生也在活動(dòng)中表現(xiàn)出較高的學(xué)習(xí)興致與積極性，有利于培養(yǎng)學(xué)生評(píng)價(jià)旅游地理事物及現(xiàn)象的能力，同時(shí)對(duì)于提高其職業(yè)意識(shí)及技能也有積極作用。另外通過(guò)本次學(xué)習(xí)有助于強(qiáng)化學(xué)生團(tuán)體合作意識(shí)，增強(qiáng)其自身責(zé)任感，鍛煉其心理素質(zhì)及語(yǔ)言表達(dá)能力。有助于提升學(xué)生綜合素質(zhì)。

結(jié)語(yǔ)

綜上，隨著我國(guó)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，旅游業(yè)亟需各類高素質(zhì)旅游人才，特別是應(yīng)用型、技術(shù)型、創(chuàng)新型人才的缺口較大，因此高職院校在旅游地理課程人才培養(yǎng)中應(yīng)當(dāng)著重貫徹教育部培養(yǎng)高職高專教育人才的工作精神，著重培養(yǎng)學(xué)生群體的旅游技能及綜合素質(zhì)的提升。追隨市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展步伐，與時(shí)俱進(jìn)，以適應(yīng)當(dāng)前旅游業(yè)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的需求。

參考文獻(xiàn)

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