淺談德化瓷塑藝術(shù)傳承與創(chuàng)新

鄭雄彭

德化縣地處福建省中部，與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵并稱(chēng)“中國(guó)三大近代瓷都”，是中國(guó)陶瓷文化的發(fā)祥地之一。德化瓷的制作，始于新石器時(shí)代，興于唐宋，盛于明清，技藝獨(dú)特，至今傳承未斷。

早在宋元時(shí)期，德化碗坪侖窯在生產(chǎn)青白瓷的同時(shí)就生產(chǎn)出了白瓷。德化白釉和瓷胎中，所含氧化鐵和氧化鈦等雜質(zhì)極少，因而釉色純凈，光澤瑩潤(rùn)，有如凝脂、象牙，所含二氧化硅與鉀、鈉都較高，所以燒成后玻璃相比較多，致密度、透光度良好。

德化白瓷成為全國(guó)制瓷業(yè)中的一種具有代表性的品種則是在明代中葉以后。

明代，德化瓷藝人何朝宗利用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的高嶺土，使用捏、塑、雕、刻、刮、接、貼等八種技法制作出精美的德化瓷塑，釉色乳白，如脂如玉，色調(diào)素雅，成為中國(guó)白瓷的代表。

鄭和下西洋所帶的瓷器中，就有福建的德化瓷。意大利著名旅行家馬可波羅在游歷福建泉州時(shí)，盛贊德化陶瓷并將德化瓷帶往世界各地。

我們知道，佛教自東漢由印度傳入中國(guó)之后，伴隨著中日文化的交流又傳到了日本。而南洋群島的人民很早就信仰佛教。德化瓷土優(yōu)良，很適合燒制圣潔的白衣觀音，所燒制的觀音陶瓷充分展示了其超凡脫俗、慈悲為懷的大度氣韻。

這些塑像輸?shù)絿?guó)外，引起了強(qiáng)烈的反響，日本及東南亞佛教國(guó)家對(duì)它格外喜愛(ài)。德化瓷器憑借著有利的國(guó)際環(huán)境、地理?xiàng)l件和自身高超的工藝水平，很快就成為中國(guó)的一種外銷(xiāo)瓷，并在以后數(shù)百年間，盛燒不衰而名揚(yáng)海外。

一、德化瓷塑的藝術(shù)特征

元代，瓷塑佛像即已被選為宮廷貢品。

明代，以何朝宗、林朝景、張壽山、陳偉、林希宗、林孝宗等一代瓷塑大師為代表的德化瓷塑藝術(shù)，已獨(dú)樹(shù)一幟，把德化瓷塑藝術(shù)推到了一個(gè)前無(wú)古人的高峰。

明代白瓷胎質(zhì)致密，透光度極好。釉面為純白色，色澤光潤(rùn)明亮，迎光透視下，釉中隱現(xiàn)粉紅或乳白色，故被稱(chēng)為“豬油白”、“象牙白”。

明代萬(wàn)歷年間的《泉州府志》記載：“又有白瓷器，出德化程寺后山中，潔白可愛(ài)?！痹摳G明代多產(chǎn)觀玩器品，如瓷塑等。產(chǎn)品以人物塑象最為突出，如觀音、達(dá)摩等，其他如梅花杯、八仙杯、仿青銅香爐、花瓶、文具等，均名傳于世。

寂園叟在《陶雅》中評(píng)：“德化所出白瓷花盆，瓷質(zhì)雪白，價(jià)廉而式樣不俗，觀世音有彩畫(huà)者，有坐像、立像者……”藍(lán)浦在《景德鎮(zhèn)陶錄》中評(píng)價(jià)德化窯：“自明燒造，本泉州府德化縣……稱(chēng)白瓷，頗滋潤(rùn)，但體極厚，間有薄者，惟佛像殊佳。”

德化瓷燒制工藝可分為瓷土加工、雕塑成型、燒成三個(gè)過(guò)程。

首先是選用德化優(yōu)質(zhì)白瓷土為原料，精細(xì)加工；雕塑是對(duì)其他藝術(shù)門(mén)類(lèi)的兼收并蓄，綜合石刻、木雕、泥塑的技法特點(diǎn)，采用何朝宗開(kāi)創(chuàng)的捏、塑、雕、刻、刮、削、接、貼八字技法，雕塑成型。

“捏”，是通過(guò)拇指、食指、中指，將瓷土捏制造型?！八堋笔峭ㄟ^(guò)添加可塑性的粘土，增加作品的立體感?！暗瘛笔怯玫断鞯舳嘤嗖糠?。“刻”是用雕刀刻畫(huà)人物的衣紋、眉線等細(xì)節(jié)，讓人物細(xì)節(jié)更加精致?！肮巍迸c“削”，是在雕、刻的同時(shí)，用平刀橫向或縱向刮削?！敖印笔菍⒌袼艿母鱾€(gè)部分粘結(jié)起來(lái)?！百N”是將精細(xì)的細(xì)節(jié)一個(gè)個(gè)貼在作品上，使之精細(xì)、逼真。

其制作技藝有兩種，一種是選用優(yōu)質(zhì)的高嶺土直接塑造成型，一種是將泥塑翻制模具后再注漿或拓印成型，干后根據(jù)需要決定是否上釉，雕塑成型工藝，以模制為主，兼有少量捏制。最后放入窯中在一千多度的高溫下燒制而成。

德化瓷燒制技藝使用的窯爐有雞籠窯（分室龍窯）、龍窯（蛇目窯）、階級(jí)窯等。

德化瓷雕塑藝術(shù)繼承前人優(yōu)秀技法和何派風(fēng)格，并不斷創(chuàng)新發(fā)展，賦予作品新的生活氣息，題材豐富，雕刻工藝精細(xì)，從主體造型設(shè)計(jì)、表情刻畫(huà)、衣服處理到局部裝飾的完成，體現(xiàn)出精湛的技巧和文化素養(yǎng)的高超造詣，形成了德化瓷雕的獨(dú)特風(fēng)格，世代相傳，綿延興盛。

明代瓷塑是德化窯發(fā)展史上的鼎盛時(shí)期，以儒道釋宗教題材為主的瓷塑豐富多彩，有如來(lái)、觀音、彌勒、羅漢、達(dá)摩、祖師、帝君、八仙、麻姑、壽星等，林林總總，不勝枚舉。

何氏瓷塑的整體造型比例，與人體結(jié)構(gòu)基本吻合，如觀音造像的臉部表情含情脈脈，安祥靜謐，其衣紋處理處處透露出中國(guó)工筆畫(huà)以線造型的神韻，疏密錯(cuò)落有致。何朝宗在長(zhǎng)期的創(chuàng)作中形成了獨(dú)特的流派，其風(fēng)格影響至今。

材質(zhì)和題材的完美結(jié)合使德化瓷塑獨(dú)占鰲頭，成為無(wú)可比擬的瓷塑奇葩，而西方題材的瓷塑為德化窯賦予了更加廣闊的創(chuàng)作空間，成為對(duì)外貿(mào)易和文化互動(dòng)的又一重要標(biāo)志。

二、瓷塑藝術(shù)的傳承與創(chuàng)新

到了清朝康雍乾時(shí)期，德化窯窯場(chǎng)遍及城鄉(xiāng)，瓷器生產(chǎn)進(jìn)入了全盛的時(shí)代。

清初，德化窯仍保留明代晚期的特征，質(zhì)地潔白，溫潤(rùn)，呈糯米胎；釉面較厚、瑩潤(rùn)；裝飾采用印花、貼花、透雕等手法。中期采用還原焰燒成，質(zhì)地堅(jiān)硬，微泛灰；釉面白，明亮，略泛青，積釉處泛青尤為明顯。迨至晚期，隨著青花瓷日益興盛，白瓷雕塑產(chǎn)品銳減。青花瓷占主導(dǎo)地位的同時(shí)，彩瓷也日漸豐富起來(lái)。

20世紀(jì)上半葉，社會(huì)動(dòng)蕩，時(shí)局不穩(wěn)，德化窯生產(chǎn)受到一定影響，品質(zhì)下降，制作工藝較粗糙，加上胎土取材缺乏講究，雜質(zhì)較多，故胎質(zhì)白中帶灰，釉面白中微灰，器型較粗笨。

注漿成型在雕塑構(gòu)件上采用雖大大提高了生產(chǎn)效率，降低了成本，但傳統(tǒng)雕塑藝術(shù)感卻有所遜色。然而部分匠師，如許友義、蘇學(xué)金等，在傳承中有所創(chuàng)新，首創(chuàng)活動(dòng)瓷鏈、活動(dòng)瓷珠串，作品多次在國(guó)際大賽中獲獎(jiǎng)，維護(hù)了德化窯的精品形象。

到了當(dāng)代，德化瓷雕藝術(shù)創(chuàng)作者們繼承和弘揚(yáng)了先輩藝術(shù)創(chuàng)作的文化內(nèi)涵,使之由歷史上的單一風(fēng)格，演繹出一脈多姿的藝術(shù)奇葩。本人的老師、中國(guó)工藝美術(shù)大師蘇清河便是其中一位佼佼者。

本人創(chuàng)辦飛天陶瓷研究所以來(lái)，在老師的指導(dǎo)下，在陶瓷雕塑創(chuàng)作方面也做了很多嘗試，創(chuàng)作題材便是其中一項(xiàng)。飛天陶瓷瓷塑的主題非常廣泛，神仙佛像、古今人物、禽曾及瓜瓠花果等，皆可信手拈來(lái)，并創(chuàng)作出許多精品佳作，但仕女形象是本人應(yīng)用較多且最成功的主題，形成了有別于其他瓷藝師的風(fēng)格。

本人還常常根據(jù)作品和意境的要求，將山水畫(huà)的表現(xiàn)技法運(yùn)用于陶瓷雕塑的特定補(bǔ)景之中，使造型顯得豐富和諧，情景交融，增加了作品的空間感和清雅之趣。

除了山石為仕女形象的必要襯景，牡丹、梅花、菊花等意象性特征比較明顯的植物也成為本人仕女作品襯景中的載體。另外，本人創(chuàng)作的仕女形象在體例上的表現(xiàn)形式有寫(xiě)實(shí)、寫(xiě)意以及兼實(shí)帶寫(xiě)幾種。

在釉下彩、青花瓷、御晶瓷作品中，本人繼承古人“隨類(lèi)賦彩”，更大膽地“妙造自然、大膽變色”，以“色”言“趣”，以“色” 表“意”，使各種顏色在陶瓷雕塑創(chuàng)作中相融相和。

傳承與創(chuàng)新還體現(xiàn)在工藝與燒制技藝的改良上。

凝玉瓷是飛天研制的高檔陶瓷品種，采用獨(dú)家配方瓷土，精選德化著名的上乘高嶺土為主要原料，按既定比例添加石英、絹云母等礦物質(zhì)，其氧化鉀含量高，氧化鐵含量低，燒成后玻璃相較多，胎白致密，透光度佳，瓷釉為鉀鈣釉，三氧化二鐵含量低，以氧化焰燒成，釉色光潤(rùn)、純凈，乳白色如凝脂，有玉的質(zhì)感。

本人將仕女形象廣泛應(yīng)用于凝玉瓷創(chuàng)作，如：貴妃醉酒、飛天、夏日情懷、四大美女作品等。

飛天青花瓷是本人在汲取傳統(tǒng)青花瓷的元素和符號(hào)的基礎(chǔ)上，采用新的材料配方、工藝流程、繪制手法，融合傳統(tǒng)、近代、現(xiàn)代青花技藝，是集陶瓷、圖畫(huà)、書(shū)法為一體的瓷種之一。

利用飛天青花瓷創(chuàng)作出的仕女形象，其瓷質(zhì)晶瑩剔透，釉面光潤(rùn)柔和，造型美觀大方，裝飾古樸典雅，用筆自然流暢，畫(huà)面活潑靈動(dòng)。

飛天釉下彩是在素?zé)拇膳魃鲜止だL畫(huà)，施釉后回爐經(jīng)高溫?zé)贫?。飛天釉下彩仕女形象筆墨簡(jiǎn)約洗練、靈動(dòng)飄逸，配色濃淡相宜、和諧高雅。瓷藝與繪畫(huà)、書(shū)法藝術(shù)相得益彰。集胎質(zhì)美、釉色美、工藝美、形體美、彩飾美于一體，是陶瓷藝苑中的奇葩，被譽(yù)為“瓷中真寶”。

飛天御晶瓷由高溫窯變產(chǎn)生，是釉體中的硅酸鹽溶質(zhì)通過(guò)高溫固相反應(yīng)之后，在冷卻過(guò)程中自然析晶的一種華麗多彩的陶瓷藝術(shù)珍稀品種。本人每一次燒制仕女形象的飛天御晶瓷都有許多意想不到的變化，除瓷器造型外，每件作品結(jié)晶的圖案、顏色、形狀、位置、大小都各不相同，因此境隨意變，有著“入窯一色，出窯千彩”的藝術(shù)效果。

結(jié) 語(yǔ)

德化出產(chǎn)白瓷，不是最早，但卻最好。

白瓷大約始于北朝，但那時(shí)釉色還泛著青灰，直到唐代，邢窯才燒出真正的白瓷，胎釉白凈，如銀似雪，成為風(fēng)靡一時(shí)的名瓷，并被宮廷選用，從而“天下無(wú)貴賤通用之”。

而德化生產(chǎn)白瓷卻在宋元時(shí)期，成為全國(guó)制瓷業(yè)中的一種具有代表性的品種則是在明代中葉以后，得天獨(dú)厚的瓷土資源以及白瓷獨(dú)具的優(yōu)良品性和廣泛的市場(chǎng)需求，德化很快就以生產(chǎn)白瓷而著稱(chēng)，并且成為了閩南的瓷業(yè)中心，代表了全國(guó)白瓷生產(chǎn)的最高水平。蔡元培先生曾贊：“中國(guó)幾乎可以說(shuō)是以出瓷器而聞名的一個(gè)國(guó)家，以瓷器的白色程度而論，自當(dāng)首推德化瓷。”

歷經(jīng)泥塑木雕的洗禮后，德化瓷雕已囊括繪畫(huà)、雕塑、建筑、木刻、化工等諸多技藝，融合了佛教、美學(xué)、歷史、傳說(shuō)等民族文化精髓，是中國(guó)非常寶貴的文化遺產(chǎn)之一。

民族的，就是世界的；德化的，就是世界的。

作為重?zé)ㄉ鷻C(jī)的瓷都，德化有世界上最好的白瓷“中國(guó)白”，還有世界上最好的陶瓷雕塑技藝，千百年來(lái)，歷史的沉積、文化的延續(xù)、工藝的傳承，都是德化取之不盡、用之不竭的財(cái)富。目前，德化瓷塑技藝以其獨(dú)特性、原真性、整體性、民俗性，已經(jīng)吸引了越來(lái)越多人的關(guān)注，作為德化當(dāng)?shù)氐拇伤芩囆g(shù)家，我們深知自己的使命與擔(dān)當(dāng)。傳承永續(xù)，創(chuàng)新不止。