茶文化在酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究

褚艷萍，柳青華

（青島恒星科技學(xué)院，山東 青島 266100）

新時(shí)期酒店在室內(nèi)設(shè)計(jì)中融合茶文化元素是酒店增強(qiáng)自身實(shí)力的必然之路，在酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中注入茶文化元素不僅能夠借助酒店加大茶文化的傳承力度，以酒店為窗口宣傳和推廣茶文化，同時(shí)也能夠通過(guò)酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中的茶文化元素增強(qiáng)酒店的文化氣息和韻味。于此同時(shí)，茶文化元素還能夠成為酒店的獨(dú)具個(gè)性的標(biāo)志，增加我國(guó)酒店設(shè)計(jì)中的中國(guó)傳統(tǒng)文化味道，定制酒店的中國(guó)化標(biāo)簽，從而為酒店創(chuàng)造更多的商機(jī)，推動(dòng)其可持續(xù)化發(fā)展。

1 茶文化的內(nèi)涵分析

我國(guó)的茶文化是一個(gè)龐大的傳統(tǒng)的文化板塊，包含極其豐富的內(nèi)容，茶器、茶道以及茶書等多個(gè)內(nèi)容都包含在內(nèi)，是無(wú)窮無(wú)盡的傳統(tǒng)文化資源寶庫(kù)。茶文化的發(fā)展經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的歷史洗禮和長(zhǎng)期的演變，是值得被深究的一種傳統(tǒng)文化，可以說(shuō)茶文化內(nèi)涵具備極強(qiáng)的挖掘潛質(zhì)。對(duì)茶文化內(nèi)涵的分析可以從四個(gè)方面進(jìn)行深入的探究。一方面，茶文化是經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的時(shí)間所積淀下來(lái)的文化，可以一直追溯到殷商時(shí)代，然后到漢朝和清朝時(shí)期呈現(xiàn)出繁榮發(fā)展的樣態(tài)。另一方面，茶文化的內(nèi)涵不是一成不變的，在不同的歷史發(fā)展階段，茶文化具備不同的文化內(nèi)涵，在漢朝具備漢朝的時(shí)代特性，在新時(shí)期依然具備新時(shí)代的內(nèi)涵，茶文化內(nèi)涵是與時(shí)俱進(jìn)的，在不同的歷史時(shí)期能夠延伸和拓展出不同的文化內(nèi)涵，這是由于茶文化本身的深邃感和廣闊度。酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)是新時(shí)期的產(chǎn)物，具有較強(qiáng)的現(xiàn)代性，將其與茶文化融合必然要凸顯茶文化的時(shí)代特性，強(qiáng)化時(shí)代信息。第三方面，茶文化有明顯的地域性特征，不同地區(qū)的茶文化會(huì)受到當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境以及生活方式等方面的影響，導(dǎo)致不同地區(qū)的茶文化不盡相同的，這種差異性具體體現(xiàn)在喝茶的方式以及茶葉的種類等。最后，茶文化還具有國(guó)際性特征，茶文化起源于中國(guó)，但是現(xiàn)階段其并不是中國(guó)獨(dú)有的文化，幾乎每個(gè)國(guó)家都有自己特有的茶文化。所以，將茶文化元素應(yīng)用到酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的過(guò)程中要切實(shí)的對(duì)茶文化內(nèi)涵有深度的了解，這樣才能更完善地展現(xiàn)出茶文化的本質(zhì)內(nèi)涵和其豐富的內(nèi)容。

2 酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中應(yīng)用茶文化的原則

茶文化應(yīng)用到酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)當(dāng)中，酒店無(wú)疑成為茶文化最直接的呈現(xiàn)方式。新時(shí)期人們出行越來(lái)越頻繁，酒店是人們路途中休息的必然選擇，所以酒店已經(jīng)成為當(dāng)今社會(huì)不可缺少的場(chǎng)所，新時(shí)期，人們?cè)谔暨x酒店的時(shí)候，不僅關(guān)注酒店的住宿環(huán)境，更加關(guān)注酒店精神氛圍的營(yíng)造，渴望在酒店中能夠放松心情，緩解壓力。

2.1 突出傳承茶文化的功能

茶文化在我國(guó)傳統(tǒng)文化中是不可忽略的一道亮麗的風(fēng)景線，茶文化是在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中生成并不斷變化的一種文化樣式。將茶文化應(yīng)用到酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)之中，能夠?qū)⒉栉幕煌瑲v史階段的呈現(xiàn)形式直觀的在酒店中顯示出來(lái)，這樣便能讓入住酒店的人們?cè)谶M(jìn)入酒店的一瞬間就深刻地感受到茶文化的氣息。茶文化與現(xiàn)代化酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)相結(jié)合對(duì)設(shè)計(jì)師而言是極為艱巨的任務(wù)，不僅要關(guān)注茶文化的特點(diǎn)，同時(shí)也要注重酒店的定位，在這個(gè)基礎(chǔ)上尋找兩者相結(jié)合的連接點(diǎn)，運(yùn)用新穎的設(shè)計(jì)手段將酒店和茶文化的特點(diǎn)合理的融為一體。我國(guó)地大物博，各地區(qū)的建筑風(fēng)格和審美都大不相同，茶文化在融入到酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的時(shí)候一定要將這類客觀因素考慮在內(nèi)，尋找多樣化的茶文化體現(xiàn)方式，有規(guī)劃性且合理的突出茶文化的特征，同時(shí)升華酒店的文化氣息。

2.2 實(shí)現(xiàn)精神功能與實(shí)用功能的統(tǒng)一

茶文化應(yīng)用到酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的時(shí)候一定要兼顧到酒店的實(shí)用功能和精神功能，切實(shí)地在酒店的各個(gè)角落都落實(shí)這兩項(xiàng)功能，這樣才能增強(qiáng)酒店的綜合魅力。新時(shí)期如果酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)只能滿足實(shí)用功能，而不能滿足人們精神層面的需求，那么酒店的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力就會(huì)稍弱一些，不具備較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。隨著人們生活水平的提高，人們?cè)诰駥用娴淖非蟠蠓忍嵘跃频暌欢ㄒ⒅鼐駥用娴慕ㄔO(shè)。將精神功能與實(shí)用功能有效的注入到酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)中，首先可以深度地了解酒店建筑結(jié)構(gòu)，挖掘酒店的局部空間，在局部空間中嵌入傳統(tǒng)文化，這樣就能夠?qū)⒕幼〉膶?shí)用性和茶文化的軟實(shí)力有效的結(jié)合起來(lái)。其次，結(jié)合酒店的特色，設(shè)計(jì)室內(nèi)的色彩搭配和材料的使用，例如酒店室內(nèi)墻面上可以應(yīng)用茶文化的色彩體系，營(yíng)造濃厚的茶文化氛圍。綜合而言，酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)師要有意識(shí)的進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，切實(shí)提升酒店的精神功能和實(shí)用功能。

3 茶文化在酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中的具體應(yīng)用策略

3.1 茶文化在空間方面的融合

酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)要結(jié)合酒店的建筑結(jié)構(gòu)進(jìn)行綜合化的設(shè)計(jì)，不同的局部空間呈現(xiàn)不同的功能。酒店的大堂是酒店品味最直觀的體現(xiàn)空間，茶文化與酒店大堂設(shè)計(jì)相結(jié)合，讓入住的人們?cè)谶M(jìn)入酒店之時(shí)就能感受到濃濃的茶文化氛圍，在具體的設(shè)計(jì)中可以在大堂內(nèi)部放置一個(gè)巨型的茶壺，將其直接作為酒店的一道風(fēng)景線。其次，大堂的休息區(qū)域也是茶文化嵌入的關(guān)鍵區(qū)，可以在休息區(qū)放置一些茶器或者一些茶書，這樣可以讓人們?cè)谛菹⒅喔惺艿讲栉幕?，拓展人們?duì)茶文化的認(rèn)知。酒店回廊也是設(shè)計(jì)茶文化的主要地點(diǎn)，可以在廊柱或者墻面上張貼與茶相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，或一些茶文、茶詩(shī)，讓人們?cè)谇巴头康穆吠旧霞橙≡丛床粩嗟牟栉幕畔ⅰＷ詈笠粋€(gè)空間就是客房，客房是人們呆的時(shí)間最長(zhǎng)久的地方，所以在設(shè)計(jì)的時(shí)候一定要在客房?jī)?nèi)部全方位的注入茶文化，以多樣化形式展示茶文化，配置一些茶器和茶葉，以及與茶文化相關(guān)的家具或圖案，讓人們?nèi)轿坏墨@得精神享受。

3.2 茶文化在色彩方面的融合

酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中色彩搭配是至關(guān)重要的，色彩可以直接呈現(xiàn)出酒店的設(shè)計(jì)風(fēng)格。色彩對(duì)人們身心能夠產(chǎn)生較大的影響，所以酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)一定要?jiǎng)?chuàng)新性的將茶文化融合到酒店整體的色彩搭配之中。如果酒店的顏色搭配和茶文化是不兼容的狀態(tài)，就會(huì)給入住的人們帶來(lái)極大的不舒適感，使人們?cè)诰频曛猩硇牡貌坏阶畲蠡姆潘?。色彩的融合關(guān)乎到酒店的長(zhǎng)期發(fā)展，一定要立足于茶文化，有規(guī)劃的進(jìn)行色彩配置。比如，酒店茶餐廳的設(shè)置以褐色為主調(diào)，那么沙發(fā)和餐椅的色彩選擇要在與褐色相搭配的狀態(tài)下進(jìn)行，除此之外，還可以放置一些綠植，營(yíng)造一種充滿生機(jī)的氛圍。如果茶區(qū)是以白色和青藍(lán)色為主，那么在選擇裝飾品的時(shí)候就要緊密的結(jié)合這兩種色調(diào)，整體體現(xiàn)一種古風(fēng)古韻的質(zhì)感，從而呈現(xiàn)出茶文化的文化底蘊(yùn)。另一方面，還可以在茶區(qū)放置一些古書架和書法作品，提升茶文化的文化韻味。

3.3 茶文化在材料方面的融合

在酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)與茶文化的融合中，酒店會(huì)轉(zhuǎn)換成傳播茶文化的平臺(tái)，所以在酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中要盡可能的挑選能夠彰顯茶文化特征的代表性符號(hào)，這樣才能增強(qiáng)酒店的茶文化韻味。茶文化源于自然，其是扎根于大自然的一種文化樣式，所以在酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)中一定要注入大自然的元素，從自然界提取相關(guān)的材料進(jìn)行創(chuàng)新性的設(shè)計(jì)，讓其成為酒店的個(gè)性化標(biāo)簽。首先酒店大堂進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候，要盡可能地選擇木制材料，比如地板就用一些木紋的地板，還有家具裝飾的配置上也選擇原木家具，全方位構(gòu)建一種自然氣息。另外，大堂休息區(qū)的設(shè)計(jì)中，可以選擇一些棉麻質(zhì)地的沙發(fā)，這樣可以營(yíng)造一種質(zhì)樸和干凈的感覺(jué)，利于消除人們的疲憊感。在客房的室內(nèi)設(shè)計(jì)中，可以選擇一些原木裝飾，墻面的設(shè)計(jì)也可以運(yùn)用一些竹筷或者竹板等進(jìn)行裝飾，這樣的設(shè)計(jì)不僅可以彰顯茶文化的特性，同時(shí)又能增強(qiáng)客房的整體質(zhì)感。酒店內(nèi)部的全部空間盡可能選擇天然的材料。尋找與茶文化相關(guān)的材料，充分的應(yīng)用在酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)之中，全方位的在酒店中構(gòu)建濃厚的茶文化氛圍。

茶文化是傳統(tǒng)文化至關(guān)重要的組成部分，其與酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)相結(jié)合，能夠充分運(yùn)用現(xiàn)代化的酒店平臺(tái)宣傳和推廣茶文化，同時(shí)也能提升酒店的文化內(nèi)涵，讓酒店在具備實(shí)用功能的同時(shí)也能給人們帶來(lái)豐富的精神享受。在酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的過(guò)程中，設(shè)計(jì)師要立足于茶文化，探尋茶文化和酒店最佳的契合點(diǎn)，充分融合二者的優(yōu)勢(shì)，在彰顯二者特點(diǎn)的前提下，從空間造型、材料選擇以及顏色搭配等方面展開創(chuàng)新性的設(shè)計(jì)，致力于全方位打造具備茶文化氣息的現(xiàn)代化酒店，讓人們?cè)诰频晷蓍e之余切實(shí)的感受到茶文化的魅力，促使人們身心均得到放松和享受。