中國傳統(tǒng)陶瓷執(zhí)壺的審美功能研究

詹淑珍

(景德鎮(zhèn)陶瓷大學設計藝術學院 江西 景德鎮(zhèn) 333000)

1 傳統(tǒng)陶瓷執(zhí)壺形態(tài)在審美功能上的統(tǒng)一和對比

統(tǒng)一和對比是設計師在設計中較為常用的一種設計手法，通常表現為大小對比、疏密對比、高低對比、肌理對比、曲直對比等，這種設計手法是將兩種不同或者互為相反的設計元素放在一起有序地進行對比，逐層聚焦的手法，為欣賞者和使用者營造統(tǒng)一氛圍的空間感受。[1]那么在傳統(tǒng)陶瓷執(zhí)壺形態(tài)的設計中也將這種設計思想融入其中，在執(zhí)壺形態(tài)設計中運用大小對比突出主題，疏密對比營造序列感，最終使主題形態(tài)和附件形態(tài)達到視覺上的統(tǒng)一感。故宮博物院的館藏唐代長沙窯模印貼花褐斑注子，其壺身體積占據了整體形態(tài)的80%以上，在壺身上部有一個小巧玲瓏的壺嘴，兩邊有系，半圈裝的把手和壺嘴相互對稱。設計通常會突出表達出主要的內容，在該執(zhí)壺的設計中壺身和其附屬部件的對比之下更加突出了其附屬部件的小巧精致，也更突出該執(zhí)壺形態(tài)構造易于儲水的優(yōu)勢。其在形態(tài)上的特殊性還體現在壺系和壺嘴下方有貼花樹葉紋的雕塑，這就使得胎質光滑的壺身和生機勃勃的樹葉紋雕塑形成肌理上的明顯對比，這種對比使該執(zhí)壺在審美功能上顯得更加富有層次。遼定窯白釉執(zhí)壺其整體形態(tài)來分析幾近圓球形的壺腹和細長的壺頸還有錐形的壺口，可以看出該執(zhí)壺壺身從正面看呈圓形、方形和倒立等腰體型，圓潤的壺身和圓柱形的壺頸以及倒立的圓錐形的壺口形成曲直對比。這種對比打破了曲線給人不安定的感覺和直線的呆板設計，這種曲直結合的對比和統(tǒng)一使該執(zhí)壺整體形態(tài)整齊而又富有靈活性[2]。

2 傳統(tǒng)陶瓷執(zhí)壺形態(tài)在審美功能上的比例和尺度

形式美發(fā)展的重要內容包含設計中部分和部分或者是部分和整體形態(tài)之間的數量關系。在設計中運用恰當的比例和尺度關系可以營造出一種協(xié)調的美感。大英博物館收藏的宋代青白瓷獅鈕執(zhí)壺，該壺整體形態(tài)端莊大方，在整體比例和局部形態(tài)構成上都非?？季?。這個陶瓷執(zhí)壺除了執(zhí)壺本身，還有配套注碗。以壺腹上面的折肩為分界線，該陶瓷執(zhí)壺上半部分和下半部分的比例(即紅色部分和藍色部分的比例)為0.61∶1這個比例基本上符合黃金比例“0.618”。以壺鈕為分界點的話該陶瓷執(zhí)壺左右比例的比例為1∶1，即該陶瓷執(zhí)壺左右均衡。在裝飾上可以很直觀地看出來該陶瓷執(zhí)壺的壺蓋上有一個雕刻的惟妙惟肖的小獅子生動活潑，增加了該陶瓷執(zhí)壺的趣味性。壺鈕和配套使用的以蓮花為裝飾的注碗相互對比呼應，使整體形態(tài)既端莊大方又不顯得呆板，增加了其審美功能。連接壺鈕頂部和注碗最外端就可以得到一個完美的等邊三角形，使整體形態(tài)更加穩(wěn)定和諧。宋代陶瓷執(zhí)壺的形態(tài)從審美功能上來看具有非常高的藝術價值，其形態(tài)和審美的統(tǒng)一性可圈可點。唐代執(zhí)壺中我們可以十分直觀地看出來以壺腹和壺頸的交界處為分割點的話執(zhí)壺壺腹到壺底和壺頸到壺口之比大約為1∶1.618非常符合古希臘人所發(fā)現的黃金比，那么我們這把執(zhí)壺放在黃金螺線中會驚奇地發(fā)現該執(zhí)壺壺身和壺身各個附件所處的位置都極其接近黃金螺旋線。符合這種構圖的執(zhí)壺還有很多，在此不作贅述。[3]

3 傳統(tǒng)陶瓷執(zhí)壺形態(tài)在審美功能上的對稱和均衡

設計中一個設計元素在某種變換條件(如繞直線旋轉、對于平面的反映等)下，相同部分間有規(guī)律的重復的現象稱為設計上的對稱。而均衡是指在產品設計中主要指設計元素的布局平衡。對稱和均衡在產品設計中是互相體現的，對稱是簡單的均衡，均衡是對稱的發(fā)展。因此對稱和均衡通常一起出現以達到一種動中有靜、靜中寓動的有秩序動感美。[4]在中國傳統(tǒng)陶瓷執(zhí)壺的形態(tài)古代陶瓷匠人將對稱和均衡的形式美法則有意識或者無意識地加入其中。如現藏于故宮博物館的唐代邢窯白釉執(zhí)壺所示，該陶瓷執(zhí)壺基本形態(tài)為圓而長的壺身，頸為較直且斜向上開口的喇叭形，流短而直，半圓形的把手連接壺頸下部和壺腹上部。其中壺腹圓而長的形態(tài)側面形成流暢優(yōu)美的曲線，上的紅色曲線和壺頸側面形成的直線段，壺身上的藍色直線段形成直與曲的對比。壺腹大而鼓和小而短的壺流形成大小對比，非常地富有節(jié)奏感?？梢钥闯?，如以壺口沿中點為分界線，該壺左右比例為1∶1，壺流和把手分布均衡和諧。

明代青花花卉紋執(zhí)壺，其壺身的基本造型形似玉壺春器型，耳狀的把手線條流暢優(yōu)美，壺嘴為一彎流從壺身腹豎直延伸到壺口再向外呈45°拋物線彎曲，另配有寶塔狀的壺蓋上有壺鈕。我們從其基本形態(tài)可以看出壺身左右對稱給人一種沉穩(wěn)的感覺，壺嘴和壺把在壺身左右均衡布置開來使該執(zhí)壺給人一種沉穩(wěn)但是又不會顯得呆板，動靜結合非常地打動人。

4 傳統(tǒng)陶瓷執(zhí)壺形態(tài)在審美功能上的主次和虛實

設計中的主次指的是在設計中所運用的主要設計元素和次要設計元素的關系。設計中的虛實指的是無形的、抽象的、形態(tài)模糊的或者是概念上的設計元素和客觀存在的、清晰的、有形的可視可見的設計元素。[4]

在傳統(tǒng)陶瓷執(zhí)壺形態(tài)的設計中虛實關系更是顯得尤為重要。執(zhí)壺作為一種日用器皿是以實體存在于人們的生活中，因此其本身占據一定的實際空間，是三維的。但是其中還有比如把手和流以及所連接的云板之間所形成的非實體空間。[5]這種壺身及各個附件之間的空間關系即形成執(zhí)壺形態(tài)中的主次虛實關系，主次虛實的把握會帶給使用者不一樣的感覺。實體所占的份量會帶給欣賞者厚重沉穩(wěn)的力量感，但所占比例過大則會顯得過于笨重呆板，相反，虛體所占的份量則會帶給欣賞者空靈通透虛無縹緲的靈動感。傳統(tǒng)陶瓷執(zhí)壺形態(tài)中的主次和虛實的美學法則使其整體造型更加的生動、豐富、感人。巴黎吉美博物館藏的青瓷刻花牡丹紋鳳首執(zhí)壺。主體部分造型規(guī)整并裝飾有刻花紋牡丹線條流暢構圖富貴飽滿，壺流處的鳳首刻畫得更是生動形象，雕刻極為精美連鳳首上的羽毛都刻畫得細致入微，把手處也捏雕了類似于竹節(jié)的裝飾，整體形態(tài)生動有趣，動態(tài)十足。但是壺頸處卻平滑規(guī)整素面無飾互

古代陶為對比。其次各附件和主題構成的虛實關系也讓人覺得非常地和諧舒服。

5 結語

瓷工匠在設計和生產陶瓷執(zhí)壺的過程中充分考慮了陶瓷執(zhí)壺形態(tài)和審美功能的統(tǒng)一性，使陶瓷執(zhí)壺形態(tài)在滿足其基本的實用功能之外，使用者在使用陶瓷執(zhí)壺時也可以獲得舒適愉快的感受。在當代產品設計中應該繼承傳統(tǒng)的形態(tài)設計理念，不僅要注重于陶瓷執(zhí)壺的美觀大方，也需要兼顧到使用功能。