景德鎮(zhèn)陶瓷文化復(fù)興的歷史依據(jù)和現(xiàn)實路徑

吳晨宇

0 前言

景德鎮(zhèn)是瓷器的代表符號，也是中國器物文化的象征，更是江西的文化遺產(chǎn)和文化品牌。在對外貿(mào)易中，景德鎮(zhèn)瓷器不僅為中國經(jīng)濟(jì)帶來巨額利潤，還促進(jìn)了中外文化的交流和融合。在國家“一帶一路”戰(zhàn)略新構(gòu)想的歷史機(jī)遇下、江西發(fā)展十大戰(zhàn)略性新型產(chǎn)業(yè)的背景下，以豐富的歷史文化資源為依托，運用新媒體傳播手段，大力扶植文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和新型材料產(chǎn)業(yè)，提升陶瓷產(chǎn)品的文化附加值和時代特色，是景德鎮(zhèn)復(fù)興的必然之路，也是中國文化走出去戰(zhàn)略的重要路徑。

1 景德鎮(zhèn)瓷器是前工業(yè)時期中國最具知名度的文化品牌

新平冶陶，始于漢世，興于宋，發(fā)展于元，明清時期走上巔峰。景德鎮(zhèn)瓷器作為“白色的金子”，是世界認(rèn)知中國，也是中國聯(lián)通世界的重要渠道，它既是商品也是文化符號。景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)歷史悠久，宋朝時期就名揚國內(nèi)；元朝時期，隨著海外貿(mào)易的開展，景德鎮(zhèn)瓷器對中亞文化產(chǎn)生了重要的影響；15世紀(jì)末期，新航路開辟以后，景德鎮(zhèn)瓷器通過海上絲綢之路對南亞和歐洲產(chǎn)生了重要的影響。瓷器在歐洲不僅僅是奢侈品的代表之一，還在歐洲對中國文化認(rèn)同中扮演了重要的角色。在中西貿(mào)易中，瓷器不僅僅是商品，更是生活方式、文化和價值觀的體現(xiàn)。

瓷器和景德鎮(zhèn)是16—18世紀(jì)中國器物文明的象征。歷史上，絲綢、瓷器和茶葉是中國對外貿(mào)易的大宗商品，也是中國器物文化的杰出代表，但瓷器更具民族文化性。在中西貿(mào)易中，瓷器不僅僅是商品，也是中國文化的載體。許多學(xué)者將瓷器的英語音譯china等同于中國的音譯China，認(rèn)為瓷器就是中國的代表和象征。在1000多年瓷業(yè)發(fā)展歷史中，景德鎮(zhèn)憑借瓷器而享譽世界，瓷器也成為中國貿(mào)易和文化走出去戰(zhàn)略最成功的個案。

瓷器是前工業(yè)時期最具代表性的貿(mào)易產(chǎn)品。元朝開始，海上絲綢之路使景德鎮(zhèn)青花瓷器輸出到中東地區(qū)，對中東文化產(chǎn)生了影響。新航路開辟以后，大量景德鎮(zhèn)瓷器輸出到歐洲，影響了歐洲社會的生活方式。從17世紀(jì)初期到18世紀(jì)80年代，僅荷蘭東印度公司輸出到歐洲的瓷器就達(dá)6000萬件以上。因此，也有學(xué)者將“海上絲綢之路”稱為“陶瓷之路”。值得注意的是，景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)影響到了廣彩、日本伊萬里瓷器和朝鮮瓷器對歐洲出口貿(mào)易，形成了以景德鎮(zhèn)為核心的瓷文化圈。

大航海時代瓷器貿(mào)易與歐洲對中國文化認(rèn)同。16世紀(jì)中期以后，稀缺性的景德鎮(zhèn)瓷器在歐洲社會引起了追捧，成為歐洲人身份和地位的象征。波蘭國王奧古斯都二世擁有的中國瓷器多達(dá)57000多件。1717年，他用127位全副武裝的近衛(wèi)騎兵換取普魯士腓特烈·威廉一世的127件中國瓷器。對中國瓷器收藏近乎癡迷的還有法國國王路易十四和英國喬治四世。對于歐洲貴族家庭來說，用中國瓷餐具和茶具招待客人，是一種身份和實力的象征。許多貴族用中國瓷器花瓶、瓷器雕塑來裝飾自己的客房，彰顯主人與眾不同的品味。

瓷器作為中國藝術(shù)品的杰出代表被世界各大博物館收藏，法國吉美博物館、瑞士阿里亞納博物館、倫敦大英博物館和美國大都會博物館都收藏了大量精美的景德鎮(zhèn)瓷器。景德鎮(zhèn)影響了歐洲各國瓷都的建設(shè)，荷蘭代爾夫特、法國利摩日、德國麥森和英國斯托克的瓷器生產(chǎn)深受景德鎮(zhèn)的影響。伴隨著瓷器進(jìn)入歐洲千家萬戶，大量歐洲人通過瓷器了解并認(rèn)識中國文化。在瓷器的影響下，歐洲社會開始對中國文化感興趣，并引發(fā)了持續(xù)一個多世紀(jì)的“中國風(fēng)格”(Chinoiserie)潮流，器物承載的文化功能開始發(fā)揮出來，并對歐洲社會文化產(chǎn)生影響。

千年瓷業(yè)發(fā)展留下了寶貴的工業(yè)文化遺產(chǎn)。在一千余年瓷業(yè)發(fā)展中，景德鎮(zhèn)留下豐富的歷史文化遺產(chǎn)。物質(zhì)文化遺產(chǎn)包括明清御窯廠、宋至清朝的民窯遺址、瓷運碼頭、會館、獨特的窯弄文化和風(fēng)格多變的民居。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)更是景德鎮(zhèn)的財富，也是城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要驅(qū)動力。以昌江為起點，通過鄱陽湖達(dá)到廣州、泉州，并溝通世界的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)，形成了商路、商品和贛商三位一體的商業(yè)文化。大量歷史文化名人對瓷器的偏愛為景德鎮(zhèn)發(fā)展提供良好環(huán)境。從宋真宗到郭沫若，一千余年的景德鎮(zhèn)瓷業(yè)發(fā)展史，也是中國政治家、文人生活和愛好的歷史，瓷器裝飾品和生活用品是政治家、文人生活品味和生活方式的象征。從奧古斯都二世、到伊麗莎白女王，景德鎮(zhèn)依靠瓷器實現(xiàn)了對歐洲和世界文化的影響，構(gòu)筑了以器物文化為主導(dǎo)的中國文化走出去的體系。法國傳教士殷弘緒將歐洲瓷器發(fā)展和景德鎮(zhèn)緊密聯(lián)系起來，高嶺也因為德國地理學(xué)家李?；舴叶劽澜?，也讓全世界更進(jìn)一步認(rèn)識了景德鎮(zhèn)。

2 工業(yè)化時代世界瓷業(yè)格局和景德鎮(zhèn)瓷業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

工業(yè)化時代歐洲產(chǎn)瓷區(qū)的勃興與發(fā)展。1710年，德國麥森成功仿制出瓷器，開始了歐洲瓷器制造的歷史。就中西瓷器文化交流而言，在工業(yè)化前期200多年的貿(mào)易往來中，歐洲完成了由購買具有中國特色的瓷器，過渡到來中國定制具有文化特色的瓷器，到生產(chǎn)出具有自身文化特色的瓷器。歐洲社會經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展不僅僅完成了從中國學(xué)習(xí)瓷器的歷程，更成功的實現(xiàn)了瓷器技術(shù)和自身文化的結(jié)合，先后生產(chǎn)出符合本國文化特色的瓷器。在大工業(yè)革命影響下，歐洲現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)迅速發(fā)展。在這一時期內(nèi)，歐洲的瓷器生產(chǎn)采取了科學(xué)溫控和材料分析技術(shù)，并培養(yǎng)大量的陶瓷現(xiàn)代科技人才。在釉料、造型和畫面方面也開始創(chuàng)新，生產(chǎn)出造型別致、瓷質(zhì)白凈、畫面艷麗、紋飾鮮明、包裝精美具有歐洲文化特色的瓷器。

近代歐洲瓷器生產(chǎn)是以工業(yè)技術(shù)發(fā)展為支撐，是歐洲生活方式和文化變遷的反映。人物雕塑、咖啡具、茶具等各種新穎的器型和多樣化紋飾成為瓷器生產(chǎn)的主流。19世紀(jì)以后的一百年時間內(nèi)，正是歐洲文化和生活方式對中國影響的重要時期，國人開始以歐美器物為時尚，并形成了對歐美生活方式和文化的崇拜。都市摩登文化影響到生活方式，年青一代以追求新型洋文化為自己追求時尚的目標(biāo)。樣式新穎小巧的咖啡具、整潔白凈的餐具等都成為城市生活理念的代表和象征，也成為瓷業(yè)變遷的實物記錄。

國內(nèi)其他產(chǎn)瓷區(qū)的復(fù)興和崛起。20世紀(jì)70年代以后，中國許多地區(qū)開始了陶瓷生產(chǎn)方式和品種的轉(zhuǎn)型，加大建筑瓷和日用瓷的生產(chǎn)，并在產(chǎn)值和影響力方面逐步超越景德鎮(zhèn)。福建德化、廣東佛山先后被一些機(jī)構(gòu)評為“中國瓷都”，引領(lǐng)日用瓷和建筑瓷的發(fā)展。湖南醴、福建德化和山東淄博、河北唐山也開始生產(chǎn)自身特色的瓷器產(chǎn)品。在19世紀(jì)失去了國際市場以后，20世紀(jì)80年代以后，景德鎮(zhèn)也逐漸失去了國內(nèi)市場，由陶瓷世界的引領(lǐng)者變?yōu)榱颂沾墒袌錾系淖冯S者，這不僅僅在景德鎮(zhèn)產(chǎn)生了很大的影響，也影射出中國瓷業(yè)的困境。

粗放、無序的市場模式影響了瓷都的信譽。進(jìn)入21世紀(jì)，中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和藝術(shù)市場的活躍，為景德鎮(zhèn)瓷業(yè)復(fù)興和經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了難得的機(jī)遇。近年來，景德鎮(zhèn)當(dāng)代藝術(shù)瓷拍賣屢創(chuàng)新高極大的提升了瓷都的形象。但由于上世紀(jì)90年代景德鎮(zhèn)十大瓷廠的解體，景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)進(jìn)入了小規(guī)模家庭作坊式的生產(chǎn)模式，市場混亂、無序競爭、設(shè)計不足、附加值不高等均限制了瓷業(yè)發(fā)展，仿古瓷市場的不規(guī)范嚴(yán)重影響了景德鎮(zhèn)的聲譽、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)不到位影響了創(chuàng)意的熱情。此外，相關(guān)政策和法律保護(hù)的缺失也讓新產(chǎn)品的研發(fā)動力不足。

景德鎮(zhèn)瓷業(yè)發(fā)展迎來了難得的歷史機(jī)遇。2005年瑞典哥德堡號裝載景德鎮(zhèn)瓷器重走海上絲綢之路證明了景德鎮(zhèn)在海上絲綢之路中的重要影響，也彰顯其現(xiàn)代歷史意義和價值。2013年9月，習(xí)近平總書記首次提出共建歐亞“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”的戰(zhàn)略構(gòu)想，并在黨的十八屆三中全會上正式提出建設(shè)21世紀(jì)絲綢之路的目標(biāo)。江西曾經(jīng)作為海上絲綢之路的重要商品供應(yīng)地，理應(yīng)在新時期“一絲一帶”經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)中擁有一席之地。省委書記強衛(wèi)、省長鹿心社均明確提出，江西要實現(xiàn)全面擴(kuò)大開放，就需要積極爭取、主動參與、充分利用好“一帶一路”這一國家發(fā)展戰(zhàn)略。2014年5月，強衛(wèi)書記在香港關(guān)于江西發(fā)展升級投資合作推介會上也論述了景德鎮(zhèn)瓷器通過水路運送到全世界。尤為重要的是，2019年在習(xí)近平總書記的親切關(guān)懷下，景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗區(qū)批復(fù)。這是對景德鎮(zhèn)輝煌陶瓷文化的認(rèn)可，也賦予了景德鎮(zhèn)更為艱巨的歷史使命。2020年李克強總理到景德鎮(zhèn)視察，對景德鎮(zhèn)提出了要建設(shè)“世界瓷都”的新要求。豐富的歷史文化資源優(yōu)勢、中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的歷史機(jī)遇和高度的國際品牌認(rèn)同度是景德鎮(zhèn)瓷業(yè)復(fù)興的主要前提條件。

3 全球化時代景德鎮(zhèn)陶瓷文化走出去戰(zhàn)略的建議

新媒體時代全球化的貿(mào)易和文化交流形式的變遷，豐富的歷史文化資源、完善的手工制瓷技術(shù)都為景德鎮(zhèn)陶瓷文化復(fù)興提供了難得的歷史機(jī)遇。把握機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，將購物、旅游、時尚休閑結(jié)合起來，加強陶瓷文化軟實力建設(shè)和城市硬件基礎(chǔ)的建設(shè)，構(gòu)筑立體化的陶瓷營銷模式，打造瓷器文化創(chuàng)意之都、時尚休閑之都和陶瓷貿(mào)易之都，是當(dāng)務(wù)之急。實現(xiàn)景德鎮(zhèn)瓷業(yè)振興，不僅僅是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，是將瓷器這一“江西創(chuàng)造”的千年品牌再次煥發(fā)活力的機(jī)遇，也是中國文化走出去戰(zhàn)略的可行路徑。

以新媒體技術(shù)為介質(zhì)，在全球化語境中講述中國故事。名人效應(yīng)和市場的良性互動一直是景德鎮(zhèn)瓷業(yè)發(fā)展的支柱。依托景德鎮(zhèn)瓷器豐富的文化資源，以瓷器為軸，將歷代帝王、文化名人、傳教士等聯(lián)系起來，在全球化語境下講述瓷器故事，構(gòu)建“瓷文化名人網(wǎng)絡(luò)”。建立景德鎮(zhèn)瓷文化名人館，并通過新媒體網(wǎng)絡(luò)中的網(wǎng)站、微博、微信等推廣平臺，將景德鎮(zhèn)瓷業(yè)中的中國故事推廣出去，把文化遺產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)和文化發(fā)展中的資源。以瓷城、瓷路和瓷商為題材，開發(fā)景德鎮(zhèn)的瓷文化。以景德鎮(zhèn)和瓷器為原點，將商品、商人和商路文化結(jié)合起來，形成以“瓷”元素為核心的文化產(chǎn)品生產(chǎn)和傳播機(jī)制。創(chuàng)作出一批有想象力的文化創(chuàng)意作品，推動創(chuàng)作和影視的互動，將實現(xiàn)景德鎮(zhèn)瓷器文化資源的優(yōu)化開發(fā)和利用。地方政府要整合相關(guān)資源，組織各方面的研究學(xué)者，發(fā)掘景德鎮(zhèn)瓷業(yè)文化內(nèi)涵，打造立體化的文化開發(fā)模式，拓展文化營銷戰(zhàn)略思路。

以中國表達(dá)為基礎(chǔ)，凸顯器物文化的時代性和全球性。以滿足現(xiàn)代人生活方式、文化認(rèn)同、時代潮流等特征，生產(chǎn)出體現(xiàn)時代特色的產(chǎn)品，增強景德鎮(zhèn)瓷器的文化附加值，提升瓷器創(chuàng)作中的中國符號和中國表達(dá)。將奧林匹克題材、宗教元素和民俗等時代主題融入到藝術(shù)創(chuàng)作之中，結(jié)合新媒體時代世界陶瓷技術(shù)和文化發(fā)展的潮流，在中國精神、中國文化、中國風(fēng)格上下功夫，創(chuàng)造出適合時代發(fā)展的藝術(shù)作品。建議在省政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，在文化廳、省社科院、景德鎮(zhèn)市文化局、景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院等部門機(jī)構(gòu)的協(xié)作下，以陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作中心、陶瓷文化研究所為平臺，組織文化研究專家和藝術(shù)創(chuàng)作者，加大新型產(chǎn)品的開發(fā)，將文化、科技和藝術(shù)創(chuàng)作結(jié)合起來，展示瓷器文化的世界性、時代性，并形成引領(lǐng)景德鎮(zhèn)瓷器發(fā)展的創(chuàng)作生產(chǎn)模式。以陶瓷藝術(shù)品銷售中心建設(shè)為平臺，營造開放、透明、有序的銷售環(huán)境。以景德鎮(zhèn)瓷局為主體，以政府信譽和退貨機(jī)制為保障，建立景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)銷售中心，實行實體和網(wǎng)絡(luò)營銷相結(jié)合的戰(zhàn)略，確保每一件進(jìn)入銷售中心的藝術(shù)品的原創(chuàng)性和質(zhì)量。打擊各種代筆和假冒作品的現(xiàn)象，提升景德鎮(zhèn)藝術(shù)市場的信譽度。政府采取各種措施，規(guī)范現(xiàn)有的陶瓷市場的管理和民間研究機(jī)構(gòu)影響力，營造良好的營銷環(huán)境。獎勵支持藝術(shù)品原創(chuàng)性開發(fā)，并在政策上給予扶持，以維護(hù)購買者的權(quán)益和激發(fā)藝術(shù)家進(jìn)行原創(chuàng)性的激情。

以博物館文化傳承為支點，建構(gòu)世界數(shù)字化陶瓷博物館體系，將景德鎮(zhèn)打造成中國博物館之城。大量精美的瓷器是景德鎮(zhèn)的驕傲，也是世界藝術(shù)寶庫中的重要資源。這些精美的瓷器保存在故宮博物院和世界各大博物館中，這些資源是景德鎮(zhèn)文化資源的隱形財富。要充分利用世界各大博物館的陶瓷藝術(shù)資源，以中國陶瓷博物館資源開發(fā)為支撐，加大和世界著名博物館之間的聯(lián)系，運用新媒體手段，將世界各大博物館瓷器通過巡展或者圖片的形式展示出來，將景德鎮(zhèn)唐宋至明清瓷業(yè)文化通過圖片展展示出來，豐富景德鎮(zhèn)瓷器的文化內(nèi)涵和底蘊，提升中國陶瓷博物館在世界的影響力。此外，加大和世界各大博物館的合作，挖掘景德鎮(zhèn)豐富的陶瓷器物資源。以新絲路建設(shè)為依托，打造瓷器精品文化之旅。以新絲路文化建設(shè)為依托，以景德鎮(zhèn)為起點，聯(lián)系廣州、泉州、福州、杭州、北京等城市，打造國內(nèi)瓷文化之旅。以瓷器為媒，開發(fā)中國景德鎮(zhèn)—日本有田—韓國利川等東亞瓷文化旅游線路；打造中國景德鎮(zhèn)—荷蘭代爾伏特—德國邁森—法國利摩日—英國斯托克城的國際旅游線路；形成以景德鎮(zhèn)為核心的中國瓷文化、東亞瓷文化和世界瓷文化旅游體驗圈。

以古窯址保護(hù)為基礎(chǔ)，加快申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的進(jìn)程。御窯廠和大量的民窯遺址是瓷都的代表，也是瓷都的歷史象征。以景德鎮(zhèn)政府為主導(dǎo)，將古窯址物質(zhì)文化遺產(chǎn)的開發(fā)和手工藝生產(chǎn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)開發(fā)結(jié)合起來，加快世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的申報進(jìn)程。同時，在保護(hù)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行瓷文化遺址公園的開發(fā)，實現(xiàn)瓷文化尋根、瓷器產(chǎn)品的銷售和手工陶瓷藝術(shù)的體驗三位一體的立體化文化開發(fā)模式，將傳統(tǒng)資源保護(hù)和開發(fā)結(jié)合起來。

以材料技術(shù)創(chuàng)新為核心，開發(fā)有科技附加值的產(chǎn)品。陶瓷新材料是江西省重點支持的產(chǎn)業(yè)之一，也是陶瓷業(yè)未來發(fā)展的方向。以國家日用及建筑陶瓷工程技術(shù)中心為依托，整合相關(guān)技術(shù)人員，加大對新型陶瓷材料開發(fā)的支持，進(jìn)行新型航天材料、通訊設(shè)備、光學(xué)和信息設(shè)備等相關(guān)陶瓷材料的研發(fā)，將磁性陶瓷、高韌陶瓷和半導(dǎo)體陶瓷材料的生產(chǎn)作為重點，形成開放式的協(xié)同創(chuàng)新平臺，實現(xiàn)理論研究和新型陶瓷材料生產(chǎn)的結(jié)合，提升景德鎮(zhèn)在新型陶瓷材料中的地位和作用。以新型釉料和藝術(shù)設(shè)計技法制作為切入點，實現(xiàn)藝術(shù)設(shè)計與文化創(chuàng)新的融合，提升新型陶瓷藝術(shù)品的品質(zhì)與附加值，實現(xiàn)陶瓷業(yè)的轉(zhuǎn)型、升級和陶瓷藝術(shù)品的創(chuàng)新。

4 結(jié)語

千年瓷業(yè)發(fā)展留下了寶貴文化遺產(chǎn)，是景德鎮(zhèn)寶貴財富，也是景德鎮(zhèn)傳承創(chuàng)新發(fā)展的重要源泉。在新的歷史機(jī)遇期，景德鎮(zhèn)應(yīng)在重視陶瓷文化遺產(chǎn)保護(hù)和傳承基礎(chǔ)上，大力發(fā)展陶瓷文化，彰顯景德鎮(zhèn)陶瓷文化的魅力和影響力。將景德鎮(zhèn)打造成以瓷文化為主導(dǎo)的人文藝術(shù)之城、中國文化之都和世界瓷都，踐行習(xí)近平總書記提出了“建好試驗區(qū)，打造對外文化交流新平臺”的歷史使命。