南非博士茶穴盤育苗技術(shù)

劉 旭 李夢(mèng)喆 葛朝紅 閔 卓

（河北省農(nóng)林科學(xué)院棉花研究所 河北 石家莊 050051）

博士茶原產(chǎn)南非，是一種豆科灌木植物，葉和嫩莖經(jīng)發(fā)酵和干燥后可制作南非國(guó)寶博士茶。南非博士茶是南非知名的功能性保健茶品，因其含有豐富的功效成分而聞名于世。現(xiàn)代功效研究表明，該茶具有抗氧化、抗誘變、抗癌、抗菌、抗毒素的功效，同時(shí)對(duì)于免疫調(diào)節(jié)、預(yù)防心血管疾病、控制糖尿病、抑制腸胃痙攣等均有作用。博士茶因種子較小，發(fā)芽頂土力較弱，而且種子價(jià)格較高，需要育苗移栽措施以節(jié)省用種，降低生產(chǎn)成本，集約管理培育壯苗。

1 穴盤選擇與處理

穴盤規(guī)格有50、72、128穴等規(guī)格，博士茶育苗宜選用50孔穴盤育苗。育苗前對(duì)苗盤進(jìn)行徹底清洗和消毒，消毒可用40%甲醛溶液100倍液密閉浸泡30min，或高錳酸鉀500倍液浸泡10min，晾干后備用。

2 種子處理

播種前，先將博士茶種子用100℃沸水煮20s，隨后攪拌待水溫降至室溫，在水中浸泡3h。然后漂去癟籽，將種子風(fēng)干后備用。這樣處理既能對(duì)種子進(jìn)行消毒，又能把種子從休眠狀態(tài)喚醒。

3 基質(zhì)準(zhǔn)備

因?yàn)椴┦坎璧脑a(chǎn)地土壤為酸性，需要使用偏酸性基質(zhì)。選擇泥炭土、細(xì)沙、蛭石等基質(zhì)材料，用1∶1∶1的比例混合備用。

4 裝盤與播種

將配制好的基質(zhì)裝入穴盤中，并刮平穴盤盤面，除去過(guò)量基質(zhì)，用手輕輕下壓，將播種穴盤的深度控制在1cm左右，以確保出苗整齊，加適量水以保持穴盤基質(zhì)的濕度。將處理完畢的種子播種于穴盤孔穴中，每穴2粒，用基質(zhì)覆蓋于種子上，刮除多余基質(zhì)，種子埋深0.8cm。對(duì)穴盤噴水，但不可澆灌，避免種子流出。噴水量以穴盤基質(zhì)水下滴最佳。

5 發(fā)芽期管理

博士茶發(fā)芽期間保持溫度25℃左右，空氣濕度60%～70%，每隔3d噴水1次，保持基質(zhì)水分含量約為70%，3～5周之后種子會(huì)發(fā)芽出土。

6 幼苗管理

幼苗出土后，保持溫度25℃左右，空氣濕度40%～50%，每隔3d噴水1次，保持基質(zhì)水分含量約為60%。每隔12d噴施1次1000倍50%多菌靈防止病害發(fā)生。

7 煉苗

待幼苗長(zhǎng)到約10cm，將穴盤內(nèi)的博士茶苗移到室外煉苗，煉苗時(shí)間約為5d，適當(dāng)控水，促使幼苗適應(yīng)自然環(huán)境。