個(gè)性化飲食指導(dǎo)在小兒淺表性胃炎護(hù)理中的應(yīng)用效果

沈青

摘要：目的 個(gè)性化飲食指導(dǎo)在小兒淺表性胃炎護(hù)理中的應(yīng)用效果。方法 選取2019年4月-2021年4月收治的淺表性胃炎患兒52例，按照護(hù)理方法的不同分為觀察組、參照組，各26例。參照組應(yīng)用常規(guī)護(hù)理的方法，觀察組在前者基礎(chǔ)上應(yīng)用個(gè)性化飲食指導(dǎo)。對比兩組患兒3個(gè)月復(fù)發(fā)率、家屬滿意度。結(jié)果 兩組患兒3個(gè)月復(fù)發(fā)率對比存在差異，觀察組低于參照組，差異明顯（P<0.05）。兩組家屬滿意度對比存在差異，觀察組高于參照組，差異明顯（P<0.05）。結(jié)論 個(gè)性化飲食指導(dǎo)可以降低淺表性胃炎患兒的復(fù)發(fā)率，并提高家屬護(hù)理滿意度，值得進(jìn)一步推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：個(gè)性化飲食指導(dǎo);小兒淺表性胃炎;復(fù)發(fā)率

【中圖分類號(hào)】R47?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A?【文章編號(hào)】1673-9026（2021）13-01

淺表性胃炎是臨床常見慢性疾病，臨床罹患淺表性胃炎的患兒會(huì)出現(xiàn)脹氣、胃痛、嘔吐等癥狀，此種情況的存在則會(huì)對患兒的成長發(fā)育造成不利影響。同時(shí)，淺表性胃炎本身的病程較長，且病情極易反復(fù)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究指出，小兒淺表性胃炎的發(fā)生同幽門螺桿菌（Hp）感染密切相關(guān)。感染發(fā)生后會(huì)導(dǎo)致炎性細(xì)胞不斷浸潤胃黏膜，進(jìn)而導(dǎo)致屏障功能被破壞，繼而導(dǎo)致一系列炎性改變[1]。因此，小兒淺表性胃炎發(fā)生后需要及時(shí)進(jìn)行干預(yù)治療，而在患兒治療期間，護(hù)理工作是否有效通常會(huì)對患兒的預(yù)后帶來直接影響。鑒于此，此次研究將圍繞著個(gè)性化飲食指導(dǎo)在小兒淺表性胃炎護(hù)理中的應(yīng)用效果進(jìn)行分析論述，詳細(xì)報(bào)道如下：

1資料方法

1.1研究資料

選取2019年4月-2021年4月收治的淺表性胃炎患兒52例，按照護(hù)理方法的不同分為觀察組、參照組，各26例。參照組男16例，女10例，年齡3-11歲，平均年齡（7.35±2.31）歲;觀察組男15例，女11例，年齡3-12歲，平均年齡（7.58±2.15）歲;兩組的基本資料對比并無顯著差異存在（P>0.05）。納入標(biāo)準(zhǔn)：納入此次研究的患兒均符合小兒淺表性胃炎的診斷標(biāo)準(zhǔn);患兒家屬對此次研究知情且同意;排除標(biāo)準(zhǔn)：合并其他嚴(yán)重消化系統(tǒng)疾病者;中途失聯(lián)者;病歷資料不完整者。

1.2方法

1.2.1參照組

參照組應(yīng)用常規(guī)護(hù)理的方法，即按照醫(yī)囑指導(dǎo)用藥，并輔以相應(yīng)的基礎(chǔ)護(hù)理。

1.2.2觀察組

觀察組在參照組的基礎(chǔ)上應(yīng)用個(gè)性化飲食指導(dǎo)，詳細(xì)如下：（1）制定方案。結(jié)合患兒癥狀以及家屬主訴，了解患兒的疾病情況、飲食習(xí)慣，并在此基礎(chǔ)上制定患兒的飲食方案，即在保證營養(yǎng)的同時(shí)，減少飲食對患兒疾病的影響。（2）飲食原則。此類患兒的飲食需要以清淡、易消化為主，并且要從流質(zhì)食物，逐漸過渡到半流質(zhì)食物，注意少食多餐，靈活搭配，同時(shí)可結(jié)合實(shí)際情況選擇患兒喜歡的食物，以此來提高患兒的食欲。此外飲食還要避免食用辛辣刺激類食物。（3）健康指導(dǎo)。告知患兒家屬健康飲食的重要性，確保其不會(huì)出現(xiàn)挑食的情況。對于具有一定溝通能力的患兒，可耐心鼓勵(lì)、引導(dǎo)患兒采取科學(xué)的飲食行為，以逐步引導(dǎo)患兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

1.3觀察指標(biāo)

對比兩組患兒3個(gè)月復(fù)發(fā)率、家屬滿意度。家屬滿意度應(yīng)用我院科室自擬的滿意度調(diào)查問卷進(jìn)行調(diào)查，包括滿意、基本滿意、不滿意，滿意度=（滿意+基本滿意）/例數(shù)×100%[2]。

1.4統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

本次研究使用的統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件為SPSS20.0，計(jì)數(shù)資料為例數(shù)率（%），卡方檢驗(yàn)，計(jì)量資料為均數(shù)±平方差（），行t檢驗(yàn)，P<0.05，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2結(jié)果

2.1 對比兩組患兒的3個(gè)月復(fù)發(fā)率

研究結(jié)果表明，兩組患兒的3個(gè)月復(fù)發(fā)率比對存在差異，觀察組低于參照組，差異明顯（P<0.05）。如表1：

2.2 對比兩組患兒家屬的滿意度

研究結(jié)果表明，兩組患兒家屬的滿意度比對存在差異，觀察組優(yōu)于參照組，差異明顯（P<0.05）。如表2：

3討論

淺表性胃炎是兒科常見病，且因近年來兒童飲食結(jié)構(gòu)的改變，此病呈現(xiàn)出了較高的發(fā)病率。有研究指出，長期食用油膩、刺激、生冷食物，均有可能導(dǎo)致淺表性胃炎患兒的發(fā)生[3]。而在疾病發(fā)生后，患兒會(huì)出現(xiàn)典型的食欲低下、惡心嘔吐、腹部疼痛等多種癥狀。目前臨床在對此類患兒實(shí)施干預(yù)的過程中，主要是通過藥物治療輔以飲食護(hù)理的方法，以實(shí)現(xiàn)對疾病的治療降低其復(fù)發(fā)率。以往在對患兒護(hù)理時(shí)多會(huì)應(yīng)用常規(guī)護(hù)理的方法，但其作用相對有限，所以在對患兒護(hù)理時(shí)，可以采用個(gè)性化飲食指導(dǎo)的方法。個(gè)性化飲食指導(dǎo)是一種基于淺表性胃炎患兒病情、飲食習(xí)慣等因素的護(hù)理模式，通過應(yīng)用此種方法的應(yīng)用能夠顯著提高患兒護(hù)理的質(zhì)量。臨床實(shí)踐表明[4]，個(gè)性化飲食指導(dǎo)能夠減輕食物對患兒胃黏膜的損傷，并提高患兒胃黏膜的循環(huán)能力，從而促進(jìn)食物的消化、吸收。其次，個(gè)性化飲食指導(dǎo)還可通過科學(xué)的膳食計(jì)劃、膳食結(jié)構(gòu)，確保飲食能夠滿足患兒的日常所需，并且其還可以通過食用清淡、易消化的食物，減輕消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，從而促進(jìn)病情的改善[5]。最后，通過個(gè)體化飲食指導(dǎo)的應(yīng)用還可提高家屬對患兒日常飲食的科學(xué)認(rèn)識(shí)，并不斷糾正患兒的不良飲食行為，繼而對患兒的飲食進(jìn)行有效規(guī)范。而在患兒的飲食得到科學(xué)的規(guī)范后，患兒的病情可以得到緩解，這則能減輕患兒所承受的痛苦。

本次研究結(jié)果表明，兩組患兒的3個(gè)月復(fù)發(fā)率比對存在差異，觀察組低于參照組，差異明顯（P<0.05）。兩組患兒家屬的滿意度比對存在差異，觀察組優(yōu)于參照組，差異明顯（P<0.05）。由此可見，在淺表性胃炎患兒的護(hù)理中，僅依靠常規(guī)護(hù)理的方法，并不能滿足患兒的護(hù)理需求。所以可應(yīng)用個(gè)性化飲食指導(dǎo)的方法，通過此種方法的應(yīng)用，能夠顯著降低患兒3個(gè)月復(fù)發(fā)率，這同以往報(bào)道的結(jié)果接近[6]。而在患兒得到科學(xué)的飲食護(hù)理后，患兒家屬的護(hù)理滿意度也能得到顯著提高。因此臨床在對此類患兒進(jìn)行護(hù)理的過程中，可優(yōu)先考慮應(yīng)用此種護(hù)理方法，以提高患兒的護(hù)理質(zhì)量。另外有臨床報(bào)道指出，在此類患兒的護(hù)理中實(shí)施個(gè)性化飲食指導(dǎo)可大大改善患兒的臨床癥狀評(píng)分，但因此次研究并未對臨床癥狀評(píng)分等相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行考量，所以還有待后續(xù)開展深入研究。

綜上所述，個(gè)性化飲食指導(dǎo)可以降低淺表性胃炎患兒的復(fù)發(fā)率，并提高家屬護(hù)理滿意度，值得進(jìn)一步推廣應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)：

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[3]張巧紅.延伸護(hù)理服務(wù)對慢性淺表性胃炎患者院外遵醫(yī)行為及生活質(zhì)量的影響[J].臨床研究，2019，27（4）：170-171.

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