趙華軍 戴偉峰
(1.江蘇省張家港市金港鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 江蘇張家港 215631;2.江蘇省張家港市種子管理站 江蘇張家港 215600)
近年來,隨著本地水稻機械化耕作栽培方式的全面推廣和規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營方式的穩(wěn)定發(fā)展,水稻生產(chǎn)效率顯著提高,但管理普遍較為粗放,尤其是稻田雜草科學(xué)防控措施到位率不高,農(nóng)民過度依賴化學(xué)方式除草,雜草抗藥性逐年增強,危害程度日益加重。當(dāng)前,開展稻田抗藥性雜草綠色綜合防控已成為保障水稻高產(chǎn)高質(zhì)高效和化學(xué)農(nóng)藥使用量進(jìn)一步縮減的一項關(guān)鍵措施。為此,筆者對本地稻田抗藥性雜草發(fā)生情況進(jìn)行了調(diào)查分析,提出了其綠色綜合防控技術(shù),供廣大農(nóng)民和基層農(nóng)技人員參考。
近年來張家港市每年水稻種植面積24萬畝左右,稻田雜草自然發(fā)生面積約22萬畝,發(fā)生程度偏重,對水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)帶來嚴(yán)重威脅,每年有1.5-2萬畝稻田因雜草為害嚴(yán)重減產(chǎn),且除草劑使用后對稻谷質(zhì)量、農(nóng)田生態(tài)環(huán)境等帶來諸多不安全因素。
當(dāng)前,稻田雜草發(fā)生主要表現(xiàn)為以下特點:一是草相復(fù)雜,惡性雜草不斷增加。總體上田間呈單、雙子葉草并發(fā)狀態(tài),單子葉草主要有稗草、千金子、雜草稻等,雙子葉草主要有耳葉水莧、鴨舌草、陌上菜、鱧腸等,其中稗草、千金子、耳葉水莧和鴨舌草發(fā)生最為常見,危害嚴(yán)重[1];同時,李氏禾、馬唐的發(fā)生面積與范圍呈逐年增加趨勢。二是雜草發(fā)生前輕后重。本地水稻機插秧田一般移栽結(jié)束后10 d左右禾本科草現(xiàn)始出草高峰[1],12 d左右闊葉類草和莎草科雜草現(xiàn)始出草高峰。由于水稻栽后封閉處理常受本地梅雨天氣因素影響,加上部分農(nóng)戶不重視封閉處理,效果不甚理想,進(jìn)入7月中旬以后,雜草發(fā)生量常迅速上升[2],形成前輕后重的態(tài)勢。三是田間雜草發(fā)生不均衡性大。一方面表現(xiàn)為不同田塊之間的雜草發(fā)生量差異顯著,另一方面,對整地質(zhì)量較差、高低不平的同一塊稻田,高處雜草發(fā)生量也明顯比平整處多,此外防除質(zhì)量因素也導(dǎo)致了田間雜草發(fā)生差異較大。
目前全市水稻栽培方式主要為機插秧和機直播,總面積占比99%以上。由于機插秧是小苗移栽,秧苗行間距離較大,而直播稻前期露地時間長,因而溫、光、水、氣、肥等環(huán)境條件均十分有利于雜草萌發(fā)和生長[1]。與傳統(tǒng)的人工移栽方式相比,田間雜草發(fā)生量均明顯偏多。
隨著農(nóng)村土地“三權(quán)分置”管理模式的推行,農(nóng)業(yè)土地流轉(zhuǎn)規(guī)模不斷擴大,目前張家港市95%以上的土地已實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營。農(nóng)戶種植面積的不斷集中與擴大,造成了勞動力緊張、農(nóng)時緊張與生產(chǎn)管理需求之間難以短期調(diào)和的矛盾,農(nóng)民在耕作管理上常采用較為粗放的方式;另一方面,種植大戶對雜草的封閉處理意識沒有得到徹底轉(zhuǎn)變,有的農(nóng)戶還是以莖葉處理為主,使得雜草科學(xué)防控措施難以完全到位,從而影響了雜草防除效果。
本地秸稈機械化全量還田技術(shù)推廣應(yīng)用已有10多年,這一方式雖然實現(xiàn)了秸稈資源變廢為寶,但也帶來一些問題,主要表現(xiàn)為大量雜草種子隨秸稈還入稻田,在土壤中逐年累積,給雜草大發(fā)生埋下了隱患,致使稻田雜草發(fā)生量不斷上升。
稻田抗藥性雜草綠色綜合防控,應(yīng)圍繞壓低芽前基數(shù)和控制芽后生長這兩個關(guān)鍵,堅持“農(nóng)業(yè)防治+封閉化除+生態(tài)控草+人工拔草”為核心,前期以農(nóng)業(yè)防治和封閉化除并重,中期以生態(tài)控草為主,后期以人工拔草為補充,確保達(dá)到“高效化除、適當(dāng)投入、事半功倍”的效果。具體來講,要在以下幾個環(huán)節(jié)上做好工作:
3.1.1 篩種處理
水稻種子收獲時,?;烊氩糠滞诔墒斓碾s草種子,這些雜草種子出苗后和水稻秧苗一起移栽入大田,成為“夾棵”雜草。由于“夾棵”雜草草齡較高,生長旺盛,化學(xué)防除效果較差。通過竹篩、網(wǎng)篩等工具對稻種作篩種處理,可將稻種和草種直接分離開來,防止雜草擴散進(jìn)入大田。通常政府采購統(tǒng)一供應(yīng)的水稻良種,供種企業(yè)通過精選操作會將大部分草種篩除,農(nóng)戶可以不再篩種,而農(nóng)戶自留或自行購買的稻種,建議在用種前應(yīng)進(jìn)行一次篩種處理。
3.1.2 堆悶育秧床土
本地水稻育秧一般采用露地法和設(shè)施法兩種方法,育秧床土常為普通田土或由田土與商品基質(zhì)按一定比例調(diào)配而成。由于普通田土含有較多雜草種子,使用前應(yīng)提前敲細(xì),噴灑適量清水后覆蓋薄膜堆悶,通過誘草發(fā)芽或發(fā)酵方式殺滅部分草籽,減少水稻苗床雜草發(fā)生量,并替代秧田土壤封閉處理,減少除草劑使用。
3.1.3 撈拾大田草籽
前茬收獲后及早上水,使田間部分雜草種子、菌核、秸稈等雜物浮于水面并隨東南季風(fēng)逐漸漂移至田塊西北角,此時利用尼龍網(wǎng)兜分次將其及時撈出,舉手之勞便可較好地減少土壤中草籽基數(shù),起到事半功倍的防除效果。
3.1.4 誘芽整地滅草
大田上水后及時耕翻泡田,待水層自然落干后,誘導(dǎo)部分雜草種子提前萌芽,移栽前通過機械旋耙整地,在對田塊進(jìn)行平整的同時,將誘發(fā)芽的雜草幼苗打碎[3],從而有效壓低稻田雜草發(fā)生基數(shù)。
稻田常規(guī)化學(xué)除草采用“以封為主,封殺結(jié)合”的防除策略,但生產(chǎn)中很多農(nóng)戶不重視封閉處理,而將防除重點放在莖葉處理上,往往錯失防除適期,造成雜草耐(抗)藥性增強,除草劑用量上升但防效反而下降,并易產(chǎn)生藥害。稻田抗藥性雜草綠色防控時,本著減量使用化學(xué)除草劑的原則,化除策略建議調(diào)整為栽前或栽時一次封閉處理。為確保防除效果,在封閉處理時應(yīng)掌握好以下幾點關(guān)鍵:一是做到精耕細(xì)作,確保大田田面平整不漏水;二是防除時間宜早不宜遲,以水稻栽前噴灑噁草酮、異隆·丙·氯吡等藥劑泡田封閉處理為佳,不僅防效好,而且對水稻安全,也可采用“零天化除”技術(shù),在水稻移栽時滴施丙噁·丁草胺加氟酮磺草胺,另外因本地水稻栽后常遇梅雨天氣,栽后封閉常導(dǎo)致除草劑隨水流失,影響防效并污染水源,因而不建議在水稻栽后封閉;三是針對草相選準(zhǔn)藥劑,避免因使用不對路藥劑造成防效不理想甚至產(chǎn)生藥害,并增加成本開支。
3.3.1 科學(xué)建立水層,實現(xiàn)以水控草
水稻移栽后及大田病蟲害防治時保持3 cm-5 cm水層,在保證秧苗活棵需水和病蟲防治需水的基礎(chǔ)上,通過水層控制大部分雜草萌發(fā)生長[2,4]。
3.3.2 實施稻田綜合種養(yǎng)
有條件的地方可以在水稻分蘗期開展稻鴨共作、養(yǎng)殖綠萍培肥等措施[5-7],通過鴨子的取食與踩踏、綠萍的物理遮光等作用,減少雜草發(fā)生。
3.3.3 實施健身栽培
重點做好水稻壯苗培育,促進(jìn)栽后早活棵、早分蘗;做好大田肥水管理,適量增施磷鉀肥和微量元素肥,促進(jìn)秧苗分蘗生長和適時封行[8],通過水稻群體質(zhì)量與個體質(zhì)量的提高來改變水稻與雜草的競爭關(guān)系,劣化雜草生長所需的空間、光照、養(yǎng)分等條件,實現(xiàn)以苗壓草,控制雜草生長。
對封閉處理后的稻田殘余雜草,在水稻生長后期,加強田間管理,利用清晨或傍晚氣溫較涼爽時段,采用人工方式拔除,同時清除田埂邊頭雜草,改善田容田貌,減少埂邊草種進(jìn)入稻田。