2021 年福建省初中學(xué)業(yè)水平考試化學(xué)試題評(píng)析

王云生

（1.福建教育學(xué)院化學(xué)研究所，福建 福州 350025；2.福建師范大學(xué)基礎(chǔ)教育課程研究所，福建 福州 350007）

初中學(xué)業(yè)水平考試（下文簡(jiǎn)單稱為中考）的考試成績(jī)，是初中學(xué)生畢業(yè)和高中招生錄取的主要依據(jù)。但這并非是它的唯一作用。中考是義務(wù)教育階段的終結(jié)性考試，是教育行政部門評(píng)價(jià)、管理引導(dǎo)義務(wù)教育階段辦學(xué)，引導(dǎo)學(xué)校認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家課程方案、課程標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)向?qū)W科教學(xué)，提高義務(wù)教育的質(zhì)量的重要手段。為了更好發(fā)揮中考對(duì)初中學(xué)科教學(xué)的評(píng)價(jià)和導(dǎo)向作用，2019 年11 月教育部發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)初中學(xué)生學(xué)業(yè)水平考試命題工作的意見》［1］，取消了初中學(xué)業(yè)水平考試大綱，要求嚴(yán)格依照義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)命題。文件的頒布，指明了中考命題工作的方向，體現(xiàn)了中考考試的性質(zhì)，全方位引導(dǎo)和規(guī)范中考命題工作。文件頒布之后，在全國(guó)各省級(jí)教育行政部門領(lǐng)導(dǎo)和組織下，中考命題的改革研究不斷深入，堅(jiān)持有利于全面貫徹黨的教育方針，全面實(shí)施素質(zhì)教育，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量，維護(hù)教育公平、堅(jiān)持有利于面向全體學(xué)生、促進(jìn)學(xué)生生動(dòng)、活潑、主動(dòng)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力等方面取得了很大進(jìn)展。

和全國(guó)各省市一樣，近3 年來福建省中考命題改革工作也取得了引人注目的進(jìn)展。以化學(xué)學(xué)科的中考為例，在教育行政部門的指導(dǎo)下命題人員嚴(yán)格依照九年義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)編制試卷、命制試題。試題的命制以真實(shí)情境為載體，以實(shí)際問題為任務(wù)，要求學(xué)生運(yùn)用化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)認(rèn)識(shí)、分析、解決簡(jiǎn)單的化學(xué)問題，考查學(xué)生對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能的理解、掌握程度，對(duì)化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)、化學(xué)基本觀念的認(rèn)識(shí)，對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)與研究的基本方法和學(xué)科價(jià)值的了解程度、必備品格與關(guān)鍵能力的發(fā)展水平，通過考試促進(jìn)學(xué)生整體素質(zhì)的全面提升。

2021 年的中考化學(xué)試卷的編制、試題的命制，在以下方面所做的努力，所取得的進(jìn)步為初中化學(xué)的教育教學(xué)發(fā)揮了很好的引領(lǐng)導(dǎo)向作用，得到了許多外省同行的肯定。

一、試題的命制全面體現(xiàn)了化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的課程目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求

課程標(biāo)準(zhǔn)的“課程目標(biāo)”是中考考試測(cè)量目標(biāo)制定的基礎(chǔ)“課程內(nèi)容”是考試內(nèi)容設(shè)計(jì)的依據(jù)，“課程教學(xué)與評(píng)價(jià)建議”是試題設(shè)計(jì)、試卷編制發(fā)揮教學(xué)引領(lǐng)作用的準(zhǔn)繩。2021 年福建中考試題的命制與試卷的編制體現(xiàn)了按照課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行測(cè)量、評(píng)價(jià)，學(xué)什么、考什么的基本原則，比較全面體現(xiàn)了課程標(biāo)準(zhǔn)制定的課程目標(biāo)。

（一）堅(jiān)持育人為本，素養(yǎng)導(dǎo)向，體現(xiàn)了學(xué)科教學(xué)的育人功能

試卷中許多試題密切聯(lián)系我國(guó)古代化學(xué)技術(shù)發(fā)展史料、現(xiàn)代科技發(fā)展成就、化學(xué)在日常生產(chǎn)生活實(shí)際中的應(yīng)用，創(chuàng)設(shè)了鮮活的問題情境；在考查學(xué)生化學(xué)必備基礎(chǔ)知識(shí)、基本觀念的同時(shí)，給學(xué)生以愛國(guó)主義、理想信念和文化自信的教育，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心化學(xué)科學(xué)技術(shù)發(fā)展與國(guó)家建設(shè)、人民福祉的關(guān)系，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。試卷的10 道選擇題中有6 道題聯(lián)系日常生產(chǎn)生活、高科技中的應(yīng)用，要求學(xué)生運(yùn)用化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)對(duì)有關(guān)化學(xué)在生產(chǎn)生活和科學(xué)技術(shù)發(fā)展中應(yīng)用的有關(guān)問題做說明解釋或判斷。如要求就試題給定的信息對(duì)運(yùn)動(dòng)功能型飲料營(yíng)養(yǎng)素、復(fù)合肥料、能抑制和殺滅多種細(xì)菌的大蒜素等物質(zhì)的化學(xué)成分做分析、推斷；對(duì)化學(xué)科學(xué)在生產(chǎn)、生活中的簡(jiǎn)單應(yīng)用做解釋說明或做正誤判斷，例如，對(duì)有關(guān)抗擊新冠肺炎疫情所運(yùn)用的化學(xué)知識(shí)和技術(shù)、運(yùn)用于精密電子器件制造的銅納米材料的一些化學(xué)性質(zhì)的說明、關(guān)于水的凈化、軟化的說明。非選擇題的試題11，以“嫦娥五號(hào)”月球采樣、“天問1 號(hào)”對(duì)火星大氣成分、水存在的探測(cè)為情境，設(shè)問考查學(xué)生對(duì)元素原子結(jié)構(gòu)常識(shí)、水的分解、空氣成分、礦物利用等化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的理解和掌握程度。試題12、13 聯(lián)系我國(guó)古代冶鐵技術(shù)、海鹽提取技術(shù)的史料，考查鋼鐵冶煉、海水中食鹽的提取等化學(xué)常識(shí)的理解和掌握程度。

（二）突出體現(xiàn)了初中化學(xué)課程的基礎(chǔ)性

試卷中各道試題大都以初中化學(xué)課程所要求的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、基本觀念和方法基礎(chǔ)為主要考查內(nèi)容，比較全面地考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)性知識(shí)的理解和掌握程度，基本能力的發(fā)展水平；通過考試幫助學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)化學(xué)的研究對(duì)象、化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)與價(jià)值，認(rèn)識(shí)化學(xué)與科學(xué)技術(shù)、社會(huì)環(huán)境和生產(chǎn)生活的相互關(guān)系，較好體現(xiàn)了課程的基礎(chǔ)性。

試卷注意合理控制試題難度，發(fā)揮了引導(dǎo)學(xué)校切實(shí)減輕學(xué)生過重的課業(yè)負(fù)擔(dān)、落實(shí)立德樹人機(jī)制、發(fā)展素質(zhì)教育的正向指揮棒作用。試卷中的考點(diǎn)基本上是由初中課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能的學(xué)習(xí)內(nèi)容構(gòu)成的。10 道選擇題中有7 道題主要考查有關(guān)物質(zhì)元素組成、物質(zhì)分類、常見物質(zhì)的性質(zhì)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作、化學(xué)常識(shí)的應(yīng)用等基礎(chǔ)知識(shí)和基本能力。非選擇題中的考點(diǎn)涉及常見氣體（氫氣）制備的反應(yīng)、干燥和收集方法，鋼鐵冶煉常識(shí)、身邊化學(xué)物質(zhì)（水、氧氣、氮?dú)狻⒍趸迹┑闹饕瘜W(xué)性質(zhì)和轉(zhuǎn)化關(guān)系，元素原子結(jié)構(gòu)常識(shí)、物質(zhì)化學(xué)式的解讀和書寫、依據(jù)化學(xué)方程式的簡(jiǎn)單計(jì)算等。

（三）重視初中學(xué)生關(guān)鍵能力、科學(xué)態(tài)度的考查，倡導(dǎo)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度

試卷重視考查學(xué)生的閱讀能力與信息提取能力，關(guān)注學(xué)生化學(xué)學(xué)科思維方式、思維能力和問題解決能力的發(fā)展。試卷注重通過試題的解答，考查學(xué)生對(duì)物質(zhì)分類、物質(zhì)組成與性質(zhì)的關(guān)系的理解和運(yùn)用能力，測(cè)評(píng)學(xué)生比較、分類、歸納、概括和推理判斷能力的發(fā)展水平。試卷重視考查學(xué)生運(yùn)用化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，從物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)分析物質(zhì)性質(zhì)，應(yīng)用化學(xué)變化中物質(zhì)與能量的轉(zhuǎn)化的基本觀念對(duì)簡(jiǎn)單的化學(xué)問題做解釋說明或推理判斷的能力，試卷中還命制了一些試題，側(cè)重考查學(xué)生對(duì)科學(xué)方法的了解和應(yīng)用能力、理性思維和批判質(zhì)疑能力。試題14，以“解決能源和環(huán)境問題”為背景資料，要求學(xué)生閱讀可燃冰、甲烷氣體、甲醇等燃料與二氧化碳、碳酸鹽間的相互轉(zhuǎn)化的技術(shù)路線圖，對(duì)題設(shè)提出的5 個(gè)問題做分析說明，借以考查學(xué)生認(rèn)識(shí)問題、分析、說明問題的基本觀點(diǎn)和能力。試題15，用示例說明物質(zhì)組成化學(xué)式的書寫方式可以揭示物質(zhì)組成與化學(xué)性質(zhì)之間的關(guān)聯(lián)（如，以Cu（OH）2·CuCO3表示堿式碳酸銅Cu2（OH）2CO3，顯示它具有碳酸鹽和不溶性堿的性質(zhì)），要求學(xué)生運(yùn)用類比方法，變換未學(xué)習(xí)過的兩種復(fù)雜化合物（堿式碳酸鎂Mg2（OH）2CO3、過碳酸鈉2Na2CO3·3H2O2）化學(xué)式的書寫方式，揭示、推斷它們的某些性質(zhì)和變化，考查學(xué)生研究物質(zhì)組成與性質(zhì)的高階思維能力。

探究學(xué)習(xí)是初中化學(xué)課程著力倡導(dǎo)的學(xué)習(xí)方式。試題的命制強(qiáng)化了對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究意識(shí)和能力的考查，強(qiáng)調(diào)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在探究學(xué)習(xí)化學(xué)科學(xué)知識(shí)、提高學(xué)生實(shí)踐能力的重要性。試題17，以氫氣在加熱條件下還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)，在簡(jiǎn)單考查學(xué)生對(duì)氫氣制備反應(yīng)原理和干燥方法的基礎(chǔ)上，要求學(xué)生依據(jù)題設(shè)信息，通過實(shí)驗(yàn)，探究下列問題：驗(yàn)證該反應(yīng)中會(huì)有氧化亞銅生成；依據(jù)一定量氧化銅在實(shí)驗(yàn)中得到氧化亞銅的質(zhì)量隨反應(yīng)時(shí)間變化的曲線，判斷氧化亞銅的質(zhì)量隨反應(yīng)時(shí)間變化的趨勢(shì)；說明如何在實(shí)驗(yàn)中確保產(chǎn)物中不含氧化亞銅；通過數(shù)據(jù)的分析和簡(jiǎn)單的補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)探究氫氣與氧化銅反應(yīng)生成銅或氧化亞銅的反應(yīng)是同時(shí)發(fā)生的還是先生成氧化亞銅，后者再與氫氣作用生成銅。試題對(duì)實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí)既有定性也有定量的要求；既要對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)圖表做閱讀和理性的分析推斷，也要通過實(shí)驗(yàn)對(duì)反應(yīng)機(jī)理做探究驗(yàn)證，比較全面體現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)在學(xué)習(xí)、探究化學(xué)反應(yīng)中的作用。這道實(shí)驗(yàn)探究題對(duì)探究能力的要求較高，但也是大多數(shù)初中學(xué)生可以達(dá)到的學(xué)習(xí)要求。

二、試題的命制富有特色，試題的情境創(chuàng)設(shè)、設(shè)問與呈現(xiàn)形式良好，試卷的編制注意學(xué)科間的整合，有利于實(shí)現(xiàn)考試的測(cè)評(píng)目標(biāo)

全卷18 道試題，都能結(jié)合生產(chǎn)生活實(shí)際和學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問題情境。試題情境素材來源廣泛，類型豐富、真實(shí)，重視實(shí)驗(yàn)探究情境的創(chuàng)設(shè)。將學(xué)生對(duì)化學(xué)基本概念和基礎(chǔ)理論掌握程度的考查置于真實(shí)的、具有生活和生產(chǎn)應(yīng)用背景的情境問題解決中。體現(xiàn)了讓學(xué)生在真實(shí)情境中學(xué)習(xí)和運(yùn)用化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)解決實(shí)際問題的化學(xué)教學(xué)理念。試卷中大多數(shù)試題的情境，或是來自生產(chǎn)、生活和科學(xué)技術(shù)研究成果中有關(guān)元素化合物的組成、性質(zhì)與變化的事實(shí)、實(shí)驗(yàn)探究與實(shí)際應(yīng)用，或是來自與教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)的簡(jiǎn)單實(shí)際問題。例如，以我國(guó)古代海鹽提取和冶鐵技術(shù)史料、抗擊新冠肺炎的常識(shí)、用于精密電子產(chǎn)品制造的新材料、新型7510 滅火劑的使用知識(shí)創(chuàng)設(shè)問題情境，以我國(guó)月球與火星探測(cè)取得的成就為背景設(shè)計(jì)的物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)和轉(zhuǎn)化的問題情境。此外，試題中以化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)置的情境，陌生度不等，既有課本中的常見物質(zhì)性質(zhì)、分離、凈化、提純的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，考查化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技能，也有以學(xué)生沒有接觸過的陌生的實(shí)驗(yàn)為問題情境，力求實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的基礎(chǔ)性和創(chuàng)新性的統(tǒng)一。例如試題10 以學(xué)生未曾接觸過的溶液甲與逐滴加入的鹽酸溶液作用過程渾濁度的變化曲線的分析為題，給出對(duì)該實(shí)驗(yàn)所發(fā)生反應(yīng)的若干推斷，要求學(xué)生對(duì)這些推斷做出正誤判斷，在陌生情境下考查學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。試卷中多?shù)試題的情境設(shè)置與考試內(nèi)容契合，既與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)相關(guān)聯(lián)，又有一定的陌生度，能為學(xué)生所理解，真實(shí)性和應(yīng)用性強(qiáng)。

由于種種原因，初中化學(xué)計(jì)算成為學(xué)生害怕和難以解答的問題。但它又是化學(xué)科學(xué)定量研究不可缺少的基本技能。計(jì)算試題的設(shè)計(jì)，要變革為計(jì)算而計(jì)算的編制模式，既要設(shè)置新鮮有趣的真實(shí)問題情景，又要避免問題背景過于復(fù)雜，能引起學(xué)生通過化學(xué)計(jì)算解決問題、獲得新知的興趣。2021 年計(jì)算試題的設(shè)計(jì)在這方面有了突破。該試題簡(jiǎn)單介紹了新型的7150 滅火劑噴射到著火金屬上發(fā)生燃燒，消耗氧氣并使生成可以覆蓋在金屬B 表面的固體不燃物，達(dá)到撲救金屬物品失火燃燒的目的，引起學(xué)生的探究興趣。試題要求學(xué)生依據(jù)該滅火劑燃燒的化學(xué)方程式，計(jì)算一定量滅火劑燃燒需要消耗的氧氣體積。試題不僅考查了化學(xué)計(jì)算能力，通過簡(jiǎn)單計(jì)算，顯示了滅火劑燃燒要消耗大量氧氣的數(shù)據(jù)，還說明該滅火劑的滅火功能，加深了學(xué)生對(duì)問題的認(rèn)識(shí)。

試卷中，大多數(shù)試題的設(shè)問指向明確，語言準(zhǔn)確、精煉，大題中各個(gè)小題的設(shè)置的問題邏輯結(jié)構(gòu)和難易編排順序合理，有利于引領(lǐng)學(xué)生由淺入深的理解和解答問題。試題12，是一道以鋼鐵冶煉和表面處理為情境的試題，先后考查對(duì)我國(guó)古代煉鋼技術(shù)中使用的“黑土”（磷酸鐵）中磷元素化合價(jià)的判斷、煉鐵化學(xué)方程式的書寫、煉鋼中使用氧氣的作用、鋼鐵制品發(fā)藍(lán)的變化類型、鋼鐵表面致密氧化膜能防止鋼鐵制品銹蝕的原因。設(shè)問的排序符合化學(xué)知識(shí)本身的邏輯結(jié)構(gòu)，有利于學(xué)生對(duì)試題的背景的整體理解和解答，也有助于學(xué)生對(duì)鋼鐵冶煉、鋼鐵制品使用與防銹的整體認(rèn)識(shí)。試卷中開放性試題的設(shè)問，能從多個(gè)角度考察學(xué)生思維的靈活性和批判性。試題要求學(xué)生根據(jù)題目提供的新情境，思考和組織答案，用簡(jiǎn)潔的語言和規(guī)范的化學(xué)用語回答問題。2021 年化學(xué)試卷中開放性試題的綜合度、開放度的設(shè)計(jì)，比較注意基礎(chǔ)性與創(chuàng)新性的和諧統(tǒng)一，值得稱道。

試卷信息呈現(xiàn)方式多樣，有常見的文字信息，也有各種形式的圖表信息。試卷字符數(shù)適中，閱讀量合理，圖文與考核目標(biāo)相匹配，表述符合學(xué)生的認(rèn)知水平。試卷中共設(shè)計(jì)了12 幅清晰的圖片、7 張數(shù)據(jù)圖和數(shù)據(jù)表，這些圖表與文字配合，使得題目的信息呈現(xiàn)更直觀、簡(jiǎn)潔，能幫助學(xué)生準(zhǔn)確、迅速地理解題意，提取有用信息。試卷中設(shè)計(jì)運(yùn)用了3 張有關(guān)化學(xué)反應(yīng)中數(shù)據(jù)變化的函數(shù)圖像，與試題的設(shè)問配合，為試題的解答提供了背景資料和有用信息，有效地考查了學(xué)生的數(shù)據(jù)圖閱讀、分析、推理和判斷能力。試卷在數(shù)據(jù)圖表的運(yùn)用上，彌補(bǔ)了現(xiàn)行課本在這方面的不足，對(duì)化學(xué)教學(xué)在數(shù)據(jù)呈現(xiàn)、閱讀、分析能力的培養(yǎng)上給出了有益的啟示。

化學(xué)實(shí)際問題的認(rèn)識(shí)、分析和解決，往往不僅需要化學(xué)學(xué)科的知識(shí)方法和思想，還需要運(yùn)用其他學(xué)科的知識(shí)、技能、方法和觀點(diǎn)。因此，在化學(xué)試卷的編制上，要基于化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)又不排斥其他學(xué)科相關(guān)的內(nèi)容，以更全面考查學(xué)生的整體素養(yǎng)。2021 年化學(xué)中考試題的試題9、10、17 都引用數(shù)學(xué)函數(shù)圖像呈現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)過程中有關(guān)物質(zhì)數(shù)量、反應(yīng)現(xiàn)象的變化，提供解答問題需要的有用信息、綜合運(yùn)用化學(xué)與函數(shù)圖像的知識(shí)，揭示了數(shù)據(jù)變化趨勢(shì)、變化的原因、認(rèn)識(shí)變化的本質(zhì)特征和規(guī)律。在試題答案的表述上，有的試題也要求學(xué)生具有一定的文字表達(dá)能力，能簡(jiǎn)明表述答案、層次分明、邏輯結(jié)構(gòu)順暢。例如，探究氫氣與氧化銅在加熱條件下的反應(yīng)機(jī)理試題（第17 題）的第（4）-（7）小題，要求學(xué)生用簡(jiǎn)要文字說明有關(guān)實(shí)驗(yàn)過程中的4 個(gè)問題，就隱含著對(duì)學(xué)生文字表述能力的考查要求。文字表達(dá)能力欠缺的學(xué)生，就難以正確應(yīng)答。

試題命制、試卷編制科學(xué)規(guī)范，呈現(xiàn)形式上關(guān)注初中生的認(rèn)知特點(diǎn)和思維水平，有利于學(xué)生的閱讀理解和應(yīng)答。選擇題題干的設(shè)問與選項(xiàng)的含義要明確，選項(xiàng)之間關(guān)聯(lián)性強(qiáng)，非選擇題的已知與設(shè)問之間要關(guān)聯(lián)，指向要明確。整體來說，絕大多數(shù)試題在指向性方面表現(xiàn)較好，設(shè)問指向明確，無歧義；選擇題的選項(xiàng)之間有關(guān)聯(lián)性。

三、進(jìn)一步提高試卷編制和試題命制質(zhì)量的探討

初中化學(xué)是最基礎(chǔ)的化學(xué)課程，許多化學(xué)概念只做粗淺的說明。在設(shè)計(jì)表述試題的題干和設(shè)問時(shí)，對(duì)化學(xué)概念類名詞的使用、化學(xué)研究方法的說明，要準(zhǔn)確明了，避免增加學(xué)生理解的難度，或形成片面錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，影響試題的應(yīng)答，給后續(xù)學(xué)習(xí)造成負(fù)面影響。

例如，試題10 使用了“氦-3 原子”一詞。氦-3 原子也是氦元素的一種原子，因此題設(shè)要求利用氦-3 原子中質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)之和、氦元素在周期表中的序號(hào)（即氦元素原子的質(zhì)子數(shù)）求出氦-3 原子的中子數(shù)與核外電子數(shù)。這本是一道簡(jiǎn)單的送分題。但是，對(duì)于尚未建立元素科學(xué)概念，也不了解同位素概念的初中學(xué)生，不一定能理解“氦-3”原子和氦元素的關(guān)系。如果點(diǎn)明“氦-3 原子也是氦元素的一種原子”，就不會(huì)有問題。

又如，試題15 中，“為方便推測(cè)某些復(fù)雜物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，可將其化學(xué)式改用常見物質(zhì)的化學(xué)式表示”的說法欠妥。物質(zhì)的化學(xué)式表示物質(zhì)的化學(xué)組成，物質(zhì)的化學(xué)組成是通過定性和定量的分析，從質(zhì)和量?jī)煞矫鎭泶_定的。復(fù)雜物質(zhì)的化學(xué)式也是如此。某些復(fù)雜化合物的組成和性質(zhì)與幾種常見物質(zhì)的組成、性質(zhì)相似，可以用這些常見物質(zhì)的化學(xué)式的組合來簡(jiǎn)單地表示它的組成。堿式碳酸銅，是堿式鹽，由銅離子、氫氧根離子和碳酸根離子以2：2：1 結(jié)合而成，能和酸作用，析出二氧化碳?xì)怏w，熱穩(wěn)定性差，受熱分解，具有碳酸銅、氫氧化銅的組成和性質(zhì)特點(diǎn)，因此可以用Cu（OH）2·CuCO3表示。相反，如果為了方便推測(cè)復(fù)雜物質(zhì)的性質(zhì)出發(fā)，主觀地改用常見物質(zhì)的化學(xué)式來表示，而后把這些常見物質(zhì)的性質(zhì)套在該復(fù)雜化合物的頭上，則是違背了科學(xué)推理的規(guī)則。例如，不能為了方便推測(cè)Cu（NH3）4SO4性質(zhì)，把它改用化學(xué)式CuSO4·4NH3表示，推測(cè)它具有硫酸銅和氨氣的性質(zhì)特點(diǎn)。1824 年化學(xué)家維勒用氰酸（HCNO）與氨水制備出的化合物CO（NH2）2，如果為了方便推測(cè)它的性質(zhì)，用常見化合物氰酸銨（NH4CNO）化學(xué)式來表示它，認(rèn)為它可以與堿作用放出氨氣，就不會(huì)有合成尿素的發(fā)現(xiàn)。

中考試卷編制和試題命制是初中化學(xué)教學(xué)討論的熱點(diǎn)?；ヂ?lián)網(wǎng)上，特別在自媒體中有許多中考的評(píng)論、資料，化學(xué)的中考模擬試題、練習(xí)題尤其多。其中有不少科學(xué)的評(píng)論與很好建議，優(yōu)秀的練習(xí)題和模擬試題，但是也存在一些偏頗或錯(cuò)誤的意見看法、虛假的或存在錯(cuò)誤的情境資料、不嚴(yán)謹(jǐn)或有科學(xué)性錯(cuò)誤的試題。在教學(xué)中，尤其在中考命題工作中，從網(wǎng)絡(luò)和某些媒體中選用中考試題命制的資料，要注意研究，發(fā)現(xiàn)、剔除其中的謬誤，以免以訛傳訛。例如題18 中，出現(xiàn)的用長(zhǎng)頸漏斗組裝的氣體發(fā)生器作為雙氧水和二氧化錳作用制備氧氣的發(fā)生器，在網(wǎng)傳教學(xué)資料和個(gè)別省地區(qū)的中考試題中也出現(xiàn)過。雙氧水和二氧化錳的混合物是含有粉末狀物質(zhì)的液態(tài)物質(zhì)，當(dāng)發(fā)生器中壓力較大時(shí)，反應(yīng)混合物會(huì)從長(zhǎng)頸漏斗中溢出。因此，不宜用于由液體和粉末狀固體反應(yīng)來制備氣體。

四、領(lǐng)會(huì)中考試題命制改革對(duì)初中化學(xué)教學(xué)的指導(dǎo)和引領(lǐng)作用

分析2021 年福建中考化學(xué)試卷的編制、試題的命制特點(diǎn)，領(lǐng)會(huì)命題改革對(duì)初中化學(xué)教學(xué)的引領(lǐng)和導(dǎo)向作用，是一線教師研究中考命題的重要工作。要克服中考試卷、試題分析中只聚焦于學(xué)生得分率高低的統(tǒng)計(jì)分析、主觀臆測(cè)今后試題命制走向的傾向。要立足于從2021 年中考化學(xué)試卷和試題命制特點(diǎn)的評(píng)析中，認(rèn)識(shí)中考化學(xué)命題是如何踐行“嚴(yán)格依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)命題”的要求，從試題的編制思想和方法中獲得寶貴的啟示，促進(jìn)化學(xué)教學(xué)的改革，進(jìn)一步提高化學(xué)教學(xué)和教育的質(zhì)量。

例如，認(rèn)識(shí)并探索如何在教學(xué)中全面提高學(xué)生的整體素質(zhì)，如何發(fā)揮化學(xué)教學(xué)的德育功能，提高學(xué)生的必備品格、社會(huì)責(zé)任感；努力探索教學(xué)模式和學(xué)生學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變的途徑和策略，改變學(xué)生存在的表面化、淺層學(xué)習(xí)的習(xí)慣，踐行深度教學(xué)的理念；如何在教學(xué)中基于真實(shí)情境、以問題為導(dǎo)向、以學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)作為課堂教學(xué)的主旋律開展教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與以化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究為主的多樣學(xué)習(xí)活動(dòng)，在理解的基礎(chǔ)上掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和基本觀念，發(fā)展高階思維能力和實(shí)踐能力；如何設(shè)計(jì)組織“教—學(xué)—評(píng)”一體化的課堂教學(xué)。