談《采風(fēng)》教學(xué)當(dāng)中的少數(shù)民族美術(shù)考察

彭燃

（作者單位：江漢大學(xué)美術(shù)學(xué)院）

美術(shù)類專業(yè)的《采風(fēng)》課程一般分為寫生和考察兩大實(shí)踐手段，實(shí)現(xiàn)采風(fēng)寫生、藝術(shù)考察、課程思政的“三位一體”課程目標(biāo)，從育人視域全面培養(yǎng)學(xué)生愛自然、愛國家、愛人民的情感，構(gòu)筑專業(yè)能力、創(chuàng)新精神和優(yōu)良的意志品質(zhì)，從而支撐美術(shù)專業(yè)人才目標(biāo)。

那么《采風(fēng)》外出前往實(shí)踐的地點(diǎn)，除了讓學(xué)生看到綺麗的風(fēng)景之外，還有途徑的少數(shù)民族，少數(shù)民族和我們漢族一樣，都是祖國大家庭中的成員，但是由于歷史等原因，他們又是特殊的。關(guān)于少數(shù)民族人物的外貌，會(huì)在人物速寫和色彩寫生的寫生環(huán)節(jié)當(dāng)中涉及。本文所述是因?yàn)樯贁?shù)民族的生活習(xí)俗、文化形態(tài)的不同，而呈現(xiàn)出來另外的精彩的各式各樣的美術(shù)，這些美術(shù)既有來自于實(shí)用性物品，也有文化精神方面的?？疾爝@些少數(shù)民族美術(shù)的目標(biāo)，對(duì)于學(xué)生創(chuàng)作少數(shù)民族題材的美術(shù)作品，體現(xiàn)國家繁榮、人民幸福都起到掌握豐富素材的作用。

為此，對(duì)于少數(shù)民族美術(shù)考察，首先教師需要學(xué)生知道兩個(gè)相關(guān)概念。

第一，關(guān)于考察對(duì)象少數(shù)民族。少數(shù)民族是指多民族國家中除主體民族以外的民族。在我們中華人民共和國，就是除主體民族漢族以外的55個(gè)法定少數(shù)民族。根據(jù)我國第七次全國人口普查結(jié)果公布，在全國人口中，各少數(shù)民族人口的合計(jì)為1.2億人，占比8.9%。

圖1 彭燃 《千戶苗寨》速寫 20cmX30cm 2012年

圖2 彭燃 《苗寨早市》速寫 20cmX30cm 2012年

從歷史沿革上講，早在先秦時(shí)期，當(dāng)漢族（那時(shí)稱為華夏族）在開發(fā)黃河流域的時(shí)候，各個(gè)少數(shù)民族的先民也同時(shí)開發(fā)了中國及中國周圍的廣大地區(qū)。例如生活在東北的肅慎、北部的匈奴、西北部的羌、南部的蠻，以及東南部的百越、海南島的黎族和臺(tái)灣的高山族，為我們統(tǒng)一的多民族國家的建立打下了基礎(chǔ)。

現(xiàn)在，我國的少數(shù)民族人口分布范圍很廣，主要集中在陸地邊境省份，有內(nèi)蒙古、新疆、西藏、廣西、寧夏5個(gè)自治區(qū)，以及眾多的自治州、縣（旗）、鄉(xiāng)，但在這些地區(qū)又都雜居著不少漢族，其比例也相當(dāng)高。

第二，關(guān)于考察少數(shù)民族美術(shù)。少數(shù)民族美術(shù)是民族藝術(shù)的一個(gè)部分，是民族美術(shù)、音樂、舞蹈、戲曲的其中之一，它們是伴隨著喜慶節(jié)日、文娛體育，還有建筑結(jié)構(gòu)、服飾飲食、宗教儀式等生活的方方面面，具有鮮明的民族色彩和強(qiáng)烈的生活氣息。

少數(shù)民族美術(shù)的內(nèi)容和范圍非常廣泛，幾乎無時(shí)不在，無處不有。例如巫術(shù)信仰中的神像、水陸畫、貢品、面具、紙?jiān)返?；服飾中的刺繡、挑花、織錦、蠟染、扎染、印染以及各種首飾；飲食中的禮饃、糖人等；民居中的土陶器、炕圍畫、灶畫等；建筑中的木雕、石雕、磚雕、彩繪以及寺廟壁畫、造像等；節(jié)日喜事中的年畫、剪紙、彩燈、風(fēng)箏、臉譜、皮影等。

通觀各個(gè)門類的少數(shù)民族美術(shù)，一方面，它們都不是孤立存在的，是與本民族文化活動(dòng)密切聯(lián)系。同時(shí)，它們的內(nèi)容與造型既是受到民族觀念的制約，又豐富和加強(qiáng)了本民族文化內(nèi)容和趣味。另一方面，不是哪個(gè)少數(shù)民族都具備以上所有的民族美術(shù)內(nèi)容，而是因地制宜就地取材，在各自長期的風(fēng)俗習(xí)慣和文化中產(chǎn)生本民族的美術(shù)呈現(xiàn)。

其次，教學(xué)中應(yīng)該讓學(xué)生知道考察少數(shù)民族美術(shù)的方法。

1.采風(fēng)行程中確定了涉及考察的少數(shù)民族之后，教師應(yīng)該指導(dǎo)學(xué)生收集和研究相關(guān)民族的資料。資料范圍包括書籍、網(wǎng)絡(luò)、期刊等，重點(diǎn)針對(duì)該民族的風(fēng)俗習(xí)慣和美術(shù)。并且在實(shí)踐中將文獻(xiàn)資料與實(shí)地考察進(jìn)行對(duì)比研究結(jié)合，養(yǎng)成探究問題的習(xí)慣。

2.指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)考察少數(shù)民族美術(shù)的個(gè)體需求的具體方面。例如主要是針對(duì)一個(gè)少數(shù)民族的建筑美術(shù)？還是服飾、織錦等？一般采風(fēng)時(shí)間都很短，集中考察一個(gè)點(diǎn)，多收集這類素材就比較有成效。

3.在實(shí)地考察中，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)一些傳統(tǒng)風(fēng)俗保存完好的地區(qū)和民族，要多收集呈現(xiàn)出來的美術(shù)素材，通過交流、拍照、錄像、寫生，甚至購買收藏實(shí)物的方法，來記錄該民族的美術(shù)情況。如果碰到當(dāng)?shù)氐墓?jié)日、婚禮等活動(dòng)，要適時(shí)帶領(lǐng)學(xué)生參與和體驗(yàn)，這會(huì)有利于激發(fā)創(chuàng)作靈感。

4.還十分有必要帶領(lǐng)學(xué)生參觀民族民俗博物館。例如新疆博物館、甘孜藏族自治州博物館、貴州郎德露天民俗博物館、昆明的云南民族村、麗江縣博物館等。在博物館中，對(duì)于呈現(xiàn)的民族文化經(jīng)典、風(fēng)俗和美術(shù)實(shí)物，也要拍攝記錄。

通過上述對(duì)于少數(shù)民族美術(shù)考察的對(duì)象、內(nèi)容、方法的梳理，參與此項(xiàng)考察教與學(xué)的師生應(yīng)該得出一條清晰的實(shí)踐線索。進(jìn)而，再通過兩個(gè)少數(shù)民族美術(shù)子項(xiàng)的考察案例，來闡述少數(shù)民族美術(shù)考察應(yīng)該達(dá)到的成效。

第一個(gè)是苗族美術(shù)中的服飾藝術(shù)考察。

苗族的先祖可追溯到蚩尤部落，他們?cè)谠忌鐣?huì)時(shí)期活躍于中原地區(qū)。現(xiàn)在苗族主要分布在貴州、湖南、云南、廣西等地。筆者所在的江漢大學(xué)大約有四次《采風(fēng)》教學(xué)中前往苗族地區(qū)，除了寫生之外，考察苗族美術(shù)的重點(diǎn)是享譽(yù)中外的苗族服飾，尤其是挑花、刺繡、織錦、蠟染、銀飾等工藝美術(shù)，它們就好比是當(dāng)代美術(shù)中的綜合材料藝術(shù)，歸納來看，具有多原材料、多種工藝的表現(xiàn)特點(diǎn)。

通過前期研究資料顯示，各地苗族服飾均不相同，總共不下200種。從形式上一般分為盛裝和便裝，盛裝是節(jié)日和婚嫁時(shí)穿著，繁復(fù)華麗，高度體現(xiàn)苗族服飾的藝術(shù)水平。便裝樣式素靜簡潔，用料少，費(fèi)工少，為日常勞動(dòng)、生活穿著。

我們考察實(shí)踐看到，那些裝飾在衣服上非常漂亮的織、繡、挑、染等花布片，其功能是來自于實(shí)用。據(jù)貴州千戶苗寨的苗族人介紹：“這些繡花片都是固定在衣領(lǐng)、門襟、袖肘、后背、褲腳等地方，是衣服容易磨損的地方。最先采取增加一塊布料，使之耐磨耐用，慢慢才要表達(dá)出好看和其他意思，演變?yōu)榭棥⒗C、挑、染等傳統(tǒng)工藝花布片?！眴螐拇汤C花片來看，苗族婦女的針法和技巧就有平繡、辮繡、結(jié)繡、纏繡、縐繡、貼花、堆花等十來種。這樣考察讓學(xué)生從由來上得到知曉：這些溢彩流光的服飾圖案，是怎樣顯示出鮮明的苗族藝術(shù)特色。

進(jìn)一步考察其圖案內(nèi)容，它們雖然有些抽象和幾何化手法，但是大多數(shù)取材于日常生活中的物象。通過與當(dāng)?shù)厝私涣?，學(xué)生可以分辨出圖案當(dāng)中的蟲、魚、花卉、挑子、石榴等形象。另外重要的是：圖案還有表意和識(shí)別族類、支系及語言的作用。例如在裙子上繡一條黃線和一條藍(lán)線，代表他們的祖先是從黃河、長江流域遷徙而來；還有的繡片圖案的分割呈現(xiàn)方塊狀，代表祖先曾經(jīng)生活在平原，有著富饒的土地。因此就對(duì)應(yīng)了專家學(xué)者所言苗族服飾是“穿在身上的歷史”。

考察再從圖案的造型上看，采用了中國傳統(tǒng)的線描式、以單線為圖案輪廓的造型手法。從用色上看，苗族婦女善于用色彩對(duì)比，以深色服裝襯托靚麗的花布片，顯現(xiàn)出色彩濃郁、厚重和艷麗感。

苗族銀飾對(duì)學(xué)生來說更是一個(gè)奇景，包括頭上的銀角、銀帽、銀發(fā)簪、銀插針、銀頂花、銀花梳、銀耳環(huán)等。其中，高約20公分左右、制作精美的銀花冠，上面還打制了二龍戲珠、蝴蝶探花、丹鳳朝陽等圖案。另外，她們脖子上戴的銀項(xiàng)圈有好幾層，多以銀片打制銀花和小銀環(huán)連套而成；前胸戴銀鎖和銀壓領(lǐng)，胸前、背后還有戴銀披風(fēng)，下垂許多小銀鈴；手鐲都是銀制品，只有兩只衣袖才呈現(xiàn)出紅色基調(diào)的刺繡，但袖口還要鑲嵌一圈銀飾?？疾熘械哪炒喂?jié)日看到一群盛裝的苗族姑娘走來，從遠(yuǎn)處就能夠聽到她們?nèi)磴y飾發(fā)出的叮當(dāng)作響的美妙聲音，的確是一個(gè)讓學(xué)生永遠(yuǎn)記憶的美麗的銀色世界。

第二個(gè)是藏族美術(shù)中的建筑藝術(shù)考察。

藏族最早是起源于新石器時(shí)代雅魯藏布江流域中部地區(qū)的一個(gè)農(nóng)業(yè)部落，是青藏高原的原住民?，F(xiàn)主要分布在西藏自治區(qū)、青海、四川、甘肅和云南。還是以筆者所在的江漢大學(xué)為例，大約在《采風(fēng)》課程有六次前往藏族地區(qū)，除了寫生之外，考察接觸了藏族深厚豐富的文化藝術(shù)，其中藏族美術(shù)主要包括：古樸厚重的建筑、精美無比的唐卡、多姿多彩的服飾。這里僅從我們考察藏族的建筑美，來洞見藏族深厚豐富燦爛的美術(shù)。

藏族建筑分為民居和佛教寺院兩個(gè)方面。對(duì)于民居方面考察，當(dāng)我們走進(jìn)藏族村寨，最具代表性的民居碉房首先映入眼簾。碉房多為石木結(jié)構(gòu)，房子外墻厚實(shí)，具有高原抗寒功能，外墻形狀向上收縮，具有堅(jiān)實(shí)穩(wěn)定感。若是依山而建者，內(nèi)坡仍為垂直。經(jīng)過前期聯(lián)系，熱情的藏族人會(huì)歡迎師生進(jìn)入他們的住所。走進(jìn)碉房我們發(fā)現(xiàn)，住所因?yàn)樯盍?xí)慣進(jìn)行功能分區(qū)，一般分兩層，底層為牧畜圈和貯藏室，層高較低；二層為居住層，大間作堂屋，再依次為臥室、廚房。若有第三層，則多作為經(jīng)堂和曬臺(tái)之用。因住所的外觀很像碉堡，故稱為碉房。

藏族是善于表現(xiàn)美的民族，對(duì)于住所的裝飾十分講究。他們?cè)陂T上或繪制日月祥云圖，或懸掛風(fēng)馬旗，并且在外墻的原色和白色基礎(chǔ)上，著力渲染門窗，富于彩繪裝飾，氣勢(shì)不凡。富有濃厚的宗教色彩是藏族民居區(qū)最明顯的標(biāo)志。外墻的門窗挑出小窗檐，下懸有紅、藍(lán)、白三色條形布幔，周圍窗套為黑色。屋頂安放了紅、白、藍(lán)、黃、綠五色布條形成圓柱狀的“幢”。通過交流知道，在藏族的色彩觀念中，上述五色分別寓示火、云、天、土、水，以此來表達(dá)吉祥的愿望。

走進(jìn)客廳進(jìn)一步考察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)內(nèi)壁繪有藍(lán)、綠、紅三色，寓意藍(lán)天、土地和湖泊。居室內(nèi)墻壁上方多繪以吉祥圖案。我們?cè)偻ㄟ^走訪幾家民居住所發(fā)現(xiàn)，無論家庭條件如何，都會(huì)有供奉佛的設(shè)施，因?yàn)樗麄兪切叛霾貍鞣鸾痰拿褡濉?/p>

對(duì)于佛教寺院建筑方面考察，我們所到的在每個(gè)村寨都有佛教寺院，每個(gè)城鎮(zhèn)還有大型寺院。據(jù)資料研究得知，藏族佛教寺院建筑有兩種類型，其一是平川式，例如拉薩大昭寺、甘孜塔公寺；其二是依山式，例如布達(dá)拉宮、西寧塔爾寺、夏河拉卜楞寺等。這些藏傳佛教寺院建筑最富有本民族特色，規(guī)模宏大，氣勢(shì)渾厚，工藝精致，金碧輝煌，蔚為壯觀。

我們實(shí)地考察發(fā)現(xiàn)，藏族佛教寺院建筑用色上的第一個(gè)特點(diǎn)：是白、紅、黃、藍(lán)、綠、黑是作為建筑外墻常用的幾種顏色。據(jù)了解：藏族建筑使用這些顏色最初來自于大自然的啟示，賦予色彩以最自然原始的象征意義。后來又因宗教形成新的象征概念，例如紅色是一種甘于苦難的精神，用于寺院建筑外墻，象征這里是立下宏愿潛心修行的之處。黃色，也是最能象征藏族寺院建筑的顏色，往往也是作為一種強(qiáng)烈的裝飾輔助色出現(xiàn)，用于裝飾線或者經(jīng)幡，以及窗戶。例如拉卜楞寺，黃色作為分割絳紅和白色的連接線，產(chǎn)生了豐富多彩的藝術(shù)效果。

佛教寺院建筑用色第二個(gè)特點(diǎn)是：根據(jù)各種色彩的不同寓意，相應(yīng)地使用在不同建筑和建筑的部位，例如大面積使用白色、紅色以及門窗洞口通常用黑色，分別代表佛教世界中的三層：天上、地上、地下。白色有吉祥之意，主要用在大面積的墻面上；黑色為驅(qū)邪，主要用在建筑與外界聯(lián)系的門窗上，以防外邪入侵。一般還在門窗洞口處，裝飾出各種濃烈的顏色和圖案，形成鮮明的色彩構(gòu)成。藍(lán)綠二色往往被運(yùn)用在這些裝飾中。這樣形成既有大塊的白色、紅色、黃色表達(dá)純凈的墻面，又有大面積的金色屋頂，黑色的門窗套，加上局部艷麗色彩圖案的點(diǎn)綴，使得整個(gè)寺院建筑形成壯麗的色彩構(gòu)成，與高原的景色交相輝映。

再仔細(xì)考察，學(xué)生還會(huì)發(fā)現(xiàn)一些特有的標(biāo)識(shí)物。例如金頂上的兩只金鹿，傳說是菩薩的化身，它們仰視正中間的法輪，象征著佛陀在野鹿苑說法。平屋頂上也有金色法輪、寶幢輝映照耀。無論在經(jīng)堂、佛殿的墻頭都有暗棕色的邊瑪墻帶，墻帶上貼有銅質(zhì)鎏金的佛教圖案和梵文，在暗棕的底色上閃閃發(fā)光。大殿正面屋檐下懸掛著牦牛毛織的帷幔，其黑底色的四周及中間貼繡白邊和白色圖案，內(nèi)容為吉祥結(jié)或說法圖。所有的這些外觀，最大限度地彰顯了藏民族悠久、深厚、獨(dú)特的文化。

綜上，少數(shù)民族美術(shù)考察和民間民俗美術(shù)考察、佛教石窟藝術(shù)考察、博物館美術(shù)考察、城市公共藝術(shù)考察等作為《采風(fēng)》課程的考察類實(shí)踐環(huán)節(jié)，適合于美術(shù)類的各個(gè)專業(yè)及專業(yè)方向。這些雖然在一次《采風(fēng)》課程中不一定全部予以安排，但是不論進(jìn)行其中的一個(gè)或者幾個(gè)項(xiàng)目，作為教學(xué)主導(dǎo)的教師都應(yīng)該精心規(guī)劃，理清其對(duì)象到目標(biāo)、理論到實(shí)踐的考察內(nèi)容和行之有效的考察方法，以保證學(xué)生實(shí)現(xiàn)采風(fēng)的獲得感。

本文對(duì)少數(shù)民族美術(shù)考察以切身教學(xué)實(shí)踐為基礎(chǔ)，以學(xué)生循序漸進(jìn)接受為思路，將這項(xiàng)考察教學(xué)從對(duì)象分析到目標(biāo)定位，從考察方法到成效獲取進(jìn)行了集中聚焦和充分論證，清晰回答了開篇提出的《采風(fēng)》課程中少數(shù)民族美術(shù)考察究竟要“采什么？”“如何采？”并且通過案例闡明了這一考察應(yīng)該取得的理想成效，它既包括實(shí)踐方法運(yùn)用、美術(shù)樣本采集、由來語義解讀等專業(yè)成效；也包括探究問題鉆研精神、民族文化原創(chuàng)原趣、家國情懷認(rèn)同意識(shí)等課程思政元素的有效融入。這一問題解決又是從一個(gè)考察項(xiàng)目對(duì)象為突破口，為《采風(fēng)》課程的考察環(huán)節(jié)做到教有成效、學(xué)有成效，挖掘和利用我國豐富瑰麗的民族文化資源，提供一種積極的教學(xué)模式。