吳文娟
(云南自貿(mào)區(qū)昆明片區(qū)、昆明經(jīng)開(kāi)區(qū)管理委員會(huì),云南 昆明 650000)
昆明市旅游資源豐富,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá),與此同時(shí),國(guó)家及政府對(duì)昆明市開(kāi)展森林康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)工作提供了政策扶持。作為旅游行業(yè)未來(lái)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),昆明市的森林康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)存在先天優(yōu)勢(shì)和后天補(bǔ)充條件,勢(shì)必會(huì)向典范式森林康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)方式靠攏。森林康養(yǎng)旅游在我國(guó)的發(fā)展處于興起階段,現(xiàn)今各個(gè)地區(qū)對(duì)森林康養(yǎng)旅游的開(kāi)發(fā)和研究還處于探索階段,相關(guān)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和服務(wù)體系不夠完善,理論研究偏向于概念化,不能夠滿足現(xiàn)實(shí)發(fā)展需求[1]。以昆明市的康養(yǎng)旅游為研究對(duì)象,探討其開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)和旅游開(kāi)發(fā)對(duì)策,為其開(kāi)展森林康養(yǎng)旅游提供借鑒和參考價(jià)值。
森林康養(yǎng)作為新興詞匯,其相應(yīng)概念的界定還沒(méi)有發(fā)展成熟。通過(guò)研究現(xiàn)有資料和文獻(xiàn),森林康養(yǎng)是以自然環(huán)境為人們提供濃郁的森林環(huán)境為背景,透過(guò)肉眼看到的審美觀賞對(duì)象,加以滲透更深層次附帶的療愈文化,充分利用森林生態(tài)資源,營(yíng)造康養(yǎng)環(huán)境,發(fā)揮養(yǎng)生功能。與此同時(shí),利用現(xiàn)代化醫(yī)療保養(yǎng)服務(wù)設(shè)施,利用養(yǎng)生學(xué)與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)原理,制定一套適合森林康養(yǎng)的服務(wù)設(shè)施體系。森林康養(yǎng)的目的是滿足現(xiàn)代人們的審美與養(yǎng)生需求,包含多種方式的休閑、療養(yǎng)、森林游憩等活動(dòng),幫助人們健身康體,釋放壓力。森林康養(yǎng)與常規(guī)的旅游活動(dòng)有所不同,它是在大自然的森林生態(tài)環(huán)境下,愉悅?cè)藗兩眢w和心靈,以促進(jìn)和保養(yǎng)身心健康為主要目的,森林康復(fù)保健、休閑養(yǎng)生等一系列的旅游活動(dòng),涵蓋了醫(yī)學(xué)、旅游、康健、養(yǎng)生等多個(gè)領(lǐng)域,調(diào)整和維持人類身體狀態(tài)、心理狀態(tài)和社會(huì)關(guān)系狀態(tài)。它適合所有現(xiàn)代人群,尤其人們對(duì)健康的追求越來(lái)越強(qiáng)烈,森林康養(yǎng)旅游的出現(xiàn)受到人們的廣泛關(guān)注和歡迎。
森林康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)的理論依據(jù)有2 個(gè)部分,除了上述提到的森林康養(yǎng)理論,在開(kāi)發(fā)過(guò)程中,還要遵從一般旅游開(kāi)發(fā)的相關(guān)理論。常規(guī)旅游開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)理論,為森林康養(yǎng)旅游的開(kāi)發(fā)和建設(shè)提供規(guī)律導(dǎo)向,為其旅游活動(dòng)的實(shí)現(xiàn)提供支撐和依據(jù)。旅游開(kāi)發(fā)的理論掌控和指引旅游開(kāi)發(fā)的全過(guò)程,包括旅游資源的空間結(jié)構(gòu)理論、優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)理論、消費(fèi)者行為理論、可持續(xù)發(fā)展理論等[2]。
森林康養(yǎng)旅游資源開(kāi)發(fā)的空間構(gòu)造,是引導(dǎo)旅游者展開(kāi)空間行為的重要因素,在開(kāi)發(fā)森林養(yǎng)生旅游時(shí),保證區(qū)域內(nèi)各森林康養(yǎng)旅游地的均衡關(guān)系,幫助提前布局旅游地內(nèi)部各經(jīng)濟(jì)要素之間的關(guān)系,促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)健康發(fā)展和持續(xù)進(jìn)步。優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)理論是指擁有優(yōu)勢(shì)資源條件,結(jié)合地方特色和生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),確定和加強(qiáng)建立旅游地核心競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)品,并以此為基礎(chǔ)形成黏合性強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)旅游業(yè)強(qiáng)健地發(fā)展。消費(fèi)者行為理論,是指圍繞消費(fèi)者“食住行、游購(gòu)?qiáng)省?,針?duì)其旅游行為和消費(fèi)心理需求,設(shè)計(jì)體驗(yàn)感優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)施??沙掷m(xù)發(fā)展理論是指在旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中,既要考慮整體經(jīng)濟(jì)效益,注重開(kāi)發(fā)模式的選擇和規(guī)模的控制,也要加強(qiáng)保護(hù)和合理利用當(dāng)?shù)刈匀缓臀幕Y源,充分意識(shí)到生態(tài)及能源的不可再生性,避免過(guò)度開(kāi)發(fā),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。因此,森林康養(yǎng)旅游的開(kāi)發(fā),必須遵循旅游開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)理論,在已有常規(guī)旅游開(kāi)發(fā)規(guī)劃的理論基礎(chǔ)上,融入森林養(yǎng)生旅游的獨(dú)特內(nèi)容。
對(duì)昆明市森林康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢(shì)研究,應(yīng)從內(nèi)在環(huán)境和外在環(huán)境角度出發(fā),對(duì)內(nèi)部條件,應(yīng)研究昆明市自身所擁有的生態(tài)、文化、旅游資源;在外部條件上,要考量包括社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境、康養(yǎng)技術(shù)環(huán)境、國(guó)家政策環(huán)境等,其涉及到的整體環(huán)境因素。
昆明市擁有發(fā)展康養(yǎng)旅游的優(yōu)勢(shì)條件,擁有在全國(guó)首屈一指的氣候和生態(tài)條件,森林小氣候的光照強(qiáng)度、溫度、相對(duì)濕度、風(fēng)速變化等因素具有保健性功能。其突出的立體氣候,適合多種生物的生長(zhǎng),季節(jié)溫差小,空氣濕度、風(fēng)速等氣候環(huán)境良好,日照充足,動(dòng)植物資源豐富。昆明市山地氣壓條件較低,通過(guò)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)可顯著提高身體中血氧的含量,山地陽(yáng)光直射強(qiáng)度大,有利于人體鈣磷的代謝,適宜運(yùn)動(dòng)員、特殊病患設(shè)計(jì)有針對(duì)性的復(fù)合型旅游產(chǎn)品[3]。值得一提的是,昆明市森林覆蓋率高,森林植物可散發(fā)出多種殺菌物質(zhì),空氣中富含負(fù)氧離子,有助于潔凈空氣、提升空氣質(zhì)量,多看森林綠色,還有明顯的鎮(zhèn)靜效應(yīng),具有保護(hù)視網(wǎng)膜的功效。除了天然的資源,以昆明市在云南的重要地位和發(fā)展速度,昆明對(duì)云南省優(yōu)質(zhì)資源的整合能力非常強(qiáng),康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)資源為昆明市發(fā)展森林康養(yǎng)旅游提供了產(chǎn)業(yè)融合的重要條件。在文化資源方面,昆明市多民族聚居,長(zhǎng)久的特色文化交流,產(chǎn)生和傳承了一些歷史悠久的民族藥和以藥入膳文化,也為昆明市森林康養(yǎng)旅游的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)拓展了更廣闊的空間。
在森林康養(yǎng)旅游項(xiàng)目的選擇和設(shè)計(jì)上,應(yīng)遵循因地制宜、彰顯特色的原則[4]。依據(jù)昆明市優(yōu)厚的天然條件,甄別適合森林康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)的地理環(huán)境位置,按照不同地域森林資源的差異,如自然保護(hù)區(qū)、森林區(qū)與林場(chǎng)等,均有不同康養(yǎng)效果和風(fēng)景特色,應(yīng)結(jié)合自身森林資源的狀況和特點(diǎn),發(fā)揮優(yōu)勢(shì)和潛力開(kāi)發(fā)森林康養(yǎng)旅游項(xiàng)目。對(duì)旅游項(xiàng)目的設(shè)計(jì),應(yīng)設(shè)置體驗(yàn)式項(xiàng)目,讓游客參與其中,融入自然,設(shè)計(jì)依托自然的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,民族性趣味運(yùn)動(dòng),在現(xiàn)代活動(dòng)中融入傳承文化,讓游客一邊享受大自然帶來(lái)的寧?kù)o撫慰,一邊感受悠久的文化底蘊(yùn),回顧歷史,感受身體和心靈的滌蕩。同時(shí),針對(duì)亞健康或疾病人群,主張以昆明市現(xiàn)存民族醫(yī)學(xué)知識(shí)、康養(yǎng)理論資源,搭配現(xiàn)代先進(jìn)康養(yǎng)設(shè)備和技術(shù),為游客提供康養(yǎng)旅游體驗(yàn)項(xiàng)目,開(kāi)展養(yǎng)生文化宣講,讓游客在旅游的過(guò)程中不僅收獲美景,愉悅和療愈身心,還達(dá)到養(yǎng)生效果。
旅游相關(guān)服務(wù)設(shè)施對(duì)旅游活動(dòng)順利開(kāi)展非常重要,作為森林康養(yǎng)旅游這種特殊旅游形式,其基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施的重要性不言而喻。森林康養(yǎng)旅游融合了常規(guī)旅游、醫(yī)療服務(wù)、康復(fù)療養(yǎng)、養(yǎng)生保健等多項(xiàng)社會(huì)服務(wù),其中涉及到的設(shè)施設(shè)備,在非旅游活動(dòng)時(shí)期,也要供應(yīng)當(dāng)?shù)鼐用竦纳鐣?huì)日常,從這個(gè)層面上來(lái)說(shuō),開(kāi)發(fā)旅游相關(guān)服務(wù)設(shè)施,也是在完善當(dāng)?shù)鼐用裆钏杌A(chǔ)設(shè)施。應(yīng)綜合考慮當(dāng)?shù)鼐用衽c旅游者需求,整體設(shè)計(jì)和布局,在昆明市公共服務(wù)設(shè)施的基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)滿足旅游者旅游的吃住行等相關(guān)旅游綜合服務(wù)設(shè)施,包括相關(guān)的康養(yǎng)設(shè)施。
我國(guó)對(duì)康養(yǎng)旅游的研究處于初步探索階段,在康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)產(chǎn)品方面,應(yīng)避免與其他國(guó)家同質(zhì)化,要綜合考慮昆明市森林資源的獨(dú)特性,堅(jiān)持低碳開(kāi)發(fā)、綠色建設(shè),打造成熟的旅游產(chǎn)品,為旅游者提供個(gè)性化、特色化旅游體驗(yàn)。如昆明市的西山風(fēng)景區(qū)、長(zhǎng)蟲(chóng)山生態(tài)公園、(石林)圭山國(guó)家森林公園、金殿風(fēng)景區(qū)等區(qū)域[5]。從最直觀的大自然療養(yǎng)方面開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品,可以依據(jù)其獨(dú)有的自然資源環(huán)境,打造全面有內(nèi)涵的森林有氧保健游。針對(duì)不同年齡段采用不一樣的森林浴的放松方式,開(kāi)發(fā)森林有氧保健游,旅游過(guò)程中串聯(lián)相關(guān)景觀知識(shí)和醫(yī)學(xué)知識(shí)科普、娛樂(lè)健身、山間活動(dòng)等,豐富旅游產(chǎn)品的內(nèi)容。結(jié)合昆明市宜人氣候、適度高原等特點(diǎn),依托優(yōu)勢(shì)專項(xiàng)醫(yī)療技術(shù),對(duì)需要進(jìn)行專項(xiàng)治療及康復(fù)休養(yǎng)的病患,需要進(jìn)行專項(xiàng)健康檢查的非病患人群,特別是針對(duì)一些康復(fù)和療養(yǎng)周期長(zhǎng)的疾病患者,開(kāi)發(fā)“專項(xiàng)醫(yī)療+康養(yǎng)”模式的旅游產(chǎn)品,借助專業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu),專業(yè)醫(yī)護(hù)人員,配合開(kāi)展治療及康復(fù)休養(yǎng)活動(dòng)的旅游資源,打造專項(xiàng)醫(yī)療康養(yǎng)基地。
森林康養(yǎng)旅游被越來(lái)越多的人認(rèn)可和支持,成為現(xiàn)代人們放松療養(yǎng),追求更高生活品質(zhì),更高身心健康水平的一種專項(xiàng)旅游。隨著時(shí)代腳步加快,也為現(xiàn)代人帶來(lái)了諸多健康威脅因素。開(kāi)發(fā)森林養(yǎng)生旅游,成為未來(lái)社會(huì)和旅游業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。昆明市擁有得天獨(dú)厚的先天條件優(yōu)勢(shì)、擁有豐富的旅游資源、歷史悠久的中醫(yī)藥傳承文化。因此,應(yīng)充分挖掘和發(fā)揮自身康養(yǎng)資源優(yōu)勢(shì)和價(jià)值,順應(yīng)社會(huì)人群健康需求,追隨時(shí)代發(fā)展進(jìn)步趨勢(shì),實(shí)現(xiàn)拉動(dòng)昆明當(dāng)?shù)芈糜蜗嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供助力。