產(chǎn)教融合視角下飼料企業(yè)對(duì)高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的影響

吳泳成

(廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院，廣東珠海 519090)

近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展轉(zhuǎn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，勞動(dòng)力質(zhì)量成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量，我國(guó)飼料企業(yè)對(duì)高素質(zhì)技能型勞動(dòng)力人才的需求不斷擴(kuò)大。當(dāng)前我國(guó)就業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈，高職學(xué)生作為勞動(dòng)力市場(chǎng)的重要力量，呈現(xiàn)出更加多元的就業(yè)需求（王紅亮，2020），但對(duì)于高職學(xué)生來(lái)說(shuō)，當(dāng)前仍存在對(duì)口就業(yè)機(jī)會(huì)不多、就業(yè)信息了解渠道單一、自身由于學(xué)歷等條件處于劣勢(shì)，自身就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)等問(wèn)題制約其在就業(yè)市場(chǎng)中尋找到合適的工作機(jī)會(huì)。同樣，高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)儲(chǔ)備資源不足、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)缺乏、創(chuàng)業(yè)知識(shí)了解匱乏等也制約著高職學(xué)生開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、靈活就業(yè)。

同樣，飼料企業(yè)當(dāng)前也面臨著新員工進(jìn)入工作崗位后工作適應(yīng)能力弱、工作內(nèi)容不熟悉、工作技能不熟練等問(wèn)題。產(chǎn)教融合理論認(rèn)為，學(xué)校應(yīng)積極和企業(yè)進(jìn)行對(duì)接合作，開展高質(zhì)量的校企合作，從學(xué)校課程設(shè)計(jì)、培養(yǎng)計(jì)劃等教學(xué)安排到企業(yè)實(shí)踐教學(xué)等環(huán)節(jié)，將學(xué)校人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展相連接，暢通就業(yè)信息、聯(lián)系渠道，幫助學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)，提高高職學(xué)生的培養(yǎng)水平，提高高職院校的辦學(xué)水平與辦學(xué)能力的同時(shí)也降低了企業(yè)人才培養(yǎng)成本，有力推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。

1 飼料企業(yè)對(duì)高職學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)影響分析

1.1 提高學(xué)生的職業(yè)能力 職業(yè)能力是求職者在求職過(guò)程中重點(diǎn)展示的個(gè)人能力，是求職者的核心競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前，許多高職學(xué)生對(duì)就業(yè)信息了解甚少，對(duì)自己未來(lái)的就業(yè)方向不甚清晰，在學(xué)期間沒(méi)有著力提升自己的職業(yè)能力，職業(yè)能力素養(yǎng)相對(duì)不足，具體體現(xiàn)為學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力不強(qiáng)、專業(yè)技能知識(shí)掌握不夠扎實(shí)等。加之高職學(xué)生的學(xué)歷層次不占優(yōu)勢(shì)，因此，高職學(xué)生在就業(yè)市場(chǎng)中整體就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不足，通過(guò)搭建學(xué)校與飼料企業(yè)之間聯(lián)系合作的溝通平臺(tái)，為學(xué)生提供飼料企業(yè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，有助于學(xué)生將在課本中學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐生產(chǎn)中，有助于提高學(xué)生的專業(yè)技能和實(shí)踐能力。學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)過(guò)程中，教師更傾向于將教學(xué)重點(diǎn)放在理論知識(shí)部分，學(xué)生實(shí)踐能力相對(duì)較弱，在實(shí)踐過(guò)程中，學(xué)生能學(xué)習(xí)到更多實(shí)踐知識(shí)。加之，飼料企業(yè)的工作節(jié)奏相對(duì)較快，學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中也面臨一定壓力，因此，飼料企業(yè)實(shí)踐過(guò)程也能鍛煉學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行能力和應(yīng)變能力（張雪佳，2020）。

通過(guò)飼料企業(yè)工作實(shí)踐，也能鍛煉學(xué)生的溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，這都是學(xué)生在工作中不可或缺的職業(yè)技能。與學(xué)校學(xué)習(xí)活動(dòng)相比，飼料企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)更加強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作團(tuán)結(jié)，因此，學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中也能收獲更多團(tuán)隊(duì)協(xié)作和管理方面的寶貴經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中能使自身職業(yè)能力得到極大鍛煉，有助于學(xué)生在進(jìn)入工作崗位后有更強(qiáng)的工作適應(yīng)能力（周雪峰，2020）。

1.2 改善就業(yè)環(huán)境，增加就業(yè)機(jī)會(huì) 近年來(lái)，學(xué)生就業(yè)難的聲音和報(bào)道層出不窮，學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)成為社會(huì)治理和經(jīng)濟(jì)發(fā)展領(lǐng)域的重要議題。對(duì)于高職學(xué)生來(lái)說(shuō)，由于其學(xué)歷層次較本科生和碩博研究生不占優(yōu)勢(shì)，就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力整體較弱，導(dǎo)致不少高職學(xué)生對(duì)當(dāng)前就業(yè)形勢(shì)缺乏正確認(rèn)知，在就業(yè)過(guò)程中缺乏自信。當(dāng)前，企業(yè)數(shù)量眾多，就業(yè)信息紛繁眾多，高職學(xué)生能獲得的有效就業(yè)信息十分有限，學(xué)生難以在龐大的就業(yè)市場(chǎng)中及時(shí)篩選出合適的就業(yè)信息，一時(shí)難以找到合適的工作（張?zhí)K娟，2020）。

飼料企業(yè)在學(xué)生在學(xué)期間為學(xué)生提供實(shí)習(xí)實(shí)踐機(jī)會(huì)，學(xué)校也根據(jù)學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)設(shè)計(jì)科學(xué)合理的課程教學(xué)體系，幫助學(xué)生適應(yīng)未來(lái)走入工作崗位職業(yè)發(fā)展的需要。一方面，飼料企業(yè)可以在學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中及時(shí)地發(fā)現(xiàn)人才，并為合適的人才爭(zhēng)取在本公司留用的機(jī)會(huì)，部分學(xué)生提前了解飼料企業(yè)的工作環(huán)境、企業(yè)文化、工作內(nèi)容、價(jià)值理念、獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)及所需的專業(yè)技能，有助于高職學(xué)生增強(qiáng)對(duì)就業(yè)崗位的認(rèn)識(shí)和理解，減少高職學(xué)生盲目就業(yè)、擇業(yè)的現(xiàn)象，對(duì)于飼料企業(yè)來(lái)說(shuō)，優(yōu)秀的高職學(xué)生也為飼料企業(yè)招聘提供了更高質(zhì)量的人才，緩解飼料企業(yè)面臨的招聘困境，擴(kuò)寬員工招聘渠道，有助于企業(yè)優(yōu)化內(nèi)部管理，推動(dòng)企業(yè)走上高質(zhì)量發(fā)展道路；另一方面，學(xué)校通過(guò)與飼料企業(yè)建立緊密聯(lián)系，通過(guò)飼料企業(yè)的人力資源部門，學(xué)生能了解更多的招聘機(jī)會(huì)與招聘信息，有助于增加就業(yè)機(jī)會(huì)，緩解就業(yè)壓力。

1.3 為學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供支持，提高創(chuàng)業(yè)成功率 對(duì)于高職學(xué)生來(lái)說(shuō)，由于創(chuàng)業(yè)資金、技術(shù)和人力資源等較少，創(chuàng)業(yè)與就業(yè)相比具有更大的挑戰(zhàn)性。因此，高職學(xué)生開展自主創(chuàng)業(yè)往往由于創(chuàng)業(yè)資金短缺、缺乏關(guān)鍵核心技術(shù)和團(tuán)隊(duì)人員招募難度大等原因陷入困境。在產(chǎn)教融合視角下，飼料企業(yè)與學(xué)校為學(xué)生共同搭建了實(shí)習(xí)實(shí)踐平臺(tái)，一方面，學(xué)生在飼料企業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中可以直觀認(rèn)識(shí)到飼料產(chǎn)品生產(chǎn)加工、飼料加工工業(yè)和產(chǎn)品升級(jí)研發(fā)的過(guò)程，專業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)觀摩有助于學(xué)生修正自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，通過(guò)“師帶徒”等方式讓飼料企業(yè)內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)豐富的員工為高職學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思路進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和整體把關(guān)（姜大源，2019）。另一方面，學(xué)生可以在飼料企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐過(guò)程中，充分發(fā)揮學(xué)習(xí)積極性，在了解飼料企業(yè)當(dāng)前的飼料生產(chǎn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合飼料企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中存在的難點(diǎn)和痛點(diǎn)問(wèn)題，發(fā)揮創(chuàng)新精神與專業(yè)技能，探索飼料企業(yè)面臨問(wèn)題的解決路徑。一方面，飼料企業(yè)開展實(shí)踐活動(dòng)有助于學(xué)生開展自主創(chuàng)業(yè)，并為學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)提供一定的支持，有助于提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)成功率。另一方面，飼料企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中往往受限于自己的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，在處理和解決問(wèn)題過(guò)程中難以突破原有的思維局限。而學(xué)生往往能以不同的視角思考問(wèn)題，為企業(yè)提供不一樣的解決思路，有助于飼料企業(yè)不斷創(chuàng)新，走上高質(zhì)量發(fā)展的道路。

2 促進(jìn)飼料企業(yè)與高職院校產(chǎn)教融合路徑分析

2.1 推進(jìn)產(chǎn)教融合，加強(qiáng)高職院校與飼料企業(yè)間的育人合作 推動(dòng)高職學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)事業(yè)與飼料企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展共同繁榮，首先需要構(gòu)建校企合作、互動(dòng)的良性機(jī)制。產(chǎn)教融合視角下不斷深化高職院校與飼料企業(yè)之間的育人合作關(guān)系，將從根本上提高學(xué)生的就業(yè)能力，改善當(dāng)前高職院校學(xué)生的就業(yè)環(huán)境，促進(jìn)高職院校學(xué)生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)不斷發(fā)展。這需要多方共同努力，共同構(gòu)建高職院校與飼料企業(yè)共同發(fā)展的新格局。首先，高職院校明確自己的辦學(xué)定位，科學(xué)地確立人才培養(yǎng)的目標(biāo)和路徑，以高職院校自身的辦學(xué)定位為基礎(chǔ)，結(jié)合高職院校不同專業(yè)的教學(xué)特色，積極對(duì)接不同類型的飼料企業(yè)，制訂校企合作的科學(xué)專業(yè)實(shí)施方案，將高質(zhì)量的校企合作真正落到實(shí)處。如可以與研發(fā)見(jiàn)長(zhǎng)的飼料企業(yè)積極對(duì)接生物制藥類學(xué)生的校外企業(yè)實(shí)踐活動(dòng)平臺(tái)；與經(jīng)營(yíng)管理見(jiàn)長(zhǎng)的飼料企業(yè)對(duì)接經(jīng)濟(jì)管理類學(xué)生校外實(shí)踐活動(dòng)平臺(tái)等。其次，地方政府也需要積極發(fā)揮屬地管理的主體責(zé)任（楊方方和翁啟偉，2020），政府是推動(dòng)產(chǎn)教融合發(fā)展的重要外部動(dòng)力，應(yīng)充分發(fā)揮引導(dǎo)作用，在區(qū)域內(nèi)構(gòu)建校企合作融合發(fā)展的良好氛圍，鼓勵(lì)企業(yè)積極開展與高職院校的合作，如可以為積極參與校企合作的企業(yè)給予一定程度的財(cái)政獎(jiǎng)勵(lì)等，充分調(diào)動(dòng)飼料企業(yè)參與產(chǎn)教融合、校企合作的積極性，鼓勵(lì)企業(yè)與高職院校合作，共同搭建高職院校與飼料企業(yè)間的合作平臺(tái)，進(jìn)一步促進(jìn)高職學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)事業(yè)的發(fā)展。

2.2 學(xué)校重視與飼料企業(yè)合作，充分發(fā)揮企業(yè)實(shí)踐在育人過(guò)程中的重要作用 深化產(chǎn)教融合，加快推進(jìn)校企合作將有助于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)專業(yè)技能，通過(guò)專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐，學(xué)生的專業(yè)技能、職業(yè)能力等職業(yè)素養(yǎng)將得到很大程度的鍛煉與提升，有助于加深學(xué)生對(duì)飼料企業(yè)和工作的理解程度，有助于學(xué)生在校期間樹立正確的就業(yè)觀念，減少學(xué)生就業(yè)后對(duì)職業(yè)和工作不適應(yīng)的情況，提高學(xué)生與工作崗位的匹配程度，能有效緩解高職學(xué)生就業(yè)困難，提高高職學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)質(zhì)量。

因此，高職院校應(yīng)在加強(qiáng)與飼料企業(yè)合作的同時(shí)，重視對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。首先，教學(xué)內(nèi)容不應(yīng)僅停留在理論層面，而需要更多的結(jié)合飼料企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的實(shí)際，實(shí)踐教學(xué)能通過(guò)理論實(shí)踐應(yīng)用深化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解，還能在實(shí)踐過(guò)程中鍛煉學(xué)生的思維能力、動(dòng)手能力、問(wèn)題解決能力以及創(chuàng)新能力。因此，教師在教學(xué)過(guò)程中重視學(xué)校理論教學(xué)與飼料企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐操作相結(jié)合，從理論到實(shí)踐不斷深化學(xué)生對(duì)知識(shí)和技能的理解程度，全面提高學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。其次，除了專業(yè)技能之外，高職院校還要注重對(duì)職業(yè)道德、匠人精神等精神文化、道德文化的教育，培養(yǎng)學(xué)生成長(zhǎng)為愛(ài)崗敬業(yè)的新時(shí)代大國(guó)工匠。最后，學(xué)校也需要構(gòu)建教學(xué)體系，豐富教學(xué)內(nèi)容的同時(shí)充分發(fā)揮飼料企業(yè)和學(xué)生的主體作用。依托企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的豐富經(jīng)驗(yàn)及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，邀請(qǐng)飼料企業(yè)在學(xué)校構(gòu)建課程體系過(guò)程中發(fā)表建議，使飼料企業(yè)參與到高職院校課程設(shè)計(jì)和培養(yǎng)方案制定過(guò)程中。這樣不僅能調(diào)動(dòng)飼料企業(yè)參與積極性，還能提高培養(yǎng)計(jì)劃的科學(xué)性，提高培養(yǎng)計(jì)劃的實(shí)效性（朱玉紅等，2015）。同時(shí)，高職院校在制定相關(guān)計(jì)劃時(shí)也要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，傾聽(tīng)學(xué)生需求，盡可能做到因材施教。如果學(xué)生普遍對(duì)飼料添加劑加工行業(yè)的飼料企業(yè)更加感興趣，或者有具有實(shí)踐意義和時(shí)代價(jià)值的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目思路，學(xué)校應(yīng)根據(jù)不同學(xué)生的不同擇業(yè)偏好，為學(xué)生選擇更適合學(xué)生情況和未來(lái)職業(yè)設(shè)想的飼料企業(yè)開展實(shí)踐活動(dòng)，提高校企合作的效率和實(shí)效性。

2.3 規(guī)范企業(yè)開展實(shí)踐活動(dòng) 進(jìn)入飼料企業(yè)開展實(shí)踐活動(dòng)是深化產(chǎn)教融合、推動(dòng)校企合作的重要環(huán)節(jié)，也是主要環(huán)節(jié)之一。高職學(xué)生深入飼料企業(yè)參加校外實(shí)踐活動(dòng)首先將為學(xué)生展示在課堂中學(xué)習(xí)到的飼料加工工藝在企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的應(yīng)用，使學(xué)生對(duì)飼料加工技術(shù)和工藝流程等有更加直觀的感受，有助于學(xué)生提高專業(yè)認(rèn)同感，有助于學(xué)生提高就業(yè)的自信心；其次，在實(shí)踐活動(dòng)中了解飼料企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，有助于學(xué)生了解更多的就業(yè)信息，形成正確的就業(yè)觀；最后，在飼料企業(yè)實(shí)踐過(guò)程中，學(xué)生不免面對(duì)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，在處理問(wèn)題、排除困難的過(guò)程中有助于提高學(xué)生的職業(yè)實(shí)踐能力，有助于培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)專業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)精神?？梢哉f(shuō)，深入企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一線開展實(shí)踐活動(dòng)是提高學(xué)生綜合素養(yǎng)的重要手段。

因此，飼料企業(yè)在開展校企活動(dòng)前，應(yīng)先整合、優(yōu)化飼料企業(yè)內(nèi)部資源，為高職學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐及培訓(xùn)做好充足的準(zhǔn)備，為開展高質(zhì)量的校企合作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。另外，學(xué)校和飼料企業(yè)之間的合作交融不應(yīng)僅局限于讓學(xué)生到飼料企業(yè)內(nèi)部實(shí)習(xí)，還應(yīng)根據(jù)飼料企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，邀請(qǐng)企業(yè)內(nèi)部的研發(fā)專家和技術(shù)能手到學(xué)校課堂中參與理論知識(shí)講解過(guò)程，充分發(fā)揮企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐過(guò)程中積累下來(lái)的豐富經(jīng)驗(yàn)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，充實(shí)高職院校教師隊(duì)伍，提高高職學(xué)生的培養(yǎng)實(shí)效。

學(xué)生進(jìn)入飼料企業(yè)實(shí)踐后，面臨著比學(xué)校教學(xué)、實(shí)驗(yàn)環(huán)境更為復(fù)雜的工作環(huán)境，存在諸多的不確定性和復(fù)雜要素。因此，需要規(guī)范企業(yè)開展的實(shí)踐活動(dòng)，將學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中面臨的危險(xiǎn)因素降到最低。如學(xué)校在前期與企業(yè)進(jìn)行合作對(duì)接接洽工作時(shí)，首先需要企業(yè)提供學(xué)生參與實(shí)習(xí)工作的方案和計(jì)劃，包括學(xué)生參與實(shí)習(xí)的工作崗位、工作時(shí)長(zhǎng)、工作內(nèi)容及飼料企業(yè)為學(xué)生提供的保障性服務(wù)措施，如用餐、安全等。只有飼料企業(yè)準(zhǔn)備好為學(xué)生提供實(shí)踐條件后，高職院校才能真正組織學(xué)生進(jìn)入飼料企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。在學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中，高職院校仍需要與飼料企業(yè)保持密切聯(lián)系，保證知曉、了解學(xué)生的實(shí)踐情況，在保證學(xué)生安全的同時(shí)，了解企業(yè)實(shí)踐在育人過(guò)程中起到的作用，為后續(xù)調(diào)整人才培養(yǎng)方案提供決策依據(jù)。

3 總結(jié)

對(duì)于飼料企業(yè)，高職學(xué)生是飼料企業(yè)人才的“蓄水池”。發(fā)展高質(zhì)量產(chǎn)教融合，不斷推進(jìn)校企合作，不僅有助于飼料企業(yè)人才招聘工作的推進(jìn)，有助于優(yōu)化飼料企業(yè)內(nèi)部的人才結(jié)構(gòu)，有助于飼料企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。對(duì)于學(xué)生，還有助于提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力，有利于豐富高職學(xué)生在校期間個(gè)人經(jīng)歷，提升高職學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也有助提高高職學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，推動(dòng)高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作的發(fā)展與進(jìn)步。總之，充分發(fā)揮飼料企業(yè)的行業(yè)優(yōu)勢(shì)，不斷發(fā)展產(chǎn)教融合，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的校企合作，將有效提高高職院校學(xué)生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)質(zhì)量，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)良性發(fā)展。