紫花苜蓿優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培管理技術(shù)

蔣 宏

（甘肅省酒泉市肅州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅酒泉735000）

紫花苜蓿是各類畜禽喜食的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料和能量飼料，具有廣闊的市場前景。苜蓿屬多年生豆科牧草植物，生長壽命可達(dá)7～10 年，其根系發(fā)達(dá)，主根粗壯，莖直立光滑，高100～150 cm，根莖一般有25～40 個(gè)分枝，多的可達(dá)100 個(gè)以上，葉片肥厚、葉量大，全株葉片約占鮮重量的45%～55%，具有很強(qiáng)的固氮能力，是進(jìn)行倒茬肥田的優(yōu)良作物。紫花苜蓿是河西地區(qū)實(shí)施農(nóng)業(yè)向糧、經(jīng)、飼草“三元”結(jié)構(gòu)調(diào)整的首選作物，依據(jù)本地的自然條件和紫花苜蓿的生理特點(diǎn)，科學(xué)種植，能夠獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益。

1 紫花苜蓿的生物學(xué)特性及適應(yīng)性

紫花苜蓿耐寒性較強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，抗旱能力很強(qiáng)，但怕澇，在年降雨量300～800 mm 的地方均能生長。紫花苜蓿對土壤的選擇不嚴(yán)格，除黏性重、積水地及強(qiáng)酸強(qiáng)堿的耕地均能生長，但以土壤pH 值6～8 為宜。在墑情和溫度適宜的情況下，3～4 d 后出苗，播后30～40 d 植株高度低于10 cm，主根長度可達(dá)20～50 cm，播后80 d 植株高度可達(dá)50～70 cm，主根長度可達(dá)100 cm 以上，秋播宜早，否則不能越冬。

2 前期耕作

2.1 種植地塊的選擇

紫花苜蓿在種植時(shí)盡量避免低洼易澇地塊，選擇地勢平坦、排水良好、地下水位深、土層深厚、黏性小、pH 值在6～8 的中性或微堿性沙質(zhì)土最好。為避免紫花苜蓿種植與糧棉爭地，可選擇輕度鹽堿地和中低產(chǎn)田，可達(dá)到改良土壤的目的。為適應(yīng)紫花苜蓿種植和收獲的機(jī)械化作業(yè)，最好大面積連片種植，為便于產(chǎn)品的加工、貯藏和運(yùn)輸，應(yīng)選擇交通便利的地方。

2.2 整地

紫花苜蓿的可利用年限較長，一般7～10 年左右，所以整地是紫花苜蓿草地建設(shè)的基礎(chǔ)工作。為便于機(jī)械作業(yè)，除集中連片種植以外，要對所選地塊進(jìn)行平整，多年不利用的荒地要挖堿包，推高墊低，伏天耕翻2 次，結(jié)合耕翻噴施草甘膦滅除根蘗性雜草，灌水壓堿1～2 次，灌足秋水，并翻耕，等來年種植苜蓿。前作是大小麥茬口的地塊，鏟高墊低，進(jìn)行人工復(fù)平之后，伏翻或秋翻，灌足秋水，鎮(zhèn)壓保墑待種。無論是新開地或熟地，整地要做到精細(xì)。

2.3 底肥

因紫花苜蓿苗前期根系小，還不具備固氮能力，播前應(yīng)結(jié)合整地施磷二銨225 kg/hm2，如有條件結(jié)合整地施腐熟有機(jī)肥15 000～22 500 kg/hm2效果最好。

3 播種

3.1 選用良種

適宜本地的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種為加拿大阿爾岡金、8925、8920、美國金皇后、德寶、費(fèi)納爾等品種。

3.2 播種期

3.2.1 春播 春季土壤解凍后土層溫度達(dá)5～6℃播種，一般3 月15 日以后即可進(jìn)行。春播紫花苜蓿當(dāng)年生長好，可收割2 茬，產(chǎn)量6 000 kg/hm2左右，第二年可獲得較高的產(chǎn)量。

3.2.2 夏播 雜草大且土壤墑情較差時(shí)，可在春末夏初對土壤進(jìn)行淺耕，耙耱后保墑播種。

3.2.3 秋前播種 種植早熟作物（如孜然等）收獲以后即可播種，播種時(shí)可摻入少量的油菜籽作為保護(hù)作物，以防盛夏的高溫對苜蓿幼苗造成不利影響，秋前播種最遲不得晚于“大暑”，過遲播種苗小不利安全越冬。

3.2.4 套種 一般采用小麥套種紫花苜蓿，可在小麥灌頭水前進(jìn)行，應(yīng)注意控制小麥密度，適當(dāng)減少播種量，選擇早熟小麥品種，否則影響紫花苜蓿苗期生長，這種方法種植的紫花苜蓿苗不均勻，密度不夠，第二年需要補(bǔ)種。

3.3 播種量與播種深度

播種量以22.5 kg/hm2為宜，播種深度一般為2～3 cm，應(yīng)堅(jiān)持“土濕宜淺、土干則深、寧淺不深”的原則。

3.4 播種方式及方法

播種方式包括撤播、條播。以條播最好，行距15 cm，為了控制播量，1 kg 種子摻 6 kg 沙子，隨摻隨播，或者把油菜籽炒熟和苜蓿一起播種。播后及時(shí)鎮(zhèn)壓保墑，確保全苗。

4 除草

4.1 土壤處理

春播紫花苜蓿待土壤化凍，3 月底4 月初結(jié)合整地用氟樂靈混合阿畏達(dá)進(jìn)行土壤處理，氟樂靈 2.25 kg/hm2，阿畏達(dá)3.75kg/hm2兌水450kg 在無風(fēng)的條件下橫豎交叉噴施之后及時(shí)耙耱鎮(zhèn)壓保墑，1 周左右播種，可防除闊葉雜草灰藜及禾本科雜草野燕麥等。

4.2 苗期處理

紫花苜蓿苗期生長勢較弱，易受雜草危害。為了徹底消滅闊葉雜草灰藜、馬齒莧，禾本科雜草野燕麥等，用穩(wěn)殺得1 500～1 800 ml/hm2兌水225 kg，或禾草克 1 500 ml/hm2兌水 225 kg，或禾草靈 3 000 ml/hm2兌水450 kg 均勻噴施。

4.3 割期處理

正常收割的紫花苜蓿地除經(jīng)以上幾種方式消滅雜草之外，可在6 月中上旬、7 月中上旬經(jīng)2 茬苜蓿的收割，將產(chǎn)籽雜草灰藜、野燕麥在落籽之前徹底消滅，部分馬齒莧可在6 月中上旬頭茬草收割后及時(shí)灌水徹底消滅，這是適期收割防治雜草危害的一種農(nóng)業(yè)措施，非常有效。

5 灌水與排水

紫花苜蓿地每年灌水5～6 次，3 月底4 月初及時(shí)灌返青水，4 月底5 月初灌頭水，以后每割1 茬灌1 次水，同時(shí)在入冬前灌好越冬水。注意排除田間積水，特別是苗期最怕水淹，灌后應(yīng)在4 h 內(nèi)排凈地表積水。

6 施肥

紫花苜蓿雖有根瘤固氮的特點(diǎn)，但在貧瘠的荒地、鹽堿地、土壤含氮量太低的地區(qū)，在播種時(shí)要加入尿素75 kg/hm2、磷二銨75 kg/hm2作種肥。苗期或返青后，弱苗或次年在大量根系生成前都要施氮肥120～150 kg/hm2、磷二銨150 kg/hm2。在幼苗成株以后需大量的磷肥，應(yīng)提倡氮磷混用，氮磷比為1∶3，磷肥除播前作底肥以外，每年秋季苜蓿最后一次收割后，結(jié)合灌水施用磷二銨300 kg/hm2，生長期施肥以磷二銨為主，每次150 kg/hm2。2 年以上紫花苜蓿每年春季萌生前，清理田間留茬進(jìn)行耙地、保墑、提溫。

7 病蟲害防治

紫花苜蓿病害主要有霜霉病、白粉病、黑莖病、黃斑病、褐斑病、根腐病。霜霉病可用福美雙、代森錳鋅等農(nóng)藥防治；褐斑病可用百菌清、伐森鋅防治；銹病可用粉銹寧、森鋅等農(nóng)藥防治；白粉病可用滅菌丹、甲基托布津、苯來特等農(nóng)藥防治。蟲害主要有蚜蟲、地老虎、金龜子等，對苜蓿的危害都很嚴(yán)重。蚜蟲可用克蚜威防治；地老虎可用敵殺死防治；金龜子可用西維因粉劑施入土壤中防治。化學(xué)藥劑會影響苜蓿的品質(zhì)，不可長期使用。

8 收割與留茬高度

紫花苜蓿在始花期至盛花期收割最為適宜。過晚收割莖稈老化，易落葉影響品質(zhì)，選擇晴朗無雨天氣收割最好，收割頭茬留茬5 cm，過高影響產(chǎn)量及再生芽的生長，秋季最后一次收割留茬高度7～8 cm，并留有40～50 d 的生長期，以利于根部積累養(yǎng)分與來年春季萌芽生長返青。

9 晾曬

把苜蓿平鋪在地里，自然晾曬，48 h 翻1 次，再晾曬24 h 左右即可打捆立在田間，再晾曬半天，當(dāng)含水量降至17%左右即可收貯運(yùn)輸。