不同海拔對(duì)帕拉英達(dá)杧果光合特性及果實(shí)品質(zhì)影響不同

據(jù)《果樹(shù)學(xué)報(bào)》2021 年第5 期《不同海拔對(duì)帕拉英達(dá)杧果光合特性及果實(shí)品質(zhì)的影響》（作者張翠仙等）報(bào)道，為了探究海拔對(duì)帕拉英達(dá)杧果物候期、光合特性、果實(shí)外觀性狀及內(nèi)在品質(zhì)的影響，為帕拉英達(dá)杧果最適宜栽培海拔范圍及生產(chǎn)提供依據(jù)，以杧果主產(chǎn)區(qū)潞江鎮(zhèn)4 個(gè)海拔（685、850、1034、1 194 m）的帕拉英達(dá)杧果為研究對(duì)象，觀察帕拉英達(dá)杧果物候期，測(cè)定帕拉英達(dá)杧果光合相關(guān)參數(shù)、果實(shí)外觀性狀及品質(zhì)。

結(jié)果表明，海拔對(duì)帕拉英達(dá)杧果花期及果實(shí)收獲期均有影響。凈光合速率、葉肉瞬時(shí)羧化效率隨著海拔的升高而降低，蒸騰速率隨著海拔升高先升高后降低，果實(shí)的單果質(zhì)量隨著海拔的升高逐漸增加，總糖、維生素C 含量隨著海拔的升高而降低，總酸、可溶性固形物含量隨著海拔升高先增加后降低。通徑分析表明，大氣溫度、水分利用效率、CO2濃度和蒸騰速率等4 個(gè)光合因子的82.2%，單果質(zhì)量及果實(shí)縱徑2 個(gè)果實(shí)外觀性狀的79.9%，維生素C、總糖2 個(gè)果實(shí)內(nèi)在性狀的97.4%受海拔變化的影響。綜上所述，海拔的變化綜合影響了帕拉英達(dá)杧果的物候期、光合特性、果實(shí)外觀性狀及品質(zhì)性狀，海拔685 m 的果實(shí)總糖和維生素C 含量最高，海拔1 194 m 的果實(shí)成熟期最晚，生產(chǎn)上應(yīng)根據(jù)環(huán)境及市場(chǎng)的需要，選擇適宜的帕拉英達(dá)杧果種植區(qū)域。