春秋防疫中動(dòng)物疫病防控影響因素及措施

甘圣琴

(廣西壯族自治區(qū)貴港市港南區(qū)橋圩鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西 貴港 537132)

0 引言

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高，肉類已不再是逢年過(guò)節(jié)才能消費(fèi)的奢華食品，而是人們的日常食品，這就大大促進(jìn)了現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。但是在畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中，動(dòng)物疫病的防治問(wèn)題也日益突出，給個(gè)體農(nóng)戶和大型養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)了巨大的隱患。特別是春秋兩季，疫病頻發(fā)，更需要做好動(dòng)物疫病防治工作。采取相應(yīng)措施有效預(yù)防疫病的發(fā)生和傳播，從而減少養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失。

1 對(duì)動(dòng)物疫病防控產(chǎn)生影響的因素

1.1 動(dòng)物疫病的發(fā)生特點(diǎn)及傳播途徑

導(dǎo)致動(dòng)物疫病發(fā)生的因素是多方面的，與其發(fā)生特點(diǎn)點(diǎn)多面廣密切相關(guān)。如傳播途徑可通過(guò)空氣流通引起病毒傳播，候鳥(野鳥)的遷徙引起的傳播，攜帶某種病毒的牲畜產(chǎn)品的傳播等。傳播途徑的多樣性和中間宿主的多樣性可能使受感染動(dòng)物的種類和數(shù)量受到很大影響，而且在傳播途徑和方式方面存在一些不確定因素，從而導(dǎo)致動(dòng)物疫病的發(fā)生，并導(dǎo)致更大范圍的疫病傳染。此外，多種傳播途徑不僅體現(xiàn)在對(duì)國(guó)內(nèi)其他生物活動(dòng)的考慮上，伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化的到來(lái)，我國(guó)國(guó)際經(jīng)貿(mào)往來(lái)日益頻繁，畜牧業(yè)也受到一定影響[1]。當(dāng)家畜交易迅速發(fā)展的同時(shí)，越來(lái)越多的大型交易都是通過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸和物流來(lái)實(shí)現(xiàn)的，眾多畜牧行業(yè)都加大了從國(guó)外引進(jìn)走禽和家畜的力度，市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。但目前我國(guó)市場(chǎng)缺乏進(jìn)口方面的配套監(jiān)管措施，嚴(yán)格執(zhí)法存在一定難度，導(dǎo)致病畜及相應(yīng)產(chǎn)品流入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，使疫病蔓延形勢(shì)更加嚴(yán)峻。

1.2 基層獸醫(yī)的專業(yè)素質(zhì)有待加強(qiáng)

開展家畜飼養(yǎng)不僅要求飼養(yǎng)人具備相應(yīng)的常識(shí)，而且在實(shí)際飼養(yǎng)過(guò)程中需要與獸醫(yī)加強(qiáng)溝通。但由于部分獸醫(yī)在專業(yè)技能上存在相應(yīng)的不足，能應(yīng)付的只是動(dòng)物身上常見的小病，在開展相應(yīng)防疫工作時(shí)不能適應(yīng)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。禽類一旦發(fā)病，就不能做到對(duì)病癥的鑒別和對(duì)癥下藥，另外，對(duì)病毒藥物和抗生素的盲目使用，一方面不能做到病癥的有效緩解和治療；另一方面由于使用的藥物中含有相應(yīng)的激素，使接受治療的動(dòng)物對(duì)藥物的耐受力越來(lái)越強(qiáng)，更增加了治療難度。同時(shí)，在治療過(guò)程中盲目地聯(lián)合用藥，會(huì)使藥效互相影響，從而導(dǎo)致療效下降甚至出現(xiàn)一些副作用。當(dāng)對(duì)畜禽的治療效果不好甚至起到反作用時(shí)，也會(huì)造成一定程度的環(huán)境污染。各種情況表明，基層獸醫(yī)專業(yè)素質(zhì)不高，導(dǎo)致基層防疫隊(duì)伍不穩(wěn)定，工作效率不高，有效防疫網(wǎng)難以形成，給防疫工作的有效開展帶來(lái)極為不利的影響[2]。

1.3 缺乏規(guī)范的養(yǎng)殖管理與對(duì)疫病的有效監(jiān)測(cè)

隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，國(guó)家對(duì)相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)投入了大量資金，但是防疫工作的配套措施缺乏，資金投入不足，使得對(duì)動(dòng)物疫病的檢測(cè)手段不足，基層的養(yǎng)殖管理與防疫工作很難步入正軌。而對(duì)現(xiàn)行養(yǎng)殖管理方式進(jìn)行研究分析，盡管該行業(yè)在不斷地發(fā)展建設(shè)過(guò)程中取得了相應(yīng)改善與進(jìn)步，但是眾多地區(qū)的養(yǎng)殖方式依舊遵循傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，畜禽養(yǎng)殖戶的思想觀念沒有與時(shí)俱進(jìn)，對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境的建設(shè)缺乏重視。飼養(yǎng)環(huán)境中沒有相應(yīng)的消毒池，對(duì)動(dòng)物的糞便以及病死畜禽的尸體不能及時(shí)清理，垃圾與廢棄物不斷堆積，使得原本就相對(duì)密集的養(yǎng)殖環(huán)境因通風(fēng)不良造成管理的難度提升，對(duì)防疫工作造成更大阻礙。

2 對(duì)春秋防疫中動(dòng)物疫病防控的有效應(yīng)對(duì)措施

2.1 加強(qiáng)免疫和對(duì)疫病的檢測(cè)

要求畜禽養(yǎng)殖戶在進(jìn)行動(dòng)物養(yǎng)殖的實(shí)踐活動(dòng)中定期對(duì)其進(jìn)行疫苗的注射，防患于未然。有關(guān)疫情監(jiān)測(cè)的責(zé)任人員著重進(jìn)行流行病學(xué)的有關(guān)調(diào)查：①進(jìn)行存活動(dòng)物的抗體檢測(cè)工作，及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)免。②定期或者不定期到養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行疫病的檢測(cè)，并采取相應(yīng)的有效疫病防治措施。對(duì)大型畜禽場(chǎng)以及密集的交易市場(chǎng)與區(qū)域著重進(jìn)行疫病的排查與監(jiān)測(cè)，并不斷擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍。③對(duì)畜禽產(chǎn)品主要經(jīng)銷的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及屠宰場(chǎng)的獸藥殘留進(jìn)行監(jiān)測(cè)，保障市場(chǎng)流通的畜禽產(chǎn)品的食品安全。④對(duì)流行病學(xué)進(jìn)行嚴(yán)格調(diào)查與監(jiān)測(cè)，加強(qiáng)對(duì)人畜共患病的排查，必要時(shí)可采取捕殺做法[3]。

2.2 加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖中各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管

對(duì)種用、乳用的動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)進(jìn)行登記備案。對(duì)動(dòng)物疫病防疫工作中涉及到的衛(wèi)生條件限制要尤為注意，嚴(yán)格審查發(fā)放《動(dòng)物防疫合格證》；對(duì)孵化供種場(chǎng)的配套設(shè)施進(jìn)行定期消毒；對(duì)獸藥、飼料等投入品的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，避免因某一環(huán)節(jié)造成疫病的監(jiān)管不力；加大對(duì)活禽市場(chǎng)的監(jiān)管與對(duì)動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的屠宰、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)以及儲(chǔ)藏各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管；對(duì)跨地區(qū)的動(dòng)物輸送進(jìn)行嚴(yán)格審批與監(jiān)管；一旦出現(xiàn)疫病載體動(dòng)物，要對(duì)疫源的移動(dòng)進(jìn)行控制，進(jìn)行漏洞的排查，以完成對(duì)疫情隱患的消除；嚴(yán)令禁止從疫區(qū)調(diào)運(yùn)和引種，在疫病發(fā)現(xiàn)之前引進(jìn)的種畜禽須按規(guī)定隔離觀察后投入生產(chǎn)[4]。對(duì)病死畜禽進(jìn)行嚴(yán)格消毒，包括其飼養(yǎng)槽及排泄物均要進(jìn)行消毒滅源處理。

2.3 對(duì)重大的動(dòng)物疫病集中強(qiáng)制免疫

不斷加大常規(guī)動(dòng)物的疫病防控力度，形成完善的免疫檔案，并構(gòu)建動(dòng)物標(biāo)識(shí)的可追溯系統(tǒng)，形成免疫屏障。養(yǎng)殖場(chǎng)自身要不斷設(shè)立并完善相應(yīng)的管理制度，遵循制度開展后續(xù)的養(yǎng)殖工作，對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的注意事項(xiàng)進(jìn)行明確規(guī)定，完成對(duì)各項(xiàng)責(zé)任的細(xì)致劃分。形成完善的畜禽養(yǎng)殖全過(guò)程的監(jiān)督系統(tǒng)，并構(gòu)建質(zhì)量可追溯體系[5]。在實(shí)際工作中不斷加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫病應(yīng)急機(jī)制的構(gòu)建，建立完善的動(dòng)物疫情風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系和撲殺補(bǔ)償制度，相應(yīng)加大資金的投入與支持，切實(shí)保障養(yǎng)殖戶的利益，調(diào)動(dòng)他們參與疫病防控工作的積極性。

3 結(jié)語(yǔ)

在實(shí)踐中不斷發(fā)現(xiàn)影響動(dòng)物疫病防控的各種因素，并采取有效措施對(duì)其進(jìn)行防控，才能使得畜牧業(yè)的正常生產(chǎn)得到保障。對(duì)動(dòng)物疫病的有效防控對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展以及民生安全都產(chǎn)生重大影響，開展動(dòng)物疫病防控工作的同時(shí)，注意形成能夠長(zhǎng)期發(fā)展的有效機(jī)制，從養(yǎng)殖到生產(chǎn)以及加工等諸多環(huán)節(jié)做到有效監(jiān)管，完成對(duì)公共安全的維護(hù)，減少養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失的同時(shí)，確保肉類產(chǎn)品的安全質(zhì)量以及在市場(chǎng)上的正常供應(yīng)，促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展。