李煜昕
(鄭州西亞斯學院新聞與傳播學院,河南新鄭 451100)
做好扶貧工作是推動經濟發(fā)展的重要動力,而產業(yè)扶貧是精準扶貧戰(zhàn)略重點,研究表明,我國扶貧資金的絕大部分都用于產業(yè)扶貧。產業(yè)扶貧以農村地區(qū)、貧困地區(qū)的特色、資源為發(fā)展根基,以帶動企業(yè)高質量發(fā)展,推動企業(yè)品牌化建設為重點,使貧困地區(qū)獲得源源不斷的資金,以此保證扶貧的質量和可持續(xù)性(俞燕,2016)。目前,我國農村地區(qū)多以畜牧養(yǎng)殖、農業(yè)種植等產業(yè)為主,其中畜牧養(yǎng)殖逐漸走向規(guī)?;I(yè)化發(fā)展之路,對飼料的需求逐漸增大,飼料原料的產量也逐年提升,飼料行業(yè)發(fā)展前景良好。因此,發(fā)展貧困地區(qū)的飼料企業(yè)具有重要意義,不僅能促進飼料行業(yè)的轉型升級,也能帶動貧困地區(qū)的經濟發(fā)展。研究表明,走好產業(yè)扶貧之路就要突出地方產業(yè)特色,強化品牌建設和品牌形象維護,使飼料產品具有市場認可度,才能真正帶動企業(yè)的市場銷售額,拓寬飼料產品銷售渠道(黃魁建等,2020)。本文以飼料企業(yè)的品牌形象為研究對象,首先論述品牌形象與產業(yè)扶貧之間的相關關系,即品牌形象建設有利于助力產業(yè)扶貧,且產業(yè)扶貧會推動飼料品牌化建設,并概述當前飼料企業(yè)品牌形象存在的品牌化建設重視度不足、品牌形象相對低端、品牌建設和產業(yè)扶貧融合不深等問題,以此針對性地提出改進建議,為我國脫貧攻堅和飼料行業(yè)長遠發(fā)展提供建議和參考。
飼料企業(yè)品牌形象與產業(yè)扶貧之間存在相輔相成、互相促進的關系,具體體現(xiàn)在發(fā)展產業(yè)扶貧離不開品牌化建設,而產業(yè)扶貧又為飼料企業(yè)品牌推廣、品牌形象提升提供了政策支持。
1.1 飼料品牌形象有助于產業(yè)扶貧當前許多貧困地區(qū)都基于已有的資源優(yōu)勢建立了農村合作社、產業(yè)園、特色企業(yè)等,但絕大部分的貧困地區(qū)產業(yè)都存在趨同現(xiàn)象,特別是以蔬菜、水果、中草藥等為主的種植業(yè)和畜牧養(yǎng)殖業(yè)(李后強,2020),這些行業(yè)的技術水平相對較低,缺乏特色,難以提升產品的附加值,沒有充分利用當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢,再加上同質化產品過多,會加大市場競爭,造成惡性競爭,進一步擠壓利潤空間。研究表明,在消費升級和品牌意識增強的背景下,消費者在選擇產品時,品牌知名度、品牌形象是消費者選擇的關鍵(李欣等,2016)。在此背景下,飼料企業(yè)的品牌形象有利于產業(yè)扶貧的發(fā)展。當貧困地區(qū)飼料品牌具有較高的知名度和認可度時,消費者會增強對該企業(yè)飼料產品的信任,進而主動進行選擇,且消費者黏性更強,為企業(yè)發(fā)展、當?shù)亟洕鲩L提供更大的助力,加快脫貧攻堅速度。而一些飼料由于缺乏較大的市場競爭力和品牌形象,出現(xiàn)產品滯銷情況,反而會加大當?shù)氐慕洕摀斐少Y源浪費。由此可見,在農產品產業(yè)的激烈競爭中,飼料企業(yè)的品牌形象作用更得到凸顯,甚至成為農村地區(qū)企業(yè)競爭的重中之重。
1.2 產業(yè)扶貧利于飼料品牌化建設產業(yè)扶貧也為飼料企業(yè)品牌化建設、品牌形象提升提供了發(fā)展機遇。我國推出了一系列政策、資金、技術、人才等方面的支持,對貧困地區(qū)的企業(yè)進行指導,幫助貧困地區(qū)的企業(yè)加強品牌化建設,提升企業(yè)形象(王左昕等,2020)。不少飼料企業(yè)在政府政策的支持下,以地域特點、產品原材料來源、產品質量為賣點,通過建立高標準的生產質量檢測,科學、智能化的生產流程,提供優(yōu)質的售后服務,建立有標識性的企業(yè)商標和企業(yè)品牌設計等形式,在市場上獲得了消費者的認可和一定的市場占比,極大提升了品牌價值。此外,精準扶貧政策下社會各界展現(xiàn)出極大的社會責任感,主動購買屬于產業(yè)扶貧的產品,甚至一些集團企業(yè)與產業(yè)扶貧企業(yè)建立了扶貧對接機制和長期合作機制,對企業(yè)銷售額增長起到促進作用??偟膩碚f,產業(yè)扶貧下飼料企業(yè)可以享受到政策紅利,不僅在脫貧攻堅時期獲得了銷售增長,也為企業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展積累了品牌價值。
2.1 品牌化建設重視度不足分析產業(yè)扶貧下飼料企業(yè)品牌形象建設情況可知,當前較為突出的問題之一就是品牌建設的重視程度不高。由于貧困地區(qū)的飼料企業(yè)管理者綜合素質相對不高,對品牌化、品牌形象的重要性缺乏清晰的認識,無法結合企業(yè)實際情況對品牌化建設進行科學、長遠的規(guī)劃,導致飼料企業(yè)的品牌建設較為粗放,難以適應當前市場的發(fā)展需要。這些飼料企業(yè)缺乏較大的市場競爭力,只能通過壓低價格等形式來進一步提升企業(yè)的銷量,導致產品附加值沒有得到充分釋放,進一步擠壓了企業(yè)的利潤空間,不利于企業(yè)的健康發(fā)展。另一方面,一些飼料企業(yè)不注重企業(yè)品牌形象的營銷,認為企業(yè)品牌建設只是單純地提供高質量產品,忽略了企業(yè)形象、企業(yè)文化、產品定位的營銷(陳舒婕,2020)。
2.2 缺乏高端企業(yè),品牌影響力較低分析飼料企業(yè)基本情況可知,目前飼料行業(yè)缺乏高端企業(yè),品牌影響力較低。具體體現(xiàn)在:(1)參與產業(yè)扶貧的飼料企業(yè)數(shù)量較多,但飼料企業(yè)規(guī)模較小,沒有形成較大的規(guī)模優(yōu)勢,且綜合競爭力相對較弱,在產業(yè)鏈布局、成本控制、生產加工工藝等方面都與大型集團化企業(yè)存在較大差距,企業(yè)產品定位相對較弱,無法與有競爭力的企業(yè)集團形成合作,難以吸引大型畜牧養(yǎng)殖企業(yè)。這會導致飼料企業(yè)的銷售對象都為小型、分散式的養(yǎng)殖戶,這些客戶的穩(wěn)定性較差,可能對飼料企業(yè)的業(yè)績帶來不穩(wěn)定因素,造成產業(yè)扶貧效果大打折扣,增加企業(yè)經營風險。(2)由于這些飼料企業(yè)的品牌建設和企業(yè)的實力相對較弱,消費者對產品的認可程度不高,無法對飼料產品的質量進行合理估計,造成客源流失(郭建芳,2020)。
2.3 飼料品牌與產業(yè)扶貧融合不深飼料品牌建設與產業(yè)扶貧融合不深,有些飼料企業(yè)忽視了產品扶貧背景下品牌建設的重要意義,將產業(yè)扶貧等同于發(fā)展農村經濟、綠色信貸,導致這些企業(yè)只能獲得短暫的資金幫扶,沒有建立長期的核心競爭力,無法獲得長期的外來資金支持,影響了產業(yè)扶貧效果(曹博等,2020)。其次,一些飼料企業(yè)雖然能認識到產業(yè)扶貧發(fā)展過程中品牌建設的重要意義,但缺乏品牌建設的方式和經驗,一味追求品牌創(chuàng)新,不能結合產業(yè)扶貧中的地域特點和社會意義,難以形成企業(yè)的品牌特色。此外,部分飼料企業(yè)和當?shù)氐霓r戶結合不夠緊密,僅是一種松散的買斷關系,雙方的結合存在很多不確定因素,對當?shù)剞r民的增收致富保障性較差。一旦飼料企業(yè)與農戶出現(xiàn)了利益沖突,這種合作關系可能被解除,農戶可能陷入新的收入困境,不利于當?shù)氐慕洕l(fā)展和脫貧攻堅成效。
品牌形象與產業(yè)扶貧工作密切相關,針對飼料企業(yè)品牌形象建設存在的不足應對癥下藥,具體可以從以下幾方面進行改進。
3.1 加大政府部門對品牌建設的扶持力度第一,加大政府部門對品牌建設的扶持力度。政府是產業(yè)扶貧的推動者和政策制定者,應對貧困地區(qū)的飼料企業(yè)發(fā)展提供建議指導、政策支持、資金幫扶等舉措。一方面,政府部門要將品牌建設,特別是品牌形象建設納入到產業(yè)扶貧政策中,對品牌形象建設提出具體要求,劃定相應的門檻,以此引起貧困地區(qū)、農村地區(qū)飼料企業(yè)管理者的重視,進而能在產業(yè)扶貧融資、信貸等服務中與品牌形象建設相結合;其次,政府部門要對飼料企業(yè)的品牌形象建設提供建議和指導,可以聘請相關領域的專家、教授、企業(yè)管理者對飼料企業(yè)進行研討,幫助飼料企業(yè)正確認識到精準扶貧與品牌形象之間的相互關系(周華等,2017),結合案例解答等形式傳授給企業(yè)具體可以操作的品牌建設建議,進而提升飼料企業(yè)的品牌建設水平。政府部門也可以專門設立資金和組織協(xié)會,呼吁社會各界參與品牌建設組織協(xié)會中,為飼料企業(yè)品牌建設獻言獻策。
3.2 增強飼料企業(yè)品牌建設意識其次,飼料企業(yè)管理者要增強企業(yè)的品牌建設意識,要求管理者需要對品牌建設的專業(yè)知識、市場發(fā)展趨勢進行較為充分、深入地了解,才能從戰(zhàn)略、長遠的視角規(guī)劃企業(yè)發(fā)展。一方面,飼料企業(yè)管理者要意識到品牌化建設、品牌形象管理是當前營銷的重中之重,特別是在消費升級、信息化時代及市場競爭日益激烈的市場環(huán)境中,樹立良好的品牌形象就是增強消費者信任,獲取市場占有率的重要渠道之一。在產業(yè)扶貧政策下,各地、各鄉(xiāng)涌現(xiàn)出一批企業(yè),且絕大部分的飼料企業(yè)難以在短時間內建立起先進的核心技術,籌措大量資金,而品牌化建設是形成企業(yè)核心競爭力的關鍵所在。另一方面,飼料企業(yè)也要提升現(xiàn)代化品牌建設的理念,利用互聯(lián)網+、信息技術、新媒體等渠道進行品牌化營銷,以此提升消費者的認可度,特別是在直播助農、扶貧產品直播火熱的當下,飼料企業(yè)要敢于創(chuàng)新(孫志華,2020)。
3.3 以飼料品牌建設推動產業(yè)扶貧飼料企業(yè)建立品牌形象的目的不僅要保障企業(yè)長遠經營,還要與脫貧攻堅工作緊密結合,為當?shù)亟洕鲩L作出貢獻。一方面,飼料企業(yè)要主動承擔社會責任,在原材料采購、企業(yè)職工聘用、企業(yè)地址選擇等方面與扶貧政策緊密結合,為貧困地區(qū)的農戶解決就業(yè)等困難,為當?shù)囟愂占敖洕l(fā)展作出貢獻,從而也能在產業(yè)扶貧中享受政策紅利,進而實現(xiàn)互利共贏的目的。其次,也可以讓貧困地區(qū)勞動力相對弱的貧困戶以入股分紅、從事管理工作等形式加入到飼料企業(yè)的品牌建設、企業(yè)發(fā)展中去,通過給予貧困戶技能、知識培訓,實現(xiàn)扶貧與扶智相結合的作用,幫助貧困戶掌握技能。在飼料企業(yè)品牌建設中也可以和其他企業(yè)形成產業(yè)集團,共同研討對策和經驗,實現(xiàn)拉動一批、帶動一片的地區(qū)發(fā)展方式(徐珈璇,2020)。
總的來說,品牌形象與產業(yè)扶貧的關系密不可分,但當前飼料企業(yè)還存在品牌化建設重視度不足、缺乏高端企業(yè)、品牌影響力較低、飼料品牌與產業(yè)扶貧融合不深等問題,只有加大政府部門對品牌建設的扶持力度,增強飼料企業(yè)品牌建設意識,以飼料品牌建設推動產業(yè)扶貧才能實現(xiàn)貧困地區(qū)飼料企業(yè)的長遠發(fā)展。