飼料企業(yè)借助電子商務發(fā)展的機遇與挑戰(zhàn)

閃 茜，張 巖

（1.北京開放大學 科學技術學院，北京 100081；2.河北經(jīng)貿大學 社會治理研究所，河北石家莊 050061）

隨著電子信息技術的不斷更新與發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)+電子商務模式已成為當前各行各業(yè)發(fā)展的新的經(jīng)濟增長點，電子商務模式不僅能給消費者帶來足不出戶的便利，也給各大行業(yè)一個既能節(jié)約線下銷售成本又能擴大銷售市場的新的發(fā)展環(huán)境，對企業(yè)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)轉型升級、生產(chǎn)技術革新等方面帶來了新的影響，因此，深入分析電子商務模式下飼料企業(yè)所面臨的發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)對飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。

1 電子商務相關概念闡釋

1.1 電子商務電子商務（Electronic Commerce）是指消費主體與銷售主體都處于互聯(lián)網(wǎng)＋環(huán)境下的一種商業(yè)貿易模式。此種交易一般需要通過一定的服務平臺瀏覽器進行運營合作。相較于傳統(tǒng)的商業(yè)貿易模式，電子商務可以使消費主體與銷售主體之間在無需碰面的情形下完成交易。廣義的電子商務是指所有利用計算機信息技術完成的一系列商業(yè)活動（陳海云，2018）。而狹義的電子商務主要是指消費主體與交易主體雙方通過線上平臺完成的交易過程。

1.2 電子商務的主要特點電子商務是基于互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展而創(chuàng)新出來的通過瀏覽器運營發(fā)展的一種交易平臺，并在其中經(jīng)營一般的商業(yè)貿易活動的商業(yè)模式，主要具有以下特征。

（1）全程交易電子化特征。電子化即無紙化，電子商務模式下的商業(yè)貿易活動一般在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下進行，全程交易方便快捷，可使消費群體足不出戶就能瀏覽各大商店的所需物品，因此，電子商務模式相較于傳統(tǒng)模式來說具有電子化、方便快捷的銷售特點，但電子商務模式也因此容易出現(xiàn)交易信息不對稱、交易環(huán)節(jié)風險較高及網(wǎng)絡平臺監(jiān)管升級更新等挑戰(zhàn)。

（2）交易全球性特征。電子商務模式是基于互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的一種商業(yè)銷售模式，而互聯(lián)網(wǎng)本身就具備全球性特征，即只要硬件基礎設施完善的地方都能在互聯(lián)網(wǎng)電子信息技術的應用中產(chǎn)生聯(lián)系，從交易主體商品提供商來說，這種全球性是指在產(chǎn)品銷售過程中不會有地域限制，不需面臨沿街選址的困境；從消費主體來說，這種全球性是指在消費過程只需通過交易平臺就可搜索自己喜歡的同類商品，給消費者提供更廣闊的選擇空間與選擇權利。

（3）交易延時性特征。與傳統(tǒng)面對面交易相比，電子商務模式最大的特點是在交易結束與商品到消費者手中之間存在一段特殊的物流運營時間，即交易延時性，雖然電子商務模式可以節(jié)約產(chǎn)品銷售成本，相較于傳統(tǒng)模式能在一定程度上優(yōu)化產(chǎn)品價格，還催生出物流這一新興行業(yè)，但這個特征也在一定程度上增加了電子商務模式交易過程中的風險（王海茵，2020）。

1.3 電子商務發(fā)展理論支持

1.3.1 交易費用分析 交易費用分析理論認為，任何已經(jīng)出現(xiàn)的交易過程都伴隨有交易成本的產(chǎn)生，企業(yè)在銷售產(chǎn)品過程中為了擴大自身產(chǎn)品的貿易市場，增加企業(yè)利潤必然會導致企業(yè)交易成本的產(chǎn)生。與傳統(tǒng)商業(yè)交易相比，電子商務模式交易鏈省去了中間代理銷售環(huán)節(jié)，使交易鏈更為短小，交易效率更高，交易費用更低。

1.3.2 產(chǎn)業(yè)聚集型理論 產(chǎn)業(yè)聚集型理論是指一種遞進的商業(yè)交易模式擴增理論，一般分為兩個部分，第一部分是企業(yè)自身的交易范圍擴張，隨著企業(yè)貿易不斷擴大，帶動企業(yè)自身所在區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。第一步，吸引同類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)聚集性生產(chǎn)，從而發(fā)展到產(chǎn)業(yè)聚集性，第二步，此時該區(qū)域同類產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模更為規(guī)范高效，生產(chǎn)成本由于競爭壓力會越來越低，從而使該區(qū)域經(jīng)濟呈現(xiàn)出快速增長的趨勢（康耀武等，2020）。從產(chǎn)業(yè)聚集性發(fā)展角度看，相較于傳統(tǒng)交易模式，電子商務模式在聚集性發(fā)展這塊包容性更強，行業(yè)準入門檻較低，發(fā)展規(guī)模更容易。

1.3.3 技術創(chuàng)新發(fā)展空間理論 相較于傳統(tǒng)交易模式，電子商務模式本身自帶創(chuàng)新價值，企業(yè)想要在電子商務模式下發(fā)展壯大，必須具備一定的創(chuàng)新能力，同時要時刻把握新技術研發(fā)能力，如此才能更好的適應線上發(fā)展模式，而技術創(chuàng)新能力越強勢必會提升企業(yè)核心競爭力。

2 電子商務環(huán)境下飼料企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 電子商務模式的發(fā)展歷程在我國電子商務模式發(fā)展總共經(jīng)歷了3個階段，第一個階段即起始階段，是從20世紀90年代開始到21世紀初，電子商務模式的發(fā)展主要是通過互聯(lián)網(wǎng)瀏覽器給廣大上網(wǎng)沖浪的消費群體提供一些產(chǎn)品介紹與相關附加價值，并未發(fā)展出產(chǎn)品交易行為。

第二階段從21世紀初截至2012年底，此時電子商務模式多為B2B模式，也開始設計線上交易模塊，但此時商務模式交易風險很高，網(wǎng)絡安全發(fā)展并不完善，貿易雙方局限于大型企業(yè)之間的大型訂單交易。

第三階段是自2012年起至今，隨著淘寶、京東等電商平臺的發(fā)展，不僅改變了人們消費方式，也給企業(yè)發(fā)展帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)，此階段的電子商務模式呈現(xiàn)出高質量快速度的發(fā)展態(tài)勢，“雙十一”期間僅天貓一家電商平臺交易額就突破千億，可以毫不夸張地說，此階段電子商務模式已成為各個行業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略重心。

2.2 飼料企業(yè)借助電子商務發(fā)展的現(xiàn)狀自2008年美國爆發(fā)金融危機以來，我國經(jīng)濟發(fā)展深受影響，尤其是傳統(tǒng)線下實體經(jīng)濟發(fā)展，隨著時間的推移，金融危機的影響呈現(xiàn)逐步擴大的態(tài)勢，在此金融危機的影響下，傳統(tǒng)線下交易模式遇到一些困難。而此時線上電子商務模式由于其自身的靈活性、高效性反而受到金融危機的影響較淺，相較于傳統(tǒng)線下交易模式，電子商務在最近這幾年如雨后春筍般發(fā)展，甚至有趕超實體經(jīng)濟發(fā)展的勢頭。

據(jù)一項研究數(shù)據(jù)表明，農(nóng)牧行業(yè)飼料企業(yè)線上交易規(guī)模從2012年開始呈現(xiàn)大幅增長，其線上交易額由最初的3759萬元增長到現(xiàn)在的35.3億元（郝肖赟，2018）。而且據(jù)我國商務部統(tǒng)計，截至2019年底，我國已有不少于20000家飼料企業(yè)通過電子商務平臺進行線上交易。

3 飼料企業(yè)借助電子商務發(fā)展的機遇

3.1 飼料企業(yè)借助電子商務發(fā)展的宏觀政策支持隨著計算機科學技術水平的不斷更新與發(fā)展，加之當前金融危機影響的持續(xù)深入，電子商務模式得到極大的大環(huán)境優(yōu)勢，電子商務交易平臺注冊企業(yè)呈爆炸式增長。與此同時，我國相關政府部門也根據(jù)各地區(qū)各行業(yè)的實際情況出臺了多項發(fā)展電子商務交易模式的優(yōu)惠政策（李元杰，2012）。不僅在政策方面我國相關部門積極支持電子商務模式的發(fā)展，一些沿海地區(qū)及科學技術發(fā)展較為成熟的中部先進地區(qū)還申請成立了線上交易貿易區(qū)，為線上交易的各個企業(yè)搭建了一個便利的交易平臺，也為消費者提供了優(yōu)質低價的產(chǎn)品服務。

3.2 飼料企業(yè)借助電子商務發(fā)展的資本支持隨著互聯(lián)網(wǎng)技術水平的不斷發(fā)展，5G技術的成功推廣，移動互聯(lián)網(wǎng)成為人們日常生活必不可少的物品，而手機購物也為電子商務模式的發(fā)展帶來了巨大的社會資本支持，通過對人們上網(wǎng)購物瀏覽痕跡等數(shù)據(jù)的收集分析，不僅能精準識別飼料企業(yè)自身產(chǎn)品的銷售群體，還可以通過這些數(shù)據(jù)得到相關產(chǎn)品今后優(yōu)化路徑與方向?？梢院敛豢鋸埖卣f，合理運用電子商務交易過程中各項有效數(shù)據(jù)，不僅可以為飼料企業(yè)今后的發(fā)展方向提供有效借鑒，還可以給飼料企業(yè)在提升自身核心競爭能力與企業(yè)經(jīng)營利潤方面提供極大的數(shù)據(jù)優(yōu)勢，從而使飼料企業(yè)得到更大的運營資本。

3.3 飼料企業(yè)借助電子商務可使交易便利化一般來說，飼料企業(yè)交易便利化是指通過整合產(chǎn)品供應鏈等方式減少飼料產(chǎn)品在生產(chǎn)銷售過程中的某些環(huán)節(jié)，從而簡化交易流程，提升商業(yè)交易效率（曹璐，2021）。具體表現(xiàn)在以下幾點，

（1）有效節(jié)約交易成本。交易便利化最主要的目的是降低企業(yè)交易成本，提升企業(yè)生產(chǎn)利潤。飼料企業(yè)借助電子商務發(fā)展過程，通過國家相關優(yōu)惠政策支持、相關農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡監(jiān)管部門配套跟進升級，電子商務模式本身交易流程的簡化極大提升了飼料產(chǎn)品借助電子商務模式交易過程的成本，使飼料產(chǎn)品交易便利化。

（2）降低銷售成本。相較于傳統(tǒng)銷售過程，電子商務交易平臺首先在成本上節(jié)省了實體店鋪的租賃費用。其次消費群體不僅局限于實體店鋪所局限的范圍內，而是整個擁有手機購物平臺的人群，擴大了消費群體（張旻書，2020）。最后，飼料企業(yè)借助電子商務模式發(fā)展還可得到消費群體精準的產(chǎn)品喜好與特征，給產(chǎn)品營銷方式帶來一定的優(yōu)化方向。

（3）為中小型飼料企業(yè)清除行業(yè)壁壘。在傳統(tǒng)的銷售市場中，中小型企業(yè)在市場競爭中處于劣勢地位，尤其是在產(chǎn)品價格競爭中。而在電子商務平臺上，中小型飼料企業(yè)跟大型飼料企業(yè)所面對的消費群體與銷售信息是一致的，甚至中小型飼料企業(yè)由于自身規(guī)模較小、靈活多變的風格反而比大中型飼料企業(yè)更符合電子商務發(fā)展模式。

3.4 飼料企業(yè)借助電子商務發(fā)展的機遇

3.4.1 電子商務模式交易產(chǎn)業(yè)鏈落戶杭州 電商平臺綜合區(qū)域產(chǎn)業(yè)供應鏈落戶杭州，標志著電子商務模式發(fā)展步入一個新的歷史階段，隨著電子商務貿易平臺產(chǎn)業(yè)規(guī)模實體化，能吸引各大企業(yè)及物流供應鏈入駐平臺，首先會使飼料企業(yè)橫向產(chǎn)業(yè)鏈與縱向產(chǎn)業(yè)鏈形成提供極大的便利，一旦飼料企業(yè)橫向產(chǎn)業(yè)鏈與縱向產(chǎn)業(yè)鏈結構整合形成，就會極大提升飼料產(chǎn)品生產(chǎn)效率，提升飼料產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟利潤，為飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供強大的經(jīng)濟支撐（葉元土，2019）。其次，電商平臺實體產(chǎn)業(yè)鏈落戶杭州還會給飼料企業(yè)在生產(chǎn)加工過程中的技術創(chuàng)新提供極大支持，尤其是對中小型飼料企業(yè)的技術支持更為突出，因為中小型飼料企業(yè)由于自身資金限制，在技術創(chuàng)新發(fā)展方面投入有限，但園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈的落戶成型能有效解決這一難題，給中小型飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來技術支撐。

3.4.2 電子商務模式應用能有效緩解飼料企業(yè)物流矛盾 傳統(tǒng)的飼料企業(yè)產(chǎn)品運輸途徑比較單一，大部分通過貨車拉運，不僅提升了飼料企業(yè)銷售成本，而且由于運輸途徑的不確定性，也會給飼料產(chǎn)品定價造成一定的影響（萬舟，2020）。但當飼料企業(yè)借助電子商務模式開展線上銷售時，強大的物流運輸系統(tǒng)能極大地緩解飼料產(chǎn)品運輸問題，不僅能有效降低飼料產(chǎn)品運輸成本，而且能優(yōu)化飼料產(chǎn)品的售后服務，完善傳統(tǒng)飼料產(chǎn)品無服務的狀態(tài)。

3.4.3 電子商務模式貿易中消費群體潛力巨大 飼料企業(yè)借助電子商務模式發(fā)展的一大機遇在于具有廣闊的消費市場，傳統(tǒng)飼料企業(yè)在銷售產(chǎn)品過程中由于地域局限使得自身產(chǎn)品知名度只能沿用老客戶或加大營銷投資力度發(fā)展新客戶，但當飼料企業(yè)借助電子商務進行線上銷售時，只要互聯(lián)網(wǎng)覆蓋的地域都有可能成為飼料產(chǎn)品的消費主體，這種線上模式打破了地域信息不流通、不傳遞等問題，給飼料企業(yè)帶來更大的潛在消費群體。

4 飼料企業(yè)借助電子商務發(fā)展模式的不足與挑戰(zhàn)

4.1 存在一定的假冒偽劣產(chǎn)品由于網(wǎng)絡銷售過程中產(chǎn)品信息大多使用圖片表達，客戶無法見到實物，加之工商部門網(wǎng)絡安全監(jiān)管力度不夠，容易在網(wǎng)上出現(xiàn)一些假冒偽劣產(chǎn)品，不僅極大地損害仿冒企業(yè)的商譽價值，而且在一定程度上也會打擊消費者在網(wǎng)上購買同類產(chǎn)品的積極性。

4.2 支付方式存在安全隱患電子商務發(fā)展過程中的交易方式為線上支付，雖然現(xiàn)在線上支付安全防護系統(tǒng)發(fā)展的非常完善，但飼料產(chǎn)品消費群體大多為農(nóng)民或個體商戶，網(wǎng)絡安全知識相較于其他群體略有欠缺，容易被不法分子利用，造成一定的經(jīng)濟損失，這也是當前飼料企業(yè)線上銷售所面臨的挑戰(zhàn)。

4.3 飼料產(chǎn)品售后服務難以保證飼料企業(yè)借助電子商務模式進行線上銷售過程中，由于飼料企業(yè)的電商平臺及消費群體之間存在一定的信息不對稱及延時性，飼料產(chǎn)品在物流運輸過程中產(chǎn)品完整性得不到保障，容易出現(xiàn)破損或漏發(fā)等情況，使得消費者在交易完成后收到的售后服務不能與傳統(tǒng)飼料企業(yè)線下銷售的售后服務比肩，這也是當前飼料企業(yè)借助電子商務發(fā)展模式所遇到的困難與挑戰(zhàn)。

4.4 飼料行業(yè)內部競爭較為激烈由于飼料產(chǎn)品種類繁多，生產(chǎn)加工過程中技術含量較低，所以飼料產(chǎn)品銷售市場競爭非常激烈，同類產(chǎn)品較多，產(chǎn)品個性化不足，加之飼料產(chǎn)品在推廣宣傳方面意識不強，投入較少，因此，產(chǎn)品同質化現(xiàn)象嚴重，給飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來巨大的挑戰(zhàn)（曹前，2020）。

5 飼料企業(yè)借助電子商務發(fā)展的優(yōu)化建議

5.1 加強自身產(chǎn)品個性化運營力度面對競爭日趨激烈的飼料產(chǎn)品銷售市場，飼料企業(yè)要想更好的借助電子商務模式發(fā)展，首先要加強自身品牌的可識別性，通過加大營銷投入力度，更新營銷方案，認真研究消費者的消費特點，找準線上目標市場，從而進行更優(yōu)質的營銷。

5.2 加大飼料人才隊伍投資建設飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心力量在于優(yōu)質的人才資源，無論是經(jīng)營管理方面的人才，還是電子信息技術方面的人才，亦或是生產(chǎn)銷售技術型人才，都是當前飼料企業(yè)發(fā)展壯大的重要支撐，飼料企業(yè)要加強校企合作，提升福利待遇、打造企業(yè)文化，增強員工歸屬感與認同感，進而促進企業(yè)高質量高效益的發(fā)展。