規(guī)模養(yǎng)殖場重大動物疫病防疫工作存在的問題及對策

朱君婕

(崇左市動物疫病預(yù)防控制中心，廣西 崇左 532200)

0 引言

動物疫病防疫工作無非涉及動物、人、場、工具4方面。當(dāng)前動物養(yǎng)殖場特別是重大動物規(guī)模養(yǎng)殖場，在這4方面的管理和運(yùn)營都存在不少問題。動物在養(yǎng)殖過程中缺乏必要的疫苗注射且沒有根據(jù)不同動物的體征更新疫苗；養(yǎng)殖人員自身輕視個人衛(wèi)生安全，且缺乏對動物養(yǎng)殖和防疫的專業(yè)知識；養(yǎng)殖場眼里只有暴利，不顧養(yǎng)殖場的衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施缺乏、空間布局不合理、動物防疫工作不到位等問題；管理方面僅靠人工、蠻力，不僅效率低成本高，且很難做到全面、實時監(jiān)管。針對以上問題，本文結(jié)合信息技術(shù)手段已成熟發(fā)展及被廣泛應(yīng)用的時代背景，探索更智能化、更科學(xué)化、更高效化的重大動物規(guī)模養(yǎng)殖場疫病防疫工作新舉措。

1 背景及現(xiàn)狀

人和動物之間存在著復(fù)雜的食物鏈關(guān)系，食物鏈的每一環(huán)，環(huán)環(huán)相扣，相互制約，人是食物鏈的重要組成環(huán)節(jié)。2003年非典余悸未消，2005年禽流感又洶涌而至，2018年豬鏈球菌仍在肆虐，2020年新型冠狀病毒愈演愈烈，這些威脅人類生命安全的“自然災(zāi)難”再三暴發(fā)，不僅是自然對人類肆意破壞生物圈生態(tài)行為的反擊，更是自然給動物疫病防疫工作敲響的警鐘。目前，重大動物規(guī)模養(yǎng)殖場疫病防疫工作，主要采用“亡羊補(bǔ)牢”模式，這種方式非常被動，且代價非常大。各類疫情的反復(fù)暴發(fā)，不僅給全球經(jīng)濟(jì)造成重創(chuàng)，更是迫使人類付出成千上萬的寶貴生命的代價。在經(jīng)濟(jì)全球化、一體化發(fā)展的趨勢下，任何一個小地方暴發(fā)的疫情，都有可能迅速蔓延和擴(kuò)散至全球范圍。一次又一次的疫情暴發(fā)及持續(xù)惡化，所帶來的損失已無法估量。如動物疫情防疫工作再得不到有效的控制，必將引發(fā)全球化的糧食危機(jī)、經(jīng)濟(jì)危機(jī)、生態(tài)危機(jī)，讓人類陷入人與自然發(fā)展的惡性循環(huán)中，最終迫使人類走向萬劫不復(fù)的深淵。

立足當(dāng)下，著眼當(dāng)下，借助技術(shù)力量，深刻剖析當(dāng)前在重大動物規(guī)模養(yǎng)殖場疫病防疫工作中動物、人、場地、工具等方面存在的問題，探索可持續(xù)的、系統(tǒng)的應(yīng)對舉措，不僅是一場保衛(wèi)人民群眾生命安全和身體健康的嚴(yán)峻斗爭，更是修補(bǔ)人類與自然的友好關(guān)系的全球化保衛(wèi)戰(zhàn)。

2 存在的問題及對策

2.1 構(gòu)建信息化監(jiān)管系統(tǒng)

當(dāng)前很多規(guī)模養(yǎng)殖場的疫病防疫工作，大部分還是通過人力進(jìn)行。雖然投入大量的人力資源，但是每個人的精力非常有限，在養(yǎng)殖密度大的情況下很難顧及全局，導(dǎo)致動物管理、監(jiān)管工作效率低且不全面。由于規(guī)模養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖密度大，對于少數(shù)動物的細(xì)微的異常情況，就算有人監(jiān)管，但也很難憑借直接經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)動物的細(xì)微異常情況，這使得疫病防疫工作很難做到防范于未然。

針對以上問題，規(guī)模養(yǎng)殖場應(yīng)積極通過新技術(shù)探索更高效、更精細(xì)化、信息化的管理對策。目前國外已有不少成熟的案例，通過部署紅外線檢測系統(tǒng)、計算機(jī)視覺目標(biāo)檢測系統(tǒng)，對大規(guī)模的養(yǎng)殖場的大型動物進(jìn)行24 h實時監(jiān)測，并通過大數(shù)據(jù)建模技術(shù)建立動物的生命體征數(shù)據(jù)模型。系統(tǒng)在對養(yǎng)殖動物身體體征進(jìn)行精準(zhǔn)跟蹤實時監(jiān)控的同時，能及時對生命體征偏離正常值的動物發(fā)出報警。相關(guān)管理員可以及時對報警信息核實確認(rèn)，并對確定異常的動物及時進(jìn)行隔離處理，能減少對其他動物群體的傳染及疫病惡化蔓延。整個動物疫病防疫工作以高效、自動化的信息化技術(shù)手段為主，人工干預(yù)為輔，不僅大大降低養(yǎng)殖場管理成本，提高管理效率，還大大減少動物疫情惡化和蔓延的概率。充分運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能、云計算等數(shù)字技術(shù)，助力規(guī)模養(yǎng)殖場重大動物疫病防疫工作中分析監(jiān)測、溯源病毒、救治防控、調(diào)配資源等工作，提升規(guī)模養(yǎng)殖場疫病防疫治理能力，是養(yǎng)殖場規(guī)?；?、規(guī)范化發(fā)展的必經(jīng)之路。

2.2 強(qiáng)化重大動物疫病的疫苗全流程監(jiān)管

近年來，我國養(yǎng)殖業(yè)逐漸走向規(guī)?；l(fā)展道路，很多養(yǎng)殖企業(yè)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，并且有不少外部企業(yè)涌入養(yǎng)殖行業(yè)，獸用疫苗需求量大幅度上漲。在政策方面，國家農(nóng)業(yè)部強(qiáng)制實施獸藥GMP認(rèn)證，規(guī)范動物疫苗行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提高動物疫苗的研發(fā)行業(yè)準(zhǔn)入門檻，同時政府對強(qiáng)制免疫產(chǎn)品采用先打后補(bǔ)的賒銷模式，對于企業(yè)的資金流動能力有了更高的要求。市場需求量大，供給方準(zhǔn)入門檻高，導(dǎo)致很多動物疫苗供不應(yīng)求。在獸用疫苗市場供不應(yīng)求的情況下，不少規(guī)模養(yǎng)殖場出現(xiàn)動物疫苗注射“偷工減料”現(xiàn)象，心存僥幸減少動物疫苗注射次數(shù)，甚至部分動物不注射疫苗。疫苗免疫需要按照一定周期、一定免疫程序嚴(yán)格執(zhí)行，才能真正發(fā)揮效用，少打或不打疫苗，無疑給動物疫病防疫工作留下了很大的隱患。

針對以上規(guī)模養(yǎng)殖場養(yǎng)殖密度大，不打少打疫苗的亂象，在制度上，政府相關(guān)部門應(yīng)嚴(yán)格要求重大動物規(guī)模養(yǎng)殖場建立動物疫苗監(jiān)管體系。通過信息化系統(tǒng)，對每只動物建立電子檔案，嚴(yán)格監(jiān)管每只動物的疫苗注射階段、注射次數(shù)、疫苗反應(yīng)，并在動物流入市場過程中，提供可溯源的、權(quán)威的、合格的疫苗注射相關(guān)證明材料，確保動物防疫工作事前嚴(yán)管，事中嚴(yán)控，事后嚴(yán)查。

2.3 明令規(guī)模養(yǎng)殖場配備專業(yè)防疫人員

雖然養(yǎng)殖場逐漸走向規(guī)?；l(fā)展，但是養(yǎng)殖場的工作人員還大多是低學(xué)歷、低廉的勞動者，動物養(yǎng)殖防疫方面的專家十分匱乏。動物養(yǎng)殖、疫病防疫工作是一項專業(yè)性非常強(qiáng)的工作。動物幼苗的選取、養(yǎng)殖空間設(shè)計、養(yǎng)殖密度的布局、養(yǎng)殖環(huán)境空氣濕度溫度配置、動物不同發(fā)育階段養(yǎng)料的選取、不同生長階段疫苗的注射頻次等工作，都需要動物養(yǎng)殖專業(yè)人員、動物防疫專業(yè)人員的參與。如任由“門外漢”對動物養(yǎng)殖和疫病防疫工作進(jìn)行瞎指揮、亂養(yǎng)殖，濫用催生長劑，忽視動物疫苗注射，疫病防疫工作不僅會“越幫越忙、越忙越亂”，還會給社會、市場挖開無底洞的陷阱。

針對以上問題，相關(guān)部門應(yīng)該出臺相關(guān)政策，嚴(yán)格要求重大動物規(guī)模養(yǎng)殖場必須按一定養(yǎng)殖規(guī)模比例配備相關(guān)專業(yè)的動物養(yǎng)殖、動物防疫專業(yè)人員，專門負(fù)責(zé)動物養(yǎng)殖選址、空間設(shè)置、養(yǎng)料選購、疫苗選購、疫病防疫工作部署等事項，保障重大動物規(guī)模養(yǎng)殖場各項工作以科學(xué)為依據(jù)、以動物安全為目標(biāo)有序規(guī)范的開展，并做到科學(xué)養(yǎng)殖防疫、依法防疫、高效防疫。

3 結(jié)語

規(guī)避動物疫病，促進(jìn)動物疫病防疫工作有效開展，不僅需要依靠相關(guān)法律政策的嚴(yán)格監(jiān)管，也離不開技術(shù)力量的支持，更需要動物防疫專業(yè)人才的參與。重大動物疫病防疫工作只有從制度、政策的源頭上監(jiān)督規(guī)模養(yǎng)殖場嚴(yán)格按制度要求進(jìn)行事前的積極預(yù)防、主動預(yù)防，并借助高新技術(shù)手段加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場在動物養(yǎng)殖過程中全程監(jiān)管、實時監(jiān)管、智能化監(jiān)管，最后通過養(yǎng)殖專家、防疫專家科學(xué)規(guī)范的引導(dǎo)實施，才能促進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖場的疫病防疫工作向規(guī)范化、智能化、科學(xué)化方向發(fā)展。