基于“鄉(xiāng)村振興”理念下高職涉農(nóng)專業(yè)學生核心技能提質(zhì)培優(yōu)路徑的研究

宋金秋，李暉

（湘西民族職業(yè)技術(shù)學院，湖南 吉首 416000）

長期以來，高職院校涉農(nóng)專業(yè)在為我國培養(yǎng)實用性農(nóng)業(yè)專業(yè)技能人才方面扮演著十分重要的角色。近年來我國對高職教育及高職教育改革工作高度重視，國家教育部陸續(xù)頒布了深化高職院校創(chuàng)新教育改革實施意見，至今我國高職涉農(nóng)專業(yè)教育創(chuàng)新改革工作有序推進并取得了一定的成效。在此過程中也暴露出了一些問題，其中表現(xiàn)在高職涉農(nóng)專業(yè)學生上的問題主要有：學生的學習興趣不濃、專業(yè)技能不佳、職業(yè)素養(yǎng)不高等；表現(xiàn)在高職涉農(nóng)專業(yè)教學上的問題主要有：專業(yè)課程體系傳統(tǒng)滯后、校企合作深度不足、師資隊伍水平不高、人才培養(yǎng)模式單一等，從而導致近些年來高職涉農(nóng)專業(yè)學生的核心技能和職業(yè)素養(yǎng)呈現(xiàn)出不斷下滑的狀態(tài)。在“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略背景下，對高職涉農(nóng)專業(yè)學生核心能力和職業(yè)素養(yǎng)提質(zhì)培優(yōu)路徑進行深入研究探討迫在眉睫。

1 對高職涉農(nóng)專業(yè)學生核心能力和職業(yè)素養(yǎng)的要求

1.1 對高職涉農(nóng)專業(yè)的未來影響

“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略的落實必須依托于高技術(shù)、高技能、高素養(yǎng)以及具備多元化綜合能力的農(nóng)業(yè)專業(yè)人才隊伍的支持。當前我國農(nóng)村人才隊伍中仍然以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)型人才為主，而且隨著近年來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級和城鎮(zhèn)化進程發(fā)展造成的城鄉(xiāng)收入差距加大，農(nóng)業(yè)專業(yè)人才崗位遷移現(xiàn)象嚴重，導致農(nóng)業(yè)專業(yè)人才大量流失，阻礙了現(xiàn)代化農(nóng)村的發(fā)展。在“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略背景下，這樣的農(nóng)業(yè)專業(yè)人才隊伍已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)農(nóng)村的發(fā)展需求，現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)農(nóng)村對農(nóng)業(yè)專業(yè)人才的需求是綜合性的，要求農(nóng)業(yè)專業(yè)人才隊伍需要具有技術(shù)技能實用特征、生產(chǎn)服務(wù)特征、農(nóng)業(yè)創(chuàng)新特征、農(nóng)業(yè)驅(qū)動特征等，基于此，高職涉農(nóng)專業(yè)作為“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略背景下培養(yǎng)農(nóng)業(yè)專業(yè)實用性人才的重要陣地，要求涉農(nóng)專業(yè)學生應(yīng)當具備過硬的核心能力和優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng)。

1.2 對高職涉農(nóng)專業(yè)學生的特質(zhì)要求

筆者認為，具體而言“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略背景下規(guī)模化和高效化的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)農(nóng)村要求農(nóng)業(yè)崗位工作人員需要滿足以下三點特質(zhì)要求：第一，需要具備扎實的專業(yè)理論知識和專業(yè)技能；第二，需要具備良好的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力；第三，需要具備愛崗敬業(yè)的“工匠精神”，這也是高職涉農(nóng)專業(yè)學生就業(yè)競爭力的重要體現(xiàn)，同時還是高職涉農(nóng)專業(yè)學生體現(xiàn)自我價值、實現(xiàn)個人職業(yè)理想以及服務(wù)現(xiàn)代化社會建設(shè)所需要具備的能力。而這些能力和素養(yǎng)主要通過學生在校期間獲得，在“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略背景下高職院校作為教育主體應(yīng)當擔負起這樣的人才培養(yǎng)職能。

2 高職涉農(nóng)專業(yè)學生核心能力和職業(yè)素養(yǎng)提質(zhì)培優(yōu)路徑

基于對“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略背景下規(guī)?；透咝Щ默F(xiàn)代化農(nóng)業(yè)農(nóng)村對農(nóng)業(yè)工作崗位工作人員要求的解讀，高職涉農(nóng)專業(yè)對學生核心能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)應(yīng)當緊緊圍繞上述三點特質(zhì)要求展開。

2.1 學生專業(yè)技術(shù)和技能的培養(yǎng)

2.1.1 改革涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

高職涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定應(yīng)當與鄉(xiāng)村振興下現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展需求緊密融合，與國家政策導向相一致。具體而言，首先，要在認真學習掌握國家相關(guān)政策和對當?shù)厣钊胝{(diào)研的基礎(chǔ)上，因地制宜確定涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)方案。其次，要做到將農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和涉農(nóng)專業(yè)設(shè)置相融合、農(nóng)業(yè)崗位標準和涉農(nóng)專業(yè)課程相融合、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動與涉農(nóng)專業(yè)教學過程相融合、農(nóng)業(yè)職業(yè)崗位人才需求和涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)方向與目標相融合、農(nóng)業(yè)職業(yè)技能等級證書和學歷證書相融合，做到“三農(nóng)問題”與涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)方案齊頭并進，實現(xiàn)高職涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)工作高效服務(wù)于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

2.1.2 構(gòu)建涉農(nóng)專業(yè)教學課程體系

專業(yè)教學課程體系是涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)，專業(yè)教育課程體系的制定應(yīng)當以人才培養(yǎng)方案和人才培養(yǎng)目標為導向，具體包括：基礎(chǔ)理論知識內(nèi)容、結(jié)構(gòu)及學習目標，專業(yè)能力內(nèi)容、結(jié)構(gòu)及培養(yǎng)目標，職業(yè)與人文素養(yǎng)培養(yǎng)目標等，在此基礎(chǔ)上來制定基礎(chǔ)理論課程、通識課程、專業(yè)技能課程、實訓教學課程等，確保專業(yè)教學課程與培養(yǎng)方案和培養(yǎng)目標相互契合。不同地區(qū)高職院校在構(gòu)建專業(yè)教學課程體系時應(yīng)當突出當?shù)剞r(nóng)業(yè)特色與專業(yè)優(yōu)勢，并以此來打造屬于院校自身的強勢專業(yè)教學課程體系，同時，還可以結(jié)合地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)特征來設(shè)置農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性、經(jīng)營性和服務(wù)性等相關(guān)的課程。此外，在專業(yè)教學課程中加大實訓教學課程內(nèi)容，并有機融入職業(yè)規(guī)劃課程、思政課程和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，使得課程體系更加完善。

2.1.3 校企合作共同構(gòu)建協(xié)同育人機制

高職院校與農(nóng)業(yè)企業(yè)協(xié)同合作是培養(yǎng)涉農(nóng)專業(yè)學生專業(yè)技術(shù)和技能的有效途徑。高職院校應(yīng)當積極與農(nóng)業(yè)企業(yè)溝通，開展深入廣泛的交流與合作，邀請農(nóng)業(yè)企業(yè)參與涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)工作，構(gòu)建起“產(chǎn)學研結(jié)合”“工學結(jié)合”“訂單式培養(yǎng)”等產(chǎn)教融合的校企協(xié)同育人機制。

具體而言，可以邀請農(nóng)業(yè)企業(yè)參與課程體系的建設(shè)、專業(yè)課程教學、實踐課程教學等，可以校企合作共建實訓基地強化實踐教學，還可以通過邀請農(nóng)業(yè)企業(yè)和科研單位的技術(shù)人員、科研人員或?qū)＜覔渭媛毥處煹姆绞教嵘孓r(nóng)專業(yè)師資隊伍水平。校企合作共同構(gòu)建協(xié)同育人機制應(yīng)當建立在三方共贏的基礎(chǔ)上，即：企業(yè)為學校和學生提供農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展方向、人才供求信息、崗位能力需求以及實踐學習平臺等與涉農(nóng)專業(yè)發(fā)展和學生就業(yè)緊密相關(guān)的信息數(shù)據(jù)；院校根據(jù)企業(yè)提供的企業(yè)和行業(yè)信息數(shù)據(jù)對教學方案和教學方法進行調(diào)整優(yōu)化，為農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展準確地培養(yǎng)和輸送所需的農(nóng)業(yè)崗位實用性人才；學生可以提前獲得走向工作崗位和社會需要具備的實用性專業(yè)知識與技能，也能夠幫助學生提前對自身的職業(yè)生涯和前景做出規(guī)劃。

2.2 學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

2.2.1 以課堂教學為主，構(gòu)建創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新課程體系

高職涉農(nóng)專業(yè)通常是三年制，主要的教學時間在校內(nèi)，在校教學的主要陣地在課堂，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育應(yīng)當抓住課堂教育這一主體。課堂教學主要包含了：通識課、專業(yè)課、開放課，按照不同的課堂教學階段以及高職學生的身心成長特征、知識技能學習梯度和職業(yè)觀念形成過程，將創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育從始至終地貫穿落實在課堂教學的整個過程，構(gòu)建起全方位有機結(jié)合的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新課程體系。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新通識課程體系的構(gòu)建可以分為三層，第一層主要是專業(yè)選修課程、職業(yè)生涯規(guī)劃課程、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新指導課程、就業(yè)指導課程，面向所有學生；第二層是KAB、SYB創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新通識選修培訓課程，面向有著較好創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新潛力和強烈創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新意向的學生；第三層是創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新模擬實踐課程，依托實踐項目與教學融合進一步增強學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新專業(yè)課程體系的構(gòu)建核心是將創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新意識和能力滲透到涉農(nóng)專業(yè)的專業(yè)課程教學內(nèi)容、教育計劃、教學目標、教學手段及教學評價中，其中重中之重是在教學目標中充分融合“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略對創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新人才的能力要求，從而培養(yǎng)和激發(fā)學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新意識。其次，教學內(nèi)容需要具有創(chuàng)新性和時效性，教學手段需要具有多元性和靈活性。教學評價是對學生掌握的前沿性專業(yè)知識和技能以及學生心中形成的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新思維進行考察，目的在于對學生掌握的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力和素養(yǎng)做出衡量。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新開放課程體系是對創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新通識課程體系和專業(yè)課程體系的補充，創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新開放課程體系利用了網(wǎng)絡(luò)學習平臺高效、便捷和資源豐富的優(yōu)點，而且打破了傳統(tǒng)學習對時間和空間的局限性，學生可以結(jié)合自身狀況和學習需要，有目的地在網(wǎng)絡(luò)上進行開放課程的學習，能夠有效彌補通識課程體系和專業(yè)課程體系的不足。

2.2.2 依托多種平臺構(gòu)建創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新實訓教學體系

傳統(tǒng)的“理實一體化”實踐教學方式?jīng)]有突出創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略背景下建議從以下幾方面對實訓教學體系進行拓展：

（1）在實踐教學中加入創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新模擬訓練項目、涉農(nóng)專業(yè)老師的研究項目和農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)項目等，激發(fā)和調(diào)動學生積極主動地參與到項目各個環(huán)節(jié)的具體工作中，從而達到有效拓展實踐教學內(nèi)容，強化教學實踐、共同培養(yǎng)專業(yè)實踐能力與創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力。

（2）農(nóng)業(yè)科技示范園為高職涉農(nóng)專業(yè)開展實踐學期提供了有效平臺，建議院校牽頭與農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)業(yè)示范園進行溝通，在學校篩選入駐農(nóng)業(yè)科技示范園的具體創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新團隊及創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目，共同制定創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新實施和管理方案。學校在政策上要對學校聯(lián)合農(nóng)業(yè)科技示范園實訓教學模式給予“政策+培訓+技術(shù)”一站式服務(wù)，學校從技術(shù)上對入駐項目的擬定，設(shè)計，實施，管理和總結(jié)各個階段給予創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新團隊必要的幫扶指導，既要適當干預又不能過多干預。

（3）農(nóng)業(yè)職教發(fā)展聯(lián)盟可以為高職涉農(nóng)專業(yè)開展創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育營造出良好的環(huán)境，農(nóng)業(yè)職教發(fā)展聯(lián)盟由涉農(nóng)杰出單位、涉農(nóng)高職院校以及優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)＜?、學者和從業(yè)工作者共同組成，是由“政行校企”共同組成的一個集合體，農(nóng)業(yè)職教發(fā)展聯(lián)盟在高職涉農(nóng)專業(yè)教學方面有著突出優(yōu)勢，為高職涉農(nóng)專業(yè)開展創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育營造出了肥沃的土壤，高職院?？梢猿浞掷棉r(nóng)業(yè)職教發(fā)展聯(lián)盟的這些特征構(gòu)建協(xié)同育人機制，培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新意識和能力。

（4）近年來在國家和地方的引領(lǐng)下，各種各樣的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新賽事、學術(shù)會議和論壇講座在高職院校和行業(yè)中舉辦，而且隨著賽事制度發(fā)展的不斷完善，逐漸形成了由行業(yè)優(yōu)秀教師和專家學者全程主導，學生全程參與，賽事全程保障的模式，賽事的項目擬定，設(shè)計和總結(jié)全部在教師和專家學者的指導下進行。賽事的舉辦有效地豐富和拓展了專業(yè)教學，同時鼓勵和激發(fā)了學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新積極性，培養(yǎng)了學生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新知識與能力。高職涉農(nóng)專業(yè)也應(yīng)當在國家和地方相關(guān)政策的引領(lǐng)下，積極吸取其它專業(yè)的賽事開辦經(jīng)驗，加強與農(nóng)業(yè)企業(yè)、科研單位的交流合作，積極開展和參與各種各樣的涉農(nóng)專業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新賽事，學術(shù)會議和論壇講座，以此豐富學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新知識、激發(fā)學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新意識、鍛煉學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力。

2.2.3 培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新師資隊伍，激發(fā)學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新熱情

目前創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新是高職教育的熱潮，而高職師資隊伍作為高職教學的實施主體需要具備優(yōu)良的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新知識經(jīng)驗積累和覺悟素養(yǎng)，但是長期以來高職涉農(nóng)專業(yè)師資隊伍相關(guān)的知識經(jīng)驗積累和覺悟素養(yǎng)整體匱乏。在鄉(xiāng)村振興背景下，高職涉農(nóng)專業(yè)師資隊伍作為涉農(nóng)專業(yè)先進性與前沿性的代表應(yīng)當提升自身創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)綜合素養(yǎng)，承擔起涉農(nóng)專業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教學的主導責任，結(jié)合院校的專業(yè)特長和地區(qū)特色將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育落實在科研實踐中。

2.3 “工匠精神”的培養(yǎng)

2.3.1 加強校園文化建設(shè)，營造工匠精神氛圍

高職涉農(nóng)專業(yè)校園文化是綜合了高職教育文化、農(nóng)業(yè)文化和我國國情的一種特色文化，是社會主義價值觀、社會思想道德觀、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域行為規(guī)范的重要體現(xiàn)，是“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略的文化根基。高職院校應(yīng)積極挖掘、創(chuàng)新和弘揚涉農(nóng)專業(yè)校園文化，將“工匠精神”植入到涉農(nóng)專業(yè)校園文化建設(shè)中，通過傳統(tǒng)媒體媒介和新媒體平臺開展對學生開展“工匠精神”教育，同時教職人員要嚴格要求自己，發(fā)揮好榜樣作用，將“工匠精神”融入到教學工作中，在校園中營造出良好的“工匠精神”氛圍。

2.3.2 通過思政課程，深化“工匠精神”培養(yǎng)

目前，大部分高職院校都開設(shè)有思政課程，是開展涉農(nóng)專業(yè)學生思想道德和職業(yè)素養(yǎng)教育的主要陣地，因此，可以利用思政課程這一途徑對學生開展“工匠精神”教育。在思政課程建設(shè)層面，各院校應(yīng)結(jié)合自身情況制定“工匠精神”教育目標，并將“工匠精神”內(nèi)涵融入思政課程教學計劃和目標中，同時充分利用好網(wǎng)絡(luò)教學資源對思政教學內(nèi)容進行補充。此外，充分挖掘吸收“工匠精神”相關(guān)內(nèi)容來豐富教學資源，打造突出“工匠精神”教育的系列專題教育思政課程單元。

2.3.3 發(fā)揮“大國工匠”典型人物的榜樣作用

高職院校可以邀請農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的“大國工匠”典型人物走進校園，開展多種形式的演講、講座、座談會等，給在校學生提供近距離學習和交流的機會，讓學生從中感受到“大國工匠”的人格魅力和精神光輝，從精神上得到“工匠精神”的洗禮和熏陶，使得學生的農(nóng)業(yè)認同感、職業(yè)歸屬感、家國情懷、社會責任感、價值觀等得到培養(yǎng)。同時，通過與“大國工匠”面對面地交流能讓學生將專業(yè)學習與崗位實踐聯(lián)系起來，能夠加深學生對“工匠精神”內(nèi)涵地深入理解，從而起到事半功倍的教育效果。

3 結(jié)語

高職院校涉農(nóng)專業(yè)是培養(yǎng)新時期農(nóng)業(yè)實用性專業(yè)技能人才的重要基地，也是推動地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和服務(wù)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要力量。實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，是以習近平同志為核心的黨中央從黨和國家事業(yè)全局出發(fā)、著眼于實現(xiàn)“兩個一百年”奮斗目標、順應(yīng)億萬農(nóng)民對美好生活的向往作出的重大決策，是新時代做好“三農(nóng)”工作的總抓手。同時，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施是一項系統(tǒng)化工程，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的落實離不開涉農(nóng)專業(yè)人才的支持，教育興才能人才興，因此人才培養(yǎng)是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的關(guān)鍵推動力。

高職院校涉農(nóng)專業(yè)作為有效落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的中堅力量，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，高職院校涉農(nóng)專業(yè)的重要地位更加凸顯出來。高職院校涉農(nóng)專業(yè)應(yīng)當高度肩負起自身在服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重要時代使命，緊緊抓住科教興農(nóng)這一主線，以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為契機，發(fā)揮高職涉農(nóng)專業(yè)長期以來形成的教育特色，緊扣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標和要求，突出重點培養(yǎng)實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)優(yōu)良的農(nóng)業(yè)專業(yè)實用性技能人才這一優(yōu)勢，以提升涉農(nóng)專業(yè)學生核心技能和職業(yè)素養(yǎng)為核心目標，持續(xù)加大高水平農(nóng)業(yè)專業(yè)實用性技能人才的培養(yǎng)和輸出，將鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略人才培養(yǎng)目標有效地滲透貫徹在高職涉農(nóng)專業(yè)教學育人工作中，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的穩(wěn)步推進而源源不斷地提供現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)農(nóng)村建設(shè)所需的技術(shù)與人才支持。