老年病癥蜂蜜療法

郭旭光

（山東省萊州市慢性病防治院，山東 萊州 261400）

1 姜糖芝麻蜜治慢性支氣管炎

驗(yàn)方：蜂蜜、冰糖各200g，生姜汁250 mL，黑芝麻250 g。

用法：將黑芝麻炒香待冷，加生姜汁炒干后備用。冰糖上鍋煮化，加入蜂蜜和黑芝麻拌勻后裝瓶即成。早晚各1 匙，空腹食用，溫開水送服。

功效：具有清熱養(yǎng)肺、化痰平喘的功效，適用于慢性支氣管炎病人平時(shí)食用，但脾虛泄瀉的病人不宜食用。

2 藕粉菊蜜膏治高血壓

驗(yàn)方：蜂蜜20 g，白菊花25 g，藕粉50 g。

用法：將白菊花焙干研末。藕粉調(diào)糊煮沸，加入菊花末，待溫后調(diào)入蜂蜜即成。每日2 次，經(jīng)常服用有效。

功效：具有祛風(fēng)清熱的功效，適用于各種高血壓病人，但氣虛胃寒、食少泄瀉的病人不宜食用。

3 桃仁山楂蜂蜜飲治冠心病

驗(yàn)方：蜂蜜250g，桃仁60g，山楂1 000 g。

用法：將山楂洗凈，桃仁拍碎后共入鍋中，加水適量，煮2 次，去渣取汁后，加入蜂蜜，隔水蒸1 小時(shí)，冷卻后裝入瓶中。每日2次，每次1 匙，經(jīng)常食用。

功效：具有活血化瘀、降脂降壓的功效，適用于伴有高血脂的冠心病病人，但脾胃虛弱、久病乏力的病人不宜食用。

4 桂圓赤豆蜜治高血脂

驗(yàn)方：蜂蜜30 g，桂圓肉20 g，赤小豆50 g。

用法：將赤小豆洗凈去雜，用清水浸泡3 小時(shí)，然后連水帶豆放入鍋中，加桂圓肉，用旺火燒沸后，再用小火慢燉至赤小豆和桂圓熟爛，加蜂蜜調(diào)勻后即可食用。每日1 次，經(jīng)常食用。

功效：具有滋陰、健脾、養(yǎng)血的功效，適用于高血脂、動(dòng)脈硬化、冠心病等病人經(jīng)常食用。但外感表證初起，熱盛痰黃稠者不宜食用。

5 牛奶蜂蜜小蔥汁治便秘

驗(yàn)方：牛奶250 mL，蜂蜜60 g，小蔥30 g。

用法：將小蔥洗凈后切段，同蜂蜜、牛奶共入鍋中，用旺火燒開后，改用小火煮10 min后離火，揀去蔥段即可食用。每日分?jǐn)?shù)次溫?zé)岱?，可?jīng)常食用。

功效：具有益氣潤(rùn)腸的功效，對(duì)患病時(shí)間較長(zhǎng)，伴發(fā)熱口渴，大便無力且常見于老年人的虛證便秘效果好。臨睡前服用還有治療失眠的作用。

6 榛子蜜粥治食欲不振

驗(yàn)方：蜂蜜20 g，榛子、粳米各50 g。

用法：先將榛子用水泡去皮，加水適量，磨成漿汁，與淘洗干凈的粳米一同入鍋，再加水適量，用小火熬成粥后，調(diào)入蜂蜜即成。每日1 次，經(jīng)常佐餐食用。

功效：具有補(bǔ)脾胃、益氣力、養(yǎng)肝血的功效，適用于老年人脾胃虛弱引起的食欲不振、體倦乏力、腹瀉便溏等癥。常服有抗衰老的作用。

7 芝麻蜜乳治骨質(zhì)疏松癥

驗(yàn)方：蜂蜜、黑芝麻、白芝麻各10 g，豆?jié){200 mL。

用法：將黑芝麻和白芝麻共入炒鍋中，炒熟后取出，研為細(xì)末，再同豆?jié){共入攪拌器中，攪勻后加入蜂蜜，即可作飲料經(jīng)常飲用。

功效：具有健骨強(qiáng)齒的功效，適用于老年人骨質(zhì)疏松、牙齒松動(dòng)等癥的治療。但大便溏稀的病人不宜食用。

8 牛奶蜜棗治前列腺增生

驗(yàn)方：蜂蜜30 g，牛奶500 mL，紅棗20 枚。

用法：先將紅棗煮熟后備用。牛奶放入鍋中，煮沸后加紅棗，再沸后離火，加入蜂蜜攪勻后即可作點(diǎn)心經(jīng)常食用。

功效：具有補(bǔ)血養(yǎng)心、寧心安神的功效，適用于老年以尿頻、尿急為主癥的前列腺增生病人。睡前食用可治療失眠癥。潰瘍性結(jié)腸炎、胃切除、膽囊炎、膽結(jié)石及胃脘脹滿、舌苔厚膩的病人不宜食用。