黑山羊高繁選育技術(shù)探討

虞 剛

(四川省榮縣度佳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心，四川 榮縣 643109)

0 引言

隨著市場對黑山羊需求的提升，提高黑山羊的生產(chǎn)效益，增加繁殖率、成活率等技術(shù)問題，成為養(yǎng)殖戶關(guān)注的熱點，因此，改善高繁選育技術(shù)薄弱、生產(chǎn)性能不穩(wěn)的問題成為重點。

1 黑山羊良種選育方法

首先，在黑山羊的選種過程中，首選家畜品系選育最多的方法，主要是群體繼代選育法。主要是在閉鎖群選育中以品種提純扶壯為前提，再選擇品種性狀良好的公母羊。從個體表型選擇、系譜選擇、半同胞測驗成績選擇、后裔測驗成績選擇幾方面進行選種。其次，選擇公羊前，要根據(jù)母羊的特點進行選擇、配種，將二者特點相結(jié)合，以保證最優(yōu)的遺傳性狀，在配種的過程中，要把垂奶、大肚、卷毛或其他不符合優(yōu)良配種要求的母羊提前淘汰掉。最后，通過對羔羊的觀察和選擇，快速組建原種核心群、商品生產(chǎn)群以及純種擴繁群。對于羔羊的斷奶時間，一般公、母羔羊分別是在17 kg、15 kg時斷奶，在結(jié)束斷奶后就要開始為培養(yǎng)青年羊做準備，進行分群飼養(yǎng)。針對不同羊的特點，把它們分為性狀明顯、性狀一般、性狀不明顯的羊，明顯的作為種子羊，滿足配種要求下，可以作為一級羊進入原種核心群，而一般的羊作為二級羊，達到標準后可進入純種擴繁群生產(chǎn)，不明顯的羊作為三級，將被售賣。為減少出現(xiàn)近親交配的現(xiàn)象，應注意定時調(diào)配公羊[1]。

2 黑山羊高繁養(yǎng)殖技術(shù)

2.1 統(tǒng)一繁育技術(shù)路線

要繁育出品種優(yōu)良的黑山羊，必須采取統(tǒng)一的繁育技術(shù)路線。以黑山羊為例，采用家系群體替代、閉鎖核心群法、更換血緣法進行交替繁殖。對于純種繁育的群體，要保證年齡、體型同質(zhì)化，在系譜方面保持同源化，有計劃地組織配種，一般按1：20的公母比例進行配種，也就是大約5只公羊、100只母羊組建一個群體，進行繁殖。針對繼代母羊數(shù)組群，為保證非近親交配，公羊群必須間隔3代以上。對于開放式核心群選育方式，主要是指以選育進展和階段目標為標準，對群體進行開放，將其他生產(chǎn)群的公母羊?qū)?，再進行選育，以此保證品種的優(yōu)良性。

2.2 羊舍選址及設(shè)計要科學合理

羊舍是山羊養(yǎng)殖過程中待得最久的地方。一般羊舍的地面都是通過草皮、沙土來墊造的，由于夏季悶熱潮濕，導致地面泥濘，易于細菌繁殖，羊群極易患羊腐蹄病、羊結(jié)膜炎，對山羊的健康造成嚴重的威脅，并且草皮、沙土的應用不僅破壞生態(tài)平衡，還浪費大量人力、物力，為此必須對羊舍進行合理布局。首先，針對羊舍建設(shè)位置，要科學選址，選址地點要符合土地建設(shè)規(guī)劃。其次，地勢位置盡量選擇平坦且地勢高的地區(qū)，應選擇背向風口且通風良好，距離公共場所較遠，周圍無污染的區(qū)域；同時要靠近水源，交通便利，保證水、電能滿足養(yǎng)殖需求。最后，為避免羊群疫病，統(tǒng)一選擇高床漏圈是必要的，漏圈的面積大小由羊群規(guī)模決定，有專家調(diào)查，一只羊的占用面積0.7～1 m2。一般的羊舍是高2.5 m，寬5 m，長度根據(jù)養(yǎng)殖場的規(guī)模決定，依據(jù)每頭羊的數(shù)量建設(shè)羊舍的總面積。另外，對于羊舍的外在環(huán)境也要進行合理布局，運動場的建設(shè)不可或缺，一般運動場圍墻高1.2 m，水槽、食槽要合理設(shè)計，保證羊群的健康生長。

2.3 品種選育技術(shù)檔案要健全

在進行選育工作時，工作人員要根據(jù)羊群的規(guī)模制定相關(guān)的技術(shù)操作流程，主要內(nèi)容包括配種目的、配種計劃、羊種選擇過程、羊種去留計劃、飼養(yǎng)管理規(guī)章制度、防疫記錄等，及時更新記錄，統(tǒng)一分析、整理，建立健全品種選育技術(shù)檔案[2]。

2.4 做好合理分群工作

在黑山羊養(yǎng)殖過程中，分群工作是重中之重。分群時間要嚴格把控，為減少種羊出現(xiàn)混合的現(xiàn)象，可根據(jù)其特點、生產(chǎn)目的采取分群飼養(yǎng)的方式，促進山羊的健康生長。不僅要對山羊的冷暖問題進行管理，還要保證提供的飼料營養(yǎng)價值高，保證羊群快速生長。對于羊群可采取圈養(yǎng)、放牧等形式，更有利于山羊的生長。與此同時，在山羊的養(yǎng)殖過程中，對養(yǎng)殖的規(guī)模要做好判斷，切記盲目養(yǎng)殖，前期可做市場調(diào)查，了解飼料來源，再結(jié)合自身養(yǎng)殖能力進行養(yǎng)殖，一般公母羊的養(yǎng)殖比例控制在1:30左右最適宜。

2.5 改善飼料生產(chǎn)供應模式

大多數(shù)黑山羊的飼養(yǎng)模式是以放牧為主、飼料為輔的模式進行。在養(yǎng)殖過程中，飼料的來源是人工牧草、改良的草地牧草或農(nóng)作物秸稈等，后續(xù)進行加工，再將添加劑加入其中?？筛鶕?jù)其特有的時空分布特性，制定出飼養(yǎng)黑山羊全年飼草料均衡供給模式，冬季11-12月補飼用的粗飼料以作物秸稈為主，根據(jù)飼養(yǎng)量，可選擇一定量的青刈牧草和飼用作物，滿足黑山羊青飼料的需要，舍飼盡可能搭配一定量的青貯飼料，如苜蓿草塊等；夏秋5-10月粗飼料主要包含青刈飼草和農(nóng)作物的秸稈，山羊養(yǎng)殖場可根據(jù)山羊飼養(yǎng)量搭配人工種植的青刈牧草進行喂養(yǎng)。針對青飼料，山羊養(yǎng)殖戶可以刈割鮮雜草或人工種植青刈牧草來滿足需求。

2.6 嚴格遵守防控技術(shù)規(guī)程

1)為減少疫病暴發(fā)，防疫的重點工作是與地方防疫技術(shù)部門配合，定期進行免疫接種，做好重大疾病的防控工作，如口蹄疫等，減少更多災難性的疾病出現(xiàn)。對于病羊，要及時進行處理、淘汰，保證羊群的健康生長，將損失降到最低，最大程度保證山羊的健康以及羊肉的質(zhì)量，對于母羊因繁殖而產(chǎn)生的疾病，應做好預防工作，如已經(jīng)發(fā)生疾病，應及時進行救治，保障高繁殖母羊的存活率。

2)要做好消毒工作，針對羊舍、運動場，應及時清潔、消毒，保持通風和光照，將糞便集中統(tǒng)一進行處理，消毒一般1～2 d進行1次，羊舍的消毒藥物，應交替使用，避免出現(xiàn)抗藥性，常用的有2%的氫氧化鈉、5%的來蘇水或漂白粉溶液[3]。寄生蟲的防治也不可忽視，寄生蟲分為體內(nèi)、體外，針對體內(nèi)，可在春秋兩季進行內(nèi)服或注射丙硫咪唑，體外可采取雙甲咪唑藥物。

2.7 提高羔羊成活率，適時出欄

在山羊養(yǎng)殖過程中，加強飼養(yǎng)管理可以有效提高羔羊成活率。對于剛出生的羔羊，應在24 h內(nèi)及時吸吮初乳，在7～15 d可訓練其吃草料，為斷奶做準備，在喂養(yǎng)草料過程中，要注意草料的質(zhì)量及用量，在2～3個月后可斷奶，進行分群飼養(yǎng)。對于山羊出欄，要根據(jù)其生長發(fā)育規(guī)律，進行飼養(yǎng)，當達到一定體重標準時，即可出欄，切記不可為追求經(jīng)濟效益，對山羊進行盲目增重，影響山羊健康。

3 結(jié)語

本文從統(tǒng)一黑山羊繁育的路線、羊舍的科學選址、品種選育技術(shù)檔案的健全、飼料生產(chǎn)供應模式的改變等方面進行探討，希望能幫助養(yǎng)殖人員熟練掌握選育技術(shù)，提高山羊肉質(zhì)質(zhì)量，促進山羊規(guī)?；B(yǎng)殖的整體經(jīng)濟效益，進一步推動規(guī)?；B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。