新課改背景下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性探究

李紅艷

摘要：新課改強(qiáng)調(diào)，要著重發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生投入自主探究活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力。實(shí)驗(yàn)教學(xué)，又是高中化學(xué)教學(xué)的一個(gè)重要組成部分;搞好實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以有效提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。因此，高中化學(xué)教師必須重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，必須主動(dòng)提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。

關(guān)鍵詞：新課改;背景;高中化學(xué)教學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);有效性;探究

化學(xué)是一門重要的基礎(chǔ)性學(xué)科，化學(xué)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、能源科學(xué)等各個(gè)領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。搞好高中化學(xué)教學(xué)，對(duì)促進(jìn)學(xué)生今后的個(gè)人發(fā)展具有很大的作用。在高中化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)又占有很大的比重。因此，化學(xué)教師需要主動(dòng)提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。

一、現(xiàn)階段高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是高中化學(xué)教學(xué)的一個(gè)重要組成部分;但現(xiàn)在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在著一些問(wèn)題，主要有：1.有的高中經(jīng)費(fèi)緊張，雖然設(shè)置了專門的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，但卻長(zhǎng)期不給實(shí)驗(yàn)室增添新的實(shí)驗(yàn)器材，影響了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量;2.一些化學(xué)教師為了盡快完成教學(xué)進(jìn)度，采用模仿式教學(xué)法開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)。教師先進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，叮囑學(xué)生觀察自己的操作步驟，再叫學(xué)生模仿自己的每一個(gè)步驟，進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn);這種模仿式教學(xué)方法束縛了學(xué)生的自主性，并影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、在新課改背景下提升高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性

新課改強(qiáng)調(diào)，要著重發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，要培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)興趣，引導(dǎo)學(xué)生投入自主探究活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力?！咧谢瘜W(xué)教師要在新課改的背景下著力提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。下面，我們將結(jié)合魯科版高中化學(xué)教材，來(lái)闡述提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性的具體辦法。

（一）加強(qiáng)前期準(zhǔn)備，并鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手

化學(xué)實(shí)驗(yàn)涉及到各種化學(xué)物質(zhì)，這些化學(xué)物質(zhì)帶有一定的危險(xiǎn)性（如易燃性），因此，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)始終潛藏著一定的危險(xiǎn)因素。一些高中化學(xué)教師擔(dān)心學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生意外，遇到危險(xiǎn)，便采取模仿式教學(xué)法，要求學(xué)生一絲不茍地模仿自己的操作步驟，進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)[1]。教師的這種擔(dān)心是可以理解的，但這種作法不利于培養(yǎng)學(xué)生的探究精神。

因此，教師應(yīng)當(dāng)在加強(qiáng)前期準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手，進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)。以魯科版高中化學(xué)必修1第一章第2節(jié)《研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序》為例，這一節(jié)中，有一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)：觀察金屬鈉（Na）的物理性質(zhì)及其遇水反應(yīng)。在進(jìn)行這次化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可采取如下步驟。

首先，教師在黑板上寫下“鈉”，問(wèn)學(xué)生對(duì)鈉了解多少。鈉并不是日常生活中常見的金屬，但高中生對(duì)鈉或多或少有一些認(rèn)識(shí)，因此，學(xué)生會(huì)作出各種回答。在學(xué)生進(jìn)行回答時(shí)，教師要耐心傾聽，保持禮貌，不能輕易打斷學(xué)生的發(fā)言（否則為打擊學(xué)生的積極性、主動(dòng)性）。學(xué)生們的回答告一段落后，教師在黑板上寫下“氯化鈉”，問(wèn)學(xué)生是否認(rèn)識(shí)氯化鈉？聰明的學(xué)生會(huì)馬上想起來(lái)，并立即回答：食鹽就是氯化鈉（這樣，就可以使學(xué)生們意識(shí)到在生活中存在著鈉）。

第二步，教師使用多媒體，向?qū)W生播放課件。課件內(nèi)容為金屬鈉接觸水后，發(fā)生強(qiáng)烈的化學(xué)性爆炸，生成大量氫氧化鈉溶液。氫氧化鈉溶液又腐蝕了各種金屬。小白鼠接觸氫氧化鈉溶液后，皮膚受到嚴(yán)重腐蝕（這樣，就可以使學(xué)生產(chǎn)生恐懼感，使學(xué)生意識(shí)到化學(xué)反應(yīng)潛藏著一定的危險(xiǎn)性）。課件播放完畢后，教師向?qū)W生講解：鈉是一種金屬，鈉的化學(xué)性質(zhì)比較活潑，鈉可以與其它元素化合成各種化合物，有的鈉化合物還具有一定的腐蝕性。然后，教師向?qū)W生分發(fā)燒杯、純凈水水瓶、鑷子、玻璃片、濾紙、小刀、一次性塑料手套等各種實(shí)驗(yàn)用品、實(shí)驗(yàn)材料。實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)材料分發(fā)完畢后，教師把裝有金屬鈉的煤油瓶擺在講臺(tái)上，告訴學(xué)生：金屬鈉性質(zhì)活潑，因此，平時(shí)要保存在煤油中，避免與空氣接觸，避免與空氣中的水分子接觸?，F(xiàn)在，請(qǐng)各位同學(xué)自己想辦法，從瓶中取出金屬鈉，再試驗(yàn)它的各種屬性。

而后，教師便可以放手，在一旁觀察，任由學(xué)生們自己動(dòng)手（但教師可以提醒學(xué)生們?nèi)シ唇滩模W(xué)生們通過(guò)觀看課件，已經(jīng)了解到不能直接用手觸碰鈉。聰明的學(xué)生發(fā)現(xiàn)教師分發(fā)了一次性塑料手套，很快就會(huì)想到戴上手套，再用鑷子從煤油瓶中小心翼翼地取出金屬鈉。學(xué)生發(fā)現(xiàn)金屬鈉上滿是煤油后，會(huì)想到教師給自己準(zhǔn)備了濾紙，學(xué)生會(huì)拿起濾紙，用濾紙吸掉煤油，再用小刀切下一塊鈉。其他學(xué)生看到后，也會(huì)自己動(dòng)手，去分切鈉。

接下來(lái)，學(xué)生會(huì)一個(gè)個(gè)自己動(dòng)手，將小塊鈉放進(jìn)燒杯，再向燒杯中注入少量純凈水。當(dāng)學(xué)生們看到純凈水的顏色變成紅色，鈉浮在水面上游動(dòng)，發(fā)出嘶嘶聲，冒出白煙，會(huì)感到驚奇、興奮。教師要提醒學(xué)生用手去觸碰燒杯，讓學(xué)生感到燒杯中溶液發(fā)出的熱量。

（二）將學(xué)生的認(rèn)識(shí)引向抽象認(rèn)識(shí)

教師叫學(xué)生自己動(dòng)手進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，可以激活學(xué)生的直覺行動(dòng)思維，并使學(xué)生獲得感性認(rèn)識(shí)。但這種感性認(rèn)識(shí)較為膚淺，更未經(jīng)過(guò)系統(tǒng)化的整理。因此，教師要結(jié)合學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，將學(xué)生的認(rèn)識(shí)引向抽象認(rèn)識(shí)。

具體步驟如下：學(xué)生們完成鈉與水的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)后，教師再走上講臺(tái)，親手動(dòng)手，從煤油瓶中取出鈉，再將鈉分切成小塊，一一分發(fā)給每個(gè)學(xué)生，叫學(xué)生們?cè)龠M(jìn)行一次化學(xué)試驗(yàn)（這樣，可以強(qiáng)化學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，并使每個(gè)學(xué)生都感到自己受到了尊重）。第二次化學(xué)試驗(yàn)后，教師叫學(xué)生們把實(shí)驗(yàn)過(guò)程的各個(gè)細(xì)節(jié)，實(shí)現(xiàn)中出現(xiàn)的各種現(xiàn)象一一記錄在筆記本上。

而后，教師在黑板上寫下鈉、水、氫氧化鈉、氫氣的分子式（分別是Na、H20、NaOH、H），再告訴學(xué)生：鈉與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后，會(huì)生成氫氧化鈉（燒杯中的紅色溶液便是氫氧化鈉）、氫氣（燒杯中冒出的白煙就是氫氣）。接著，教師寫下鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式 2Na+2H20=2NaOH+H2↑。這樣，就可以將學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)引向抽象認(rèn)識(shí)。

結(jié)束語(yǔ)

新課改對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出了更高的要求。高中化學(xué)教師要根據(jù)新課改的要求，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。

參考文獻(xiàn)

[1]陳歷丹，.何海權(quán)，.郭小琪，.柳小琴，.茍兆國(guó).新課標(biāo)背景下加強(qiáng)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探究[J].廣東化工，.2021，.48（06）：188+172.