微課在高職《紡織材料與檢驗(yàn)》課程教學(xué)中的應(yīng)用研究

李亞敏，葛俊偉，李國(guó)利

（成都紡織高等?？茖W(xué)校 紡織工程學(xué)院，四川 成都 611731）

受新冠疫情的影響，2020 年全國(guó)諸多的高等院校都采用了線上教學(xué)的方式，騰訊會(huì)議、釘釘、QQ 和微信等平臺(tái)都被利用起來(lái)[1]，學(xué)生已經(jīng)適應(yīng)各種新型的教學(xué)模式，傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)時(shí)代的要求。微課是在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi)，針對(duì)某個(gè)知識(shí)點(diǎn)，以視頻的形式來(lái)呈現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)活動(dòng)，它作為當(dāng)下流行的一種教學(xué)方式，被廣大教育工作者所青睞。微課能夠滿足線上教學(xué)的需求，彌補(bǔ)了線下教學(xué)的許多不足。本校結(jié)合了線上教學(xué)和線下教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，將其應(yīng)用到了《紡織材料與檢驗(yàn)》的課程教學(xué)中。

1 《紡織材料與檢驗(yàn)》課程結(jié)構(gòu)

《紡織材料與檢驗(yàn)》是一門介紹纖維、紗線和織物3種形式紡織材料的形成過(guò)程、基本結(jié)構(gòu)、性能特點(diǎn)及檢測(cè)方法的專業(yè)基礎(chǔ)課程，包括11 個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，內(nèi)容主要涵蓋纖維、紗線、織物的結(jié)構(gòu)與性能、織物的吸濕性、力學(xué)、光學(xué)、熱學(xué)、電學(xué)、織物的耐用性、外觀性和舒適性等[2]。通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠獲得從事原料與產(chǎn)品（纖維、紗線和織物等）檢測(cè)各崗位工作的能力，同時(shí)為從事紡織工藝設(shè)計(jì)、紡織品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)技術(shù)與管理以及紡織品貿(mào)易等崗位工作提供必需的紡織材料知識(shí)。

2 傳統(tǒng)課堂存在的弊端

2.1 課堂冗長(zhǎng)效果差

傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方法單一，課堂時(shí)間較長(zhǎng)，比較枯燥乏味，學(xué)生會(huì)產(chǎn)生疲倦情緒，嚴(yán)重的還會(huì)產(chǎn)生抵觸。學(xué)生也很難在這么長(zhǎng)的課堂時(shí)間內(nèi)一直集中注意力，個(gè)別學(xué)生會(huì)出現(xiàn)在課堂上玩手機(jī)、睡覺和聊天等現(xiàn)象，課堂教學(xué)效果較差，學(xué)生學(xué)習(xí)效率較低。該課程授課對(duì)象為高職院校紡織類專業(yè)的大一年級(jí)學(xué)生，學(xué)生初次接觸專業(yè)課程，對(duì)專業(yè)認(rèn)知少，學(xué)習(xí)興趣濃厚、學(xué)習(xí)欲望強(qiáng)，如果還是繼續(xù)采用教師“滿堂灌”的單一教學(xué)方法，難免會(huì)磨滅學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和欲望。

2.2 教學(xué)資源缺乏

《紡織材料與檢驗(yàn)》課程包含較多理論知識(shí)與實(shí)踐技能，紡織材料的生產(chǎn)過(guò)程、結(jié)構(gòu)原理和測(cè)試過(guò)程等教學(xué)內(nèi)容涉及許多抽象的原理及儀器設(shè)備，受硬件條件的限制，課堂上無(wú)法展示較多的教學(xué)資源，不能現(xiàn)場(chǎng)直觀、生動(dòng)地展示，只能通過(guò)教師講授，學(xué)生被動(dòng)聽來(lái)學(xué)習(xí)，學(xué)生理解起來(lái)比較困難。除了課堂學(xué)習(xí)之外，學(xué)生只能通過(guò)查找網(wǎng)絡(luò)資源、閱讀圖書文獻(xiàn)等方式自主學(xué)習(xí)。高職學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，遇到問(wèn)題，如無(wú)教師引導(dǎo)，難免會(huì)產(chǎn)生退縮，逐漸失去學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性。對(duì)于大多數(shù)學(xué)生，如無(wú)硬性考核要求，很少會(huì)在課前預(yù)習(xí)，在課堂學(xué)習(xí)時(shí)，也不會(huì)主動(dòng)去探究，一直處于被動(dòng)接受的狀態(tài)。

2.3 師生課后缺乏交流

傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，缺乏教師和學(xué)生交流的平臺(tái)，課后學(xué)生如遇到問(wèn)題，無(wú)法及時(shí)得到解答。學(xué)生也很少會(huì)主動(dòng)去給老師提意見和建議，課堂的教學(xué)效果無(wú)法及時(shí)反饋，教師無(wú)法根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果實(shí)時(shí)調(diào)整教學(xué)設(shè)計(jì)。課后學(xué)生也很少會(huì)主動(dòng)復(fù)習(xí)，教師也無(wú)法對(duì)學(xué)生課后的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行監(jiān)督。

3 《紡織材料與檢驗(yàn)》課程微課教學(xué)的必要性

基于多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)迅速發(fā)展的時(shí)代背景下，傳統(tǒng)的教學(xué)方式已經(jīng)不能滿足教師和學(xué)生的需求，各個(gè)學(xué)科也都在不斷地進(jìn)行教學(xué)改革。微課作為一種新型的教學(xué)方式，相當(dāng)于把傳統(tǒng)課堂切割成若干段，以較短的時(shí)間、真實(shí)的情境講授單個(gè)知識(shí)點(diǎn)，重點(diǎn)突出，內(nèi)容明確，生動(dòng)形象。微課可以借助多種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，多渠道傳播知識(shí)，學(xué)生獲取知識(shí)也更加簡(jiǎn)單快捷。微課可以使學(xué)生更加有效地利用碎片時(shí)間，可以在任何場(chǎng)合學(xué)習(xí)。微課也可以與翻轉(zhuǎn)課堂、混合式教學(xué)等多種教學(xué)模式配合使用，相輔相成，使課堂形式多樣化，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

《紡織材料與檢驗(yàn)》為專業(yè)基礎(chǔ)課，覆蓋面廣，知識(shí)點(diǎn)繁多，且模塊化較強(qiáng)，課程中又存在實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的教學(xué)方式，學(xué)生經(jīng)常存在前學(xué)后忘的現(xiàn)象，系統(tǒng)連貫性不強(qiáng)，理解不到位，知識(shí)點(diǎn)難以全面掌握[3]，微課非常適合應(yīng)用于這種模塊較多的課程。紡織材料的生產(chǎn)過(guò)程、結(jié)構(gòu)原理和測(cè)試過(guò)程等教學(xué)內(nèi)容較抽象，且涉及到某些設(shè)備及原理，學(xué)生很難憑空想象。而采用微課可以向?qū)W生直觀地展示，把抽象的教學(xué)內(nèi)容具體化，學(xué)生更容易理解和掌握。根據(jù)《紡織材料與檢驗(yàn)》的課程標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)代紡織技術(shù)人才培養(yǎng)方案，從每個(gè)項(xiàng)目中挑選一些重難點(diǎn)，拍攝成微視頻的形式，放在課程學(xué)習(xí)平臺(tái)上，學(xué)生可在課前、課后自主下載學(xué)習(xí)[4]，可以滿足不同學(xué)生對(duì)知識(shí)的需求，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性。

因課程課時(shí)有限，實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)難以全部安排，以現(xiàn)代紡織技術(shù)專業(yè)為例，該課程安排76 學(xué)時(shí)，周學(xué)時(shí)5，理論教學(xué)52 學(xué)時(shí)，實(shí)踐教學(xué)僅24 學(xué)時(shí)，只能挑選重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行課堂講授與實(shí)踐操作，無(wú)法全部安排，后續(xù)也無(wú)專門的紡織材料實(shí)驗(yàn)課程。職業(yè)教育注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，且高職學(xué)生動(dòng)手能力強(qiáng)，對(duì)實(shí)驗(yàn)課程興趣頗高，學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望得不到滿足。與該課程匹配的社會(huì)崗位是紡織品檢驗(yàn)工，專門從事纖維、紗線、織物性能與質(zhì)量的檢測(cè)工作，學(xué)生畢業(yè)后可能存在從事的檢驗(yàn)項(xiàng)目在課堂中沒有學(xué)到的情況，課堂教學(xué)滿足不了企業(yè)所需。因此，可以把實(shí)驗(yàn)操作方法拍成視頻，放在學(xué)習(xí)平臺(tái)上，學(xué)生可隨時(shí)隨地自主學(xué)習(xí)，滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，學(xué)生在畢業(yè)工作后遇到問(wèn)題，也可以通過(guò)觀看微課得到解決。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)課前，學(xué)生可以提前觀看微課，課堂上教師把學(xué)生分成若干小組，分工協(xié)助，共同完成實(shí)驗(yàn)，極大地提高了教學(xué)效率。在同一個(gè)課堂中，也可以同時(shí)進(jìn)行幾組實(shí)驗(yàn)，利用有限的課時(shí)，可以多安排幾組實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)了學(xué)生動(dòng)手操作的能力，也滿足了學(xué)生對(duì)不同實(shí)驗(yàn)操作技能的學(xué)習(xí)需求。同時(shí)，可以把這些視頻生成二維碼，打印出來(lái)，貼在每個(gè)實(shí)驗(yàn)用到的儀器上，課堂上，學(xué)生遇到不懂的或者遺忘的，也可以掃描機(jī)器上的二維碼，觀看學(xué)習(xí)。因此，微課不僅革新了傳統(tǒng)課堂的理論教學(xué)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)的應(yīng)用上也具有重要意義。

4 微課在《紡織材料與檢驗(yàn)》課程教學(xué)上的應(yīng)用

4.1 微課的制作

4.1.1 內(nèi)容的選取

根據(jù)《紡織材料與檢驗(yàn)》課程標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的學(xué)生需要掌握的內(nèi)容，對(duì)各個(gè)項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行逐步分析，在內(nèi)容的選取上，應(yīng)注意以下五點(diǎn)。

第一，知識(shí)點(diǎn)應(yīng)該是連續(xù)完整的，可以通過(guò)視頻講解有一定難度的知識(shí)，有些淺顯易懂的知識(shí)，在課堂上可以很容易解決的，則沒必要錄成微課，例如棉纖維的形成。

第二，微課內(nèi)容的選取應(yīng)側(cè)重章節(jié)的重難點(diǎn)。例如，項(xiàng)目1 紡織纖維的形成認(rèn)識(shí)，可以挑選纖維的分類、棉纖維的成熟度、羊毛纖維的縮絨性、化學(xué)纖維的制造和常見的纖維鑒別等拍成視頻。

第三，拍攝內(nèi)容不宜直接硬搬教材，應(yīng)從學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā)。現(xiàn)代紡織技術(shù)專業(yè)為文理兼收，包括普高和職高學(xué)生，應(yīng)根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)合理地選擇拍攝內(nèi)容。

第四，應(yīng)注意結(jié)合企業(yè)所需，產(chǎn)教融合。企業(yè)要求紡織品檢驗(yàn)工應(yīng)掌握紡織品檢測(cè)的基本技能，因此項(xiàng)目1 中，常見的纖維鑒別可以拍成微課，項(xiàng)目2 中纖維的長(zhǎng)度和細(xì)度測(cè)試，可拍成微課。

第五，微課因短小精悍受到廣大教育者的推崇，要在較短的時(shí)間內(nèi)講清楚一個(gè)問(wèn)題，解決重難點(diǎn)，視頻長(zhǎng)度以5～15min 為宜，這樣可以使學(xué)生在較短的時(shí)間內(nèi)集中注意力，更容易掌握[5]。

4.1.2 PPT 的制作

課程子項(xiàng)目的知識(shí)點(diǎn)——纖維的分類，因纖維種類繁多，分類復(fù)雜，文字?jǐn)⑹鲚^多，在PPT 的設(shè)計(jì)上，應(yīng)盡量避免通篇文字，多采用圖片、視頻等方式來(lái)表述。纖維的分類采用樹狀圖來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)，讓內(nèi)容簡(jiǎn)潔、層次清晰和結(jié)構(gòu)明了，使學(xué)生很容易掌握。同時(shí)，學(xué)生沒見過(guò)的纖維，采用圖片、視頻等形式展示這些纖維形態(tài)及生長(zhǎng)狀況。

4.1.3 微課的錄制

根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，視頻錄制形式分兩種：一是用相機(jī)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拍攝；二是采用Camtasia 軟件進(jìn)行錄屏，配合教師語(yǔ)音講解。在錄制前，應(yīng)提前準(zhǔn)備好教材、教具等，選擇合適的教學(xué)場(chǎng)景。如果是實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，應(yīng)提前準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)儀器、所需工具和試劑等，提前寫好腳本，以確保錄制流暢。拍攝完成后，采用Camtasia 軟件對(duì)視頻進(jìn)行剪輯，除去雜音，減去不流暢的地方，然后保存并上傳到學(xué)習(xí)平臺(tái)。

4.2 基于微課的課堂教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)

基于微課的課堂教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)，是在傳統(tǒng)課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上結(jié)合線上教學(xué)，并對(duì)其進(jìn)行深度融合[5]，充分發(fā)揮線上教學(xué)和線下教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，去其弊端。教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)分為課前、課中、課后3 個(gè)階段。

課前，教師利用各種網(wǎng)絡(luò)資源、教學(xué)資源和教學(xué)設(shè)備做好微課的錄制工作，上傳到學(xué)習(xí)平臺(tái)，并做好學(xué)習(xí)平臺(tái)的日常監(jiān)管，跟進(jìn)學(xué)生在平臺(tái)的學(xué)習(xí)進(jìn)度。同時(shí)，教師利用后臺(tái)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的學(xué)習(xí)情況，做好本次課的教學(xué)設(shè)計(jì)，準(zhǔn)備教具、教學(xué)需要使用的儀器及工具。學(xué)生在學(xué)習(xí)平臺(tái)上提前預(yù)習(xí)課程，觀看微課，利用互聯(lián)網(wǎng)、智慧職教平臺(tái)和學(xué)校數(shù)字化信息門戶等做好課程相關(guān)知識(shí)的收集，完成上次課教師布置的節(jié)點(diǎn)任務(wù)。

課中，教學(xué)環(huán)節(jié)由教師和學(xué)生共同完成。教師以任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式展開教學(xué)，根據(jù)預(yù)習(xí)的結(jié)果，發(fā)布任務(wù)，并分配成幾個(gè)子任務(wù)，以問(wèn)題導(dǎo)入，組織學(xué)生進(jìn)行討論，分工協(xié)作來(lái)完成任務(wù)。根據(jù)小組討論的結(jié)果，教師進(jìn)行針對(duì)性的講解，并做總結(jié)。課程實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，主要以教師演示，學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐為主，做中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，學(xué)生可以掃描機(jī)器上的二維碼，觀看已提前錄好的操作方法和規(guī)范視頻。最后教師在學(xué)習(xí)平臺(tái)上布置本節(jié)課的作業(yè)以及下次課提前預(yù)習(xí)的內(nèi)容。

課后，教師在學(xué)習(xí)平臺(tái)上批閱作業(yè)，根據(jù)作業(yè)完成率及正確率，評(píng)估學(xué)生課堂學(xué)習(xí)效果。學(xué)習(xí)平臺(tái)有互動(dòng)交流的窗口，教師在課后與學(xué)生進(jìn)行交流互動(dòng)，及時(shí)解答學(xué)生的問(wèn)題。根據(jù)學(xué)習(xí)效果和學(xué)生反饋的建議，及時(shí)調(diào)整下節(jié)課的教學(xué)方案。同時(shí)，教師課后也應(yīng)不斷學(xué)習(xí)，追蹤專業(yè)熱點(diǎn)，關(guān)注行業(yè)動(dòng)向，對(duì)學(xué)習(xí)平臺(tái)課程資源進(jìn)行更新。學(xué)生在課后完成線上作業(yè)，對(duì)下次課的內(nèi)容進(jìn)行提前預(yù)習(xí)，有問(wèn)題可在平臺(tái)與教師進(jìn)行溝通。學(xué)習(xí)平臺(tái)任務(wù)點(diǎn)發(fā)布情況和學(xué)生在線學(xué)習(xí)情況如圖1 所示。

圖1 學(xué)習(xí)平臺(tái)發(fā)布的任務(wù)點(diǎn)及章節(jié)學(xué)習(xí)次數(shù)

5 考核方式

課程的考核方式采用多元化的評(píng)價(jià)方式，利用學(xué)習(xí)平臺(tái)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)積極性、作業(yè)完成及正確情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，同時(shí)結(jié)合期末成績(jī)，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。具體考核項(xiàng)目及依據(jù)如表1 所示。

表1 考核項(xiàng)目及分?jǐn)?shù)安排

6 教學(xué)效果

微課應(yīng)用于《紡織材料與檢驗(yàn)》課程教學(xué)，革新了傳統(tǒng)教學(xué)模式，彌補(bǔ)了其不足，適應(yīng)于當(dāng)今疫情反復(fù)狀態(tài)下的線上教學(xué)模式，取得了較好的教學(xué)效果。

一是學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性、積極性明顯提高。高職學(xué)生普遍存在學(xué)習(xí)主動(dòng)性、積極性差的情況，通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)課堂教學(xué)的改革，結(jié)合多種信息化手段，把微課更好地應(yīng)用到了教學(xué)中，激發(fā)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能動(dòng)性、積極性，學(xué)生可以隨時(shí)隨地地進(jìn)行學(xué)習(xí)，通過(guò)后臺(tái)統(tǒng)計(jì)，線上視頻學(xué)習(xí)完成率為100%。

二是學(xué)生課堂參與度提高。課堂上真正實(shí)現(xiàn)了以學(xué)生為主體，做中學(xué)、學(xué)中做，學(xué)生回答問(wèn)題的積極性明顯提高，課堂參與度也提高了，課堂出勤滿分的學(xué)生占96%。

三是作業(yè)完成及正確情況明顯提高。課后學(xué)生能夠認(rèn)真的完成在線作業(yè)，作業(yè)完成率100%，作業(yè)正確率92%。

四是期末考試成績(jī)明顯提高。期末考試及格率100%，良好68%，優(yōu)秀15%，相比上屆現(xiàn)代紡織技術(shù)專業(yè)學(xué)生明顯提高。

7 結(jié)語(yǔ)

微課作為當(dāng)今流行的教學(xué)方式，在教學(xué)資源缺乏的情況下起到了積極作用。本課程多維度地對(duì)其進(jìn)行利用，采用線上與線下的結(jié)合方式，充分發(fā)揮線上教學(xué)和線下教學(xué)的長(zhǎng)處，取得了較好的成效。在今后的教學(xué)中，應(yīng)進(jìn)一步完善微課教學(xué)設(shè)計(jì)，保證其質(zhì)量，同時(shí)監(jiān)督學(xué)生線上學(xué)習(xí)情況，根據(jù)學(xué)生反應(yīng)的問(wèn)題及時(shí)調(diào)整視頻內(nèi)容，更新平臺(tái)視頻資源庫(kù)。