三季度末能繁母豬存欄處于黃色區(qū)域

記者在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)品信息專(zhuān)題中看到，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家發(fā)展改革委、商務(wù)部、海關(guān)總署、 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布的生豬產(chǎn)品數(shù)據(jù)（2021 年9 月）中，今年三季度末能繁母豬存欄為4459 萬(wàn)頭，并注明了“相當(dāng)于正常保有量的108.8%，產(chǎn)能大幅增加，處于黃色區(qū)域”，這是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在9 月23 日印發(fā)《生豬產(chǎn)能調(diào)控實(shí)施方案（暫行）》后，首次在發(fā)布能繁母豬存欄數(shù)據(jù)時(shí)加注說(shuō)明。

除了這個(gè)變化，9 月份不論散養(yǎng)還是規(guī)模養(yǎng)殖都在繼續(xù)虧損， 散養(yǎng)生豬每頭產(chǎn)值1675 元，每頭成本2278 元，每頭凈虧損603 元，規(guī)模養(yǎng)殖生豬每頭產(chǎn)值1730 元，每頭成本2398 元，每頭凈虧損668 元。

回看此前數(shù)據(jù)，8 月份散養(yǎng)生豬每頭產(chǎn)值1860 元，每頭成本2424 元，每頭凈虧損564 元，規(guī)模養(yǎng)殖生豬每頭產(chǎn)值2011 元，每頭成本2545元，每頭凈虧損534 元。 7 月份散養(yǎng)生豬每頭產(chǎn)值1965 元，每頭成本2484 元，每頭凈虧損519元，規(guī)模養(yǎng)殖生豬每頭產(chǎn)值2079 元，每頭成本2605 元，每頭凈虧損526 元。

記者注意到，綜合這幾個(gè)月的數(shù)據(jù)，散養(yǎng)生豬的產(chǎn)值雖然低于規(guī)模養(yǎng)殖， 但成本也比規(guī)模養(yǎng)殖低，根據(jù)說(shuō)明，這個(gè)數(shù)據(jù)是包含勞動(dòng)力要素的，那為什么散養(yǎng)的成本要低于規(guī)模養(yǎng)殖呢？

對(duì)此， 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副研究員、 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專(zhuān)家王祖力解釋道， 散戶沒(méi)有固定資產(chǎn)折舊，飼料和仔豬一般也比規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)采購(gòu)價(jià)低，有些散戶使用自配料，成本要低很多。 而且一般買(mǎi)仔豬從一些小場(chǎng)買(mǎi)，采購(gòu)價(jià)格相對(duì)比較低。 而規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)除了自繁自養(yǎng)的， 一般買(mǎi)仔豬會(huì)從大企業(yè)集團(tuán)買(mǎi)，價(jià)格要高一些。 散戶的成本確實(shí)低些，但生產(chǎn)管理等方面還是相對(duì)落后，如果要發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖， 硬件設(shè)施各方面都會(huì)比較正規(guī)，成本也就不會(huì)低了。