桑樹栽培與保護講座（9）

葉志毅

（浙江大學 動物科學學院，浙江 杭州 310058）

8 桑樹病蟲害的綜合治理

桑樹病蟲害的發(fā)生與環(huán)境條件、桑園管理水平等密切相關(guān)，因此，桑樹病蟲害的防治工作必須結(jié)合桑園管理的各項具體措施，全面貫徹“預防為主、綜合防治”的植保方針，合理運用各種有效的防治手段，控制病蟲害的發(fā)生與危害，以保證蠶絲業(yè)生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展。

8.1 有害生物綜合治理的概念

有害生物綜合治理（Integrated Pest Management）是對有害生物進行科學管理的體系。它從農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)總體出發(fā)，根據(jù)有害生物和環(huán)境之間的相互關(guān)系，充分發(fā)揮自然控制因素的作用，因地制宜，協(xié)調(diào)應用必要的措施。將有害生物控制在經(jīng)濟受害允許水平之下，以獲得最佳的經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益。

有害生物綜合治理在理論上的特點有以下三方面：

（1）理論基礎(chǔ)和指導原則。有害生物綜合治理是以系統(tǒng)論、信息論和滅變論作為理論基礎(chǔ)，以生態(tài)學的原則作為指導，把病蟲害看作是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的重要組成部分，并認為農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)與穩(wěn)定必須建立在植物與周圍的生物和非生物環(huán)境之間協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)上，保持良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，不斷保護和培養(yǎng)環(huán)境資源。病蟲害的防治不是孤立的，要從農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的總體出發(fā)，在防治措施的選擇、運用和協(xié)調(diào)時，必須考慮生態(tài)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定。

（2）防治措施的選擇和運用。沒有一種防治措施是萬能的，各種防治措施都各有其長處，也各有局限性。因此，有害生物綜合治理的策略，要求各種措施取長補短，協(xié)調(diào)運用，特別重視自然控制因素的運用。所有人為防治措施應與自然控制相協(xié)調(diào)。

（3）防治目的。有害生物綜合治理是管理系統(tǒng)，它不要求將有害生物徹底消滅，而是要將有害生物的種群數(shù)量控制在經(jīng)濟受害允許水平之下。

8.2 桑樹病蟲害綜合防治主要措施

桑樹病蟲害防治根據(jù)其作用原理和應用技術(shù)不同可分為植物檢疫、農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理機械防治和化學防治等大類。在具體應用時，應掌握“以防為主、防重于治”的原則，嚴格執(zhí)行植物檢疫制度，堅持以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，因地制宜，合理應用生物防治、物理機械防治和化學防治等各種有效措施，使之互相協(xié)調(diào)，發(fā)揮其最大的防治效能，將病蟲害控制在危害水平以下，促進蠶桑生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

8.2.1 植物檢疫

為了防止危險性植物病、蟲、雜草的傳播和蔓延，由國家頒布一定的法規(guī)和條例，設立專門機構(gòu)，對某些植物及其產(chǎn)品的輸入輸出進行控制檢驗的制度，稱為植物檢疫。

植物檢疫是一項特殊形式的植物保護措施，涉及法律規(guī)范、國際貿(mào)易、行政管理、技術(shù)保障和信息管理等諸多方面，為一綜合的管理體系。凡屬國內(nèi)未曾發(fā)生或僅局部發(fā)生，一旦傳入對本國的主要寄主作物為害較大而又難于防治的，以及在自然條件下一般不可能傳入而只能隨同植物及植物產(chǎn)品，特別是隨同種子、苗木等植物繁殖材料的調(diào)運而傳播蔓延的病、蟲、雜草等，應確定為檢疫對象。按檢驗場所和方法可分為：入境口岸檢驗、原產(chǎn)地田間檢驗、入境后的隔離種植檢驗等。

我國的《植物檢疫條例》規(guī)定了“全國植物檢疫對象名單”、“全國應施檢疫的植物、植物產(chǎn)品名單”，各省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)業(yè)主管部門根據(jù)本地區(qū)的需要，制定農(nóng)業(yè)植物檢疫對象補充名單，報農(nóng)業(yè)部備案，縣級以上的植物檢疫機構(gòu)負責執(zhí)行檢疫任務。

桑樹的種子、種苗列入了全國應施檢疫的植物、植物產(chǎn)品名單。目前，在桑樹有害生物中被明確列為國際植物檢疫對象的只有美國白蛾［Hyphan?tria cunea（Drury）］。有14個省、自治區(qū)、直轄市制定的農(nóng)業(yè)植物檢疫對象補充名單中列入了桑樹病蟲害種類。山東、河北、江西、湖北、湖南、安徽等6個省列出桑萎縮病，山西列出桑黃化型萎縮病，浙江列出桑黃化型萎縮病、桑樹細菌性青枯病，新疆、遼寧列出桑萎縮病、桑蟥，廣東列出桑細菌性青枯病，福建列出桑蟥、桑萎縮病、桑青枯病，貴州列出桑白蚧、桑萎縮病，寧夏列出桑黃化型萎縮病、桑細菌性青枯病。對于上述危險性病蟲害的檢疫工作，主要側(cè)重于桑苗的產(chǎn)地檢疫，一般由縣（市）級動植物檢疫機構(gòu)進行檢驗，并出具植物檢疫證書。因此，在苗木調(diào)運工程中應加以重點關(guān)注和控制，防止危險性病蟲的擴散和蔓延。

8.2.2 農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治（Agricultural Control）就是利用各種農(nóng)業(yè)管理技術(shù)，有目的地改變農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境及有關(guān)因子，以達到避免或減輕病蟲為害的目的。主要措施有選用抗病、蟲品種，合理的間作和輪作，適時的翻地、除草、施肥、排灌，及時適度的桑葉收獲、伐條、剪梢、整株、結(jié)束、搞好田園衛(wèi)生等。農(nóng)業(yè)防治如能同物理、化學防治等配合進行，可取得更好的效果。

8.2.3 生物防治

利用生物或其代謝產(chǎn)物控制有害生物種群的發(fā)生、繁殖或減輕其為害的方法，稱為生物防治。

在自然界中，每種害蟲都受到一種或多種天敵的控制。可用于防治害蟲的天敵包括病原微生物（細菌、真菌、病毒）、原生動物、線蟲、軟體動物、節(jié)肢動物（昆蟲、蜘蛛、螨類）和各種脊椎動物（魚、兩棲動物、爬蟲、鳥、哺乳動物）等。其中較常用的天敵種類有：

8.2.3.1 天敵昆蟲

天敵昆蟲可分為寄生性和捕食性兩大類。寄生性天敵昆蟲大部分屬于膜翅目和雙翅目，它們將卵產(chǎn)在害蟲的成蟲或幼蟲體內(nèi)，卵在發(fā)育過程中以害蟲身體為食，通過這種方式殺滅害蟲；捕食性天敵昆蟲主要屬于鞘翅目、脈翅目、膜翅目、雙翅目、半翅目、螳螂目和蜻蜓目，它們通過捕食活動來消滅害蟲。

8.2.3.2 蜘蛛

蜘蛛均為捕食性，是捕食性天敵中的主要類群，在生產(chǎn)上重要的種類多屬微蛛科、狼蛛科、球腹蛛科、蟹蛛科、圓蛛科和肖蛸科，主要種類有草間小黑蛛、擬環(huán)紋豹蛛、擬水狼蛛、八斑球腹蛛等，以及各種肖蛸。

8.2.3.3 昆蟲病原微生物

在自然界中，昆蟲也像其它動物一樣會生病，有許多病原微生物可以殺死害蟲，包括細菌、真菌、病毒、原生動物和病原線蟲等。因此，我們可以利用昆蟲病原微生物來防治害蟲。

8.2.3.4 其它天敵

例如雞，各種食蟲類的鳥雀，青蛙等等。

8.2.4 物理機械防治

物理機械防治（Physical and Mechanical Con?trol of Pests）是指利用物理因子或機械作用對有害生物生長、發(fā)育、繁殖等的干擾，以防治植物病蟲害的方法。物理因子包括光、電、聲、溫度、放射能、激光、紅外線輻射等；機械作用包括人力撲打、使用簡單的器具器械裝置，直至應用近代化的機具設備等。這類防治方法可用于有害生物大量發(fā)生之前，或作為有害生物已經(jīng)大量發(fā)生為害時的急救措施。

桑園中常用的物理機械防治方法有：

8.2.4.1 人工器械捕殺法

如利用葉甲類的假死性，震落捕殺；摘除桑毛蟲、斜紋夜蛾等害蟲的蟲卵葉；人工抹殺桑白蚧、野蠶越冬卵；用鐵絲鉤殺桑蛀蟲等鉆蛀性幼蟲；摘除或剪除桑疫病、桑赤銹病、桑芽枯病的病芽、病葉、病枝，挖除桑黃化型萎縮病株等。

8.2.4.2 誘殺法

例如燈光誘殺鱗翅目、鞘翅目成蟲；束草誘殺桑毛蟲、桑螟等越冬幼蟲；食餌誘殺地老虎、斜紋夜蛾、螻蛄等害蟲。

8.2.4.3 阻隔法

例如冬季石灰堵樹縫殺死桑毛蟲、桑螟等越冬幼蟲；地膜覆蓋阻斷桑癭蚊、桑椹菌核病等。

8.2.4.4 溫熱法

例如溫湯浸苗根，防治桑根結(jié)線蟲、桑紫紋羽病等。

8.2.4.5 近代物理學方法

如原子能、光輻射、超聲波、高頻電流、遙感衛(wèi)星等方法也應用在病蟲害的防治工作中。

8.2.5 化學防治

化學防治法是使用農(nóng)藥防治的方法。農(nóng)藥具有高效、速效、使用方便、經(jīng)濟效益高等優(yōu)點，但使用不當可對植物產(chǎn)生藥害，引起人畜中毒，殺傷有益生物，導致害蟲或病原物產(chǎn)生抗藥性，農(nóng)藥的高殘留還可造成環(huán)境污染。當前化學防治是防治植物病蟲害的關(guān)鍵措施，在面臨病蟲害大發(fā)生的緊急時刻，甚至是唯一有效的措施。

8.2.5.1 農(nóng)藥的分類

按使用對象分類：可分為殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑、殺鼠劑、除草劑等。

按化學成分和來源分類：可分為有機合成農(nóng)藥、無機農(nóng)藥、礦物類農(nóng)藥和微生物農(nóng)藥等。有機合成農(nóng)藥又可分為有機磷、有機氯、氨基甲酸酯類、擬除蟲菊酯類等。

按作用方式分類：殺蟲劑可分為觸殺劑、胃毒劑、內(nèi)吸劑、熏蒸劑、拒食劑、忌避劑、引誘劑、粘捕劑等。殺菌劑可分為保護性殺菌劑、治療性殺菌劑、內(nèi)吸性殺菌劑、免疫性殺菌劑、土壤消毒劑等。

8.2.5.2 農(nóng)藥的劑型

農(nóng)藥的原藥一般不能直接使用，必須加工配制成各種類型的制劑，才能使用。制劑的型態(tài)稱劑型，商品農(nóng)藥都是以某種劑型的形式，銷售到用戶。我國使用最多的劑型是乳油、懸浮劑、可濕性粉劑、粉劑、粒劑、水劑、毒餌、顆粒劑、緩釋劑、熏蒸劑等十余種劑型。

8.2.5.3 農(nóng)藥的施用方法

在使用農(nóng)藥時，需根據(jù)藥劑、害蟲或病害特點選擇施藥方法，以充分發(fā)揮藥效，避免藥害，盡量減少對環(huán)境的不良影響。主要施藥方法有噴霧法、噴粉法、熏蒸法、涂抹法、毒餌法、土壤處理等。

8.2.5.4 農(nóng)藥的殺蟲殺菌作用

（1）殺蟲劑的殺蟲作用。農(nóng)藥通過昆蟲的消化道、體壁、氣門等進入蟲體后到達靶標部位，然后發(fā)揮其相應的殺蟲作用。但不同的農(nóng)藥品種對于害蟲的作用方式有一定差異，按毒理作用可分為：

神經(jīng)毒劑：如抑制乙酰膽堿酯酶的活性等。

呼吸毒劑：如抑制細胞色素氧化酶的活性等。

物理性殺蟲劑：如礦物油堵塞氣門，惰性粉磨破表皮，使害蟲致死。

特異性殺蟲劑：如引起害蟲生理上的不正常反應的驅(qū)避劑、性引誘劑、拒食劑、不育劑、昆蟲生長調(diào)節(jié)劑等。

（2）殺菌劑的殺菌作用。主要分為以下3個方面：

殺菌劑：作用于菌體的生物氧化，殺死菌體。

抑菌劑：作用于菌體的生物合成，抑制菌體生長發(fā)育。

保護劑：藥劑分布于寄主植物的表面，阻止孢子釋放或病原侵入的作用，從而減少病害的發(fā)生和傳播。

8.2.5.5 農(nóng)藥的合理使用

使用農(nóng)藥時必須注意以下幾個方面的問題：

（1）對癥用藥。

（2）適時用藥。

（3）規(guī)范用藥。嚴格按照農(nóng)藥產(chǎn)品登記的防治對象和安全使用間隔期選擇農(nóng)藥；準確配制農(nóng)藥的使用濃度。

（4）合理用藥。要注意農(nóng)藥品種的交替使用，以減少害蟲的抗藥性；多種病蟲同時發(fā)生時，可采用農(nóng)藥混用的方法。

（5）安全用藥。施藥時力求均勻、周到、適量，陰雨天前后和日中氣溫高不宜施藥，提倡以早晚施藥為好。

8.2.5.6 農(nóng)藥的藥效、藥害及毒害問題

化學防治中，必須了解農(nóng)藥的殘效期和殘毒期。殘效期是指在植物或土壤中黏附的農(nóng)藥量從施藥日到不能有效地殺滅病蟲的天數(shù)。殘毒期，在蠶桑上是指施用農(nóng)藥后到安全采葉飼蠶所經(jīng)過的日期。

（1）農(nóng)藥的藥效。農(nóng)藥的藥效除與農(nóng)藥自身的理化性質(zhì)有關(guān)外，還與病蟲的種類、形態(tài)、生理習性、生理狀態(tài)等有關(guān)。農(nóng)藥的化學成分不同，作用方式不同，其毒力也不同。病蟲的不同發(fā)育階段，其抗藥性也有明顯差異。在采用藥劑防治時，除了選擇合適的農(nóng)藥品種之外，還要考慮病蟲的發(fā)育階段，通常以發(fā)病初期或害蟲低齡階段為最佳防治時期。

（2）農(nóng)藥的藥害。造成藥害的因素與農(nóng)藥品種、施藥方法及植物的耐藥性大小有關(guān)。農(nóng)藥施用過程中藥液濃度過大、用藥次數(shù)過多及不適當?shù)霓r(nóng)藥混用等，都有可能造成藥害，因此，在農(nóng)藥防治時應適當注意。

（3）農(nóng)藥的安全性。家蠶也是昆蟲，用藥時必須充分考慮農(nóng)藥對家蠶的毒害作用。應選擇對家蠶安全性較好的農(nóng)藥品種，嚴格控制用藥濃度，提倡劃片分區(qū)用藥，準確掌握農(nóng)藥的殘毒期。農(nóng)藥對人畜也有毒害，應盡量避免在日中高溫下用藥，減少噴霧法，采用顆粒劑或毒餌毒土法等，可降低農(nóng)藥對人體的毒害。

8.2.5.7 桑園常用農(nóng)藥

據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我國用于防治桑樹病蟲害的農(nóng)藥已有60余種，其中常用農(nóng)藥也有30余種。下面介紹最常用的15種農(nóng)藥。

（1）40%桑寶（滅多威）（萬靈）乳油。已登記在桑樹上使用。氨基甲酸酯類農(nóng)藥，對人畜高毒。具觸殺和胃毒、內(nèi)吸作用，有較好的殺卵作用。防治對象：桑粉虱、桑尺蠖、桑螟、野蠶、桑蟥等。2500倍葉面噴霧，安全間隔期10 d。

（2）24%敵滅（桑蟲清）乳油。滅多威、敵百蟲復配而成，對人畜高毒。具觸殺和胃毒、內(nèi)吸作用，殺卵效果較好。防治對象：桑粉虱、桑尺蠖、桑螟、野蠶、斜紋夜蛾、桑蟥等。1500倍葉面噴霧，安全間隔期10 d。

（3）40%樂桑（毒死蜱）乳油。已登記在桑樹上使用。有機磷農(nóng)藥，對人畜中等毒性。具胃毒、觸殺和熏蒸作用。防治對象：桑尺蠖、野蠶、桑螟、桑毛蟲、桑薊馬、桑象蟲等。1500倍葉面噴霧，安全間隔期15 d。

（4）60%敵馬（雙效磷）乳油。已登記在桑樹上使用。馬拉硫磷、敵百蟲復配而成，對人畜中等毒性。具觸殺、胃毒作用，有一定滲透作用。防治對象：野蠶、桑蟥、桑毛蟲、桑尺蠖、燈蛾、桑螟、桑薊馬、金龜子、葉蟲等。該藥存放時間不宜過長，防止藥效下降。1000倍葉面噴霧，安全間隔期10 d。

（5）80%敵敵畏乳油。已登記在桑樹上使用。有機磷農(nóng)藥，對人畜中等毒性。具觸殺、熏蒸和胃毒作用。防治對象：桑尺蠖、桑毛蟲、桑螟、野蠶、桑蟥、刺蛾、燈蛾、葉蟲、金龜子、桑白盾蚧等。1000倍葉面噴霧，安全間隔期3 d。

（6）40%辛硫磷乳油。有機磷農(nóng)藥，對人畜低毒。具觸殺、胃毒作用。防治對象：野蠶、桑尺蠖、桑毛蟲、桑螟、葉蟲、刺蛾、地老虎、桑薊馬等。高溫下使用或濃度過高時，嫩葉易受藥害。1500倍葉面噴霧，安全間隔期3 d。

（7）50%殺螟松乳油。有機磷農(nóng)藥，對人畜中等毒性。具胃毒、觸殺和一定的熏蒸作用。防治對象：野蠶、桑尺蠖、桑毛蟲、桑象蟲、小蠹蟲、堆砂蛀等。其滲透性較強，不養(yǎng)蠶期間，可用50倍液涂干防治枝干害蟲。1000倍葉面噴霧，安全間隔期15 d。

（8）20%亞胺硫磷乳油。有機磷農(nóng)藥，對人畜中等毒性。具觸殺、胃毒作用。防治對象：桑尺蠖、桑毛蟲、桑白盾蚧、桑粉虱、桑虱等。1000倍葉面噴霧，安全間隔期10 d。

（9）40%樂果乳油。有機磷農(nóng)藥，對人畜低毒。具內(nèi)吸、觸殺和一定的胃毒作用，對刺吸式口器害蟲防效好，對鱗翅目害蟲防效差，兼有殺螨作用。防治對象：桑薊馬、桑粉虱、桑癭蚊、葉蟬、葉螨等。1000倍葉面噴霧，安全間隔期3 d。

（10）2.5%溴氰菊酯（敵殺死）乳油。擬除蟲菊酯類農(nóng)藥，具觸殺和一定的胃毒作用，對鱗翅目效果突出，對蠟蚧和甲蟲效果差。殘效期40 d以上，養(yǎng)蠶季節(jié)不使用，可在養(yǎng)蠶結(jié)束后防治關(guān)門蟲，或冬季防治枝條上的越冬害蟲，一般使用濃度2000倍。

（11）73%桑寧（螨停）（克螨特）乳油。已登記在桑樹上使用。通用名為炔螨特。有機硫殺螨劑，對人畜低毒。對成螨、若螨具有觸殺作用，殺卵效果較差。防治對象葉螨類。2500倍葉面噴霧，安全間隔期10 d。

（12）15%噠螨靈乳油。噠嗪酮類殺蟲、殺螨劑，對人畜低毒。觸殺作用強，可用于防治多種植食性害螨，對蚧類若蟲、粉虱若蟲、飛虱、薊馬和蚜蟲等刺吸式害蟲防治效果好。2000倍噴霧，安全間隔期3 d。

（13）25%粉銹寧可濕性粉劑。內(nèi)吸性向頂型傳導殺菌劑，對人畜低毒。防治對象桑赤銹病、桑里白粉病等。1000倍葉面噴霧，安全間隔期1 d。

（14）70%甲基托布津可濕性粉劑。內(nèi)吸性向頂型傳導殺菌劑，對人畜低毒。防治對象桑斷枝病、桑里白粉病、桑卷污葉病、桑葉枯病等。1000倍葉面噴霧，安全間隔期1 d。

（15）50%多菌靈可濕性粉劑。內(nèi)吸性向頂型傳導殺菌劑，對人畜低毒。防治對象桑褐斑病、桑炭疽病、桑卷葉枯病等。800倍葉面噴霧，安全間隔期1 d。