寒地水稻插秧前寄秧應(yīng)用效果探討

苗得雨 李曉輝 張金成*

（1 北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司，哈爾濱150030；2 北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司七星分公司，黑龍江建三江156312；*通訊作者：bdhjincheng@163.com）

水稻插前寄秧技術(shù)是指在插秧前4~5 d，按每塊田的用秧量將秧苗（秧苗與秧盤不分離）整齊擺放到本田池埂一側(cè)寄養(yǎng)，并保持3 cm 水層，使起苗時造成的植傷得以恢復(fù)，插后緩苗快，并緩解插秧時勞動力緊張的矛盾，節(jié)省人工費(fèi)用，起到節(jié)本增效的作用[1]。為驗(yàn)證插前寄秧措施對水稻生長發(fā)育和產(chǎn)量的影響，及插前寄秧時間的極限值，特設(shè)立此試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

處理用水稻秧苗：健壯的3.1~3.5 葉期秧苗，在插前擺放在水里寄養(yǎng)。對照區(qū)水稻秧苗：采用同一個育秧棚內(nèi)的秧苗，同時起苗運(yùn)到地里栽插。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)在北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司16 家分公司的試驗(yàn)區(qū)。采取大區(qū)對比試驗(yàn)，不設(shè)重復(fù)，每個點(diǎn)面積3.4 hm2。試驗(yàn)共設(shè)4 個處理：T1，起秧后將秧苗（帶秧盤）置于本田淺水中寄養(yǎng)6 d（即起苗第7 d），后將秧苗撈出、機(jī)插；T2，起秧后將秧苗（帶秧盤）置于本田淺水中寄養(yǎng)4 d（即起苗第5 d），后將秧苗撈出、機(jī)插；T3，起秧后將秧苗（帶秧盤）置于本田淺水中寄養(yǎng)2 d（即起苗第 3 d），后將秧苗撈出、機(jī)插；CK，現(xiàn)起現(xiàn)插，即“起秧—運(yùn)秧—插秧”（不插隔夜秧）。

1.3 寄秧技術(shù)規(guī)程

在水田封閉除草用藥7~10 d 后開展寄秧作業(yè)。寄秧處理是按照寄秧天數(shù)將秧苗（帶秧盤）置于本田淺水中，達(dá)到寄秧天數(shù)后撈出進(jìn)行機(jī)插。為保證秧苗的一致性和插秧密度的一致性，使用同一棟棚的秧苗，在同一天插秧，插秧規(guī)格為 30 cm×12 cm，6~8 株/叢[2]。以倒計(jì)時方法確定寄秧的時間，起苗后平擺運(yùn)輸，不卷盤，防止傷到葉片和葉鞘，運(yùn)到田間的秧盤數(shù)量要按照池田大小計(jì)算用盤量，一般在池邊擺2 趟，方便穿托盤、撤軟盤和往插秧機(jī)上加苗。

本田肥水條件要一致，不同處理安排在一塊田內(nèi)；水層深度調(diào)整到2~3 cm，以“不沒心、不露根”為宜，防藥害和凍害。

1.4 氣象條件

2020 年墾區(qū)整體降水偏多，光熱條件略差，但基本能夠滿足作物生長需求。氣溫波動較大，有明顯低溫時段；風(fēng)災(zāi)和澇災(zāi)為近年來較重的一年。主要影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的氣候事件有：一是4 月份2 場暴雪：4 月3—4 日墾區(qū)東部普降暴雪，4 月19—20 日墾區(qū)西部普降暴雪（先雨后雪），部分大棚受損。二是夏末秋初3 次臺風(fēng)：8月下旬至 9 月上旬，受“巴威”“美莎克”“海神”3 次臺風(fēng)影響，墾區(qū)降水偏多，平均188.1 mm，比常年同期（63.3 mm）多2 倍，墾區(qū)發(fā)生不同程度的風(fēng)、澇災(zāi)害，部分地塊發(fā)生農(nóng)作物倒伏。三是霜期拖后、初雪偏早：初霜比常年晚 1~2 周，到 10 月 7 日才大面積降霜；10 月 13 日建三江、紅興隆分公司普降雨夾雪，建三江雪量較大，部分農(nóng)場發(fā)生雪災(zāi)。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

在生育期調(diào)查中，T3 處理和CK 區(qū)的秧苗返青分蘗時間稍長，T2 處理的秧苗表現(xiàn)好，其返青快、分蘗早，對其他生育時期沒有影響。寄秧2 d 的處理（T3）因寄養(yǎng)時間短，起苗時造成的植傷恢復(fù)得不夠充分；寄秧6 d 的處理（T1）根系過長，插秧時的植傷又會影響返青和分蘗；寄秧4 d 的處理（T2）與CK 相比，返青期和分蘗期差異較大，返青期比CK 提前1~2 d。

表3 莖蘗動態(tài) （單位：株）

表5 不同處理用秧量對比

2.2 秧苗素質(zhì)

2.2.1 苗床秧苗素質(zhì)

從表 1 可見，與寄秧 6 d 的處理（T1）相比，對照（CK）的生育期早6 d，葉齡增加0.3 葉，株高增加1.4 cm，根數(shù)增加1.3 條，根長增加0.6 cm，莖基寬增加0.3 mm，百株地上部、地下部干物質(zhì)量分別增加0.1 g 和0.2 g；與寄秧 4 d 的處理（T2）相比，CK 的生育期早 4 d，葉齡增加0.2 葉，株高增加1.2 cm，根數(shù)增加0.7 條，根長增加0.5 cm，莖基寬增加0.2 mm，地上部、地下部干物質(zhì)量均增加0.1 g；與寄秧2 d 的處理（T3）相比，CK 生育期早2 d，葉齡進(jìn)程一致，株高增加0.6 cm，根數(shù)增加0.6 條，根長增加0.3 cm，莖基寬增加0.2 mm，地上部干物質(zhì)量增加0.1 g，百株地下部干物質(zhì)量少0.1 g；寄秧處理的根冠比均比CK 大0.1，充實(shí)度高0.1 mg/cm。

表1 苗床秧苗素質(zhì)調(diào)查結(jié)果

2.2.2 移栽時秧苗素質(zhì)

從表2 可見，與T1 處理相比，CK 的株高增加0.6 cm，根數(shù)減少0.4 條，根長減少0.4 cm，莖基寬減少0.1 mm，百株地下部干物質(zhì)量增加0.1 g。與T2 相比，CK的株高增加0.5 cm，根條數(shù)減少0.5 條，根長減少0.2 cm，根冠比小0.1，充實(shí)度小0.1 mg/cm。根冠比大，說明根量大，協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，吸收能力與抗風(fēng)、抗低溫、抗凍害能力更好。如果根量小，則生長量和返青分蘗均受影響。多數(shù)單位以寄秧4 d 的處理根冠比最大。莖充實(shí)度高說明葉鞘里貯存的營養(yǎng)多，插秧后可以利用自身貯存的營養(yǎng)很快長出新根和分蘗芽。調(diào)查的數(shù)據(jù)表明，寄秧4 d 的處理充實(shí)度高。與T3 相比，CK 的株高增加0.2 cm，根數(shù)減少0.3 條，莖基寬增加0.1 mm，百株地下部干物質(zhì)量增加0.1 g，秧苗素質(zhì)差異不大。

表2 移栽時秧苗素質(zhì)調(diào)查結(jié)果

由于寄秧處理提早進(jìn)入本田，提前適應(yīng)外界自然環(huán)境，緩苗快，插后 4 d 采用目測法觀察，T1、T2、T3 處理及CK 葉片顏色由深至淺，寄秧處理新根發(fā)生量大，根色較對照白，葉片形態(tài)較直立；對照由于現(xiàn)起現(xiàn)插，需經(jīng)歷較長的緩苗過程，葉片黃尖偏多，形態(tài)呈現(xiàn)披垂?fàn)睢?/p>

2.3 莖蘗動態(tài)情況

于始蘗期、有效分蘗終止期、抽穗期進(jìn)行莖數(shù)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)寄秧處理莖數(shù)均比對照增加。有效分蘗終止期，T1、T2、T3 處理莖數(shù)比 CK 分別增加 0.7 株、1.0 株和0.8 株。莖數(shù)增加為水稻產(chǎn)量構(gòu)成因素中的有效穗數(shù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.4 植傷情況

根據(jù)耳間距法測量植傷，即測量插秧時葉片與新生葉葉片之間葉耳間距，葉耳間距與植傷程度成反比[3]，16 家分公司寄秧葉齡在3.1~3.5 葉之間，因此通過調(diào)查3~4 葉葉耳間距判定植傷情況。從表4 可見，葉耳間距最短的是對照區(qū)，植傷重；T2 處理的葉耳間距最長，植傷最輕。

表4 植傷調(diào)查結(jié)果

2.5 寄秧后用秧盤數(shù)量

寄秧的處理因盤土泡透，放入秧箱后順滑，有少量堆縮，插秧時取秧量會增加，因此每667 m2較對照增加用秧量2.6~3.9 盤。個別分公司土壤類型是沙質(zhì)土、黏質(zhì)土，浸泡后土質(zhì)疏松，寄秧后秧片堆縮重，插秧時浪費(fèi)秧苗現(xiàn)象更加嚴(yán)重。

2.6 產(chǎn)量情況

根據(jù)16 家分公司實(shí)測實(shí)收數(shù)據(jù)分析，寄秧處理表現(xiàn)減產(chǎn)的分公司有二九○、新華、八五六、八五四、慶豐、七星，其減產(chǎn)主要是因?yàn)槭芡寥李愋团c氣候條件影響。若試驗(yàn)區(qū)為沙壤土，盤根效果較差，寄秧處理在插秧時會因盤土浸泡時間過長導(dǎo)致脫落影響插秧效果，插秧均勻度差；若寄秧時遇低溫寡照等天氣，寄秧效果差。

從表6 可見，與CK 相比，T1 處理每m2有效穗數(shù)少19.3 穗，每穗實(shí)粒數(shù)少0.3 粒，結(jié)實(shí)率一致，千粒重多0.2 g，實(shí)測產(chǎn)量減少13.9 kg/667 m2；T2 處理每m2有效穗數(shù)增加4.4 穗，每穗實(shí)粒數(shù)增加0.2 粒，結(jié)實(shí)率高0.2 個百分點(diǎn)，千粒重多0.1 g，實(shí)測產(chǎn)量增加7.5 kg/667 m2；T3 處理每 m2有效穗數(shù)少 7.3 穗，每穗實(shí)粒數(shù)少0.1 粒，結(jié)實(shí)率少0.4 個百分點(diǎn)，千粒重多0.1 g，實(shí)測產(chǎn)量減少2.3 kg/667 m2。增產(chǎn)的分公司中多數(shù)以T2 處理的增產(chǎn)幅度大。

表6 產(chǎn)量情況調(diào)查結(jié)果

2.7 效益分析

從表7 可見，T2 處理效益最好，每667 m2凈增效益48 元。

表7 效益分析結(jié)果

3 結(jié)論

據(jù)試驗(yàn)結(jié)果分析，多數(shù)分公司以寄秧4 d 的處理秧苗素質(zhì)最好，植傷輕、緩苗快、充實(shí)度高，提高了分蘗能力，分蘗多，增加了有效穗數(shù)，平均增產(chǎn)7.5 kg/667 m2。寄秧2 d 或6 d 均影響寄秧效果。從實(shí)際操作中可以看出，寄秧技術(shù)由于插秧前提前將秧苗運(yùn)至本田，可緩解插秧時集中作業(yè)雇工緊張的情況；寄秧后秧片堆縮，取秧量增加，降低空穴率，節(jié)省了補(bǔ)苗及挑苗成本，達(dá)到節(jié)本增效的目的。

沙質(zhì)土、黏質(zhì)土盤根效果較差，寄養(yǎng)在本田中，盤土?xí)蚪輹r間過長，導(dǎo)致秧盤中底土脫落，秧苗堆縮嚴(yán)重，造成插秧機(jī)堵塞，既影響插秧效果（插秧均勻度差），又造成秧苗浪費(fèi)。