不同播期與品種對(duì)糯玉米干物質(zhì)積累的影響

周 偉，崔福柱，段宏凱，郝國(guó)花，楊 慧，劉芮芮

（山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，山西太谷030801）

播期是影響作物生產(chǎn)最主要的栽培因素之一，適宜的播期是實(shí)現(xiàn)作物高產(chǎn)的必要條件[1-2]。播期對(duì)玉米的影響是與生長(zhǎng)發(fā)育期間光、溫、水、熱等生態(tài)因子綜合作用的結(jié)果[3-5]。

干物質(zhì)積累是玉米籽粒產(chǎn)量形成的基礎(chǔ)，獲得高產(chǎn)的基本途徑就是增加干物質(zhì)產(chǎn)量，并使之盡可能多地分配到籽粒當(dāng)中[6]。生育期內(nèi)干物質(zhì)積累、分配與轉(zhuǎn)移特性是決定玉米籽粒產(chǎn)量高低的重要因素之一[7]。關(guān)于莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器官物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)及其對(duì)籽粒增產(chǎn)的貢獻(xiàn)，研究結(jié)論并不一致。戴明宏等[8]研究認(rèn)為，葉片和苞葉的干物質(zhì)量對(duì)籽粒的貢獻(xiàn)率大于莖鞘和穗軸的貢獻(xiàn)率。胡昌浩等[9]研究認(rèn)為，各營(yíng)養(yǎng)器官干物質(zhì)量向籽粒轉(zhuǎn)移量從大到小排序?yàn)榍o稈＞苞葉＞穗軸＞葉片＞葉鞘＞穗柄。

本研究選用晉糯18 號(hào)、晉糯20 號(hào)這2 個(gè)糯玉米品種于2018 年玉米生長(zhǎng)季在山西晉中地區(qū)種植，研究不同播期對(duì)山西晉中地區(qū)中晚熟糯玉米品種的莖稈、葉片、雄穗、苞葉、穗質(zhì)量干物質(zhì)量積累的影響，以期為山西晉中地區(qū)糯玉米的高效優(yōu)質(zhì)栽培提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2018 年在山西農(nóng)業(yè)大學(xué)試驗(yàn)站太谷縣（112°48′E，37°36′N(xiāo)）進(jìn)行。該地區(qū)屬溫帶季風(fēng)氣候，平均海拔800 m 左右，年平均氣溫9.7 ℃左右，年降水量475.9 mm 左右，主要集中在6—8 月。全年日照時(shí)數(shù)平均為2 530.8 h，輻射總量為545～581 kJ/cm2，年平均無(wú)霜期151 d，年平均蒸發(fā)量為1 718.4 mm。

1.2 試驗(yàn)材料

以晉糯18 號(hào)、晉糯20 號(hào)為試驗(yàn)材料，購(gòu)于山西大豐種業(yè)公司。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)2 個(gè)品種、6 個(gè)播期，品種為晉糯18 號(hào)（A1）、晉糯20 號(hào)（A2），播期設(shè)6 個(gè)水平，分別為：4 月26 日（B1）、5 月10 日（B2）、5 月24 日（B3）、6 月7 日（B4）、6 月21 日（B5）、7 月5 日（B6），重復(fù)3 次。小區(qū)長(zhǎng)5 m，9 行，共36 個(gè)小區(qū)。小區(qū)行距60 cm，株距30 cm，每穴點(diǎn)籽2 粒。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目及方法

在糯玉米完熟期，每個(gè)小區(qū)取代表性植株3 株，分為莖稈、葉片、雄穗、穗質(zhì)量和苞葉5 部分分別測(cè)定干質(zhì)量。所有樣品均在105 ℃下殺青20 min，然后在80 ℃下烘干至恒質(zhì)量，測(cè)定干物質(zhì)量。

1.5 數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)用SPSS 18 進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，數(shù)據(jù)整理采用Microsoft Excel 2010 進(jìn)行。差異顯著性采用Duncan法，顯著性水平為5%。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同播期與品種對(duì)糯玉米莖稈干物質(zhì)量的影響

表1 不同播期與品種對(duì)糯玉米莖稈干物質(zhì)量的差異顯著性分析

播期與品種對(duì)糯玉米莖稈干物質(zhì)量有顯著影響（圖1、表1）。其中，A1 品種糯玉米莖稈干物質(zhì)量顯著高于A2 品種糯玉米莖稈干物質(zhì)量，平均高5.3%。不同播期顯著影響糯玉米莖稈干物質(zhì)量，其中，不同播期下B1＞B2＞B3＞B4＞B5＞B6，且B1 播期糯玉米莖稈干物質(zhì)量顯著高于其他播期，分別高8.1%，8.6%，14.1%，19.2%，28.1%。A1 與A2 糯玉米品種在不同播期下莖稈干物質(zhì)量都呈現(xiàn)B1＞B2＞B3＞B4＞B5＞B6 的變化趨勢(shì)，其中，B1 播期較B6播期分別高17.9%，40.2%。在B5、B6 播期下，A1 品種糯玉米莖稈干物質(zhì)量顯著高于A2 品種，分別高9.5%，19.5%。

2.2 不同播期與品種對(duì)糯玉米葉片干物質(zhì)量的影響

播期與品種對(duì)糯玉米葉片干物質(zhì)量有顯著影響（圖2、表2）。其中，A1 品種糯玉米葉片干物質(zhì)量顯著高于A2 品種，平均高14.4%。不同播期顯著影響糯玉米葉片干物質(zhì)量，其中，不同播期下B1＞B2＞B3＞B4＞B5＞B6，B1 與B2 播期之間糯玉米葉片干物質(zhì)量未達(dá)顯著水平，但顯著高于其他播期，B1 播期葉片干物質(zhì)量較其他播期葉片干物質(zhì)量分別高2.4%，13.1%，22.6%，34.9%，52.3%。A1 與A2 糯玉米品種在不同播期下葉片干物質(zhì)量都呈現(xiàn)B1＞B2＞B3＞B4＞B5＞B6 的變化趨勢(shì)，其中，B1播期糯玉米葉片干物質(zhì)量較B6 播期分別高57.1%，47.5%。在不同的播期下，A1 品種糯玉米葉片干物質(zhì)量都顯著高于A2 品種，分別高8.7%，10.7%，27.1%，27.2%，11.1%，5.4%。

表2 不同播期與品種對(duì)糯玉米葉片干物質(zhì)量的差異顯著性分析

2.3 不同播期與品種對(duì)糯玉米雄穗干物質(zhì)量的影響

不同播期對(duì)糯玉米雄穗干物質(zhì)量產(chǎn)生顯著影響，不同品種糯玉米干物質(zhì)量沒(méi)有顯著差異（圖3、表3）。不同播期下B1＞B2＞B3＞B4＞B5＞B6，B1與B2 播期糯玉米雄穗干物質(zhì)量沒(méi)有顯著差異，但與其他播期糯玉米雄穗干物質(zhì)量都有顯著差異，其中，B1 播期糯玉米雄穗干物質(zhì)量較其他播期糯玉米雄穗干物質(zhì)量分別高1.61%，11.0%，12.9%，25.4%，38.7%。A1 糯玉米品種不同播期之間雄穗干物質(zhì)量有顯著性，其中，B1 播期糯玉米雄穗干物質(zhì)量較B6 播期糯玉米雄穗干物質(zhì)量高41.3%。不同播期對(duì)A2 糯玉米品種雄穗干物質(zhì)量產(chǎn)生顯著影響，其中，B6 播期糯玉米雄穗干物質(zhì)量較B1 播期雄穗干物質(zhì)量低36.1%。相同播期下，A1 糯玉米品種與A2 糯玉米品種雄穗干物質(zhì)量沒(méi)有顯著性。

表3 不同播期與品種對(duì)糯玉米雄穗干物質(zhì)量的差異顯著性分析

2.4 不同播期與品種對(duì)糯玉米苞葉干物質(zhì)量的影響

不同播期與品種對(duì)糯玉米苞葉干物質(zhì)量有顯著影響（圖4、表4）。其中，A1 品種糯玉米苞葉干物質(zhì)量顯著高于A2 品種，平均高5.3%。不同播期顯著影響糯玉米苞葉干物質(zhì)量，B3＞B4＞B1＞B2＞B5＞B6，B3 播期糯玉米苞葉干物質(zhì)量顯著高于其他播期，分別高4.8%，21.8%，42.8%，63.1%，70.3%。不同播期顯著影響A1 品種糯玉米苞葉干物質(zhì)量，苞葉干物質(zhì)量排序依次為B3＞B4＞B1＞B5＞B2＞B6，不同播期也顯著影響A2 品種糯玉米苞葉干物質(zhì)量，其中，B3＞B4＞B1＞B2＞B5＞B6。在B5、B6 播期下，A1 糯玉米苞葉干物質(zhì)量顯著高于A2 品種，分別高18.5%，23.1%。

表4 播期與品種對(duì)糯玉米苞葉干物質(zhì)量的差異顯著性分析

2.5 不同播期與品種對(duì)糯玉米穗質(zhì)量的影響

表5 不同播期與品種對(duì)糯玉米穗質(zhì)量的差異顯著性分析

不同播期與品種對(duì)糯玉米穗質(zhì)量有顯著影響（圖5、表5），其中，A1 品種穗質(zhì)量顯著高于A2 品種，平均高13.9%。不同播期顯著影響穗質(zhì)量，其中，B2、B3、B4 播期之間穗質(zhì)量未達(dá)顯著水平，但顯著高于其他播期。其中，B3 播期較B1、B5、B6 播期穗質(zhì)量分別高15.4%，21.6%，99.8%。在A1 品種下，B3、B4 播期穗質(zhì)量之間未達(dá)顯著水平，但顯著高于其他播期，其中，B4 播期穗質(zhì)量較B6 播期高86.1%。在A2 品種下，B3、B2 播期穗質(zhì)量未達(dá)顯著水平，但顯著高于其他穗質(zhì)量，其中，B3 播期穗質(zhì)量較B6 播期高128.2%。在B2、B3 播期下，A1 與A2 品種穗質(zhì)量未達(dá)顯著水平，其他播期下A1 品種比A2 品種分別高16.5%，21.4%，12.9%，40.9%。

3 結(jié)論與討論

播期主要是通過(guò)溫度、光照時(shí)數(shù)、降雨量來(lái)影響玉米生長(zhǎng)發(fā)育，適期播種能使玉米充分利用光熱資源來(lái)構(gòu)建良好群體結(jié)構(gòu)[10-12]。從干物質(zhì)積累量來(lái)看，適期早播有利于莖稈、葉片干物質(zhì)量積累，這與呂新等[13]早播有利于玉米干物質(zhì)的積累研究結(jié)果相一致。早播玉米生育期較長(zhǎng)，這樣可為充分利用光、溫、氣、熱等氣象資源為后期干質(zhì)量增長(zhǎng)和長(zhǎng)時(shí)間維持較高的積累速度打下良好的物質(zhì)基礎(chǔ)[14-15]，而晚播的玉米生育期縮短，生育進(jìn)程加快，影響了玉米植株個(gè)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)、水分、光照的吸收與利用，使單株干物質(zhì)積累速度下降，干物質(zhì)積累量減少[16]。適期播種有利于穗質(zhì)量、苞葉等產(chǎn)量性狀干物質(zhì)量的積累，這與李文科等[17]研究玉米產(chǎn)量隨著播期的推遲先升高后降低結(jié)果相近。適期播種有利于玉米產(chǎn)量形成期避開(kāi)高溫脅迫，減輕后期低溫影響是玉米高產(chǎn)的關(guān)鍵。高產(chǎn)條件下，糯玉米播期的確定應(yīng)首先考慮糯玉米吐絲后的生態(tài)條件，根據(jù)不同地區(qū)氣候，充分利用當(dāng)?shù)氐乃?、氣、熱等氣象因子，適當(dāng)調(diào)節(jié)播期，使糯玉米灌漿期避開(kāi)高溫等不利氣象因子脅迫，處于籽粒灌漿的最佳生態(tài)條件下，發(fā)揮糯玉米的高產(chǎn)潛力。

綜上所述，山西晉中地區(qū)中晚熟糯玉米最適宜播期為5 月中下旬，早播雖可增加莖稈、葉片等的干物質(zhì)量積累，但不利于穗質(zhì)量等的積累。