崔 爽
(哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院,黑龍江 哈爾濱 150001)
目前,在高職服裝行業(yè)人才市場上,大學(xué)生和技術(shù)人員難覓蹤影。國務(wù)院和地方各級政府及時(shí)出臺(tái)了發(fā)展職業(yè)教育的有關(guān)政策性建議。同時(shí),我國高職教育的現(xiàn)狀不容樂觀,出現(xiàn)了學(xué)生不想學(xué)、學(xué)生不需要學(xué)的不良現(xiàn)象,這與我國高職服裝專業(yè)教學(xué)體系的缺陷有很大關(guān)系[1]。
我國高等教育起步較晚,有的高職院校采用了職業(yè)教育服裝工業(yè)學(xué)科體系的教學(xué)模式。服裝工業(yè)行動(dòng)系統(tǒng)教學(xué)是以知識(shí)應(yīng)用為基礎(chǔ)[2]。行動(dòng)系統(tǒng)的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)是過程、經(jīng)驗(yàn)和戰(zhàn)略知識(shí)。高職院校大多采用形象思維和服裝專業(yè)學(xué)科體系的教學(xué)模式,不利于學(xué)生對職業(yè)技能的掌握[3]。
高職院校的領(lǐng)導(dǎo)和教師具有豐富的服裝專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),在學(xué)生管理和日常管理方面具有一定的優(yōu)勢。然而,專業(yè)教師的問題較多,許多專業(yè)教師是從教授識(shí)字課程轉(zhuǎn)向教授文化課程,或是從高職院校畢業(yè)后直接到高職院校任教[4]。
部分高職院校會(huì)減少公共基礎(chǔ)服裝專業(yè)的教學(xué)成本和課時(shí),不注重學(xué)生人文素質(zhì)和高職精神的培養(yǎng)。首先,部分高職院校明顯沒有將國家規(guī)定的服裝專業(yè)教學(xué)區(qū)域全部納入教學(xué)內(nèi)容[5]。其次,大多數(shù)高職院校沒有將高職意識(shí)、高職精神和高職職業(yè)道德的培養(yǎng)納入服裝專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容。
從高職院校服裝專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)劃的角度來看,高職院校服裝專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量評價(jià)體系的改革不夠深入[6],主要體現(xiàn)在以下方面:一是學(xué)生評價(jià)以內(nèi)部考試為主,高職院校與社會(huì)之間沒有聯(lián)合評價(jià)機(jī)制;二是服裝專業(yè)教學(xué)評價(jià)以筆試為主;三是部分高職院校過分強(qiáng)調(diào)高職教育考試,以證書考試代替服裝專業(yè)教學(xué)評價(jià),忽視了服裝專業(yè)教學(xué)評價(jià)體系與評價(jià)過程[7]。
根據(jù)服裝專業(yè)對技能型人才的需求以及人才市場對技能型崗位的要求,確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。堅(jiān)持“服務(wù)為本、就業(yè)為本、能力為本、技能為本”的基本指導(dǎo)思想,按照學(xué)生基本素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持“三個(gè)結(jié)合”,即結(jié)合高職院校工作實(shí)際、學(xué)生實(shí)際和高職院校實(shí)際的能力和專業(yè)技能,運(yùn)用現(xiàn)代高等教育服裝專業(yè)的教學(xué)理念[8]。
(1)模塊化服裝工業(yè)教學(xué)體系的建立。根據(jù)知識(shí)、技能、態(tài)度和高職資格標(biāo)準(zhǔn)的要求,建立服裝設(shè)計(jì)與語文課程模塊化教學(xué)體系[9]。
(2)體現(xiàn)集“教、學(xué)、做”于一體的原則。
(3)建立職業(yè)能力的測試標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)服裝專業(yè)教學(xué)體系和服裝專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),研究職業(yè)技能模塊化評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)以學(xué)生工作為核心的服裝專業(yè)教學(xué)評價(jià)體系的要求,制定職業(yè)能力評價(jià)方案[10]。
(4)開發(fā)職業(yè)能力測試題庫。
本研究經(jīng)過探討得出,服裝專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)可分為3個(gè)方向。(1)服裝設(shè)計(jì)助理方向:專注服裝材料、服裝研究、服裝款式繪制、服裝CAD款式設(shè)計(jì)、就業(yè)基地、珠三角中小服裝企業(yè)。(2)服裝生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo):服裝板塊與語文課程、服裝專業(yè)教學(xué)、內(nèi)衣生產(chǎn)與語文課程、服裝質(zhì)量與管理。(3)服裝導(dǎo)覽展示方向:專注服裝設(shè)計(jì)、服裝營銷、服裝展示、就業(yè)基地,開創(chuàng)一批具有發(fā)展前景的品牌公司。
要求非專業(yè)教師或無企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的教師不得教授專業(yè)課程;聘請服裝行業(yè)的高薪專家來高職院校擔(dān)任專業(yè)教師;要敞開胸懷,增加專業(yè)教師接觸市場的機(jī)會(huì),提高教師的專業(yè)能力。
目前,各醫(yī)學(xué)院均設(shè)有實(shí)習(xí)醫(yī)院或附屬醫(yī)院,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了穩(wěn)定的實(shí)習(xí)場所,并建立了學(xué)生實(shí)習(xí)制度,實(shí)習(xí)期間,部分學(xué)費(fèi)已支付給實(shí)習(xí)醫(yī)院。如果服裝專業(yè)的學(xué)生在實(shí)習(xí)期間沒有工資,需要學(xué)校向公司支付學(xué)費(fèi);待實(shí)習(xí)結(jié)束后,學(xué)生可以留在公司填補(bǔ)更多技能型崗位[11]。
服裝專業(yè)項(xiàng)目教學(xué)法是主要的教學(xué)方法。學(xué)生作品是載體,連接著服裝專業(yè)的教學(xué)任務(wù),反映了服裝設(shè)計(jì)生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的工作過程,與傳統(tǒng)的知識(shí)體系有著根本的區(qū)別。在服裝專業(yè)的教學(xué)過程中,應(yīng)盡量采用多種教學(xué)形式,例如,無論是平面設(shè)計(jì)還是服裝樣板制作,都可采用模仿的手段[12]。
目前,職業(yè)技能考試還沒有一個(gè)完整的標(biāo)準(zhǔn),要盡快讓職業(yè)教育家、專業(yè)教師和企業(yè)專家聯(lián)合制定出《高職服裝設(shè)計(jì)語文課程模塊化教學(xué)技能考核標(biāo)準(zhǔn)》。結(jié)合勤勉守信、精益求精的精神,堅(jiān)持和創(chuàng)新是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精髓,高職服裝設(shè)計(jì)專業(yè)語文課程模塊化服裝工業(yè)教學(xué)應(yīng)納入服裝設(shè)計(jì)專業(yè)語文課程評價(jià)體系中,取消現(xiàn)有的以模塊化教學(xué)為主的專業(yè)教材,在知識(shí)體系上還要經(jīng)過很長時(shí)間的探索與完善[13]。