秋季養(yǎng)蠶關(guān)鍵技術(shù)

李小玲

（陸良縣三岔河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，云南 陸良 655603）

每年秋季，無論是蠶飼養(yǎng)量，還是飼養(yǎng)批次，均達(dá)到最高峰。然而，秋季氣溫變化大，在蠶體快速生長發(fā)育的同時(shí)，各種病源也在蠶體表面快速生長繁殖，導(dǎo)致蠶體發(fā)病率較高?；诖?，應(yīng)加強(qiáng)秋季養(yǎng)蠶技術(shù)研究，為養(yǎng)繭創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。

1 秋蠶飼養(yǎng)前消毒防病

1.1 蠶室

為保障秋蠶蠶繭豐收，在秋蠶飼養(yǎng)前需做好消毒防病工作，有效降低秋蠶發(fā)病率。實(shí)際上，桑蠶飼養(yǎng)周期較短，大部分蠶區(qū)會(huì)運(yùn)用“大蠶分養(yǎng)、小蠶共育”的飼養(yǎng)原則，切實(shí)提高秋蠶的質(zhì)量和產(chǎn)量，在一定程度上降低人力成本投入。具體來講，大蠶可以直接利用蠶農(nóng)現(xiàn)存用房完成秋蠶飼養(yǎng)；小蠶往往需要建造專門蠶室，保證秋蠶健康生長。進(jìn)行蠶室整理消毒時(shí)，需先將蠶室空間內(nèi)的無關(guān)雜物清理干凈，并按照屋頂、墻壁、室外空間的清理順序，對(duì)整個(gè)蠶室進(jìn)行清掃，清掃完成后用清水對(duì)地面進(jìn)行沖洗，確保整個(gè)蠶室環(huán)境清潔，創(chuàng)造適合秋蠶養(yǎng)殖的環(huán)境［1］。需要注意的是，如果蠶室地面是泥土地面，而且已養(yǎng)殖過蠶體，工作人員需提前鏟去蠶體地表土，大約3 cm左右，之后再填上干凈的泥土；如果蠶室地面是水泥地，則不需要鏟除表面泥土，只需將表面污跡、病蠶尸斑清理干凈即可。蠶室清掃完成后，需用石灰漿、有效氯漂白粉水溶液等噴灑蠶室墻體表面，之后進(jìn)行通風(fēng)。

1.2 蠶具

在秋蠶養(yǎng)殖過程，往往會(huì)采用統(tǒng)一的蠶具，但蠶具多次利用后，無論是使用性能還是安全環(huán)保性能均相應(yīng)降低，且如果每次使用蠶具后消毒不徹底，會(huì)增加后續(xù)病菌感染的可能性。因此，為切實(shí)降低秋蠶發(fā)病率，提高蠶具的使用率，需加強(qiáng)對(duì)蠶具的整合和消毒。

首先，無論蠶具是否使用過，在秋蠶飼養(yǎng)前，均需將其提前浸泡至流動(dòng)活水中，確保各個(gè)蠶具均能被充分浸入、清洗干凈。為確保浸泡效果、提高消毒性能，可以使用消毒液代替流動(dòng)活水，用磚塊給予蠶具壓力，使蠶具得到充分浸泡。蠶具浸泡時(shí)間需設(shè)置在2 h以上。

其次，經(jīng)過長時(shí)間浸泡的蠶具雖然表面清潔，但仍存在一些死角，需要工作人員對(duì)蠶具進(jìn)行清洗和沸水蒸煮，將病菌消滅干凈。

最后，徹底清洗完成的蠶具需放在陽光充足且空氣干燥的場地進(jìn)行連續(xù)暴曬，并結(jié)合蠶室密封狀況和室內(nèi)結(jié)構(gòu)，靈活選取消毒藥物，完成蠶室、蠶具消毒工作。

2 秋蠶飼養(yǎng)技術(shù)

2.1 合理飼育

為切實(shí)提高秋蠶產(chǎn)量，保證秋蠶健康產(chǎn)出，需結(jié)合不同批次的蠶，合理展開秋蠶布局和飼育，并在飼養(yǎng)之前預(yù)留足夠時(shí)間進(jìn)行消毒，從而將病蟲害發(fā)生的可能性降至最低。通常，如果是早中秋蠶，往往將出庫時(shí)間設(shè)置在每年8月上旬；如果是晚中秋蠶，往往將出庫時(shí)間設(shè)置在每年8月下旬；如果是晚秋飼養(yǎng)，往往將出庫時(shí)間設(shè)置在每年9上旬［2］。合理安排出庫時(shí)間，給予秋蠶養(yǎng)殖戶充足的消毒時(shí)間，不僅能降低病害發(fā)生率，而且能有效提高桑樹的抗旱能力。受秋季氣候環(huán)境因素的影響，需對(duì)蠶體病害問題高度重視，盡早開展擴(kuò)座、分匾，確保每個(gè)蠶蛹均能吃飽。同時(shí)，需對(duì)蠶體質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把控，如果發(fā)現(xiàn)蠶體已出現(xiàn)遲眠情況，則需及時(shí)淘汰；如果發(fā)現(xiàn)蠶體已出現(xiàn)發(fā)病癥狀，則需及時(shí)將其清理出去，并對(duì)整個(gè)蠶室、蠶具進(jìn)行消毒、清洗。蠶體上蔟時(shí)，需將蠶室清理干凈，確保蠶室始終處于干燥狀態(tài)，并保證蠶室通風(fēng)良好，為秋蠶營造良好的生存環(huán)境。

2.2 “三看”

在秋蠶飼養(yǎng)管理過程中，為切實(shí)提升秋蠶飼養(yǎng)質(zhì)量和產(chǎn)量，應(yīng)加強(qiáng)看蠶給桑、看葉給桑、看天給桑的“三看”環(huán)節(jié)管理，給秋蠶提供健康的生長環(huán)境。

2.2.1 看蠶給桑。近年來，隨著養(yǎng)蠶技術(shù)的不斷優(yōu)化，蠶葉生產(chǎn)質(zhì)量、生產(chǎn)規(guī)模均得到顯著提升。受不良?xì)夂虻挠绊?，桑葉極易出現(xiàn)失水癥狀。隨著蠶食量的不斷降低，一定程度上會(huì)使桑葉出現(xiàn)枯干浪費(fèi)等情況。

事實(shí)上，秋蠶存在一定差異，需結(jié)合秋蠶實(shí)際生長狀況，充分考量秋蠶的食桑特性，合理制定桑葉供給量和供給次數(shù)，從而確保秋蠶桑葉量配比均衡，保證在秋蠶盛食期不會(huì)出現(xiàn)受餓的情況，少食期不會(huì)因投放過量蠶葉而造成浪費(fèi)。餉食期需合理選擇桑葉，盡可能提供優(yōu)質(zhì)桑葉，催眠期亦是如此。需要注意的是，選擇桑葉時(shí)，需選擇新鮮適熟葉進(jìn)行喂食，避免圖方便、求簡單，隨意進(jìn)行喂食或喂食過夜葉。同時(shí)，為保證秋蠶能吃飽，需秉持勤喂薄飼的飼養(yǎng)原則，切勿一次性大批量喂食。通常，當(dāng)秋蠶吃完桑葉30 min后，才可繼續(xù)喂食。

2.2.2 看葉給桑。秋蠶飼養(yǎng)時(shí)，需提供新鮮桑葉，并結(jié)合桑葉的生長狀況、新鮮程度再確定桑葉喂食次數(shù)、喂食質(zhì)量。通常，當(dāng)外界環(huán)境溫度較高時(shí)，桑葉極易在高溫狀態(tài)下開始凋零枯萎，此時(shí)需靈活調(diào)整桑葉數(shù)量，適當(dāng)添加一定量的清水，使桑葉保持新鮮狀態(tài)。桑葉采摘時(shí)間安排在每天早上為宜。

2.2.3 看天給桑?？刺旖o桑，即結(jié)合氣候環(huán)境變化，靈活調(diào)整給桑策略。秋蠶病害發(fā)生率高主要是由于氣溫變化，無論是室內(nèi)溫度，還是室外氣溫，如果溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過秋蠶自身溫度，就會(huì)影響秋蠶食欲，易使秋蠶出現(xiàn)饑餓癥狀，降低秋蠶抵抗力，進(jìn)而提高各種病害發(fā)生的可能性。通常，白天，隨著氣溫不斷升高，需按勤喂薄飼的原則進(jìn)行桑葉喂食。在夜晚，當(dāng)溫度降低，秋蠶自身食桑達(dá)到旺盛時(shí)期，需適當(dāng)增加食桑量和喂食次數(shù)。同樣，當(dāng)秋蠶處于高溫干燥環(huán)境時(shí)，需適當(dāng)增加給桑次數(shù)，且適當(dāng)減少單次給桑數(shù)量；當(dāng)秋蠶處于低溫雨水環(huán)境時(shí)，需適當(dāng)減少給桑次數(shù)，且適當(dāng)減少單次給桑數(shù)量。同時(shí)，為提升秋蠶食欲，往往需要適當(dāng)添食紅霉素幫助秋蠶進(jìn)食，該措施多應(yīng)用于大蠶盛食期［3］。

2.3 “三防”

2.3.1 防高溫。夏秋之際，溫度較高，為了降低秋蠶病害發(fā)生率，需要進(jìn)行防高溫處理。每天早晨對(duì)蠶室內(nèi)部進(jìn)行噴水，并掛上草簾、濕布，降低室內(nèi)溫度，防止室外熱氣流入室內(nèi)而增加室內(nèi)溫度。每天夜晚蠶室溫度開始降低，可以將門窗打開，保證室內(nèi)通風(fēng)流暢，還可以使用電風(fēng)扇，有效降低室內(nèi)氣溫。

2.3.2 防蠶病。為降低蠶體病害發(fā)生率，需結(jié)合不同蠶體的自身特性進(jìn)行分批飼養(yǎng)，并加強(qiáng)質(zhì)量檢查。對(duì)于已出現(xiàn)病癥的秋蠶，需及時(shí)將其淘汰、清理，確保室內(nèi)環(huán)境清潔［4］。

2.3.3 防中毒。桑園周圍應(yīng)盡可能避免使用各種對(duì)蠶體健康有害的化學(xué)農(nóng)藥。這些農(nóng)藥不僅會(huì)破壞桑葉種植環(huán)境，而且會(huì)影響秋蠶健康生長。秋蠶飼養(yǎng)室內(nèi)不能使用滅害靈等各種化學(xué)藥劑，切實(shí)降低化學(xué)藥劑對(duì)蠶體造成危害。采集桑葉時(shí)，應(yīng)確保桑葉自身無毒害后，再進(jìn)行大批量桑葉采集。蠶室內(nèi)盡可能避免使用滅蟲劑、滅蚊劑，即便在臨近蠶室的周圍使用，也需關(guān)閉蠶室門窗，避免出現(xiàn)蠶中毒現(xiàn)象［5］。

3 結(jié)語

對(duì)秋季養(yǎng)蠶關(guān)鍵技術(shù)展開分析具有至關(guān)重要的意義。秋季養(yǎng)蠶病害發(fā)生的可能性較大。為切實(shí)保障秋蠶健康養(yǎng)殖，應(yīng)不斷加強(qiáng)對(duì)秋蠶養(yǎng)殖技術(shù)的研究，從消毒防病、合理飼育、“三看”和“三防”多個(gè)方面采取措施，為秋蠶創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。