現(xiàn)代林果業(yè)種植中設(shè)施果樹栽培技術(shù)

邴兆珍

（沂水縣四十里堡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東 臨沂 276408）

在現(xiàn)代林果業(yè)種植過程中，越來越多的應(yīng)用了各項種植技術(shù)，以提高林果業(yè)的整體收益，促進林果業(yè)的健康發(fā)展。其中設(shè)施果樹栽培技術(shù)的應(yīng)用十分普遍，對于現(xiàn)代林果業(yè)的種植開展發(fā)揮了重要作用。通過設(shè)施果樹栽培技術(shù)的應(yīng)用，顯著的提高了林果業(yè)種植的效率，提升了林果植株果實的質(zhì)量，受到了廣大林果業(yè)種植戶的青睞。但是在具體應(yīng)用時，對于設(shè)施果樹栽培技術(shù)的要點及特性需要有一個全面的了解。

1 現(xiàn)代林果業(yè)種植及其發(fā)展現(xiàn)狀分析

1.1 果樹栽培技術(shù)較為落后

對于現(xiàn)代化各行各業(yè)發(fā)展來說，都必須依靠技術(shù)支持來有效提高生產(chǎn)的效率。在現(xiàn)代林果業(yè)種植過程中，通過對果樹栽培相應(yīng)技術(shù)的應(yīng)用，可以有效促進林果業(yè)產(chǎn)量的提高。但是，據(jù)目前實際應(yīng)用反饋，我國的林果業(yè)種植相關(guān)栽培技術(shù)還是相當(dāng)落后，在技術(shù)的具體開發(fā)與應(yīng)用上還存在著許多的問題，這對于現(xiàn)代林果業(yè)的良性發(fā)展十分不利。大部分的林果業(yè)種植戶或種植企業(yè)，在種植過程中無法有效根據(jù)林果樹生長需求，應(yīng)用相應(yīng)的果樹控長技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)等幫助果樹更好地生長，而是采用傳統(tǒng)落后的技術(shù)來進行果樹的成長干預(yù)，這在很大程度上體現(xiàn)了技術(shù)的落后，無法有效的幫助果樹進行綠色成長輔助，阻礙了林果業(yè)的快速發(fā)展，對于果樹種植的技術(shù)還存在于措施與現(xiàn)象的運用，在實際的種植過程中智能根據(jù)以前的經(jīng)驗來進行判斷下一步措施。無法從根源上理解植物種植的原理和科技。例如促進果樹生長過程中的各種元素的作用，有些元素會促進葉片的發(fā)育，從而能夠提升植物的光合作用效率。有些元素會促進根部的發(fā)育，能夠增強植物從土壤中吸收養(yǎng)分和水分的能力。通過對現(xiàn)階段的實際情況分析，我們?nèi)鄙賹χ参锏南到y(tǒng)的，科學(xué)的研究，從而不能夠從根源上出發(fā)來解決實際的種植問題。

1.2 林果業(yè)規(guī)?；N植不足

現(xiàn)代我國林果業(yè)種植產(chǎn)業(yè)存在種植規(guī)模小，以個體種植為主的現(xiàn)象，林果業(yè)的規(guī)模化種植較國外發(fā)達國家普遍不足。這種模式的種植方式對于我國林果業(yè)的大規(guī)?？焖侔l(fā)展具有十分不利的影響。因為個體種植過程中，種植戶對于植株的栽培種植無法做到系統(tǒng)性管理維護，且受種植戶專業(yè)性差異影響，果樹的生長養(yǎng)護差異性明顯，不利于林果種植產(chǎn)業(yè)的全面性發(fā)展規(guī)劃。另一方面，我國整體種植情況來看，林果種植區(qū)域差距也十分明顯，南方的林果種植行業(yè)規(guī)模化程度較大，發(fā)展較為科學(xué)系統(tǒng)，北方相對來說發(fā)展規(guī)模較小，種植技術(shù)應(yīng)用較為落后，這對于林果業(yè)的全國化規(guī)劃發(fā)展也十分不利。對于不成規(guī)模的種植現(xiàn)象不能夠達成機械化、規(guī)?；a(chǎn)。所以在一定程度上相對于南方規(guī)?；N植來講浪費了人力，能源的利用率也很低。

2 現(xiàn)代林果業(yè)種植中具體設(shè)施果樹栽培技術(shù)研究

2.1 枝葉修剪技術(shù)分析

在現(xiàn)代林果業(yè)種植過程中，通過對果樹枝葉的修剪可以有效提高果樹的生長質(zhì)量。因此，應(yīng)用相應(yīng)的枝葉修剪技術(shù)十分重要。果樹枝葉的修剪作業(yè)一般來說會在夏季或初冬進行，進行果樹枝葉修剪時，技術(shù)人員首先要全面觀察果樹具體枝葉生長狀況，對于生長重疊營養(yǎng)匱乏的枝葉或者受到病害影響的枝葉進行合理的修剪，在保證修剪效果的同時，注意不可傷害到果樹的根本生命力。具體修剪的枝葉通常選擇樹木主干上的枝葉為好。在修剪過程中要注意果樹植株根莖與枝干的生長平衡性，避免過度修剪給樹木造成損害。而針對夏季對果樹的修剪作業(yè)，技術(shù)人員應(yīng)該以摘心為主進行操作，通過適當(dāng)修剪使果樹的生長狀況及發(fā)育程度處在一個人力可控的范圍。并且不同的果樹對枝葉修剪的要求也不盡相同，某些樹木需要本體粗壯、高大，這樣我們在修剪的過程中要盡量發(fā)揮樹木的尖端效應(yīng)，從而增加種植產(chǎn)量。例如棗類植物，主要是通過分支來結(jié)果，這樣我們在剪枝的時候要抑制尖端效應(yīng)，從而促進分支的生長來增加產(chǎn)量。并且由于規(guī)?；N植枝葉修剪具有一定的技術(shù)性，修剪人員要具有相應(yīng)的經(jīng)驗和能力，在剪枝季節(jié)對于工作人員的需求量相當(dāng)多，并且工作量也相當(dāng)大。而實際上，種植技術(shù)雖然得到了重視，但是相應(yīng)的技術(shù)人員還是很缺少，所以在很大程度上限制了果樹栽培的實際效果。

2.2 人工破眠技術(shù)分析

在現(xiàn)代林果業(yè)種植過程中，人工破棉技術(shù)的應(yīng)用也十分普遍。人工破眠技術(shù)顧名思義既是指通過人工干預(yù)的方式采取相應(yīng)技術(shù)對所種植的果樹進行破眠處理，以提高果樹的健康成長率。對于人工破眠技術(shù)的應(yīng)用，多采用人工低溫遇冷法進行，具體來說，在果樹種植環(huán)境溫度低于十?dāng)z氏度之前即要采取措施進行大棚處理，通過白天及夜間相應(yīng)的措施采取，使果樹保持在一個相對適宜的溫度條件下，這個過程時間控制大概在一個月左右，但是在具體人工破棉技術(shù)應(yīng)用過程中，還需要根據(jù)所種的植株類型不同區(qū)分使用相應(yīng)技術(shù)措施，例如葡萄樹的破眠技術(shù)需要應(yīng)用到石灰氮，保證破眠的效果。

2.3 果樹控長技術(shù)分析

在現(xiàn)代林果業(yè)種植過程中，可以通過應(yīng)用果樹控長技術(shù)的方式，來合理調(diào)節(jié)果樹植株的生長結(jié)構(gòu)，均衡果樹根系與枝干之間的平衡，保持果樹的良性生長速度。果樹控長技術(shù)中最常用的有通過調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用來調(diào)節(jié)果樹枝干生長速度和通過調(diào)節(jié)根系來控制果樹根系生長方式兩種。調(diào)節(jié)劑的使用主要是通過噴灑的形式來促進枝葉發(fā)芽的同時減緩其過度生長。而調(diào)節(jié)根系主要是為了控制樹木根系的垂直方向生長，促進其水平方向生長，調(diào)節(jié)方式有運用容器限制、降低果樹栽種深度和起壟等方式，通過人為調(diào)節(jié)根系方式的干預(yù)，可以使果樹的根系生長得到有效調(diào)節(jié)限制，提高果樹的生命力。

2.4 果樹授粉技術(shù)分析

在現(xiàn)代林果業(yè)種植過程中，可以通過果樹授粉技術(shù)的應(yīng)用來顯著提高果樹的掛果量，進一步提高果樹的產(chǎn)量與質(zhì)量。雖然授粉可以作為一個自然行為存在于自然界中，并不需要人為干預(yù)即可形成果樹花粉傳播，促成果實的生成，但是不經(jīng)人為干預(yù)的果樹授粉效果很難滿足種植者對相應(yīng)果樹畝產(chǎn)量及質(zhì)量的要求。因此，現(xiàn)代種植企業(yè)通常會選擇應(yīng)用果樹授粉技術(shù)來完成果樹的授粉過程，通過針對果樹不同品種之間的交叉授粉，來提高果樹果實的產(chǎn)量及質(zhì)量，增加林果種植企業(yè)的最終收益。在提高果樹授粉質(zhì)量的同時也要對果樹果實的產(chǎn)量進行控制，由于過多的果實往往會由于養(yǎng)分的不足而造成整顆果樹的果實質(zhì)量下降，甚至還存在整棵樹由于果實數(shù)量過多而造成整棵樹的果實不能達到使用標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)象。

2.5 綜合管理技術(shù)

在現(xiàn)代林果業(yè)種植過程中，除了針對果樹植株進行專業(yè)的技術(shù)干預(yù)，促進果樹生長結(jié)構(gòu)的合理性之外，還要針對果樹生長環(huán)境進行相關(guān)溫度、濕度、光照等方面條件的控制，來提高果樹的生長效果，這在林果種植護理中稱作綜合管理技術(shù)。首先，對于果樹進行溫度的控制。受果樹品種、類型的不同影響，果樹對于溫度的條件要求也有所差異，在進行果樹種植時相關(guān)技術(shù)人員既要針對性的調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度高低，保持棚內(nèi)溫度處于一個最佳狀態(tài)，以利于植株的生長及授粉。其次，對果樹進行濕度的控制。在果樹的生長過程中，對周圍環(huán)境濕度也有一定的要求，因此技術(shù)人員必須隨時監(jiān)測棚內(nèi)的濕度大小，使其保持在一個最優(yōu)狀態(tài)，以促進果樹生長效果。如果果樹的環(huán)境濕度過大，可以通過通風(fēng)的方式降低果樹環(huán)境濕度；而如果果樹的環(huán)境濕度較低，可以采取噴灑、澆灌的方式來提高棚內(nèi)水分。另外，光照條件的影響對于果樹的生長也十分重要。種植技術(shù)人員可以根據(jù)果樹生長環(huán)境的光照情況來進行有效調(diào)節(jié)與控制，使其保持光照充足。如果棚區(qū)光照條件不足，可以通過選擇改善大棚的遮蓋材料來提高材質(zhì)的透明度，使大棚內(nèi)部的光照強度得到提高，滿足果樹的生長需求。最后，針對果樹的病蟲害的防護治理工作也不可小覷。大棚內(nèi)設(shè)置的環(huán)境有利于果樹生長的同時，也十分容易滋生病蟲害，病蟲害的產(chǎn)生很容易破壞果樹的生長結(jié)構(gòu)，影響果樹的果實質(zhì)量及數(shù)量。因此針對病蟲害的防治工作也十分重要。在病蟲害發(fā)生之前，技術(shù)人員要注重病蟲害的“防”，認真檢測預(yù)防病蟲害的發(fā)生。在病蟲害發(fā)生后，技術(shù)人員要立即進行針對性的“治”，通過藥物或其他治療措施的應(yīng)用，爭取盡快消滅病蟲害，避免其大爆發(fā)。

3 現(xiàn)代林果業(yè)種植中設(shè)施果樹栽培技術(shù)的最新發(fā)展

隨著現(xiàn)代林果業(yè)種植規(guī)模的不斷加大，通過有效發(fā)揮設(shè)施果樹栽培技術(shù)，加強其在種植業(yè)中的普及與推廣，積極開發(fā)創(chuàng)新研究新技術(shù)，可以很大程度上實現(xiàn)設(shè)施果樹栽培技術(shù)的優(yōu)化發(fā)展。為了促進設(shè)施果樹栽培技術(shù)的發(fā)展，種植技術(shù)人員需要首先積極推廣普及相關(guān)技術(shù)應(yīng)用，通過舉辦座談會、研討會的形式，積極研究設(shè)施果樹栽培技術(shù)最新應(yīng)用，幫助廣大果樹種植戶認識并了解設(shè)施果樹栽培技術(shù)的具體價值，并在今后的種植過程中實現(xiàn)技術(shù)的充分應(yīng)用，促進現(xiàn)代林果業(yè)的健康發(fā)展。其次，在促進設(shè)施果樹栽培技術(shù)的發(fā)展過程中，要積極進行技術(shù)層面的創(chuàng)新。通過專業(yè)技術(shù)人才的不斷研究開發(fā)，根據(jù)現(xiàn)代林果業(yè)發(fā)展具體形式，結(jié)合果樹生長情況，有針對性、有計劃地進行改善創(chuàng)新，不斷加強新技術(shù)的應(yīng)用與普及，實現(xiàn)現(xiàn)代林果業(yè)的優(yōu)化發(fā)展。

4 結(jié)語

總而言之，現(xiàn)代林果業(yè)的發(fā)展速度與技術(shù)的應(yīng)用普及程度有很大關(guān)系。為了使林果種植達到企業(yè)及個人預(yù)期效果，就必須通過設(shè)施果樹栽培技術(shù)的應(yīng)用，實現(xiàn)果樹種植的有效性。林果業(yè)從業(yè)技術(shù)人員在進行林果種植過程中，需不斷學(xué)習(xí)進取，根據(jù)林果種植發(fā)展現(xiàn)狀，具體分析林果栽培技術(shù)的應(yīng)用效果，真正實現(xiàn)林果業(yè)的效益提升，促進我國農(nóng)業(yè)的全面發(fā)展。