小麥病蟲害防治誤區(qū)及綜合防治技術(shù)探究

邢兆光

（青島市黃島區(qū)民政局 山東青島 266400）

2021年第一季度，我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部先后發(fā)出《2021年全國“蟲口奪糧”保豐收行動方案》和《2021年春后小麥重大病蟲害防控技術(shù)方案》，通過對氣溫、環(huán)境及全國農(nóng)作物病蟲害情況進(jìn)行實(shí)時監(jiān)測，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預(yù)測2021年小麥春季主要病蟲害情況較為嚴(yán)重，整體蟲害面積約為8億畝次，同比去年上升17%，其中三大主要蟲害面積占比高達(dá)44%，分別為蚜蟲病發(fā)生面積約2億畝、赤霉病發(fā)生面積約9 000 萬畝、條銹病發(fā)生面積約6 000 萬畝，防控形勢嚴(yán)峻，降害保收任務(wù)艱巨[1]。

1 主要病蟲害簡介

據(jù)農(nóng)業(yè)相關(guān)部門統(tǒng)計顯示，近40年來，我國小麥主要病蟲害的發(fā)生呈逐年上升趨勢，小麥年產(chǎn)損失逐年增加。1980年前后，全國小麥蚜蟲危害面積約1億畝，到2000年，小麥蚜蟲危害種植面積增加至約1.6億畝。直至目前，預(yù)計危害種植面積將達(dá)到2億畝。

1.1 小麥蚜蟲

小麥蚜蟲，又稱為“油蟲”，由麥長管蚜蟲致病，發(fā)病時主要表現(xiàn)為葉片、麥穗位置綠色蟲體聚集，葉片枯黃、分枝較少，麥穗枯白、不結(jié)實(shí)，或整株枯死亡。小麥蚜蟲在我國各地產(chǎn)區(qū)均普遍發(fā)生，西北、華北、黃淮產(chǎn)區(qū)爆發(fā)情況最為嚴(yán)重，其危害居所有蟲害之首。

1.2 小麥赤霉病

小麥赤霉病，又稱“爛穗病”，由多種鐮刀菌感染致病，發(fā)病時主要表現(xiàn)為麥苗枯萎、麥穗腐爛。小麥赤霉病，在我國長江中下游、黃淮產(chǎn)區(qū)的湖北、安徽、江蘇中南部、河南南部等地偏重及以上程度發(fā)病。

1.3 小麥條銹病

條銹病，又稱為“黃疸病”，由條形柄銹菌致病，發(fā)病時主要表現(xiàn)為葉片上出現(xiàn)黃色條狀凸起，延伸至莖稈、麥穗部位。條銹病，在我國西南、西北產(chǎn)區(qū)的四川、云南、河南信陽、陜西關(guān)中等地發(fā)病最為嚴(yán)重，蟲害一般流行年份小麥減產(chǎn)10%～20%，特大流行年份減產(chǎn)可達(dá)60%以上。

2 病蟲害防治的誤區(qū)分析

2.1 意識層面的誤區(qū)

農(nóng)業(yè)自古以來就是我國人民賴以生存的基礎(chǔ)，經(jīng)過千百年來的種植實(shí)踐，依靠種植戶們“面朝黃土背朝天”的辛勤積累，基本形成了一套較為完整的“農(nóng)事種植經(jīng)驗(yàn)體系?！崩纾骸岸墓?jié)氣”即是一套建立在太陽運(yùn)行周期之上，用于指引農(nóng)耕事件的補(bǔ)充歷法；“白露早，寒露遲，秋分種麥正當(dāng)時”即是以經(jīng)驗(yàn)告訴種植戶“白露”溫差大，“寒露”氣溫低，都不適宜下種小麥，只有“秋分”時節(jié)，白天和黑夜等長，溫度適宜，才是播種冬小麥最好的時節(jié)。依賴于這些農(nóng)事歷法和經(jīng)驗(yàn)之談，種植戶獲得了滿意的收成。進(jìn)入現(xiàn)代社會，一方面，經(jīng)濟(jì)、科技的發(fā)展，給農(nóng)事耕作的具體操作帶來了一些發(fā)展和更新，另一方面，氣候、環(huán)境的改變，也將農(nóng)事耕作帶入到新的場景。然而，我國目前仍存在著部分地區(qū)，特別是地處偏遠(yuǎn)、自產(chǎn)自足的種植戶，沒能真切意識到科技、環(huán)境的變化，在進(jìn)行小麥種植的過程中，仍然根據(jù)農(nóng)耕歷法和經(jīng)驗(yàn)之談按部就班，致使實(shí)際種植產(chǎn)量和質(zhì)量不升反降，特別是當(dāng)發(fā)生病蟲害時，由于“經(jīng)驗(yàn)”無法及時有效地防治蟲害，造成周邊區(qū)域相繼傳染，最終成片爆發(fā)的情況時有發(fā)生[2-3]。

2.2 實(shí)操層面的誤區(qū)

除了種植戶意識上的故步自封，影響我國小麥產(chǎn)量和質(zhì)量的突出問題還有病蟲害的防治。雖然經(jīng)過不斷的探索研究，防治成效有一定的改善，但在實(shí)際操作過程中仍存在一些誤區(qū)，從而整體影響了小麥病蟲害的防治效果。

第一，對小麥病蟲害防治時間的把握存在誤區(qū)。農(nóng)作物種植的各個環(huán)節(jié)，向來對于時間的把握尤為重要，不宜早也不宜遲，小麥病蟲害的防治亦是如此。但從目前小麥病蟲害防治的情況看，一方面，部分種植戶缺乏提前防控的意識，大多等到發(fā)現(xiàn)小麥植株上有葉片枯萎、麥穗腐壞等具體的病蟲害表象后才開始倉促施藥，如此情況下，雖然抑制了蟲害，但小麥的實(shí)際產(chǎn)量和質(zhì)量已經(jīng)受到嚴(yán)重影響。另一方面，種植戶對于現(xiàn)代種植的認(rèn)識不足，特別是對生態(tài)環(huán)境的變化不以為然，然而當(dāng)生態(tài)變化引起小麥病蟲害發(fā)生的隨機(jī)性、復(fù)雜性增加時，種植戶不能準(zhǔn)確把握防治時間，只能盲目開展防治。

第二，對小麥病蟲害防治藥劑的選擇和使用存在誤區(qū)。農(nóng)作物生長過程中發(fā)生病蟲害是必然，以往進(jìn)行小麥種植，種植面積不大、種植區(qū)域分散，當(dāng)病蟲害發(fā)生，種植戶或不予理會或簡單施藥，也可獲得一定的收成。隨著種植的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，為追求產(chǎn)量和質(zhì)量上的目標(biāo)，種植戶開始大面積噴灑藥劑，以降低蟲害。一方面，長時間使用某一經(jīng)驗(yàn)藥劑，蟲害抗藥性增強(qiáng)，種植戶需要加大藥劑用量或增加施藥頻次，甚至多種藥劑一起使用，但防治效果仍不理想；另一方面，現(xiàn)代病蟲害的種類增多，危害程度加劇，種植戶不具備針對不同病蟲害精準(zhǔn)選擇藥劑的專業(yè)知識，常常出現(xiàn)施以藥劑卻毫無防治成效，甚至損害植株的情況。

第三，對小麥種植的灌溉存在誤區(qū)。灌溉是一項(xiàng)貫穿于農(nóng)作物種植、生長全周期的基礎(chǔ)操作，小麥種植戶都具備相應(yīng)的灌溉知識和技巧。但是，在病蟲害定向治理期間，灌溉的科學(xué)性、合理性直接影響病蟲害的防治效果，這一關(guān)鍵點(diǎn)往往被種植戶所忽視。種植戶認(rèn)為，灌溉澆水在根部，而防治施藥于葉、穗，兩者互不影響，在防治施藥期間，種植戶仍然進(jìn)行大量灌溉，造成淤積、潮濕等情況，從而影響病蟲害的防治效果。

3 病蟲害綜合防治技術(shù)措施

當(dāng)農(nóng)作物種植不再局限于種植戶的自產(chǎn)自足，而是上升至國家產(chǎn)業(yè)層面，其種植過程中的灌溉、施肥、防治等操作環(huán)節(jié)就需要突破傳統(tǒng)思維和過往經(jīng)驗(yàn)的禁錮，向更科學(xué)、更高效的方法和技術(shù)邁進(jìn)。在小麥病蟲害防治這一急需得到改善的問題上，需要從“防控體系”和“防治措施”兩個方面予以建設(shè)和研究，從而全面、綜合地精準(zhǔn)研究防治技術(shù)、提升防治成效。

3.1 建設(shè)防控體系

3.1.1 提升“科學(xué)種植、科學(xué)防控”意識

意識是行為的先導(dǎo)，正確的意識才能指導(dǎo)正確的行為。就目前我國小麥病蟲害防治事業(yè)的推進(jìn)情況，種植戶對于現(xiàn)代種植生態(tài)環(huán)境的認(rèn)識不足，對農(nóng)事歷法和經(jīng)驗(yàn)之談的過度依賴，致使部分種植戶忽視科學(xué)技術(shù)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用，從而影響病蟲害防治技術(shù)的落實(shí)。因此，首先，需要將小麥種植即將面臨的嚴(yán)重病蟲害情況及時、詳盡地告知種植戶；其次，通過持續(xù)性的普及灌輸，逐步引起種植戶對科學(xué)防治的關(guān)注；再次，通過建立示范性防治區(qū)，將科學(xué)防治的成效直觀地展示于種植戶面前。通過以上措施三管齊下，整體提升種植戶的“科學(xué)”意識。

3.1.2 建立健全“大統(tǒng)籌”防治體系

農(nóng)作物病蟲害從來都不是獨(dú)立品種、單一區(qū)域發(fā)生，往往都是多種蟲害相疊加、快速感染不同的種植區(qū)，最終引起全面爆發(fā)。我國小麥種植地區(qū)眾多、種植面積廣闊，因某一小塊區(qū)域病蟲害的發(fā)生，而引起大片區(qū)病蟲害流行的情況甚多。因此，針對小麥病蟲害的防治決不能“頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳”，而需要建立起全國性的“大統(tǒng)籌”防治體系，即由國家農(nóng)業(yè)管理部門牽頭，組織各地產(chǎn)區(qū)防治技術(shù)力量，指導(dǎo)各地種植戶有策略性地、有計劃性地開展病蟲害防治工作，從而確保各地種植產(chǎn)區(qū)進(jìn)行同步、有效防治。

3.1.3 各地產(chǎn)區(qū)知己知彼、因地制宜

多年來，通過對小麥病蟲害的致病原因進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，我國各地小麥產(chǎn)區(qū)的溫度、濕度、土壤組織以及小麥種植品種不同，病蟲害在各地發(fā)生的概率、流程的程度也不盡相同。在“大統(tǒng)籌”防治體系框架下，各地產(chǎn)區(qū)種植戶防控宗旨及目標(biāo)一致，但各地具體實(shí)施的防控措施，需要因地制宜，不可照搬使用。各地產(chǎn)區(qū)應(yīng)當(dāng)充分了解當(dāng)?shù)胤N植特性，包括降水、溫差、土壤及植株特性等，建立起適用于當(dāng)?shù)靥赜械牟∠x害防治方案，確實(shí)鞏固本地小麥病蟲害防治成效。

3.2 具體防治措施

3.2.1 種植前的準(zhǔn)備措施

土壤是害蟲越冬的溫床，及時消除土壤中殘存的害蟲或蟲卵，將有效降低蟲害的發(fā)生。在進(jìn)行新一季小麥種植前，對土壤進(jìn)行翻耕、晾曬，清理雜草，通過取樣檢測土壤中的成分含量和酸堿情況，進(jìn)行必要的肥料、藥劑施用，調(diào)節(jié)土壤至最佳種植狀態(tài)，如，使用20%的甲基異柳磷乳油拌少量土，于播種前撒入田間，滅殺地下蟲卵。

選用與當(dāng)?shù)赝寥捞匦云ヅ涑潭雀叩姆N植品種，也是控制病蟲害發(fā)生的有效方法。例如，在我國西南、西北種植區(qū)選用抗條銹病較強(qiáng)的品種；在華北、黃淮種植區(qū)選用4無芒、山東140035、煙2801等抗蚜蟲較強(qiáng)的品種[4]。

3.2.2 播種時期的防治

春季，萬物復(fù)蘇，地下蟲害活躍，剛下種的小麥種子最容易遭受害蟲的啃食。為降低播種時期的蟲害，一方面，種植戶需要科學(xué)、合理地選擇下種的時間，避免在蟲害最活躍的時間段進(jìn)行播種；另一方面，在下種前，可對種子實(shí)施藥劑浸泡，提升小麥種子的抗蟲害能力。例如：使用濃度為50%的辛硫磷乳油，兌水混合于小麥種植中，能有效避免麥種遭受侵害。

3.2.3 生長期、成熟期的防治

小麥的生長和成熟期，是小麥吸漿蟲害、赤霉病的高發(fā)時期，且蔓延速度快。在這個階段，小麥的生長旺盛程度與蟲害的侵害程度呈正相關(guān)，小麥生長越旺盛，蟲害程度也越嚴(yán)重，因此，細(xì)致的田間管理與合理的防治尤為重要。一方面，適時進(jìn)行施肥、灌溉和翻土，保障田間的生長需要；另一方面，可以通過噴灑辛硫磷等藥劑對蟲害進(jìn)行防治。

4 結(jié)束語

我國是世界上最大的小麥生產(chǎn)國和消費(fèi)國，小麥種植產(chǎn)業(yè)的安全發(fā)展，將直接影響到人們的生活、社會的和諧，乃至國家的穩(wěn)定。進(jìn)入21世紀(jì)，小麥病蟲害問題呈現(xiàn)出新的時代特點(diǎn)，在實(shí)際種植過程中，各地產(chǎn)區(qū)需要始終堅持“大統(tǒng)籌”防控，在借鑒過往優(yōu)良防治經(jīng)驗(yàn)的同時，因地制宜，結(jié)合實(shí)施“綠色防控、科學(xué)防控”，確保小麥種植各個時期的良性生長，從而使整體得以降害保收。