油菜種植技術(shù)及病蟲害防治策略探討

徐延河

（臨夏回族自治州科技情報(bào)研究所，甘肅 臨夏 731100）

油菜具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也是一種重要的油料作物。近年來，隨著市場(chǎng)需求的不斷增加，油菜籽種植規(guī)模有了很大的提升，但其種植產(chǎn)量和質(zhì)量都不理想。在這種情況下，如何實(shí)現(xiàn)油菜種植的高產(chǎn)增收成為我們思考的重點(diǎn)。油菜在生長(zhǎng)的過程中十分容易受到病蟲害的影響，進(jìn)一步會(huì)降低油菜的出產(chǎn)品質(zhì)。隨著當(dāng)前環(huán)境污染日益嚴(yán)重，導(dǎo)致油菜遭受更為嚴(yán)重的病蟲害侵襲。因此，深入探討油菜病蟲害的防治策略具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。本文首先介紹了油菜常見病蟲害，然后介紹了油菜病蟲害的有效防治策略，希望能有效改善油菜病蟲害問題。

1 油菜種植技術(shù)

1.1 土地準(zhǔn)備工作

在種植油菜前，應(yīng)做好對(duì)油菜種植產(chǎn)量的考量。應(yīng)做好土地的準(zhǔn)備工作，確保有一個(gè)滿足油菜適宜生長(zhǎng)的土壤和環(huán)境等各項(xiàng)條件，需滿足以下要求：首先，通過對(duì)種植地的良好耕耘準(zhǔn)備，從而對(duì)油菜在生長(zhǎng)過程中其根系能得到良好的發(fā)育和長(zhǎng)勢(shì)。其次，去除干凈雜草以及礫石，腫塊和其他雜物后的土地耕作，同時(shí)清理周圍的雜草，確保清潔的油菜種植面積，避免土壤中的養(yǎng)分的損失，這不利于油菜的生長(zhǎng)。最后，油菜種植后，應(yīng)定期翻壟，防止油菜生長(zhǎng)硬化，保證油菜生長(zhǎng)期間營(yíng)養(yǎng)充足，從而有效保證油菜種植產(chǎn)量。

1.2 選擇優(yōu)質(zhì)品種

在種植油菜時(shí)，為了有效地保證種植面積和油菜籽本身的出油率，就需要考慮到土壤、氣候等多種因素，以此來選擇不同的油菜的品種。在選擇種植油菜品種時(shí)，要和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門進(jìn)行合作，調(diào)查研究油菜所適應(yīng)的土壤、氣候以及溫度，根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r，選擇恰當(dāng)?shù)挠筒似贩N來種植。除此之外，還可以首先進(jìn)行試種，根據(jù)試種的結(jié)果來測(cè)定是否適合大面的種植，然后再進(jìn)行推廣，確保種植的產(chǎn)量，進(jìn)一步提升油菜種植的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

1.3 種子處理技術(shù)

選擇好良好的油菜品種之后，要對(duì)種子進(jìn)行優(yōu)化處理，這樣才能夠確保播種后的發(fā)芽率、出苗率等等。第一步，挑選出殘缺的不良種子，確保它是飽滿與完整的。第二步，利用濃度在5%左右的高錳酸鉀溶液來浸泡油菜種子，并對(duì)其進(jìn)行沖洗、晾曬，提升內(nèi)部的酶活性，催化種子的成熟，讓種子有更高的發(fā)芽率，也是確保產(chǎn)量的優(yōu)化選擇。

1.4 播種技術(shù)

根據(jù)油菜種植的氣候、溫度，選擇恰當(dāng)?shù)姆N植時(shí)間。播種時(shí)不宜過早或者過晚，也會(huì)影響到油菜過冬的情況。如果太晚的話，冬前油菜籽苗不會(huì)壯，造成種植后產(chǎn)量減少等不利影響，所以，在10月份的時(shí)候進(jìn)行播種，這是非常必要的。另外，對(duì)油菜的種植密度也是需要注意的，合理的種植密度會(huì)對(duì)油菜的生產(chǎn)積極的作用，生長(zhǎng)空間過密或過大，對(duì)種植油菜都是不當(dāng)?shù)?，因此需要合理的進(jìn)行規(guī)劃種植油菜的密度。合理施肥也是影響油菜產(chǎn)量的重要因素，良好的土壤環(huán)境下，肥料的使用對(duì)油菜的健康生長(zhǎng)能提供必要的養(yǎng)分，主要使用的肥料是磷肥和多效復(fù)合肥，應(yīng)引起重視。

1.5 固定幼苗技術(shù)

因?yàn)樵谝恍┐箫L(fēng)大雨的天氣，油菜種植會(huì)受到一些惡劣的影響，這些也都會(huì)讓油菜無法健康成長(zhǎng)。在這個(gè)過程中，就要做好油菜的田間管理工作。首先，可以及時(shí)地檢查油菜的生長(zhǎng)情況，是否健康。及時(shí)處理病蟲害入侵的發(fā)病油菜植株，防止病蟲害蔓延。其次，當(dāng)油菜植株育出有2片～3片葉子時(shí)，需施以間伐處理，調(diào)整油菜植株間的密度，形成油菜良勢(shì)生長(zhǎng)的空間。最后，當(dāng)油菜植株長(zhǎng)到5片葉子左右時(shí)，并作固定。在固定油菜幼苗時(shí)，應(yīng)充分考慮油菜植株的密度保證油菜植株生長(zhǎng)過程中充足的養(yǎng)分和光照，從而有效保證油菜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

1.6 水肥管理

油菜收獲期的控制也很重要。如果油菜籽收獲過早，部分油菜籽處于半成熟階段，將大大降低油菜籽的產(chǎn)量。如果油菜籽收獲得太晚，會(huì)造成部分油菜籽脫落。特別是對(duì)于產(chǎn)油菜籽的種植者來說，有必要合理控制油菜籽的收獲時(shí)間，根據(jù)油菜籽的成熟程度進(jìn)行收獲。一般情況下，一旦發(fā)現(xiàn)油菜籽逐漸變黃，就可以收獲了，此時(shí)可以達(dá)到最好的出油量。

2 油菜常見病蟲害

2.1 常見病害

油菜生長(zhǎng)中常見的病害有兩種，即病毒病和菌核病。首先是病毒病，一般出現(xiàn)在寒潮期間，環(huán)境中每天都有較大的溫度波動(dòng)。油菜感染的初期是葉片生長(zhǎng)過程中出現(xiàn)小的黃色斑點(diǎn)，葉片背面相應(yīng)的斑點(diǎn)會(huì)慢慢由褐色變?yōu)楹谏?。?dāng)油菜的葉子完全變黑時(shí)，我們可以在葉子上發(fā)現(xiàn)大片的死斑。另外，如果油菜病毒病比較嚴(yán)重，那么油菜葉心會(huì)逐漸萎縮，整體油菜植株會(huì)變得很矮。更重要的是，因?yàn)檫@種疾病是一種轉(zhuǎn)化性寄生蟲，如果農(nóng)民沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并清除受感染的植物，受感染的植物在暴露于天氣后會(huì)將病毒傳播給其他健康的油菜植物。還有菌核菌（Sclerotinia sclerotiorum），每年4月上旬～6月流行，出現(xiàn)在相對(duì)濕潤(rùn)的環(huán)境中。由于菌核菌本身具有軟腐的性質(zhì)，一旦油菜感染菌核菌，往往從根部開始腐爛，最終發(fā)展到整株。與病毒病一樣，油菜一旦感染菌核病，最終會(huì)導(dǎo)致大面積油菜死亡。特別是成熟油菜，如果感染菌核病，在初期就會(huì)對(duì)莖部造成損傷。隨著病情加重，成熟的莖部逐漸出現(xiàn)黃褐色斑點(diǎn)。在這種情況下，如果油菜植株遇到相對(duì)干燥的氣候，受損的莖會(huì)開裂，然后逐漸腐爛，直到莖腐爛為空心狀態(tài)。

2.2 常見病蟲

油菜生長(zhǎng)過程中常見的病蟲害有蚜蟲和卷心菜毛蟲兩種。首先，蚜蟲對(duì)油菜的生長(zhǎng)有嚴(yán)重影響，主要分為蘿卜蚜蟲和桃蚜蟲。蚜蟲通常在每年六月上旬出現(xiàn)。大量蚜蟲會(huì)爬上油菜花的葉背，然后慢慢地吸收油菜葉軸的汁液，嚴(yán)重?fù)p害油菜的葉綠素和葉肉。如果油菜葉軸上的汁液被蚜蟲吸收，油菜幼苗葉表面會(huì)卷曲變黃，油菜植株生長(zhǎng)非常緩慢。另外，油菜一旦發(fā)生蚜蟲病，種植者必須及時(shí)處理，否則會(huì)導(dǎo)致油菜葉片死亡。最嚴(yán)重的時(shí)期蚜蟲損害發(fā)生強(qiáng)奸苔蘚解除后，和大量的蚜蟲會(huì)爬上葉苔，這將影響葉片苔蘚的開花和pod設(shè)置情況時(shí)光，并直接導(dǎo)致的死亡情況嚴(yán)重時(shí)整個(gè)工廠。

第二種是油菜昆蟲，它經(jīng)常出現(xiàn)在油菜生長(zhǎng)的苗期。一旦油菜中出現(xiàn)油菜蟲，它會(huì)吞食大量的葉肉，甚至吃光整片葉子，所以整株油菜都會(huì)因?yàn)楦珊刀劳?。在油菜病蟲害中，蔬菜青蟲病最為常見。這是因?yàn)橛筒俗严x全年都會(huì)出現(xiàn)，尤其是9月～11月，這一時(shí)期是油菜籽蟲的幼蟲生長(zhǎng)期，經(jīng)常瘋狂吞食油菜籽葉，對(duì)油菜籽生長(zhǎng)造成極其惡劣的影響。

在選種過程中，要保證油菜種子對(duì)病蟲害具有較強(qiáng)的抗性，從而從根本上減少病蟲害的發(fā)生。播種前需用鹽水浸泡種子，去除劣種和病種，并晾干3d后再播種。在油菜的種植上，應(yīng)保證合理的輪作。種植十字花科蔬菜后，應(yīng)禁止種植油菜，避免大量雜草和油菜綠蟲。此外，我們應(yīng)該做好農(nóng)村清潔工作。油菜花盛開時(shí)，要及時(shí)除老葉、病葉，及時(shí)處理落葉、雜草。最后，土壤應(yīng)深耕，以消除蟲卵，減少病蟲害的發(fā)生。

3 病蟲害的防治辦法

為了更好地控制病蟲害，應(yīng)重視油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)的創(chuàng)新與應(yīng)用，提高油菜種植的產(chǎn)量和效益。各種病蟲害的存在嚴(yán)重阻礙了油菜的正常生長(zhǎng)，也給我國(guó)油菜的種植造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。農(nóng)業(yè)的種植者也需要充分重視油菜的病蟲害防止，主要可以可以分為化學(xué)、物理和生物這三個(gè)方面的防治途徑。

3.1 化學(xué)防治途徑

化學(xué)是指使用化學(xué)藥物控制病蟲害，簡(jiǎn)單有效，但容易造成污染和藥物殘留。因此，要合理控制藥物的用量，充分結(jié)合不同類型的病蟲害，合理選擇藥物，才能達(dá)到良好的防治效果。在油菜生長(zhǎng)早期，容易引起菜青蟲病，可采用稀釋的敵百蟲防治蚜害，可采用樂果乳劑或稀釋的馬拉硫磷乳劑噴灑防治；霜霉病可用稀釋百菌清可濕性粉劑均勻防治；對(duì)于菌核菌，可采用稀釋的甲基硫代菌酸鹽防治。需要指出的是，每隔2次～3次噴施可達(dá)到最佳防治效果。

3.2 物理防治途徑

所謂物理防治，是指在油菜育苗過程中覆蓋一些銀灰色的反光膜，可以起到很好的驅(qū)蟲作用，在一定程度上抑制蚜蟲引起的病毒病?；蛘呖梢栽跍厥业某鲲L(fēng)口處設(shè)置一些防蟲網(wǎng)，可以有效防止蚜蟲進(jìn)入溫室。此外，黃板還能起到很好的誘捕和殺滅作用。將機(jī)油涂在黃板上，然后插入油菜田。身高要比油菜頂高30 cm。

3.3 生物防治途徑

生物防治技術(shù)是指利用油菜的天敵瓢蟲、蛹等，對(duì)油菜蚜蟲等一系列病蟲害進(jìn)行防治，既不會(huì)造成農(nóng)藥殘留和污染，又能保證油菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。此外，還可以使用特定的殺蟲劑進(jìn)行防治。以蚜蟲為例，采用稀釋蟲螨腈3號(hào)懸浮劑對(duì)幼齡蚜蟲進(jìn)行噴灑防治，使用特定殺蟲劑可防止蚜蟲幼蟲蛻皮和正常發(fā)育。

4 結(jié)語

總的來說，市場(chǎng)上的油菜需求量在不斷的提升，也會(huì)促進(jìn)油菜種植的面積。為了更好地提升油菜種植的品質(zhì)，契合市場(chǎng)發(fā)展的需要，我們要更進(jìn)一步地優(yōu)化種植的技術(shù)，做好病蟲害的防止工作，在這個(gè)過程中，不斷提升油菜的產(chǎn)量、品質(zhì)、種植效益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的穩(wěn)步增長(zhǎng)。