劉玉雙,張立根
(1.保定市種子工作站,河北 保定 071051;2.保定市蔬菜技術(shù)推廣站,河北 保定 071051)
近幾年,由于我國(guó)的經(jīng)濟(jì)與科技的高速發(fā)展,給農(nóng)業(yè)帶來(lái)了發(fā)展機(jī)遇。而在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物種子是其發(fā)展的基本資料,種子的好壞將直接影響著農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量。因此相關(guān)人員必須做好農(nóng)作物種子檢驗(yàn)工作,全面考慮影響種子質(zhì)量的若干因素,增強(qiáng)種子檢驗(yàn)的工作力度,要充分發(fā)揮出種子檢驗(yàn)應(yīng)有的工作效果,從而保證農(nóng)作物的產(chǎn)量。
在實(shí)際生產(chǎn)生活中,做好農(nóng)作物種子檢驗(yàn)工作對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村三農(nóng)問(wèn)題具有重大意義,而最直接的意義就是提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。
首先做好農(nóng)作物種子檢驗(yàn)工作可以綜合測(cè)評(píng)出各類種子的優(yōu)劣程度,準(zhǔn)確掌握各類種子質(zhì)量情況,從而能夠準(zhǔn)確選擇出符合不同地區(qū)的最優(yōu)種子類型,確保其可以提高農(nóng)作物產(chǎn)量。其次做好農(nóng)作物種子檢驗(yàn)工作可以較大程度的延長(zhǎng)種子的活性,在檢驗(yàn)工作中,通常會(huì)對(duì)種子的含水量、芽率、純度、凈度等指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),檢驗(yàn)不同品種的種子是否能夠達(dá)到國(guó)家制定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),為優(yōu)良品種的選擇提供數(shù)據(jù)參考,為農(nóng)作物產(chǎn)量的提高打下基礎(chǔ)。然后做好農(nóng)作物種子檢驗(yàn)工作可以預(yù)防因種子質(zhì)量問(wèn)題引起的農(nóng)業(yè)事故,在種子檢驗(yàn)過(guò)程中,一旦發(fā)現(xiàn)種子質(zhì)量沒(méi)有達(dá)到所制定的標(biāo)準(zhǔn),相關(guān)人員應(yīng)及時(shí)阻止其流入市場(chǎng),避免發(fā)生重大的農(nóng)業(yè)糾紛。最后做好農(nóng)作物種子檢驗(yàn)工作還可以為因種子質(zhì)量問(wèn)題引起的刑事糾紛提供重要證據(jù),種子質(zhì)檢部門定期會(huì)進(jìn)行抽樣調(diào)查,對(duì)種子的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn),及時(shí)掌握種子的質(zhì)量情況,對(duì)不合格的種子依照有關(guān)法律進(jìn)行處罰,從而使企業(yè)重視種子質(zhì)量問(wèn)題。
農(nóng)作物種子檢驗(yàn)對(duì)農(nóng)作物的產(chǎn)量影響巨大,所以在種子檢驗(yàn)時(shí)就應(yīng)該全面考慮影響農(nóng)作物種子的生長(zhǎng)的有關(guān)因素。在《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程:總則(GB/T3543.1-1995)》中,種子檢驗(yàn)的指標(biāo)較多,從不同的指標(biāo)出發(fā),可以篩選出優(yōu)良的種子品種,有助于農(nóng)作物產(chǎn)量的提高。
對(duì)于不同的指標(biāo)都有對(duì)應(yīng)的檢測(cè)方法,而農(nóng)作物種子檢驗(yàn)的時(shí)間長(zhǎng),指標(biāo)多、檢測(cè)方法多樣。這些指標(biāo)中包括種子的含水量、發(fā)芽率、凈度、純度等。
種子的凈度主要是對(duì)種子的雜質(zhì)、凈種子和其他不同非農(nóng)作物種子的成分進(jìn)行測(cè)定分析,通過(guò)對(duì)種子凈度的分析,可以對(duì)種子中混合物以及種子的質(zhì)量進(jìn)行大致判斷。種子的發(fā)芽率是對(duì)種子進(jìn)行最大發(fā)芽潛力的檢測(cè),其也是對(duì)種子的質(zhì)量進(jìn)行判斷,種子的發(fā)芽率是相對(duì)凈種子來(lái)說(shuō)的。主要方法是使用凈種子,在相應(yīng)的條件下開展有關(guān)發(fā)芽率的試驗(yàn),然后在不同階段進(jìn)行測(cè)量計(jì)算,從而得到各類種子的發(fā)芽率,為選種提供數(shù)據(jù)支持。對(duì)種子中水分的檢測(cè)是為在種子運(yùn)輸以及存儲(chǔ)方面的考慮,方法多樣,一般使用干燥法。
對(duì)種子健康度的檢測(cè),可以有效減少病蟲害的發(fā)生和傳播,減少農(nóng)藥的使用,通常使用染色檢測(cè)、X射線檢測(cè)等。對(duì)種子品種純度的檢測(cè)主要包括品種純度和種類真實(shí)性兩部分,通常以品種純度指標(biāo)為劃分種子質(zhì)量級(jí)別的依據(jù),能夠發(fā)揮優(yōu)良種子的特性,主要采用蛋白質(zhì)電泳、DNA分子標(biāo)記等方法進(jìn)行檢驗(yàn)。由此可見農(nóng)作物種子檢驗(yàn)的指標(biāo)多,方法多樣,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),檢驗(yàn)人員應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)開展工作,確保檢驗(yàn)結(jié)果的有效。
現(xiàn)階段我國(guó)使用的依然是由國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程:總則(GB/T3543.1-1995)》,但是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,國(guó)際貿(mào)易的日漸增加,我國(guó)目前種子質(zhì)量檢驗(yàn)總則不能滿足當(dāng)前的需求,沒(méi)有與國(guó)際連接,出現(xiàn)了一些檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法的差異。我國(guó)主要是對(duì)農(nóng)作物種子的純度、發(fā)芽率、含水量等方面進(jìn)行檢測(cè),而對(duì)種子的生活力、健康度沒(méi)有硬性規(guī)定,從而造成種子的質(zhì)量檢驗(yàn)難以滿足要求。在實(shí)際的生產(chǎn)生活中,由于種子的生活性與健康度引起了種子發(fā)芽率不達(dá)標(biāo),也造成了幼苗不同的生長(zhǎng)情況[2],影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)。
就現(xiàn)階段來(lái)看,我國(guó)的種子質(zhì)量檢驗(yàn)部門大多是根據(jù)行政區(qū)域來(lái)設(shè)置的,而在我國(guó)不同地區(qū),對(duì)種子的選擇上也存在較大差異,造成了各個(gè)地區(qū)種子質(zhì)量檢驗(yàn)發(fā)展不平衡。從地理位置上看,我國(guó)北方多為小麥、玉米的種植地,所以對(duì)小麥種子以及玉米種子的檢驗(yàn)居多,而我國(guó)南方對(duì)水稻的檢驗(yàn)較多。以省為單位來(lái)看,省、市、縣各級(jí)檢驗(yàn)部門工作內(nèi)容具有較大差異,這種差異是由于人員以及設(shè)備的缺少造成的。具體表現(xiàn)為省市級(jí)的質(zhì)檢部門設(shè)備全面,檢驗(yàn)水平高,工作量大;而縣級(jí)種子質(zhì)檢部門人員缺失,儀器老化落后,無(wú)法滿足種子質(zhì)檢的要求,為種子的檢測(cè)工作帶來(lái)較大難度。
種子檢驗(yàn)結(jié)果在一定程度上受使用的設(shè)備以及操作人員的操作的影響較大。隨著經(jīng)濟(jì)與科技的發(fā)展,我國(guó)種子質(zhì)檢技術(shù)也在不斷更新。然而我國(guó)相關(guān)種業(yè)公司以及種子質(zhì)檢部門缺乏相應(yīng)的人員學(xué)習(xí),人員的學(xué)習(xí)交流較少,大多數(shù)的種子質(zhì)檢部門還是根據(jù)1995發(fā)布的種子質(zhì)檢要求進(jìn)行工作,新技術(shù)的學(xué)習(xí)和使用較少,不能確保種子質(zhì)檢的高效進(jìn)行。
農(nóng)作物種子檢驗(yàn)的正確規(guī)范是種子檢驗(yàn)工作正確開展的保證,也是農(nóng)作物種子質(zhì)量監(jiān)管的重要手段。就現(xiàn)階段而言,我國(guó)種子檢驗(yàn)采用的是1995發(fā)布的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),按照這種標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種子檢驗(yàn),種子要達(dá)到國(guó)家制定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),才是優(yōu)良的、合格的種子,才有可能使農(nóng)作物產(chǎn)量提高。然而隨著國(guó)際貿(mào)易的逐漸增加,對(duì)種子的檢驗(yàn)提出了更高標(biāo)準(zhǔn)的要求。我國(guó)種業(yè)公司在進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易中,農(nóng)作物種子不僅僅要符合國(guó)家制定的標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)滿足國(guó)際上對(duì)種子質(zhì)量檢驗(yàn)的要求。因此在實(shí)際農(nóng)作物種子檢驗(yàn)工作中,要根據(jù)實(shí)際需求在基礎(chǔ)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)中,合理制定其他標(biāo)準(zhǔn)以及檢驗(yàn)方法,以滿足不同的需求,確保種子質(zhì)檢可以達(dá)到各方要求[3]。
目前階段,我國(guó)對(duì)農(nóng)作物種子基層檢驗(yàn)工作制定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。但是由于現(xiàn)實(shí)存在的問(wèn)題,如資金問(wèn)題、人員問(wèn)題、地區(qū)問(wèn)題等,仍然存在部分基層種子質(zhì)檢部門不達(dá)標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有建立種子標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)室,無(wú)法開展種子質(zhì)量檢驗(yàn)的工作。因此,要確?;鶎臃N子質(zhì)檢部門工作的順利開展,應(yīng)加快質(zhì)檢部門建設(shè),使質(zhì)檢人員、質(zhì)檢設(shè)備全面到位,這是種子檢驗(yàn)工作的基礎(chǔ)。只有這樣才能保證種子檢驗(yàn)的科學(xué)有效,保障種子檢驗(yàn)結(jié)果有效,使種子檢驗(yàn)更具實(shí)效。
農(nóng)作物種子檢驗(yàn)的指標(biāo)多,不同指標(biāo)的檢測(cè)方法多樣,種子質(zhì)檢人員的操作有時(shí)將直接影響種子檢測(cè)的正確性。所以種子檢驗(yàn)人員的業(yè)務(wù)能力對(duì)種子檢驗(yàn)工作至關(guān)重要。在實(shí)際工作中,應(yīng)注重對(duì)種子檢驗(yàn)人員的業(yè)務(wù)能力的鍛煉和培養(yǎng)。一是在思想方面,應(yīng)使檢驗(yàn)人員認(rèn)識(shí)到自己工作的重要性。定期開展質(zhì)檢人員對(duì)種子質(zhì)檢與監(jiān)管方面法律法規(guī)的學(xué)習(xí),使種子質(zhì)檢員擁有相應(yīng)的法律意識(shí),使其認(rèn)識(shí)到種子檢驗(yàn)的重要性,提高質(zhì)檢人員的法律意識(shí),使其能夠?qū)Υ綍r(shí)工作中每一次種子質(zhì)檢。二是業(yè)務(wù)能力方面,應(yīng)對(duì)質(zhì)檢人員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),規(guī)范其操作,鼓勵(lì)并引導(dǎo)使用先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行種子質(zhì)檢,從而使農(nóng)作物種子檢驗(yàn)更具科學(xué)性。也可以定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的測(cè)評(píng),督促質(zhì)檢人員加強(qiáng)種子質(zhì)檢的學(xué)習(xí),提升質(zhì)檢人員的業(yè)務(wù)水平,提高種子質(zhì)檢的水平。
總而言之,農(nóng)作物種子檢驗(yàn)是提高農(nóng)作物產(chǎn)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié),在三農(nóng)問(wèn)題中的具有重要地位,種業(yè)公司、監(jiān)管部門以及種子檢驗(yàn)部門應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注種子的質(zhì)檢情況。在實(shí)際生產(chǎn)生活中,要完善種子質(zhì)量檢驗(yàn)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和流程,確?;鶎臃N子質(zhì)檢部門工作的順利開展,并加強(qiáng)對(duì)質(zhì)檢人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)和鍛煉,全方位提升種子質(zhì)量檢驗(yàn)的水平,保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中選種、用種的質(zhì)量和安全,為農(nóng)作物產(chǎn)量的提高把好關(guān)。