果樹(shù)設(shè)施栽培中病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)與綜合防治

韓延玲

摘要：病蟲(chóng)害的發(fā)生和危害是影響果樹(shù)設(shè)施栽培的主要因素之一。由于果樹(shù)生產(chǎn)、生長(zhǎng)期、經(jīng)營(yíng)方式和環(huán)境條件的變化，病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)、流行規(guī)律和危害程度也發(fā)生了變化。設(shè)施栽培條件下，部分病蟲(chóng)害發(fā)生較早，流行危害較重，但果實(shí)收獲后，病蟲(chóng)害發(fā)生與大田栽培相同。此外，高檔水果對(duì)農(nóng)藥殘留的要求也更為嚴(yán)格。因此，在設(shè)施栽培中防治果樹(shù)病蟲(chóng)害顯得更加困難和重要。根據(jù)不同果樹(shù)品種和設(shè)施栽培病蟲(chóng)害的特點(diǎn)，綜合應(yīng)用各種防治技術(shù)，將病蟲(chóng)害控制在經(jīng)濟(jì)危害允許水平以下，以獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益，這是果樹(shù)設(shè)施栽培中的一個(gè)重要問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：果樹(shù)設(shè)施;病蟲(chóng)害;特點(diǎn);綜合防治;分析

1果樹(shù)設(shè)施植物病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)

1.1生產(chǎn)成本高，病蟲(chóng)害防治要求高

果樹(shù)設(shè)施植物的最大優(yōu)勢(shì)，它是一種環(huán)境因子，可以人為地控制果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育，使果實(shí)成熟提前或推遲，甚至使一些樹(shù)種四季開(kāi)花、結(jié)果。但這種反季節(jié)生產(chǎn)，要保持設(shè)施內(nèi)的溫濕度，需要投入大量的資金和人力。同時(shí)，果樹(shù)設(shè)施生產(chǎn)的投入和產(chǎn)出都是高度集約的，如高肥、泛光甚至補(bǔ)光等。因此，果樹(shù)設(shè)施栽培是一項(xiàng)高投入、高產(chǎn)出、高科技含量、高風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)的產(chǎn)業(yè)。正是這種生產(chǎn)特點(diǎn)決定了病蟲(chóng)害防治的重要性和緊迫性。

1.2溫、濕度高，病蟲(chóng)害發(fā)生

由于設(shè)施覆蓋的影響，高溫高濕和病蟲(chóng)害的發(fā)生較為嚴(yán)重，保證了設(shè)施內(nèi)較高的溫濕度，長(zhǎng)期的協(xié)同進(jìn)化選擇為果樹(shù)生產(chǎn)提供了有利的溫濕度環(huán)境，但不利于果樹(shù)的生長(zhǎng)也為病蟲(chóng)害的發(fā)生和危害創(chuàng)造了條件，使許多病蟲(chóng)害有了越冬和流行的場(chǎng)所，并在一定程度上表現(xiàn)出比露地果樹(shù)更為嚴(yán)重的病蟲(chóng)害問(wèn)題。

1.3樹(shù)種、品種單一，生態(tài)系統(tǒng)脆弱

單一樹(shù)種和品種，設(shè)施栽培生態(tài)系統(tǒng)脆弱，一旦建成大棚、大棚就難以移動(dòng)，果樹(shù)生產(chǎn)周期長(zhǎng)，往往一個(gè)樹(shù)種的一個(gè)或幾個(gè)品種種在一個(gè)大棚里，造成某些病蟲(chóng)害不斷積累增加，造成更嚴(yán)重的傷害。一般4～5年內(nèi)將整個(gè)大棚大面積流行、流行。如蚜蟲(chóng)、果樹(shù)穿孔等，危害果樹(shù)樹(shù)種，種群增長(zhǎng)迅速。隨著農(nóng)藥的廣泛使用，對(duì)有機(jī)磷農(nóng)藥和殺菌劑的抗性已成為一個(gè)重要問(wèn)題。無(wú)論是病蟲(chóng)害，一旦發(fā)生，都會(huì)對(duì)設(shè)施的特定系統(tǒng)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。從生態(tài)角度看，這種單果生產(chǎn)系統(tǒng)，系統(tǒng)穩(wěn)定性較差。

1.4可控性強(qiáng)、有利于綜合治理的實(shí)施

是光、溫、水、肥、氣可控、設(shè)施相互隔離、單位面積較小的人工系統(tǒng)，這些因素為病蟲(chóng)害防治提供了有利條件。例如，封閉的環(huán)境有利于生物防治，可控的生態(tài)條件有利于預(yù)測(cè)和提高病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)精度。

2綜合防治中的主要問(wèn)題

2.1隨著保護(hù)地面積的擴(kuò)大和病蟲(chóng)害的逐漸增多

我國(guó)果樹(shù)保護(hù)地面積迅速增加，目前已有30多萬(wàn)公頃，而且還在增加。由于設(shè)施內(nèi)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定，溫濕度較高，為病蟲(chóng)害的繁殖和越冬提供了場(chǎng)所。除蚜蟲(chóng)和葉螨外，穿孔的發(fā)生也越來(lái)越嚴(yán)重。而且，這些病蟲(chóng)害易產(chǎn)生抗性，較難防治，對(duì)果樹(shù)生產(chǎn)設(shè)施往往造成嚴(yán)重?fù)p失。

2.2設(shè)施果樹(shù)病蟲(chóng)害的相互傳

設(shè)施果樹(shù)病蟲(chóng)害蔓延，種植面積擴(kuò)大，果樹(shù)品種和品種不斷增加，新品種引進(jìn)和管理的差異，導(dǎo)致病蟲(chóng)害種類(lèi)和發(fā)生頻率增加，設(shè)施水果病蟲(chóng)害防治難度大。老區(qū)病蟲(chóng)害變得非常復(fù)雜，新區(qū)病蟲(chóng)害很快發(fā)生，水果由南向北的轉(zhuǎn)移和國(guó)外大量果苗的引進(jìn)增加了病蟲(chóng)害的交叉?zhèn)鞑ァ?/p>

2.3單一化學(xué)防治導(dǎo)致環(huán)境和水果污染

由于設(shè)施果樹(shù)生產(chǎn)投入大、經(jīng)濟(jì)效益高，病蟲(chóng)害發(fā)生的門(mén)檻很高，容易形成病蟲(chóng)害一見(jiàn)就噴的習(xí)慣，導(dǎo)致單位面積施藥越來(lái)越多，一方面導(dǎo)致殺蟲(chóng)劑成倍增加另一方面，由于設(shè)施相對(duì)較小，封閉環(huán)境易受?chē)?yán)重污染，生產(chǎn)的水果中農(nóng)藥殘留量較高。使用超標(biāo)、禁用的農(nóng)藥對(duì)水果品質(zhì)的改善非常不利。

2.4果業(yè)技術(shù)力量薄弱，綜合防治意識(shí)不強(qiáng)

設(shè)施栽培是高度集約化的生產(chǎn)。然而，由于我國(guó)設(shè)施果樹(shù)栽培起步較晚，在設(shè)施果樹(shù)病蟲(chóng)害綜合治理方面的研究和應(yīng)用與國(guó)外相比還存在較大差距。此外，縣鄉(xiāng)兩級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系不完善，農(nóng)藥售后技術(shù)服務(wù)跟不上，設(shè)施上果樹(shù)亂用藥、過(guò)量用藥，導(dǎo)致病蟲(chóng)害不斷增加。設(shè)施果樹(shù)病蟲(chóng)害綜合治理具有面積小、環(huán)境封閉、可控性強(qiáng)、溫濕度可調(diào)等優(yōu)點(diǎn)，為農(nóng)業(yè)防治、生態(tài)防治、生物防治、物理防治和化學(xué)防治創(chuàng)造了條件。但是，目前設(shè)施果樹(shù)病蟲(chóng)害綜合治理技術(shù)的科普教育不到位，生產(chǎn)者病蟲(chóng)害綜合治理意識(shí)不強(qiáng)，造成設(shè)施果樹(shù)生產(chǎn)發(fā)展越快，病蟲(chóng)害發(fā)生越嚴(yán)重，只有克服這一現(xiàn)象，設(shè)施果樹(shù)栽培才能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益，健康發(fā)展。

3果樹(shù)設(shè)施栽培病蟲(chóng)害綜合防治

3.1農(nóng)業(yè)防治與人工防治

3.1.1合理施肥灌溉和合理施肥、合理用水是果樹(shù)設(shè)施栽培的重要技術(shù)措施。果樹(shù)設(shè)施栽培集約化程度高，需要充足的肥水供應(yīng)。生產(chǎn)實(shí)踐證明，增施有機(jī)肥、合理追肥、適當(dāng)灌溉，能使樹(shù)木健康、葉片翠綠，明顯減輕病蟲(chóng)害的危害。但林木活力弱，葉片營(yíng)養(yǎng)不良，病蟲(chóng)害重。另外，一些設(shè)施如桃樹(shù)種植，極耐內(nèi)澇，在雨季一定要及時(shí)排水。

3.1.2合理修剪是保護(hù)果樹(shù)生產(chǎn)中必不可少的技術(shù)措施。修剪不僅調(diào)節(jié)了果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)之間的矛盾，而且對(duì)害蟲(chóng)的防治起到了積極的作用。冬季扦插時(shí)，可將有害昆蟲(chóng)、蟬、病斑的枝條剪掉。夏季修剪，可去除果實(shí)病害、蚜蟲(chóng)和切斷新梢、新葉的損傷病害。將剪下的枝葉、果實(shí)采出大棚，集中焚燒，可減少病蟲(chóng)害再次發(fā)生。

3.1.3通過(guò)在病枝、病葉或病果上越冬，消除葉枯病等多種病原;在落葉期越冬一些害蟲(chóng)，如桃葉潛蠅;越冬一些害蟲(chóng)，如黃棕色觸角毛蟲(chóng)卵等。因此，在果樹(shù)落葉后或冬季剪葉時(shí)，應(yīng)切掉枝干并將落葉燒掉。

3.1.4對(duì)被蛀蟲(chóng)為害、經(jīng)常提前脫落的地面昆蟲(chóng)果實(shí)及時(shí)清除。在果實(shí)脫落前對(duì)幼蟲(chóng)進(jìn)行采集和集中處理是防治果樹(shù)害蟲(chóng)的有效方法。

3.1.5人工蟲(chóng)害防治許多害蟲(chóng)具有懸浮、成蟲(chóng)的習(xí)性。害蟲(chóng)的這些習(xí)性可用于人工防治。

3.2物理防治

3.2.1糖醋液可誘殺多種害蟲(chóng)，如卷葉蛾、食心蟲(chóng)、甲蟲(chóng)、天牛等。

3.2.2黑光誘捕和殺滅一些害蟲(chóng)如桃蛀蟲(chóng)，對(duì)黑光有很強(qiáng)的誘殺傾向，可以設(shè)置黑光誘捕器。

3.3藥劑防治

藥劑防治是目前溫室害蟲(chóng)防治的主要方法。在具體應(yīng)用中，往往會(huì)根據(jù)病蟲(chóng)害的情況采取不同的應(yīng)用方法。

3.4生物防治

果樹(shù)病蟲(chóng)害生物防治主要是利用捕食性天敵、寄生性天敵和微生物農(nóng)藥以及外源激素來(lái)防治病蟲(chóng)害。目前，生物防治方法在溫室果樹(shù)病蟲(chóng)害防治中應(yīng)用很少，但這些方面的工作具有良好的應(yīng)用前景，亟待加強(qiáng)試驗(yàn)研究。目前，果樹(shù)上的病毒病及類(lèi)似病害，如桃花潛花葉病、葡萄扇葉病、卷葉病、草莓斑駁病、枯葉病等，尚無(wú)有效的防治方法，實(shí)用的方法是一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即將受侵染的植株消滅。但防治這些病害最經(jīng)濟(jì)有效的措施是培育脫毒苗。

4結(jié)論

加強(qiáng)對(duì)果農(nóng)的科學(xué)知識(shí)普及，結(jié)合相應(yīng)的技術(shù)服務(wù)，是保證綜合防治措施實(shí)施的有效途徑。農(nóng)民一旦認(rèn)識(shí)到綜合防治的重要性和優(yōu)越性，就會(huì)有學(xué)習(xí)新技術(shù)的愿望，通過(guò)技術(shù)咨詢(xún)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)加以推廣。因此，要貫徹科教興農(nóng)戰(zhàn)略方針，加強(qiáng)科普教育，增強(qiáng)綜合防治意識(shí)，提高病蟲(chóng)害防治水平，促進(jìn)設(shè)施果樹(shù)生產(chǎn)向高效、可持續(xù)方向發(fā)展。

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