不同水稻品種早晚造栽培對比試驗

梁巧麗 蔣耀智 陳文德 張富順 梁瑋琪 黃慶 鐘振芳

摘要：為了對不同水稻品種的在廣東地區(qū)早晚稻栽培產(chǎn)量進行分析研究，選取了南方稻區(qū)5個水稻品種作為試驗材料，進行小區(qū)試驗對比研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：黃廣油占、固廣油占分別在早造、晚造種植產(chǎn)量最高，實測667m2產(chǎn)量分別達到461.27kg和659.49kg;黃廣華占1號、黃廣油占、固廣油占、粵禾絲苗等4個品種的晚造產(chǎn)量均較早造增產(chǎn)150㎏以上，其中固廣油占晚造較早造增產(chǎn)365.05㎏，增產(chǎn)率達到80%以上，非常適合晚造種植。優(yōu)質(zhì)絲苗米美香占2號兩造之間的產(chǎn)量差異較小，僅為31.98㎏，早晚造均適合種植。

關(guān)鍵詞：水稻;品種;栽培;產(chǎn)量

水稻是我國人民日常生活中最重要的糧食作物之一，稻米是我國一半以上人口的主糧，水稻年產(chǎn)量位居我國糧食類作物第一，稻谷占我國糧食總產(chǎn)量的 43.6%左右[1]。隨著人們生活水平的提供以及栽培方式的改變，水稻品種也在不斷增加與變化。廣東省2019～2021年每年的主推品種數(shù)分別達到17個、11個、20個，從繁多的主推品種中篩選出適合當?shù)氐脑耘嗥贩N，對當?shù)厮井a(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗品種與來源

本次研究中選用的水稻品種有美香占2號、黃廣華占1號、黃廣油占、固廣油占、粵禾絲苗等5個水稻優(yōu)良品種，分別用編號P1、P2、P3、P4和P5代替。試驗品種由廣東省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所提供。

1.2 試驗地點與基本情況

試驗地點位于廣東省惠州市惠城區(qū)水口街道下源村廣東海納農(nóng)業(yè)有限公司試驗稻田。本地屬亞熱帶季風氣候，年平均氣溫為19.5℃～22.5℃，無霜期占全年日數(shù)98%，年平均降雨量為1770.9mm，以5月～8月為多，土層深厚，地質(zhì)為砂質(zhì)粘土，耕地質(zhì)量在9等以下，總體質(zhì)量較好，屬中上水平。

1.3 試驗設(shè)計與方法

每個試驗品種栽培667m2，田間布局為長方形，不同品種在田間隨機排列，不設(shè)重復(fù)。測產(chǎn)取樣采用隨機取樣法，每個品種隨機選取3個取樣點，1m2為1個取樣點[2-4]。

早季3 月4日播種，3月29日插秧，晚造7 月20日播種，8月5日插秧。實行水、旱翻耕結(jié)合，適時泡田，耙后田面平整，寸水不露泥。育秧及插秧秧根據(jù)品種調(diào)整播種量，美香占2號、黃廣油占、黃廣華占1號、固廣油占用種量2kg/667m2，粵禾絲苗用種量2.5kg/667m2，培育壯秧，早造秧齡28d采用機械插秧，晚造秧齡18d采用機械插秧。

灌溉水源為東江水，水質(zhì)符合 GB 5084 要求，水分管理采用“淺——露——濕”的管理方式，插秧后保持 2～3 cm 的水層 3～5d，促進秧苗返青;然后保持 2cm 左右淺水層促進分蘗早生快發(fā)，至插秧后 15～18d 達到95%夠苗后排水露曬田，控制苗峰;幼穗分化開始后實行淺濕交替，孕穗至抽穗期回復(fù)薄水層;后期濕潤間歇灌溉，以利灌漿結(jié)實，收獲前 7～10d 斷水。

基肥施用有機無機復(fù)合肥（9：4：7），早造3月27日施75kg/667m2，晚造7月19日施用100kg/667m2。分蘗肥施用尿素，用量為6kg/667m2，早造4月7日施用，晚造8月16日施用。

稻田有害生物主要包括病害（稻瘟病、紋枯病、白葉枯病等）、蟲害（稻縱卷葉螟、二化螟、三化螟、稻飛虱等）、螺害（福壽螺等）、草害（稗草、千金子等）及鼠害等，主要采用氯蟲苯甲酰胺、吡蚜酮、春雷霉素、井岡霉素、多菌靈、福戈等按照使用說明進行防治。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同水稻品種早造栽培產(chǎn)量構(gòu)成因素比較

由表1可以看出5個試驗品種早造栽培產(chǎn)量構(gòu)成因素。從示范品種的穗粒結(jié)構(gòu)上看，優(yōu)質(zhì)絲苗米品種美香占2號的每穗總粒數(shù)相對較低，但結(jié)實率最高，達到73.80%。黃廣油占和固廣油占這2個品種的每穗總粒數(shù)和每穗實粒數(shù)相對較高，其中黃廣華占的千粒重最高，達到25.72g，但結(jié)實率卻是最低，僅為53.64%;千粒重≤21g符合絲苗米品種標準的只有美香占2號，僅有19.66g，其次為粵禾絲苗，千粒重為22.12g。

2.2 不同水稻品種晚造栽培產(chǎn)量構(gòu)成因素比較

由表2可以看出5個試驗品種晚造栽培產(chǎn)量構(gòu)成因素。從示范品種的穗粒結(jié)構(gòu)上看，固廣油占的每穗總粒數(shù)、每穗實粒數(shù)、結(jié)實率都相對較高，固廣油占的結(jié)實率最高，達到69.68%，美香占2號千粒重最低，僅為20.30g，黃廣華占1號千粒重最高，達到27.99g。

由表1、表2可以看出，不同品種的穗數(shù)、穗總粒數(shù)、實粒數(shù)、結(jié)實率、千粒重等在早造與晚造之間會存在差異，但整體呈升高的趨勢。

2.3 不同水稻品種早造理論產(chǎn)量與實測產(chǎn)量比較

由表3可以看出5個試驗品種早造理論產(chǎn)量與實測產(chǎn)量，黃廣油占的理論產(chǎn)量、實測產(chǎn)量及二者的平均值均是示范品種中最高，分別達到563.6kg、461.27kg和512.42kg。美香占2號、固廣油占2個品種的理論與實測產(chǎn)量之間差異較小，黃廣油占和粵禾絲苗等2個品種的實測產(chǎn)量明顯低于理論畝產(chǎn)量。

2.4 不同水稻品種晚造理論產(chǎn)量與實測產(chǎn)量比較

由表4可以看出5個試驗品種晚造理論產(chǎn)量與實測產(chǎn)量，固廣油占的理論產(chǎn)量、實測產(chǎn)量及二者的平均值均是示范品種中最高，分別達到827.37kg、659.47kg和743.42kg，黃廣油占的理論產(chǎn)量和實測產(chǎn)量基本一致，分別為646.90kg、643.80kg，黃廣華占1號、固廣油占2個品種實測產(chǎn)量明顯低于理論產(chǎn)量，美香占2號、粵禾絲苗實測產(chǎn)量明顯高于理論產(chǎn)量。

由表3、表4可以看出，試驗的5個品種無論是理論產(chǎn)量、實測產(chǎn)量或是二者的平均值均，晚造產(chǎn)量均高于早造，并且除了美香占2號兩造之間的產(chǎn)量差異較小，僅為31.98㎏，其他4個品種的晚造產(chǎn)量均較早造增產(chǎn)150㎏以上，其中固廣油占晚造較早造增產(chǎn)365.05㎏，增產(chǎn)率達到80%以上。

3 結(jié)論

綜合分析早造、晚造5個品種的每穗總粒數(shù)、每穗實粒數(shù)、結(jié)實率等產(chǎn)量構(gòu)成主要因素與理論產(chǎn)量、實測產(chǎn)量等，結(jié)合田間生育期及綜合表現(xiàn)等性狀，整體表現(xiàn)良好的有粵禾絲苗和黃廣油占，粵禾絲苗的植株矮壯，株型中集，分蘗力中等，耐寒性中（孕穗期和開花期均為中），后期熟色好，高感稻瘟病，中抗白葉枯病。黃廣油占的株型適中，分蘗力中等，抗倒力、耐寒性中強，后期熟色中，豐產(chǎn)性較好，米質(zhì)未達優(yōu)質(zhì)等級，高抗稻瘟病，中感白葉枯病。

美香占2號、黃廣油占、粵禾絲苗、固廣油占等5個品種，早造實測產(chǎn)量均低于晚造實測產(chǎn)量。廣東地區(qū)農(nóng)戶家庭種植水稻以晚造為主，早造土地大部分會撂荒，除了晚造稻米品質(zhì)好，早晚造之間收獲水稻的產(chǎn)量也是影響農(nóng)戶種植決策的重要影響因素。

參考文獻

[1] 卞金龍，蔣玉蘭，劉艷陽，等.干濕交替灌溉對抗旱性不同水稻品種產(chǎn)量的影響及其生理原因分析[J].中國水稻科學，2017，31（4）：379-390.

[2] 周明偉.不同水稻品種產(chǎn)量試驗[J].吉林農(nóng)業(yè)，2016（8）：69.

[3] 鄧利群，黃梅香.不同水稻品種產(chǎn)量對比小區(qū)試驗[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2016，36（4）：1，43.

[4] 施春婷，黃勇，王小鵬，等.廣西欽州不同類型水稻品種栽培比較試驗[J].中國農(nóng)技推廣，2019，35（2）：22-25.