打贏2020年湖南省脫貧攻堅戰(zhàn)的壓花創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技術(shù)試點與推廣研究

李瑩瑩 王美玲 蔣新波 金雷

摘要：2020年是實現(xiàn)全面脫貧攻堅的決勝年，如何發(fā)揮科技引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的作用，推動壓花產(chǎn)業(yè)扶貧，切實增強貧困地區(qū)的內(nèi)生發(fā)展動力，是當(dāng)前政府面臨的一個重大課題。本文總結(jié)了湖南省壓花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，初步構(gòu)建并驗證了湖南省壓花產(chǎn)業(yè)的扶貧模式，以期為今后欠發(fā)達地區(qū)依靠壓花進行扶貧工作、助力鄉(xiāng)村振興提供有力的借鑒。

關(guān)鍵詞：壓花產(chǎn)業(yè);脫貧攻堅;推廣成效

1 湖南省壓花產(chǎn)業(yè)扶貧的背景及現(xiàn)狀

2020年3月6日，習(xí)近平總書記又在決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅座談會上強調(diào)：“到2020年現(xiàn)行標準下的貧困人口全部脫貧，是黨中央向全國人民作出的鄭重承諾，必須如期實現(xiàn)?！币虼?，2020年，湖南省貧困市各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作和扶貧工作部門正按照省委、省政府扶貧開發(fā)工作的要求，大力踐行習(xí)近平總書記“綠水青山就是金山銀山”的綠色發(fā)展觀，扶持壯大貧困地區(qū)優(yōu)勢環(huán)保特色產(chǎn)業(yè)，努力實現(xiàn)現(xiàn)行標準下剩余 19.9 萬貧困人口的脫貧目標。

因此如何整合貧困地區(qū)自然資源、社會資源和勞動力資源，減少貧困地區(qū)焚燒植物秸稈的引發(fā)的一系列環(huán)境污染、次生災(zāi)害等問題，利用現(xiàn)有資源發(fā)展當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)，帶動貧困人口致富，成為當(dāng)下亟需解決的問題，而能有效融合以上所有因素的新興壓花產(chǎn)業(yè)就是一個非常好的扶貧項目。

壓花藝術(shù)是利用物理和化學(xué)方法將植物材料經(jīng)脫水、保色、壓制和干燥處理成平面花材，再經(jīng)過巧妙構(gòu)思，制作成一幅幅精美的裝飾畫、卡片和生活用品等植物制品的一門藝術(shù)[1]。

目前國內(nèi)的壓花工作室、公司主要銷售的產(chǎn)品為：培訓(xùn)服務(wù)、壓花軟裝以及高端壓花藝術(shù)品定制等。而銷售渠道主要是通過在淘寶等電商平臺售賣（銷售量平均在300～500個/月左右）以及旅游景區(qū)小店式的線下銷售。而在湖南地區(qū)的壓花淘寶店鋪也僅十余家，且以花材和壓花器售賣為主，開設(shè)壓花相關(guān)課程且擁有省級壓花藝術(shù)科普基地的高校僅有南華大學(xué)一所[2]。而在廣大貧困鄉(xiāng)村卻是大量有用的植物資源被焚燒填埋，壓花產(chǎn)品鮮見，因此在湖南貧困地區(qū)進行壓花藝術(shù)的科普宣傳及技能培訓(xùn)，實現(xiàn)壓花產(chǎn)業(yè)扶貧，可以有效帶動湖南省貧困人口就業(yè)創(chuàng)業(yè)熱潮，推動美麗鄉(xiāng)村、美麗湖南的建設(shè)步伐。

2 壓花產(chǎn)業(yè)扶貧模式

2.1 具化扶貧內(nèi)容

項目主要依托湖南省級科普平臺南華大學(xué)壓花藝術(shù)科普基地和建筑協(xié)同設(shè)計創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)兩大基地，在2020年全面打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的策略指引下，充分結(jié)合湖南省各貧困地區(qū)經(jīng)濟文化情況，與當(dāng)?shù)卣芮袇f(xié)同，帶領(lǐng)南華大學(xué)壓花創(chuàng)

新創(chuàng)業(yè)團隊198名師生志愿者，深入湖南省貧困地區(qū)進行壓花新技術(shù)科普，回收當(dāng)?shù)貜U棄植物資源（如田間雜草、秸稈、枯枝落葉等），并進行物理和化學(xué)的保色固色處理干燥后，結(jié)合本地民俗和旅游文化，設(shè)計制作成系列植物文創(chuàng)產(chǎn)品。同時利用互聯(lián)網(wǎng)+植物文創(chuàng)手工產(chǎn)品的線上線下渠道進行媒體宣傳與銷售，聯(lián)合助農(nóng)網(wǎng)站、風(fēng)景名勝區(qū)及社會公益組織，形成當(dāng)?shù)靥赜械膲夯ㄆ放坪彤a(chǎn)業(yè)鏈，經(jīng)過一年多努力，初步構(gòu)建了以雨母山鎮(zhèn)、小水塘村為試點的壓花產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村扶貧模式，助力湖南打贏 2020 年脫貧攻堅戰(zhàn)。

2.2 構(gòu)建扶貧模式

（1）產(chǎn)教融合模式

南華大學(xué)壓花藝術(shù)科普基地充分整合大學(xué)的教學(xué)資源優(yōu)勢，按“一村一策”的方案在扶貧村建立了2個壓花產(chǎn)業(yè)扶貧示范點。通過綜合考量分析當(dāng)?shù)氐膭趧恿θ藬?shù)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，制訂不同地域的壓花產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，構(gòu)建具有本地特色的壓花產(chǎn)業(yè)鏈振興模式，幫助村民穩(wěn)定增收。

前期調(diào)研小水塘村情況如下：小水塘村是湖南省邵陽市隆回縣桃洪鎮(zhèn)下轄的行政村，臨近隆回花瑤旅游度假區(qū)。全村區(qū)域面積9.5km2，320國道過境線貫穿全村。全村890戶，總?cè)丝?586人，黨員102人，共有五保戶13戶，低保戶30戶，易致貧戶9戶。共有耕地面積240.93hm2，村級公路19.5km，山塘水庫32口，水域面積19.07hm2，村集體經(jīng)濟有100kW光伏發(fā)電站，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主要以水稻、大棚蔬菜、西瓜、百出合、尾參、辣椒、生姜等為主。勞動力方面，因村中大部分青年去大城市打工，留守婦女老人兒童居多。

雨母山鎮(zhèn)幸福村調(diào)研情況如下：幸福村是湖南省衡陽市蒸湘區(qū)雨母山鎮(zhèn)下轄的社區(qū)，位于衡陽市西郊，地理位置優(yōu)越，村里目前的集體經(jīng)濟項目有“超泰米”和以鄉(xiāng)村旅游為主的幸福村龍興湖莊園，已經(jīng)初步形成了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、鄉(xiāng)村休閑度假旅游業(yè)的鄉(xiāng)村振興發(fā)展模式，截止2020年9月建檔立卡的貧困殘疾人有130戶245人，其中具備壓花制作能力的村民有103名。

鑒于兩個地域的不同的發(fā)展情況，本項目通過產(chǎn)教融合的方式，分別在雨母山鎮(zhèn)幸福村和隆回縣小水塘村開展壓花藝術(shù)宣講會，在貧困戶中選擇有動手能力、有時間參與壓花制作的村民，成立了壓花技能學(xué)習(xí)小組，建立了壓花扶貧示范點2個，并在每個示范點培養(yǎng)了一個積極參與、動手能力強的重點帶頭人。針對小水塘村的實際情況確定了以展現(xiàn)“花瑤民族特色”為主的壓花產(chǎn)品研發(fā)和課程體系，針對幸福村鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)達，交通便利的實際情況確定了以“雨母山文化”為特色的壓花文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)，通過定期的技術(shù)培訓(xùn)、發(fā)放半成品再回收成品再銷售的合作方式，共完成壓花專業(yè)技能培訓(xùn)6期，培訓(xùn)人員達1000人次;帶動158名貧困人口實現(xiàn)家庭就業(yè)創(chuàng)業(yè)，使最低每人增收210元/月，年平均每人增收2520元，為湖南省2020年全面建成小康社會增添了助力。

（2）多渠道的對接模式

我們團隊通過帶領(lǐng)大學(xué)生和當(dāng)?shù)卮迕襁M行“田間認植物、村委學(xué)技術(shù)”的壓花實踐活動，在精準扶貧工作實踐中，在小水塘村形成了“壓花技能特派員+南華大學(xué)鄉(xiāng)村振興駐村干部+扶貧戶+企業(yè)銷售”的模式。聯(lián)動負責(zé)鄉(xiāng)村振興的南華大學(xué)駐村干部，共同對當(dāng)?shù)胤鲐殞ο筇峁夯寄芊?wù)、政策扶持等幫助，再對接有花材和產(chǎn)品需求的壓花企業(yè)，有效促進了當(dāng)?shù)貕夯óa(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

在幸福村，利用得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢，形成“壓花技能特派員+扶貧戶+鄉(xiāng)村旅游壓花體驗”的新型模式，讓貧困戶學(xué)會壓花，并在民宿形成適宜壓花的植物觀賞區(qū)和采摘區(qū)、壓花手工體驗區(qū)、壓花作品展覽區(qū)、壓花主題民宿等，使游客通過壓花花園的游覽，對壓花有個非常系統(tǒng)的直觀體驗，增加壓花市場認可度[4]，同時也豐富了鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容，切實實現(xiàn)農(nóng)民增收。

（3）綜合模式

在湖南省花卉協(xié)會的幫助下，采用綜合模式，取得了很好的成效。首先，為促進貧困地區(qū)壓花技術(shù)的提升，積極參加湖南省花協(xié)組織的行業(yè)展覽和比賽，研發(fā)壓花特色產(chǎn)品，聯(lián)合兩地村民和壓花特派員組成一對一的幫扶模式，先后組織了100余名學(xué)生和幫扶的貧困村民參加了2021年第十屆中國花卉博覽會和2021年湖南省花木博覽會，其中13 名貧困村民獲得了比賽的獎項，6名村民設(shè)計的壓花產(chǎn)品成功申請了6項壓花專利，這些成果極大地激發(fā)了當(dāng)?shù)匕傩仗嵘龎夯妓嚨姆e極性;二是為了給不能到場的貧困村民和后續(xù)課程提供壓花技能的線上培訓(xùn)，聯(lián)合30余名學(xué)生志愿者開展了“妙手生花，壓花創(chuàng)造美好生活”的線上課程拍攝計劃，現(xiàn)已經(jīng)完成所有課程拍攝，并在學(xué)銀在線上線，目前瀏覽量已經(jīng)過萬。

3 壓花產(chǎn)業(yè)扶貧經(jīng)驗

3.1 制訂符合當(dāng)?shù)厍闆r的扶貧計劃

要使壓花扶貧進行地更加精準順暢，就要根據(jù)不同貧困地區(qū)的具體情況，結(jié)合當(dāng)?shù)貕夯óa(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況，設(shè)計制定不同的壓花扶貧發(fā)展計劃，為壓花產(chǎn)業(yè)的精準扶貧描繪詳細的發(fā)展藍圖。

3.2 重視壓花人才的培養(yǎng)

培養(yǎng)具有壓花專業(yè)知識的人才是壓花產(chǎn)業(yè)精準扶貧的基礎(chǔ)。對直接對接貧困戶扶貧工作的學(xué)生志愿者和駐村干部進行壓花專業(yè)技能和理論知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí)對一個地區(qū)的扶貧能夠起到重大的推動作用。

3.3 引入壓花企業(yè)或成立壓花合作社

壓花扶貧工作的進一步發(fā)展需引入壓花企業(yè)或成立壓花合作社，對接有壓花產(chǎn)品需求的企業(yè)進駐鄉(xiāng)村，形成一套完整的壓花產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，從而增強壓花產(chǎn)業(yè)扶貧的動力。

4 小結(jié)與展望

4.1 小結(jié)

雖然目前湖南省的壓花扶貧工作大部分已落實，但仍需進一步完善與其相關(guān)的扶貧機制，落實精準科學(xué)幫扶的工作措施，加強人才培養(yǎng)與關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，同時融合特定資源，如壓花文化知識與當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的相互融合，做到將壓花藝術(shù)普及到每家每戶，努力推動貧困群眾走向全面小康，實現(xiàn)壓花產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

同時，壓花產(chǎn)業(yè)需要不斷創(chuàng)新，要多鼓勵和帶動更多的大學(xué)生參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，推進壓花產(chǎn)品創(chuàng)新，讓新時代的新眼光看到壓花產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展，提高壓花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)與量[2]。

4.2 展望

通過構(gòu)筑壓花產(chǎn)業(yè)扶貧模式，將貧困地區(qū)的特色與優(yōu)勢充分發(fā)揮，解決了壓花人才、植物資源、軟環(huán)境等的融合問題，發(fā)展壯大了鄉(xiāng)村壓花產(chǎn)業(yè)，促進了壓花產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展與貧困戶脫貧的緊密結(jié)合，使貧困村民走上了技能脫貧致富的特色之路。同時鄉(xiāng)村振興也應(yīng)該多結(jié)合湖南各地優(yōu)秀的文化遺產(chǎn)，利用湖南省內(nèi)各個高校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢，聯(lián)合優(yōu)勢資源，克服企業(yè)短板，在需要幫扶的地區(qū)建立一批具有本土文化的高精尖的壓花企業(yè)[2]。此模式若推廣至全省貧困地區(qū)，不僅能助力脫貧，還有助于提升村民的藝術(shù)修養(yǎng)和村落文化氛圍，使壓花產(chǎn)業(yè)科普與扶智，扶志相結(jié)合，從而幫助貧困村民實現(xiàn)真正意義上的脫貧致富，為湖南省的鄉(xiāng)村振興增添助力。

參考文獻

[1] 李瑩瑩，張穎，胡領(lǐng).壓花藝術(shù)研究概述[J].金田，2013，177（7）：104，134.

[2] 李瑩瑩，黃至歡，劉靜.湖南省壓花藝術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)規(guī)劃[J].林業(yè)與生態(tài)，2020（7）：26-27.