蘇州南環(huán)橋：草蝦上市量增加，價格下跌

6月24日，蘇州南環(huán)橋市場水產(chǎn)品供應(yīng)量總體平穩(wěn)，各類水產(chǎn)品價格此跌彼漲，市場水產(chǎn)品銷售主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn)。

一是淡水魚供應(yīng)偏緊，價格漲多跌少。24日批發(fā)平均價為草魚23.3元/千克、鳊魚21.3元/千克、花鰱18.5元/千克，比上周同期分別上漲4%、4%、1.9%。淡水魚中僅白鰱價格出現(xiàn)下跌，批發(fā)平均價為9.8元/千克，比上周同期下跌8%。

二是蝦類上市量減少，價格上漲。當(dāng)前市場上小龍蝦銷售火爆，供應(yīng)量跟不上市場需求，價格開始上漲。從市場監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，小龍蝦上市量開始減少，24日上市量在35噸左右，比上周同期減少57%，量少后價格迅速攀升，小龍蝦批發(fā)價39元/千克，比上周同期上漲11%。當(dāng)前河蝦上市量也在逐步減少，價格呈小幅上揚(yáng)走勢，批發(fā)平均價122元/千克，與上周同期價格環(huán)比小幅上漲1%。近期草蝦上市量開始增加，24日上市量在30噸左右，批發(fā)平均價為50元/千克，比上周同期下跌15%。后期梅雨季節(jié)的持續(xù)，天氣悶熱、雨水增多，市場水產(chǎn)品價格波動頻率會有所增加。