試論對(duì)中職服裝工藝課教學(xué)的優(yōu)化策略

陶美

（遼寧省遼陽(yáng)市遼陽(yáng)縣中等職業(yè)技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)校，遼寧 遼陽(yáng) 111200）

一、引言

中職院校是我國(guó)培養(yǎng)技能型人才的核心陣地。由于受到多方面因素影響，中職院校服裝工藝課程教學(xué)問(wèn)題不斷顯現(xiàn)，比如，課堂教學(xué)靈活性不高，專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容連貫性不高，課程理論以及實(shí)踐銜接度不高，課程實(shí)踐有待加強(qiáng)，急需要革新教學(xué)理念、教學(xué)模式、課程實(shí)踐，深度銜接服裝專(zhuān)業(yè)課程教與學(xué)、理論以及實(shí)踐。

二、服裝工藝課教學(xué)特點(diǎn)

服裝工藝教學(xué)中，通常具有以下特點(diǎn)：（1）藝術(shù)性。服裝作為一門(mén)藝術(shù)，在中職院校已經(jīng)被分到藝術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)，服裝工藝教學(xué)中，通常要求教師具備藝術(shù)欣賞以及美學(xué)知識(shí)，從而詮釋服裝美與人體美。（2）靈活性。中職服裝教學(xué)通常具有顯著的靈活性，對(duì)不同的教師而言，其通常對(duì)服裝具有不同的理解，因此，教學(xué)方法的選擇是有所不同的，由于教學(xué)模式的多樣性，服裝教學(xué)具有較強(qiáng)的可操作性[1]。（3）實(shí)踐性。中職服裝工藝教學(xué)是一門(mén)需要具有較強(qiáng)動(dòng)手能力的專(zhuān)業(yè)課，在具體教學(xué)中，需注重理論和實(shí)踐結(jié)合的原則。因此，在職業(yè)院校教學(xué)過(guò)程中，教師不僅需注重理論知識(shí)的講解，還需培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，從而使學(xué)生的實(shí)踐能力得到有效提高。

三、中職服裝工藝課教學(xué)的優(yōu)化策略

（一）轉(zhuǎn)變思想觀念

傳統(tǒng)服裝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)具有明顯的方向性，服裝工藝專(zhuān)業(yè)生源不同，課程設(shè)置基本不同，導(dǎo)致學(xué)生認(rèn)為服裝設(shè)計(jì)工作只需要繪制設(shè)計(jì)圖的能力，忽視服裝制作能力。而事實(shí)上隨著人們對(duì)服裝審美和質(zhì)量要求的不斷提高，如果傳統(tǒng)教育下的設(shè)計(jì)師、制版師、工藝師三者不能完美配合，就達(dá)不到消費(fèi)者的需求，企業(yè)需要的是有一定制版能力和制作能力的創(chuàng)意型服裝設(shè)計(jì)師。從世界技能大賽和中職高專(zhuān)全國(guó)技能大賽時(shí)裝技術(shù)賽項(xiàng)的比賽環(huán)節(jié)設(shè)置上也可以看出這一導(dǎo)向，即融合設(shè)計(jì)、制版、工藝制作為一體，體現(xiàn)出藝術(shù)與技術(shù)的緊密結(jié)合。在入學(xué)之初，可以設(shè)置“專(zhuān)任教師講就業(yè)崗位需求”課程，轉(zhuǎn)變學(xué)生專(zhuān)攻設(shè)計(jì)的思想，強(qiáng)調(diào)服裝工藝對(duì)服裝設(shè)計(jì)師的重要性，讓學(xué)生明白它是服裝設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)理念到服裝產(chǎn)品的實(shí)物載體，對(duì)服裝的工藝設(shè)計(jì)也體現(xiàn)了設(shè)計(jì)師對(duì)細(xì)節(jié)的把控能力。學(xué)生應(yīng)端正心態(tài)，不能將服裝工藝制作能力視為設(shè)計(jì)師可有可無(wú)的能力。

（二）拓展教學(xué)方法

教師要針對(duì)服裝工藝課程課堂教學(xué)情況，從一體化教學(xué)角度出發(fā)，優(yōu)化引入服裝課堂的教學(xué)手段、教學(xué)方法，借助網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)、多媒體技術(shù)等作用，操作現(xiàn)代教學(xué)軟件設(shè)備，創(chuàng)設(shè)圖文并茂以及動(dòng)靜結(jié)合的服裝一體化教學(xué)情境，讓復(fù)雜、難懂、枯燥的服裝工藝?yán)碚撝R(shí)變得簡(jiǎn)單、具體、生動(dòng)。在此過(guò)程中，教師要在一體化教學(xué)課堂將多種教學(xué)方法協(xié)調(diào)統(tǒng)一，比如，案例教學(xué)法、分層教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，將其滲透到服裝信息化課堂情境中，分層導(dǎo)入服裝工藝?yán)碚撝R(shí)、典型案例的同時(shí)，設(shè)置梯度明顯的思考問(wèn)題，讓各層次學(xué)生在問(wèn)題探析、案例探究、質(zhì)疑過(guò)程中，輕松掌握零散的服裝工藝?yán)碚撝R(shí)。教師可以在一體化教學(xué)過(guò)程中將信息化教學(xué)手段、多種教學(xué)方法有機(jī)聯(lián)系，合理設(shè)置課堂實(shí)踐任務(wù)，指引各層次學(xué)生在自由組合的過(guò)程中進(jìn)行服裝工藝實(shí)踐，將剛才掌握的理論知識(shí)學(xué)“活”，鍛煉能力的同時(shí)提升服裝技能水平，高效建構(gòu)一體化教學(xué)模式的同時(shí)提升服裝工藝教學(xué)的信息化水平以及有效性。

（三）創(chuàng)新實(shí)踐

中職院校的大多數(shù)學(xué)生文化知識(shí)不扎實(shí)，但并非說(shuō)明學(xué)生的創(chuàng)新精神以及實(shí)踐能力比較差。因此，教師需根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)，對(duì)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)與技能的能力進(jìn)行培養(yǎng)，從而使學(xué)生形成獨(dú)立分析與解決問(wèn)題的能力，也就是創(chuàng)新精神以及實(shí)踐能力。對(duì)于服裝而言，其款式通常有多種變化，且制作的方法比較多，工藝制作過(guò)程中的關(guān)聯(lián)內(nèi)容通常很多，因此，教師可將同類(lèi)型不同款式的服裝工藝實(shí)施對(duì)比，對(duì)其異同點(diǎn)實(shí)施區(qū)別[2]。例如，對(duì)女裙制作的工藝進(jìn)行教學(xué)時(shí)，教師可通過(guò)西服裙的制作工藝，通過(guò)理解與掌握西服裙的制作，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)A 字裙、百褶裙、斜裙等實(shí)施比較，并對(duì)其異同點(diǎn)實(shí)施分析，從而使學(xué)生掌握不同裙子的制作方法，從而使學(xué)生技能以及綜合水平得到全面提高。同時(shí)，教師需鼓勵(lì)學(xué)生勇于拓展制作和教材案例有關(guān)的作品，注重學(xué)生的操作技能與知識(shí)面的拓展，從而使學(xué)生制作服裝的興趣得到有效提高。經(jīng)過(guò)舉一反三的練習(xí)，不僅有助于學(xué)習(xí)效果的提高，強(qiáng)化學(xué)生技能，還需注重創(chuàng)造性練習(xí)，并調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與自覺(jué)性，加強(qiáng)理論與操作的完美結(jié)合。

四、結(jié)束語(yǔ)

總而言之，我國(guó)中職服裝工藝課教育情況和服裝企業(yè)現(xiàn)狀迫切要求服裝專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)突破現(xiàn)有模式，豐富實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，將服裝賽事引入實(shí)踐教學(xué)，將職業(yè)考證作為實(shí)踐課程的要求，以崗位需求作為實(shí)踐能力的培養(yǎng)目標(biāo)，有針對(duì)性地、有目的地、有計(jì)劃地進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)改革，這有利于學(xué)生掌握實(shí)踐技能，開(kāi)拓創(chuàng)新能力，培養(yǎng)出符合服裝行業(yè)發(fā)展需求的應(yīng)用型人才。